Innehåll
Det sibiriska klimatet är hårt och ofta föränderligt, vilket negativt påverkar odlingen av värmeälskande grönsaker, som paprika. Men med rätt val av frömaterial kan denna grönsak av mexikanskt ursprung slå rot och ge bra avkastning. Tidig mognad paprika är bäst lämpad för Sibirien, som kan mogna under den korta sommaren innan kallt väder börjar.
De bästa pepparsorterna för Sibirien
Sibiriens hårda kontinentala klimat påverkar värmeälskande grödor negativt. Denna region kräver sorter av paprika anpassade till svåra odlingsförhållanden, vilket uppfödare har arbetat med i många år. Många hybrider och sorter av paprika har odlats fram, som, om jordbrukstekniken följs, ger ganska goda skördar. Vanligtvis är dessa grödor av tidig och mitten av tidig mognadsperiod.
Sådd av frön börjar i februari. Pepparplantor kommer att vara klara om 2 månader. Växter planteras oftast i växthus och efter 95–120 dagar, beroende på sort, skördas den första skörden.Typiskt ger tidiga grödor upp till 4 kg frukt per 1 m2 och en massatjocklek av ca 6 mm. Det finns dock hybrider som ger köttig paprika med en väggtjocklek på 10 mm.
Videon visar ett urval av pepparsorter för kalla klimat:
Det är dags att smidigt gå över till en översyn av tidiga paprika, men först skulle jag vilja överväga två populära sorter som anses vara den sibiriska standarden.
Kolobok
Kulturen hos moldaviska uppfödare perfekt anpassad till sibiriska förhållanden. Den tidiga sorten av paprika ger bra frukt i öppna bäddar och under filmtäcke. Växten är en lågväxande buske som är lättskött. Tre- och fyrkammarfrukter har ett delikat rött fruktkött som är cirka 9 mm tjockt. Maxvikten för en paprika är 90 g. Grönsaken anses ha ett universellt syfte.
Topolin
Växten kan formas med två stjälkar, vilket resulterar i en hög buske som kräver stakning till en spaljé. Med konventionell gjutning växer en medelstor buske, som odlas utan att binda upp den i standardform. Den första skörden kan skördas 110 dagar efter grodd av plantorna. Grön paprika blir röd när de mognar. Frukterna är inte köttiga med tunna väggar och väger högst 150 g. Om man mäter i stor skala kan man från 1 hektar skörda cirka 50 ton skörd, vilket är 5 kg/1 m.2.
Genomgång av tidiga sorter
Låt oss nu börja med en allmän översikt över tidiga paprika. Detta betyder inte att de är sämre än de som betraktas ovan, det är bara att de två första kulturerna pekas ut som de mest kända.
Novosibirsk
Tidig mognad sort av paprika uppfödd för odling i Sibiriens botaniska trädgård. Frön som sås i februari efter 2 månader ger starka plantor som kan transplanteras in i ett växthus. Efter 95 dagar mognar de första pepparkornen.När det gäller avkastning, från 1 m2 du kan få cirka 4 kg frukt. Buskarna blir upp till 1 m höga och bär paprika som väger upp till 58 g med aromatiskt rött kött 6 mm tjockt.
Tidigare ett mirakel
Kulturen tillhör den tidiga fruktperioden. Mogna frukter kan erhållas efter 90–105 dagar från det ögonblick då plantan gror. Växten är immun mot virussjukdomar. Busken kan bli upp till 1,2 m hög, vilket kräver stakning av grenarna. Paprika blir röda när de är mogna.
Montero
En annan hög växt upp till 1,2 m hög, lämplig för odling i alla typer av växthus. Frukterna är mycket stora med en fruktköttstjocklek på 7 mm och väger cirka 260 g. Med bra utfodring var det möjligt att odla jättepaprika som vägde 940 g. Värdet på grönsaken är dess utmärkta smak. Sorten anses vara högavkastande, eftersom från 1 m2 du kan samla 7-6 kg frukt.
Handlare
En mycket tidigt mognad sort ger den första skörden 80 dagar efter uppkomsten av de första skotten. Frukterna är små i storleken och väger högst 70 g. När de mognar blir den 7 mm tjocka fruktköttet rött med ett högt innehåll av vitamin C. Produktiviteten är genomsnittlig, per 1 m2 du kan få upp till 3 kg grönsaker.
Pionjär
Sorten föddes upp redan 1987 av ukrainska uppfödare. Kulturen har anpassat sig till det sibiriska klimatet och kan odlas även i Ural. Produktiviteten är mycket låg, endast 800 g per 1 m2, men växten bär frukt i öppen mark utan problem. På en buske upp till 70 cm hög växer små konformade pepparkorn på 55 g. Köttet är rött, 4 mm tjockt. Den första skörden kan erhållas 116 dagar efter plantering av plantorna.
Nalle Puh
Den lågväxande plantan har en maximal buskhöjd på 30 cm.Den första skörden kan erhållas efter 110 dagar från det ögonblick då plantan gror. Konformade små pepparkorn mognar tillsammans, och på busken är de grupperade i en bukett.
Förstfödd i Sibirien
Det faktum att detta är en tidig sibirisk sort indikeras av själva namnet. De första mogna frukterna kan erhållas efter 100 dagar. Västsibiriska uppfödare gav växten immunitet mot virussjukdomar. Kulturens egenskaper liknar sorterna av paprika "Novosibirsky", "Sibiryak" och "Victoria".
Donetsk tidigt
Den lågväxande plantan ger sin första skörd 120 dagar efter att groddarna gror. Konformade pepparkorn har en rundad topp. Växten tål plötsliga väderförändringar utan rädsla för svampsjukdomar. Enligt fruktens egenskaper liknar sorten "Topolin" och "Kolobok".
Dandy
Sorten är en ny produkt uppfödd av västsibiriska uppfödare. Busken av medelhöjd bär ljusgula tunnformade frukter. Stora paprikor väger cirka 200 g, medan tjockleken på deras fruktkött är 7 mm. Grönsaken har en utmärkt presentation.
Triton
Grödan kan ge en tidig skörd 85–90 dagar efter plantans groning. Lågväxande buskar 45 cm höga är mycket produktiva. Från 1 m2 du kan få cirka 10 kg grönsaker, och varje buske bildar upp till 50 äggstockar under hela fruktperioden. Massan av pepparkorn är cirka 150 g, medan tjockleken på deras väggar är 5 mm. När den mognar ändras färgen på fruktköttet från grönt till rött.
Regler för att välja paprikasorter
Den korta varaktigheten av varma dagar i Sibirien begränsar i hög grad valet av lämpliga sorter av paprika. När du väljer frön måste du vara uppmärksam på grönsakens tidiga mognad. En sen mognad gröda kommer inte att hinna mogna ens i ett växthus.
När du väljer frön mellan paprikasorter och hybrider måste du veta att varje gröda kräver olika skötsel. Till exempel är jordbrukstekniken för hybrider lite mer komplicerad. Här måste du upprätthålla exakta temperaturförhållanden, plus applicera gödning i tid. Men avkastningen och kvaliteten på hybridfrukter kommer först. Om alla villkor är uppfyllda kan pepparkorn som väger mer än 400 g odlas.
När du odlar paprika professionellt måste du vara uppmärksam på importerade hybrider. De bär stora frukter med tjocka väggar. Dessutom måste sorter väljas efter fruktens form och färg.
Kort översikt över hybrider
Så vi har tittat på några sorter, det är dags att uppmärksamma flera populära hybrider i Sibirien.
White Lady F1
En kompakt buske av liten storlek bär starka, stora, kubformade frukter. När den är mogen ändras färgen på paprikamassan från vit till orange.
Claudio F1
På maximalt 80 dagar kommer hybriden att producera en mogen skörd av paprika. De röda, kubformade frukterna väger cirka 250 g och har tät, saftig fruktkött. Hybriden är resistent mot väderförändringar och många sjukdomar.
Gemini F1
Den holländska urvalskulturen har anpassat sig väl till det sibiriska klimatet. Mogna frukter kan fås mycket tidigt, cirka 72 dagar från det att plantorna planteras. Cuboid gul paprika väger ca 400 g.Kulturen tolererar lätt olika påfrestningar, och frukterna själva är inte rädda för brännskador från direkt solljus.
Montero F1
En ganska populär hybrid används av grönsaksodlare för att producera växthusgrödor. Röd paprika väger högst 260 g. De första frukterna mognar 90 dagar efter plantering av plantorna.
Lite om att så frön och ta hand om tidiga sorter av plantor
Sådd frön för plantor i Sibirien börjar i slutet av februari - början av mars. För att välja högkvalitativa spannmål sänks de i en behållare med saltvatten i 10 minuter och alla flytande nappar slängs. De goda fröna som finns kvar på botten tvättas med rent vatten, desinficeras med en lösning av mangan och sedan, spridda på gasväv, fuktas de regelbundet med varmt vatten med tillsats av en tillväxtstimulator.
De kläckta fröna planteras 3 stycken i bägare. Det är bättre att köpa jord från butik, men du kan göra blandningen själv genom att samla jord från din trädgård. För desinfektion, lägg till ett glas träaska i en hink med jord.
Varje frö begravs 2–3 cm och alla glas är täckta med genomskinlig film, efter att ha placerat dem på en varm plats. Vattning utförs med jämna mellanrum när jorden torkar, helst genom sprutning. Efter att 3–5 löv dykt upp kan plantorna planteras i trädgårdsbädden.
För bättre överlevnad av plantor måste de planteras i varm jord med en temperatur på minst 20OC. Vanligtvis hålls ett avstånd på 80 cm mellan buskar och 60 cm mellan bäddar.
Videon ger rekommendationer för att välja paprikasorter för plantering:
Vanliga misstag vid odling av plantor
Oerfarna grönsaksodlare gör ofta enkla misstag när de odlar plantor, vilket resulterar i dålig skörd eller att själva plantan dör. Underlåtenhet att upprätthålla temperaturförhållanden och odling av plantor i begränsad belysning kommer att göra att plantorna börjar sträcka sig. Plantering i skuggiga bäddar riskerar att blommorna faller av, vilket påverkar skördemängden eller så blir det ingen skörd alls.
Om en planta med ett friskt utseende med två fulla blad plötsligt slutar växa, måste den snabbt matas. För att göra detta måste du köpa ett komplext gödselmedel i en specialiserad butik och vattna groddarna med lösningen beredd enligt instruktionerna. För bättre groning av plantor bör jorden alltid vara lätt fuktig och varm. När alla frön har groddat sänks omgivningstemperaturen till 18 under ett par dagar.OC. Denna åtgärd är nödvändig för att härda groddarna.
Videon kommer att berätta om vanliga misstag vid odling av paprika:
Genom att välja de sorter av tidiga paprika du gillar och följa jordbrukstekniken för att odla grödan, kommer du definitivt att kunna odla en bra skörd av den värmeälskande grönsaken i de sibiriska länderna.