Innehåll
Vitlökssmak är en ganska gammal och beprövad sort som har höga kommersiella kvaliteter. Om du korrekt och strikt följer grödans jordbruksteknik, ger den en utmärkt skörd, som är perfekt bevarad till nästa säsong. Sorten är mycket populär i Ryssland, odlas som en årlig växt, högt värderad för sin anspråkslöshet, utmärkta anpassning till olika klimatförhållanden och god smak.
Smaklökar är stora i storleken
Utseendehistoria
Skaparna av varianten Flavor vitlök är franska uppfödare. Grönsaksodlare från olika länder är bekanta med det. Det är välkänt i Holland, Polen, Bulgarien, Spanien, Rumänien och Medelhavsländerna. I Ryska federationen, trots att sorten inte ingår i statsregistret, odlas den också ganska ofta. Vitlök mognar bra, och huvuden som planteras på våren utvecklas bra även under de svåra förhållandena i Sibirien.
Beskrivning av vårvitlökssorten Smak
Vitlök av vårsorten Flavour är inte en bultande art. Den är inte vinterhärdig, varför den är olämplig att plantera innan vintern. Växtens huvuden mognar ganska stora, med en elegant kort hals, ca 5 cm i diameter, och vissa exemplar når 6 cm. Vikten på lökarna är från 60 till 80 g, integumentära skalorna är lätta, matta och torra, tänderna är glänsande, mjukt rosa, när skalade pastellkräm. De är små, arrangerade i två rader, ca 15-20 st., passar tätt mot varandra, de inre är mindre än de yttre.
Den gröna rosetten av Smak är tät, bladbladen är medelstora, cirka 40 cm långa, arrangerade ofta, deras spetsar är lätt böjda. Sortens rotsystem är väl utvecklat och grenat.
Vitlökssmak rekommenderas för odling i industriell skala, i sommarstugor och små jordbruksmarker
Smakkvaliteter
Smak – vitlök med en behaglig, inte särskilt kryddig smak, saftig och tät fruktkött. Det används färskt; hemmafruar lägger också kryddnejlika till marinader, använder det för konservering och som smaksättare för olika rätter.
Vitlökssmak är lämplig för långtidsplantering; huvudena torkar inte ut eller gror under lagring, som vintersorter
Mognad och skörd
Flavor anses vara en vitlöksvariant i mitten av säsongen. Dess skörd sker vanligtvis i slutet av augusti, när huvudena når full mognad. Detta händer när växtens blad dör, torkar ut och deras färg ändras.
När det gäller avkastning anser många grönsaksodlare att Flavor är en ganska produktiv vitlöksort. Från en kvadratmeter mark är det möjligt att samla in i genomsnitt 2 kg färdiga råvaror.
Sjukdomsresistens
Vitlökssmak är en relativt motståndskraftig sort och är, med rätt skötsel, inte särskilt mottaglig för sjukdomar, men enligt erfarna bönder är det bättre att desinficera allt plantmaterial före sådd. För att desinficera kryddnejlika kan du använda en svag lösning av kaliumpermanganat, bordssalt eller kopparsulfat.
Växande regioner
Smaken är zonplanerad för plantering i regionerna i centrala Ryssland. I söder får grödan också odlas, men tidpunkten för sådd och skörd är något förskjuten. Smaksorten är övervägande distribuerad i Östeuropa och Medelhavet.
Fördelar och nackdelar
Recensioner från grönsaksodlare och sommarboende om Flavor vitlök kan vara motsägelsefulla. Denna sort har sina fördelar och nackdelar.
Speciellt odlas sorten i industriell skala
Fördelar:
- hög produktivitet;
- utmärkt smak;
- stora huvudstorlekar;
- maximal hållbarhet;
- säljbart skick;
- genomsnittlig sjukdomsresistens.
Brister:
- bildar inte en pil;
- olämplig för vintersådd;
- utvecklas dåligt utan gödning.
Landningsregler
Den mest gynnsamma platsen för att odla Flavor vitlök är ett område med lätt, medelhög jord. Marken ska vara väl odlad och gödslad med organiskt material och mineraler.
Det är lämpligt att förbereda bäddarna för växten på hösten och, under grävning, lägga till trädgårdskompost eller humus (en hink för varje kvadrat), plus fosfor och kalium, i jorden.
Plantering av Smakvitlök börjar i slutet av april, när jorden är väl uppvärmd och hotet om frost är helt över. Att förväta sängarna är också en nödvändig förutsättning.
För plantering tas elastiska nejlikor utan skador, som väger upp till 6 g, från huvuden som två månader före plantering förvarades i flera dagar i kylskåpet, insvepta i en fuktig servett.
Efter 8-10 timmar planteras desinficerade kryddnejlika nertill, till ett djup av 4 cm, på ett avstånd av 10 cm från varandra, med ett intervall mellan raderna på 25 cm. Fårorna täcks ovanpå med torvflis, halm eller sågspån.
I söder kan Flavor vitlök sås i slutet av mars
Skötselråd
Om du tar väl hand om bäddarna med grödor, kommer du senare att kunna skörda en stor skörd från dem. För att göra detta, vattna vitlöken ganska ofta, men utan överdriven fukt. Jorden ska alltid vara fuktig, utan stillastående vatten. Nästa dag efter proceduren lossas jorden mellan raderna.
Vitlök befruktas i början av växtsäsongen, ett par veckor efter uppkomsten av grön massa, med kväve, för vilket ammoniumnitrat eller urea används. I stadiet av massökning av huvudet tillsätts humatiserad urea och en saltlösning till jorden för att skydda mot sjukdomar.
Om odlingsområdet är kallt, hålls mulchskiktet på en höjd av 5-10 cm under hela odlingsperioden.
Slutsats
Vitlökssmak är en smakrik och produktiv sort med lång hållbarhet. Sorten är inte särskilt krävande när det gäller skötsel, även om den kräver att ett utfodringsschema följs. Den växer bra i olika ryska regioner, men föredrar varmt och icke-regnigt väder. Lämplig för odling för personligt bruk och för försäljning.
Recensioner från trädgårdsmästare om vitlökssmak
