Innehåll
Kalkoner har länge varit fast etablerade i många hushållstomter. Inte konstigt. Få människor kommer att vägra välsmakande dietkött. Att odla kalkoner hemma är saken inte så enkel, så fjäderfäuppfödare har alltid drömt om en ras som producerar inte bara ägg utan också mycket kött på kort tid. Kanadensiska uppfödare fick sådana fåglar. Hybrid köttkrysset har med tillförsikt etablerat sig på ryska gårdar. Ryssarna kom till och med på ett lustigt namn för korskonverterarrasen - Indo-struts. Du kan se genom att titta på bilden av denna fantastiska fågel:
Vad är kors
När man föder upp vilken fågel som helst, bosätter sig uppfödare och uppfödare på en viss linje. Från detta urval väljs de bästa exemplaren av kalkoner i alla avseenden. Det viktigaste är att egenskaperna hos vuxna fåglar måste ärvas av kalkonfjäglar. Linjer kan vara inom samma eller olika raser. När linjer korsas skapas raser. Samma tekniker användes vid uppfödning av rasen Heavy Cross Hybrid Converter.
Och rasen bestämmer mångfalden av kalkoner som erhålls från att korsa icke stamtavla fåglar med hjälp av urval.
Beskrivning av kalkoner
Kalkoner av rasen Hybrid Converter - moderna hybrider, erövrar alltmer ryska invånares gårdar. Korskonverterare är inte mindre populära i kommersiella gårdar.
Detta kors är en hybrid av kanadensisk urval. För korsning använde vi:
- Bredbröstade kalkoner i brons;
- Vita holländska kalkoner.
Kors sticker ut med sina breda kistor. Näbben är kraftfull med ett knallrött örhänge. Trots sitt lilla huvud är de muskulösa och smidiga. Kalkoner och kalkoner Hybridkorsningar har vit fjäderdräkt. Hanen sticker ut med särskild skönhet. Om han breder ut svansen, dyker en enorm luddboll upp framför hans ögon.
Turkiet ras tung cross-country Hybrid kännetecknas av sin förmåga att erövra höjder på 2 meter. De är också bra löpare och når hastigheter på upp till 45 km/h.
Hybridomvandlarkalkoner, med rätt skötsel och rätt utfodring, kan lägga ett femtiotal stora ägg. Mellankorshonor är mer fertila och producerar vanligtvis upp till 80 ägg.
Av naturen är fåglarna lugna och organiserar sällan inbördes slagsmål. Men de kommer inte alltid överens med andra husdjur på fjäderfägården. Experter råder att hålla boskapen i en separat inhägnad, inhägnad från resten av gästerna med ett metallnät. Dessutom bör Hybrid Converter kalkonfjäglar inte placeras i samma rum som vuxna. Fjäderfäälskare skriver om detta i sina recensioner.
Rasens egenskaper
De har många fördelar:
- De kan leva i vilken region som helst i Ryssland, oavsett klimat.
- Hybridomvandlarkalkoner blir praktiskt taget inte sjuka om förutsättningar skapas för dem.
- Stort köttutbyte: vuxen tung kors-kalkon – upp till 22 kg, kalkon – upp till 12 kg.
Opretentiösa fåglar i fråga om uppfödning har vunnit popularitet för den utmärkta presentationen av den färdiga produkten. Det finns alltid köpare, och fjäderfäkroppar tas gärna till restauranger.
Funktioner för att odla kalkoner
Så fort det blir varmare (från vår till höst) hålls korshybridkalkoner utomhus. Hagar är speciellt gjorda för dem: alfalfa, klöver, vicker, ärtor eller annat snabbväxande gräs sås i hela området. På vintern hålls fåglarna i slutna fållor, med sågspån på golvet, eftersom kalkonfötter inte tål kylan.
Utfodring vid olika tider på året
För att mata kalkoner på sommaren använd:
- vete och majs;
- korn och havre;
- greener och specialfoder.
Vid matlagning kalkon foder tunga korskonverterare försöker de öka dess näringsvärde genom att lägga till salladslök, maskrosblad och nässlor. Fåglar föredrar en stor mängd grönska, även när de hålls på området.
På vintern bör maten innehålla kastanjer, ekollon, olika grönsaker och hackade tallbarr. Under hela året behöver kalkoner med ökad tidig mognad och snabb viktökning mineraler och vitaminer. Sällan, men fortfarande har det funnits fall då kalkoner av den tunga hybridomvandlaren, valda i Frankrike, fick en rekordvikt på 30 kg.
För att bebisar ska växa upp friska måste maten innehålla krita, äggskal och kött- och benmjöl.
Köttvärde
Vid gödning ägnas mycket uppmärksamhet åt kalkoner, eftersom den största andelen kött kommer från dem. Vid fyra månaders ålder väger hybridomvandlarkalkonkycklingar cirka 7 kg.
Om reglerna för skötsel och uppfödning följs, producerar Hybrid Converter tunga korsning av kalkoner saftigt, mört kött. Om vi jämför sammansättningsegenskaperna hos den färdiga produkten med andra raser, har omvandlare mycket mer värde. Det innehåller:
- mikroelement, inklusive antioxidanten selen;
- B-vitaminer.
Fågelvård
Att ta hand om kalkoner är inte så svårt, det viktigaste är att följa reglerna:
- Ett rymligt, varmt rum krävs. På vintern bör det vara minst +18-20 grader.
- Rummet måste ventileras så att det inte uppstår stagnation av ammoniak, drag är oacceptabla.
- Håll golvet torrt med sågspån, halm eller torv. Sängkläderna byts minst en gång i veckan.
- Det finns inte fler än 2 fåglar på en kvadratisk plats.
Hur man undviker sjukdomar
Även om sjukdomar är sällsynta hos hybridkalkoner kommer förebyggande åtgärder inte att skada:
- Tillsätter vitaminer och mineraler till fodret.
- Upprätthålla lämpliga förhållanden i fjäderfähuset.
- Tvätta hus och disk med desinficerande lösningar, kalkning med kalk. Dessa procedurer utförs på sommaren, när kalkonerna är på betesmarken. Efter desinfektion måste du ventilera rummet i minst 4 dagar.
- Maten tillagas omedelbart före utfodring. Dricksskålen ska vara ren, liksom vattnet i den.
- Daglig kontroll av korsningar är obligatorisk.
Annars kommer sjukdomen att spridas till andra husdjur. Var noga med att kontakta en veterinär.
