Innehåll
Paprika är en medlem av nattljusfamiljen och en "släkting" till potatis, aubergine och tomater, vilket medför vissa restriktioner när man odlar dessa grödor i ett område. I synnerhet bör paprika inte planteras där nattskygg växte förra säsongen. Förutom den utarmade sammansättningen av jorden finns patogena organismer kvar i den som kan skada pepparbuskar.
Teoretiskt finns det fyra odlade arter av peppar. I praktiken odlas tre av dem endast i länderna i Central- och Sydamerika, där dessa arter växer bra på egen hand i det vilda. Endast en typ av peppar har blivit utbredd över hela världen, från vilken både bittra och söta sorter kommer.
Skidans väggar används som mat för paprika. Det är tjockleken på väggarna, även kallad pericarp, som avgör sortens värde och lönsamhet. Frukter med en perikarptjocklek på 6 mm eller mer anses vara tjockväggiga.
Tjockväggiga sorter kan vara med stor eller medelstora frukter. Många storfruktiga, tjockväggiga paprikor har en kubisk form.
De bästa sorterna av storfruktade tjockväggiga paprika
Herkules
Mellansäsong, kräver tre månader från planteringstillfället på en permanent plats till fruktsättning. Frukterna är stora, röda och har en distinkt kubisk form. Skidans storlek är 12x11 cm. Vikten på paprikan kan nå 350 g, tjockleken på fruktsäcken är upp till 1 cm. Den smakar väldigt sött, oavsett om den är plockad grön vid teknisk mognad eller röd, är helt mogen. Mycket produktiv.
Fördelarna är bland annat god hållbarhet, mångsidig användning (lämplig både färsk och för alla typer av konservering), motståndskraft mot vanliga pepparsjukdomar, bra bildande av äggstockar vid låga temperaturer.
Frön sås till plantor i slutet av mars, på en permanent plats planteras de i slutet av maj, och skörden skördas i augusti.
vitt guld
Särskilt storfruktad, tjockväggig peppar av sibiriskt urval. Frukterna når en vikt på 450 g. Skallen är upp till 1 cm tjock. Kuboida frukter av sådana gigantiska storlekar växer på en buske som bara är 50 cm hög.
För att få en bra skörd planteras buskar med en hastighet av 5 plantor per m². Att mata denna sort med gödningsmedel är obligatoriskt, eftersom växten kräver mycket näringsämnen för att bilda stora paprika.
Frön till plantor sås i slutet av mars. Efter två månader planteras plantorna i marken. Sorten är universell, den kan planteras både i en öppen trädgårdsbädd och i ett växthus. Skörden börjar i juli och slutar i augusti.
Sibiriskt format
En ny hybrid uppfödd i Sibirien. Tillhör mellansäsongsgruppen. Busken är kraftfull, halvstandard, 80 cm hög.
Frukterna är stora, kubformade, inuti är paprikan uppdelad i 3-4 kammare. Mogen röd paprika. Den vanliga storleken på frukten är 12x10 cm.Väckens tjocklek 1 cm.
Med en fruktvikt på 350-400 g deklarerad av uppfödare kan paprika växa upp till 18x12 cm och väga ett halvt kilo. Men så stora storlekar kan endast uppnås i växthusförhållanden. Upp till 15 frukter bildas på en buske, med en total vikt på 3,5 kg.
Sorten kräver jordsammansättning och fuktighet. För höga skördar är det nödvändigt att följa utfodrings- och vattningsregimen. På sämre jord kan sorten ge en bra skörd, men frukterna blir små. 6 buskar planteras per kvadratmeter.
Av nackdelarna: fröns groning är 70%.
Italiens sol
En sort med en växtsäsong på 4 månader. Busken är inte hög, bara 50 cm. Men frukten av denna sort är mycket stor, med god omsorg når den 600 g. Tjockleken på fruktsäcken är 7 mm. Växer i växthus och utomhus. I öppna bäddar är fruktens storlek något mindre: upp till 500 g. En sort för universell användning. Den delikata, aromatiska fruktköttet är lämplig för sallader, konservering och matlagning. Väl lämpad för kommersiell odling.
Bel Goy
Sen mognad, med mycket stora frukter som når en vikt på 600 g. Lämplig för odling i växthus och öppen mark. Därför bör man ta hänsyn till att stora mått av frukter och buskar är mer benägna att hänvisa till växthusväxter. I öppen mark blir storleken på busken och paprikan något mindre.
Siffrorna som hittats för en buskhöjd på 150 cm avser växthus, medan buskhöjden på 120 cm avser höjden på en planta i öppen mark. Dessutom är det osannolikt att frukter i öppen mark växer till 600 g, den vanliga vikten av peppar i en öppen trädgård är 500 g. Vilket också är mycket.
Sorten kännetecknas av god äggstocksbildning och genomgående hög avkastning.
Ural tjockväggig
En tidigmognad pepparhybrid speciellt framavlad för de norra regionerna. Hybriden bildar gigantiska frukter som mäter 18 cm med en tjocklek på 10 mm. Mogen röd paprika.
Tillverkaren rekommenderar denna sort för odling i växthus och utomhus. Sådana egenskaper ökar hybridens attraktionskraft, med tanke på att den är designad för odling under de ganska svåra förhållandena i den sibiriska regionen. Dessutom är hybriden resistent mot stora pepparsjukdomar.
Drottning F1
Hybriden mognar på 110 dagar och producerar mörkröd paprika. I det tekniska mognadsstadiet är paprikorna gröna. Buskhöjd upp till 0,8 m, kompakt. Vikten av en frukt är upp till 200 g, väggtjockleken är 1 cm. Upp till 12 paprika kan mogna på en buske samtidigt. Hybridutbyte upp till 8 kg/m²
Blondie F1
Utvald av det schweiziska företaget Syngenta AG, som är en av de största fröproducenterna. Det deklareras som tidig mognad, men med tanke på ursprungslandet är det osannolikt att det är lämpligt för öppen mark i de norra delarna av Ryssland.
Paprikorna är fyrkammar och ganska stora. Vikten på paprikan når 200 g, tjockleken på perikarpen är 8 mm. Mogen paprika är gyllengul till färgen. Den "gröna" frukten har en blek lila färg.
Bland fördelarna finns resistens mot virus, mot stressiga väderförhållanden och bra bildande av äggstockar under varma förhållanden. En sort för universell användning.
Denis F1
En populär sort som har bevisat sig i flera år. Väl lämpad för nordliga regioner, eftersom växtsäsongen bara är 90 dagar. Busken är 0,7 m hög, resistent mot tobaksmosaik. Kan odlas inomhus och utomhus.
Storfruktig.De röda frukterna har formen av ett parallellogram med måtten 18x10 cm.Bäcken är 9 mm. Vikten av peppar som anges av tillverkaren är 400 g.
Trädgårdsmästares observationer av "Denis F1" under flera år har visat att i ett växthus växer busken upp till en meter och bär 6-7 frukter. Mycket intressant information kom från trädgårdsmästare angående vikten av frukter. Det är möjligt att uppnå fruktvikten som anges av tillverkaren om du bara lämnar 3-4 äggstockar på busken och matar den varje vecka med universella gödselmedel. Ett allmänt mönster har noterats: ju fler äggstockar, desto mindre frukter. Men om man ska uppnå stora frukter med hjälp av gödningsmedel eller att samla in mindre paprika i större mängder är upp till buskens ägare.
Några växande hemligheter
Erfarna sommarbor föredrar att plantera "Denis F1" under en film, som tas bort med början av varmt väder, eftersom denna sort kan vara för varm i växthus. Men påståendena om resistens mot sjukdomar bekräftas.
I allmänhet är jordbrukstekniken densamma som för andra sorter. Små nyanser är att buskar av denna sort planteras på ett avstånd av 0,5 m från varandra. Eftersom sorten är storfruktad behöver den ytterligare gödningsmedel, som måste tillsättas strikt enligt instruktionerna för att inte "övermata" plantorna.
Tillväxtstimulerande medel är lämpliga för plantor. Buskar som planterats på en permanent plats befruktas tre gånger: 2 veckor efter plantering, under bildandet av äggstockar och under grödans mognadsperiod.
Atlant
En väldigt mystisk sort måste jag erkänna. Ett antal företag positionerar det som en hybrid. Andra företag beskriver det som sort, det vill säga en som du kan lämna frön från till nästa år.Tydligen måste du ta reda på om en hybrid eller sort har växt på din sommarstuga experimentellt. Växtsäsongen för denna paprika varierar också beroende på tillverkare, från supertidig till mittmognad.
Skillnaden i mognadstid kan dock bero på vad tillverkande företag menar med detta. Sålunda kommer "tidig mognad" för ett sibiriskt företag att vara "supertidig mognad" för ett sydligt företag, och "medelmognad" för sydlänningar kommer att vara "tidig mognad" för nordbor.
Mångfalden av tillverkningsföretag av denna sort har också sin fördel. Du kan välja frön anpassade specifikt till din klimatzon.
Allmänna egenskaper som företag ges till peppar: stora frukter, utmärkt smak och högt stabilt utbyte.
I allmänhet har Atlant positiva recensioner och är en av de bästa storfruktade, tjockväggiga sorterna av paprika. Intresset för det från bönder som odlar paprika för försäljning talar också till dess fördel.
Växtsäsongen för denna sort är bara 75 dagar. I detta sammanhang klassas den som en supertidigt mognad sort.
Buskarna är kompakta, så de planteras enligt ett mönster på 40x40 cm. Sorten är högavkastande och ger enorma röda frukter upp till 22 cm långa med en fruktsäckstjocklek på 10 mm. Fruktvikt 150 g.
Vissa företag hävdar att sorten är resistent mot sjukdomar.
Vissa funktioner
På Atlant måste fröna betas i en lösning av kaliumpermanganat före plantering, eftersom producenterna inte behandlar fröna.
När du planterar på en permanent plats är det bättre att behandla plantornas rötter med en rottillväxtstimulator.
Buskarna behöver inte knytas. Men obligatorisk utfodring krävs under växtsäsongen om man vill få stora frukter.
Om paprika skickas för lagring tas frukterna bort efter att de fått en grön färg. Annars lämnas de att mogna på busken.
I de norra regionerna rekommenderas det att odla sorten i skydd gjorda av non-woven material. I det här fallet mognar frukterna bra på buskarna.
"Atlanta" kännetecknas av hög produktivitet både utomhus och i växthus, och god hållbarhet. Dess smak är alltid utmärkt, oavsett fruktens storlek och odlingsplatsen.
