Innehåll
Bland de många sorterna och hybriderna av paprika finns en speciell sort - Ratunda. Trädgårdsmästare kallar ofta dessa runda paprikor, som om de är uppdelade i skivor, gogoshars. I den internationella klassificeringen kallas de vanligtvis "tomatpeppar" - en tomatformad sort av peppar. Det finns många sorter av Ratunda-peppar, de skiljer sig i färg: röd eller gul, form och smak.
Karakteristisk
Ratunda sötpeppar är älskad av grönsaksodlare för sin utmärkta avkastning, täta struktur och motståndskraft mot svampsjukdomar. Det finns många sorter och hybrider av Ratunda-peppar, uppfödda i Moldavien och Ryssland: Kolobok, Viscount, Merishor, Local Gogoshar, Rubiny 2, Sweet Candy, Olenka, Ruby Sweetness, Israeli Ratunda och andra. I teknisk mognad märks Ratunda i en ljus mörkgrön färg, i biologisk mognad - i rikt mörkrött eller ljust gult, som solen eller Golden Jubilee.
Många sorter av Ratunda har frukter som ser ut som miniatyrpumpor med distinkta segment, men det finns också sorter med släta, rundade fat. Ett gemensamt drag hos Ratunda paprikaskidor är att de inte är långsträckta, utan tillplattade. Växten genererar upp till 12-15 baljor. Upp till 5 kg frukt samlas in från 1 kvadratmeter.
Ratundapeppar ger enligt beskrivningen av sorterna främst frukter utan bitterhet.Dess egenhet är att den är benägen till korspollinering. Nära planteringar av peppar kommer säkert att påverka smaken av alla Ratunda-sorter, liksom de flesta andra sorter av paprika. Det bör noteras att det finns Ratunda-sorter som till sin natur är bittra. Men fruktköttet är sött, bara kammarväggarna är varma. Då får du den halvskarpa smaken av Ratunda-frukter.
Ratundapepparsorter är medelmogna, upp till 120-135 dagar, men det finns också fler tidigtmogna sorter. Mogna eller till och med plockade gröna frukter av Ratundapeppar lagras under lång tid. Peppar kan också transporteras över långa sträckor utan att skada fruktens utseende.
Beskrivning
Ratundabuskar är standard, kompakta, lågväxande, medelbladiga, ganska kraftfulla för att stå emot fruktbelastningen. Växten reser sig inte över 35-60 cm Bladen är medelstora, på långa bladskaft. Blommor växer mellan skotten.
Frukterna av Ratundapeppar, som de beskrivs i beskrivningar och recensioner av grönsaksodlare, är stora, runda, tillplattade eller med en långsträckt liten spets. Omogen grön, men lämplig att äta i sallader, såväl som till fyllning och andra rätter eller förberedelser. Mogna frukter är körsbärsfärgade eller ljusgula, beroende på sort. Inuti Ratunda-pepparskidan finns flera frökamrar där många frön finns. Den genomsnittliga fruktvikten är 90-100 g. Det finns storfruktade sorter - upp till 150-180 g.
Väggtjocklek från 6 till 10 mm. Skiljeväggarna för vissa sorter av Ratunda brinner. Huden är tunn, tät, med en vaxartad beläggning. Massan är köttig, saftig, krispig och tät. Smaken av Ratunda frukter är delikat, med en delikat uttryckt pepprig doft.Eventuell kryddig skärpa i smakupplevelser.
Fördelar
Ratunda-pepparsorten är populär på grund av sina ljusa fördelar.
- Högt utbyte;
- Utmärkt smak bukett av frukter;
- Anspråkslöshet hos växten;
- Resistens mot Alternaria, tobaksmosaikvirus, Verticillium vissnesjuka;
- Kommersiell attraktionskraft;
- Håller frukternas kvalitet och transporterbarhet.
Som alla sorter av peppar, en sydlig gröda, kräver Ratunda noggrann vård på bördiga jordar.
Växande
Ratunda förökas genom att så plantor. Fröna sås på ett sådant sätt att när de planteras i växthuset når plantorna två månaders ålder. Framgångsrik odling av Ratunda är möjlig på bördig jord.
Sådd
Det bästa alternativet för paprika är att så fröna ett i taget i krukor, eftersom växtens rotsystem lider under transplantationen.
Om behållaren för plantor är hemmagjord måste du ta hand om dräneringssystemet. Först görs hål i botten, och sedan placeras ett lager av mellanfraktioner av agroperlit, krossat polystyrenskum från hushållsapparater och trasig keramik. Se till att ha en bricka där överflödigt vatten rinner av efter vattning.
Inköpta jordar måste vara specialiserade eller vara uppmärksamma på surhet. Ratunda föredrar neutrala eller svagt alkaliska jordar (pH 7-7,2).
Plantvård
För god groning hålls behållare varma - upp till 25 grader. När groddar dyker upp förblir dagtemperaturen initialt på 18-20 grader, sedan, efter den första veckan, stiger den till 25 0MED.Natttemperaturen bör sänkas till 13-15 grader så att plantorna inte sträcker sig och rotsystemet stärks. Ratunda plantor är försedda med ytterligare belysning i upp till 14 timmar. Använd dagsljusampuller eller LED-lampor. Du kan köpa speciella enheter för belysning av växter - fytolampor.
- Nästa viktiga punkt i att ta hand om sötpepparplantor är utfodring. Köp färdiga blandningar i butiker och gödsla enligt instruktionerna eller förbered dem själv;
- Den första matningen av växter utförs i fasen av utseende av 1-2 äkta löv. Om paprika behöver plockas, läggs gödselmedlet åt sidan i 10-12 dagar, efter omplanteringsproceduren. Lös upp en tesked urea och en rågad matsked superfosfat i 10 liter vatten. Varje planta ges 100-150 ml lösning;
- Den andra utfodringen av Ratunda görs en vecka innan plantering på en permanent plats. Förbered en lösning av två matskedar superfosfat och en matsked kaliumsulfat i 10 liter vatten.
Peppar i ett växthus
Paprika Ratunda planteras när den första knoppen redan har bildats. Layout: 25 x 50 cm.Vattningen bör vara måttlig, det är bättre att vattna oftare, men inte att överfukta jorden. Växter måste formas.
- När den första grenen bildas tas alla styvsöner under den bort;
- Den första blomman plockas;
- Den svaga tas bort från de nästa parade skotten, och lämnar den starkare att växa;
- I slutet av augusti kläms topparna av paprika så att nya skott inte skapas och växten riktar sin styrka endast till fruktsättning;
- De allra första frukterna plockas medan de fortfarande är gröna för att minska stressen på plantan. Rengöring utförs efter 5-10 dagar;
- Mogna baljor skärs varje vecka eller vid behov oftare.
Du måste övervaka fuktighetsnivån, särskilt under blomningen. Hög luftfuktighet kommer att störa pollineringen. När pollen faller ventileras växthus oftare. Luftflöden bidrar till skapandet av äggstockar. Denna process är mycket viktig för alla typer av peppar, eftersom antalet frön som produceras påverkar storleken på frukten. Ihåliga baljor blir inte stora.
Plantera i trädgården
Ratunda planteras i de södra regionerna i slutet av maj, början av juni, i de nordligare regionerna senare, när frosthotet försvinner. Ett bördigt område, tillräckligt upplyst, utan drag, beläget på en mysig plats, skyddad från vindbyar, är det bästa alternativet för att plantera paprika. På våren gödslas jorden: 35-40 g fosfat- och kaliumföreningar, 20-25 g kväve.
- Paprika vattnas med varmt vatten, generöst under den första veckan efter plantering, för bättre acklimatisering av plantorna;
- En bra lösning skulle vara att täcka jorden så att fukten inte avdunstar för snabbt;
- Ratunda matas med en mulleinlösning utspädd i ett förhållande av 1:10, eller med speciella komplexa gödningsmedel för paprika;
- Matning av paprika krävs under bildandet av knoppar, under blomning och fruktsättning;
- Att ta bort den första blomman uppmuntrar mer frukt att bildas;
- Vid långvarig värme, över 35 grader, kan Ratunda-pepparplanteringar skuggas med hjälp av ett nät. Tack vare denna metod undviker växter stressen av förhöjda temperaturer och ger bättre frukt.
Växtskydd
I växthusförhållanden kan Ratundapeppar drabbas av bladlöss. Insekter bekämpas genom att applicera bladgödselmedel som innehåller kalium och fosfor.
För andra bladätande och jordskadegörare används preparat baserade på biotoxiner - Lepidocide, Fitoverm och andra.
Salta frukter av en original form kommer att vara ett vackert tillägg till bordet, och i förberedelser kommer de att påminna dig om naturens sommarupplopp.
