Innehåll
Medan snöstormar fortfarande rasar utanför fönstret och hård frost försöker frysa själen, sjunger själen redan i väntan på våren, och för trädgårdsmästare och grönsaksodlare närmar sig sakta den hetaste tiden - att välja och så frön från viktigaste grönsaksgrödor för plantor, utan vilka tomten kommer att vara ensam och ensam - tomater och paprika. Om vi pratar om februari, så är tiden ännu inte kommen för att så frön av de flesta tomater, men det är redan dags att så många paprika. Men först måste du välja den sort som är mest lämplig för din webbplats och för dina odlingsförhållanden.
Men det här är en mycket svår uppgift, eftersom de färgglada bilderna på påsarna i vilken fröbutik som helst får ditt huvud att snurra och det är otroligt svårt att göra ett val. För bara 30-40 år sedan, på 70-80-talet, kom valet av sötpepparfrön för plantering ner till endast tre eller fyra artiklar: Gåva från Moldavien, Martin, Kalifornien mirakel och Ömhet. Och trots allt är dessa gamla sorter, efter att ha överlevt alla de svåraste tiderna, fortfarande populära bland trädgårdsmästare och odlas framgångsrikt i hela vårt gigantiska land. Detta är förmodligen inte utan anledning, och det måste finnas något värdefullt och pålitligt i dem.Därför kommer vi i den här artikeln att prata om en ganska gammal, men ändå inte bortglömd sort av söt eller paprika - ömhet, vars beskrivning och egenskaper kommer att presenteras för din uppmärksamhet. Som ett resultat kommer du att kunna dra slutsatsen om denna typ av peppar är lämplig för dina förhållanden eller inte.
Beskrivning av sorten
Redan 1982, avelsforskare från Institutet för växtgenetiska resurser uppkallade efter. Vavilov, som ligger i St. Petersburg, utvecklade en ny sort paprika och kallade den Ömhet. Kanske för att låten med samma namn av A. Pakhmutova under dessa år var på toppen av popularitet, och kanske på grund av de känsliga egenskaperna hos huden och fruktköttet av pepparfrukter. På ett eller annat sätt, 1986, inkluderades Tenderness-pepparsorten officiellt i Rysslands statsregister och började spridas över hela landet. För närvarande levereras pepparfrön av denna sort främst av produktions- och handelsföretaget Euro-Seeds, som också är en av upphovsmännen.
På den tiden var det vanligt att odla paprika i öppen mark endast i de södra delarna av landet. Det fanns inga polykarbonatväxthus ännu, och glas var för dyra. Under förhållandena i mellanzonen, och ännu mer i norr eller i Sibirien, försökte några enskilda entusiaster odla söt paprika i filmtunnlar eller hemmagjorda växthus, som, att döma av recensionerna, var ganska framgångsrika. Tenderness-peppar rekommenderades faktiskt för odling inomhus även i Murmansk- och Archangelsk-regionerna, såväl som i Sakhalin, Kamchatka och Primorsky-territoriet. Och på den tiden var ord inte bortkastade. Det visar sig att denna sort kan tolerera viss skuggning och växer bra under förhållanden med långa dagsljus.Dessutom är Tenderness-pepparsorten ganska anpassad till kortvariga temperatursänkningar, såväl som till ganska kraftiga temperaturförändringar.
Alla dessa egenskaper tillåter fortfarande att den används i stor utsträckning i de så kallade riskabla jordbruksområdena.
Det är intressant att de södra regionerna i det moderna Ryssland inte indikerades i de växande rekommendationerna, eftersom de vid den tiden hade sina egna intressanta sorter: Gift of Moldova, California Miracle. Och Tenderness-pepparn odlades fram speciellt för att tillgodose behoven hos nordliga trädgårdsmästare att odla paprika på sina tomter.
Buskar av sorten Tenderness kan, även om de är standard och begränsade i tillväxt, nå en höjd av 120-140 cm Dessa kraftfulla växter med en tjock central stam har starka, utsträckta, välgrenade stjälkar med medelstora blad.
På grund av deras tillväxtegenskaper kräver de speciell beskärning och formning, vilket kommer att diskuteras mer i detalj senare.
Sorten Tenderness klassificeras vanligtvis som en medeltidig paprika, det vill säga i genomsnitt är perioden från groning till teknisk mognad av frukten 105-115 dagar, men under särskilt gynnsamma förhållanden kan mognad börja 90-95 dagar från ögonblick av full groning.
Utbytet av Tenderness-sorten beror mycket på hur samvetsgrant du kan närma dig buskbildningsproceduren. Om du inte hittar tid eller energi för att utföra denna vårdprocedur, kan du bara få cirka 1-1,5 kg paprika från en buske.Med korrekt bildning kan avkastningen ökas flera gånger och paprikan mognar mycket snabbare än utan beskärning.
Motståndskraften mot sjukdomar och skadedjur i paprika är genomsnittlig, men återigen kommer korrekt beskärning att bidra till att förbättra ventilationen av buskarna och förhindra penetration och spridning av infektioner och onda skadedjur.
Men, som redan diskuterats ovan, har Tenderness-sorten ökat uthålligheten och motståndskraften mot väderförhållanden som är ogynnsamma för utvecklingen av paprika.
Fruktegenskaper
Frukterna av pepparsorten Tenderness har följande egenskaper:
- Paprika har en standardform - konisk, men tar ofta formen av en stympad kon. Även om standarden för paprika är att de ska sjunka nedåt, växer paprika av denna sort ofta och håller sina toppar uppe ganska länge innan de böjer sig under sin vikt. Detta tillväxtmönster är lite som hur paprika vanligtvis växer.
- Frukterna är medelstora, når 15 cm långa, och vikten på en paprika varierar från 100 till 150 gram.
- I det tekniska mognadsstadiet är färgen på paprika ljusgrön, när de mognar blir de först orange och sedan ljusröda.
- Skalet är mört och tunt, och köttet är också ganska saftigt.
- Den genomsnittliga väggtjockleken är 6-7 mm. För en gammal sort är dessa siffror ganska betydande.
- Fruktens smakegenskaper är utmärkta. Paprikorna är söta, med en subtil senapseftersmak och aromatiska.
- När det gäller tillämpning kan frukterna av denna sort kallas universella. Enligt recensioner från hemmafruar används de oftast för fyllning.
Funktioner av odling
Ömhet pepparfrön kan sås för plantor hemma från andra hälften av februari till mitten av mars.Vanligtvis tar pepparfrön ganska lång tid att gro - 2-3 veckor.
Pepparskott uppträder snabbast vid en temperatur på +25°+27°C. Men efter groddningen är det lämpligt att placera groddarna på en väl upplyst och svalare plats med normal rumstemperatur, så att plantorna inte sträcker ut sig och utvecklas harmoniskt. Plockning eller omplantering i separata bägare görs när plantorna bildar två riktiga löv.
Ett par veckor efter transplantationen kan pepparplantor matas med en humatlösning för första gången (20-25 ml humate per 10 liter vatten). Så snart de unga pepparplantorna når 15-20 cm och börjar förgrena sig kan buskbildningen börja.
Formning och trimning
För höga sorter av peppar, som inkluderar ömhet, är formning och beskärning nödvändiga eftersom de låter dig lösa flera problem samtidigt:
- Att ta bort överflödig vegetativ massa, som tar bort näringsämnen från frukten, gör att paprikan kan minska mognadstiden, öka skördevolymen och växa större frukter.
- Förtunning av den ovanjordiska massan förbättrar belysningen av de återstående delarna av busken och tillåter luftflöden att cirkulera fritt inuti buskarna, vilket förhindrar att skadedjur och infektioner häckar.
Korrekt bildning utförs vanligtvis i flera steg och börjar vid odlingsstadiet för plantor.
Efter att den första grenen bildats på plantorna, börjar den första knoppen som regel att bildas i sin gaffel. Ibland finns det flera av dem.Denna knopp kallas av botaniker för en kronknopp, och det är vanligt att ta bort den (eller dem) så att paprikans förgrening och knoppbildningen senare sker på ett optimalt sätt.
När du planterar Tenderness-pepparplantor i marken på en permanent plats, lämna inte mer än 3-4 plantor per kvadratmeter.
De första grenarna som växer från grenen kallas skelett, eller skott av första ordningen - de kommer att bilda pepparbuskens huvudskelett i framtiden. De kommer i sin tur också att börja förgrena sig. Varje gång i processen för bildandet av två nya groddar är bara en av dem kvar att växa - den starkaste. Den andra tas försiktigt bort och lämnar bladet och äggstocken nedanför.
Denna formningsmetod kallas dubbelstammad, och den är den mest optimala för att odla hög paprika i växthus på nordliga breddgrader.
Varje vecka är det också nödvändigt att gradvis ta bort ett eller två löv från botten av stammen, så att det i slutändan bara är en bar stam kvar under den första gaffeln på stjälkarna.
Under utvecklingen kommer ytterligare löv och skott igen att börja bildas på stjälkarna under grenarna. De måste också tas bort mycket gradvis, särskilt de som skuggar den utvecklande frukten.
I formningsproceduren ingår också att binda höga buskar till stöd eller spaljéer och ta bort gula och torra löv.
För att skapa anständiga skördar kommer Tenderness-peppar också att kräva regelbunden vattning och gödning.
Recensioner från trädgårdsmästare
Många trädgårdsmästare odlar Tenderness-peppar eftersom deras mödrar och mormödrar odlat den, men för andra kan just den här sorten inte bara överleva, utan också bära frukt under svåra nordliga förhållanden. Recensioner från alla som har stött på denna sort av peppar är mestadels positiva.
Slutsats
Pepper Tenderness, som är en verkligt gammal beprövad sort, är osannolikt att svika dig även under de svåraste odlingsförhållandena. Dess yttre och smakegenskaper är inte mycket sämre än moderna sorter, så det är det lämpligaste alternativet för odling i växthus i de norra regionerna.
