Innehåll
Chantane morötter har varit populära bland grönsaksodlare i mer än 70 år. Grödan odlas i öppen mark i hela Ryssland. Rotfrukter kännetecknas av högt näringsvärde, är transporterbara och kan lagras under lång tid. Grönsaker är universella i användning. Sorten blev stamfadern till många sorter av ryskt, holländskt och japanskt urval.
Utseendehistoria
Chantanay-moroten skapades av franska uppfödare i början av 1900-talet, senare utgjorde den grunden som standardsort för många sorter. De senare förenas av gemensamma egenskaper, utseende och smak. Kulturen är uppkallad efter en stad som ligger i norra Frankrike. Morötter fördes till Ryssland 1943. Efter två års experimentell odling ingick sorten i statsregistret som Shantane 2461.
Beskrivning av morotssorten Shantane med foto
Växten har odlats i många år på lantbrukares åkrar och personliga tomter. Morötternas egenskaper är tidstestade.Shantane anses vara den mest populära och eftertraktade sorten bland grönsaksodlare i alla regioner i Ryssland.
Växten är köldbeständig, med standard jordbruksteknik. Vegetationen är stabil, frukterna deformeras inte i hård jord. Denna sortrepresentant för grödan ger komplett planteringsmaterial lämpligt för vidare förökning.
Beskrivning av Shantane morötter:
- Formen på rotgrödan är cylindrisk, med en rundad trubbig ände.
- Ytan är lätt vågig, monokromatisk, ljus orange.
- Vid skärning är barkens tjocklek dubbelt så stor som kärnan, färgen på delarna är densamma, det är faktorer som avgör sortens höga kvalitet.
- Alla Shantane-frukter i ett område är utjämnade, det finns inga illikvida morötter, i genomsnitt är diametern 6 cm, längden är 12-15 cm, vikten är 100-150 g. Vikt och storlek beror på planteringens densitet. Ju mer ledigt utrymme, desto större rotfrukt.
- Strukturen hos morötter är tät, saftig, utan hårda fibrer och resistent mot sprickbildning.
Shantanes smak är söt. Morötter används allmänt, de konsumeras färska, görs till puréer, juicer och tillsätts till konserveringsmedel och kulinariska rätter.
Egenskaper för Shantane morötter
Den stresståliga sorten svarar inte på förändringar i dag- och natttemperaturer i början av säsongen och lämpar sig för vår- och senhöstplantering. Under groning svarar morötter lugnt på -4 0C, full vegetation är möjlig vid +3 0C.
Shantane är inte krävande för jordens sammansättning, markdensitet eller vattning
För att ackumulera en tillräcklig koncentration av sockerarter och bilda en standardmassa krävs en stor mängd ultraviolett strålning.Morötter tolererar inte skugga eller områden med stillastående vatten, men är annars helt opretentiösa i vården. Shantane odlas som en ettårig gröda, men flera exemplar kan lämnas för att få frön.
Mognadsperiod
Shantane klassificeras som en mid-sen sort. Rotgrödor mognar i september eller början av oktober. Biologisk mognad uppnås på 90-110 dagar. Allt beror på väderförhållandena. I söder kommer insamlingen att vara tidigare än till exempel i Sibirien. Du kan inte lämna frukt i trädgården under lång tid, bitterhet uppträder i smaken och hållbarheten minskar. Därför räknas 15 veckor från det ögonblick då fröet gror och skörden skördas från platsen.
Chantane morotsutbyte
Frukthastigheten för sorten är alltid stabil, utbytet av säljbara produkter är 98%. Deformerade och kluvna rötter är sällsynta. Om området är korrekt valt, hämta från 1 m2 är 5-6 kg, i gårdsfält 410 c per hektar. Med hänsyn till det faktum att längden på morötter är medelstor, klassificeras Shantane som en högavkastande sort.
Resistens mot sjukdomar och skadedjur
Växten har god motståndskraft mot infektioner och parasitära insekter. Med tillräcklig belysning och överensstämmelse med jordbruksmetoder växer Shantane utan problem och lider inte av botrytios, phomos, cercospora blight eller sklerotinia.
Om säsongen är regnig och kall kan morötter drabbas av Alternaria-besvär.
Shantan parasiteras inte av de viktigaste skadedjuren: bladlöss, loppbaggar. Skador på frukter av morotsfluga är möjliga.
Växande regioner
Morötter är zonerade i västra Sibirien.På grund av dess kylbeständighet och låga vattningsbehov rekommenderas Shantane för odling i följande regioner:
- Norra och nordvästra;
- Central, Central Black Earth;
- Mellersta Volga, Volga-Vyatka;
- Ural;
- Fjärran Östern.
Skörden visade också goda fruktningsresultat i norra Kaukasus.
Fördelar och nackdelar
Grönsaksodlare värdesätter Chantane morötter för deras behagliga smak och mångsidighet av frukten. Grödans anspråkslöshet påverkar också valet av frön för plantering.
Sorten är lämplig för mekaniserad skörd och kan odlas i produktionsskala
Fördelar med Shantane morötter:
- kall motstånd;
- konsekvent hög produktivitet;
- enkel vård;
- transporterbarhet;
- långtidslagring (6-7 månader);
- utjämnade rotfrukter;
- optimal andel säljbara produkter;
- stark immunitet;
- mångsidig användning;
- högt näringsvärde och behaglig smak;
- frukter är inte benägna att spricka och spricka.
Funktioner för plantering och skötsel
Det rekommenderas att desinficera morotsfrön erhållna oberoende i en manganlösning innan de placeras i jorden. Denna åtgärd är inte relevant för köpt material. Shantane sås efter att jorden har värmts upp till +3 0C. Tiden beror på klimatet i regionen. Höstsådd är endast möjligt i söder. Chantane planteras en vecka före den första frosten.
Arbetsalgoritm:
- Komplex mineralgödsel och organiskt material appliceras på det grävda området.
- Sängens yta är jämn och fåror 1,5-2 cm djupa görs.
- Lägg ut morotsfröna och vattna dem med Energenlösning och täck över dem.
Avståndet mellan raderna är 15-20 cm, detta räcker för Shantane
Odla morötter:
- Under de första två veckorna fuktas jorden rikligt med varmt vatten. När fröna gror, minska vattningen baserat på jordens tillstånd. Låt inte torra tätningar bildas och vatten stagnera.
- Lossa raderna med jämna mellanrum och ta bort ogräs med rötter.
- När bladverket når 5 cm tunnas planteringen ut, med ett intervall på 6 cm mellan plantorna.
- Mata i början av tillväxten med en kvävehaltig produkt. Under andra hälften av maj använder de "Bud", i juli "Effeton-O".
Färskt organiskt material används inte, eftersom tillväxten kommer att omdirigeras till bildandet av toppar genom att minska massan av rotfrukter.
Bekämpning av skadedjur och sjukdomar
Shantane rekommenderas inte att planteras i ett område i mer än tre år. Om växtföljd inte observeras, med konstant stagnation av vatten och brott mot vårdreglerna, kan grödan utveckla Alternaria.
Svartröta orsakar särskilt skada på rotfrukter, infekterade morötter kan inte lagras eller ätas
För att förhindra utvecklingen av sjukdomen behandlas bladverket med "Home" i maj. Om svarta partier dyker upp på stjälkarna sprayas de efter tre veckor med Alirin-B. Under andra hälften av juli är "Barriär" utspridda nära morötterna.
Morotsflugan parasiterar Shantan. Larverna gnager tunnlar i rotfrukten, områdena blir svarta och börjar ruttna. Det rekommenderas att inte så morötter för tjockt, eftersom flugan under gallring reagerar på lukten och lägger ägg på morotsbädden. Du kan plantera vitlök eller senap nära grödan, de kommer att skrämma bort vuxna individer.
Skadade morötter har en obehaglig lukt, det är bättre att kassera dem och slänga dem.
Den parasitära insekten elimineras genom behandling med Iskra DE (under andra hälften av maj), efter 20 dagar upprepas proceduren med Inta-Virom.
Skörd och lagring
Skörda morötter från trädgården vid bra väder. Jorden måste vara torr eller lätt fuktig.
Rengöringsalgoritm:
- De gräver upp rötterna och drar ut dem, håller fast i löven.
- Ta bort kvarvarande jord för hand, mekanisk påverkan får inte tillåtas.
- För att undvika att skada morötterna, skär av topparna, lämna ca 1 cm.
- Sorteras och avlägsnas från området för att torka på en väl ventilerad plats.
Förvara Shantane i ett mörkt rum vid en temperatur på +20-4 0C och luftfuktighet 90-95%.
Morötter läggs i lådor i lager så att rötterna inte berör och beströs med torr sand
Slutsats
Chantane morot är en av de populära sorterna av grödor, som har blivit en sort för att skapa hybridformer med liknande egenskaper och odlingskrav. Den köldbeständiga växten är lämplig för odling i industriell skala och på personliga tomter i nästan alla regioner i Ryssland.
Recensioner från trädgårdsmästare om Shantane morötter
