Innehåll
Många trädgårdsmästare försummar backing kål, även om detta är en extremt användbar procedur för de flesta av dess sorter. Det kommer inte att ta mycket tid och ansträngning, men det kommer att förse rosetterna med ett kraftfullt rotsystem, vilket direkt påverkar volymen och kvaliteten på den framtida skörden. En korrekt utförd procedur kan inte skada växterna, så du måste studera dess viktiga nyanser i förväg: när, hur många gånger att backa kål i öppen mark och exakt hur man ska gå vidare.
Varför spetsar du kål?
Det är användbart att backa upp både kålplantor strax efter transplantation i marken och vuxna rosetter:
- Processen för bildandet av laterala fibrösa rötter aktiveras, och huvudpälroten går djupare in i jorden. Växten blir kapabel att "dra" mer fukt och näringsämnen från jorden och motstår mer framgångsrikt negativa yttre påverkan.
- Växter plockar ofta upp patogener genom sina nedre blad från marken. Om du backar uppför kålen förblir rosetten vertikal och nuddar inte marken.Följaktligen minskar risken för att utveckla svampsjukdomar och andra sjukdomar.
- Många skadedjur lägger sina ägg i ytskiktet av jord (kålfluga, vit mal och skärmask), och deras larver lever där i de tidiga utvecklingsstadierna. Om kål är kuperad "förstör" detta deras skydd och skadedjursbeståndet minskar.
- Rötterna är täckta med ett tjockt lager av substrat. Det fungerar som kompost och förhindrar dem från att "överhettas" i värmen.
- Om du regelbundet backar uppför kålen kan du undvika att lossa. Jorden "kakar" inte till en lufttät skorpa; normal luftning bibehålls, utan vilken tillväxt och utveckling av rötter är omöjlig.
- Efter backning i öppen mark ökar kålskörden. Bildandet av större kålhuvuden blir möjligt tack vare ett utvecklat rotsystem som kan förse dem med vatten och näring.
- Om rötterna och stjälken inte kan "stödja" kålhuvudet, böjer det sig under sin vikt och kålen faller till marken. När man odlar mitt-sena eller sent mogna sorter och hybrider, är detta nästan oundvikligt när rosetterna inte spudar. Sådana "liggande" kålhuvuden utvecklas ojämnt, har en asymmetrisk form och ruttnar ofta. Dessutom är det ganska problematiskt att ta hand om dem.
Planteringens estetik är också en viktig nyans, kuperade bäddar ser mycket snyggare ut
Hur många gånger för att backa kål
De flesta trädgårdsmästare "helt" backkål 2-3 gånger under säsongen. Men om jorden i trädgårdsbädden lossas och ogräs efter vattning, är det användbart att "kratta" lite substrat till rötterna varje gång.
Det enda undantaget är kål, som planteras på hösten. Den är endast backad en gång; vidare är denna procedur inte nödvändig.
När man odlar kål i "tung" lerjord, rekommenderas att backa upp rosetterna oftare - i genomsnitt två gånger i månaden under hela växtsäsongen. Regelbundna procedurer förhindrar att vatten stagnerar vid rötterna.
Vissa trädgårdsmästare utövar regelbunden backning, oavsett underlagets kvalitet.
I sandjord är det till och med skadligt att backa för mycket. Vatten avdunstar från denna jord snabbare än vanligt.
Följaktligen, förutom trädgårdsmästarens personliga preferenser, beror antalet kullar på följande faktorer:
- egenskaper hos det lokala klimatet;
- kvalitet på planteringsmaterial;
- typ av substrat.
När man ska backa kål i öppen mark
Det är omöjligt att ange exakta datum. När det gäller plantor bestäms de utifrån deras tillstånd. Sedan, under säsongen, väljs det mest lämpliga systemet, med hänsyn till växtsäsongens längd, storleken på kålhuvudena, typen av substrat och andra faktorer. Det finns en viss "säkerhet" om när man ska backa kål när man planterar den på hösten, men även här är inte allt klart.
Efter transplantation av plantor i marken
Efter transplantation av plantorna till en permanent plats utförs proceduren efter 10-16 dagar. Under denna tid har plantorna tid att "slå rot" i den öppna marken och bli starkare, risken för att bryta tunna, ömtåliga stjälkar minskar avsevärt.
Men svaga, långsträckta kålplantor måste jordas så snart som möjligt, även trots risken för mekanisk skada på stjälkarna. Sådana växter behöver särskilt "stöd". Om backning försummas kan de lätt brytas av vinden, och de faller ofta till marken.
Tidig procedur bidrar till bättre "överlevnad" för plantor
Planterad på hösten
De flesta trädgårdsmästare som planterar kål på hösten backar upp den en vecka efter att ha transplanterat den till trädgårdsbädden och tror att detta kan begränsas till en enda procedur. Ett mindre vanligt schema innebär upprepad backning efter ytterligare 7-10 dagar, när substratet "lägger sig" med cirka 10 cm. Innan detta måste du skära av 2-4 nedre löv och låta "såren" torka i det fria. Annars börjar de ruttna: även om växten överlever kommer utvecklingsprocessen för kålhuvudet att försenas kraftigt.
Hur man korrekt backe kål i öppen mark
Du måste backa kål i enlighet med viktiga rekommendationer och nyanser. Detta är det enda sättet som proceduren kommer att vara mest fördelaktig för växterna:
- Omedelbart före proceduren är det nödvändigt att rensa sängen. Annars kommer överlevande "oönskade" växter att börja "tävla" med det om vatten och näringsämnen.
- Det är bäst att backa kål efter kraftiga regn eller vattning. Förfarandet kommer att förhindra att fukt snabbt avdunstar från jorden. Och efter långvarig nederbörd ger det motsatt effekt, vilket gör att du kan "tömma" överflödigt vatten.
- Kål är kuperad med specialverktyg - en hacka, en hacka, en hiller. Detta minimerar risken för mekaniska skador på rötterna.
- Under proceduren "rörs" endast ytskiktet av jord (upp till 5-7 cm djup). Anledningen är densamma - risken att "skada" rötterna. "Arbeta" jorden noggrant, bryt upp alla klumpar och uppnå dess mjukhet. Detta är det enda sättet att säkerställa normalt luftutbyte.
- Du måste backa upp kålen så att jordpartiklar inte faller in i mitten av rosetten. Detta provocerar ofta utvecklingen av röta.Under det första förfarandet kan du inte täcka plantorna med jordklumpar, annars kommer deras utveckling att bli mycket "inhiberad".
- Under den andra och efterföljande backen "krattas" jorden till en höjd av 25-30 cm. Om allt görs på rätt sätt bildas ett "hål" cirka 40 cm i diameter och 5-8 cm djupt. Därefter är det mycket bekvämt att använda det för rotmatning med näringslösningar.
- Fördelen med en trädgårdsmästare som häller kål är till stor del förlorad om proceduren inte kombineras med ordentlig vattning. Det är särskilt viktigt att systematiskt fukta jorden för plantor efter den första backen. Det vattnas ofta och rikligt, spenderar från 30 l/m² per vecka (beroende på substratets kvalitet).
Verktyget väljs med hänsyn till den subjektiva lättheten att arbeta med det
Hilling andra typer av kål
Förutom den "klassiska" vitkålen odlar trädgårdsmästare även andra sorter av kål. De flesta av dem behöver också backas: de allmänna reglerna och grundläggande principerna bevaras, men det finns också nyanser som måste beaktas för att förfarandet ska gynna kulturen.
Är det nödvändigt att backa broccoli?
Broccoli behöver backas oftare än vitkål. Första gången utförs proceduren 18-20 dagar efter transplantation av plantorna till en permanent plats, sedan med en veckas intervall (högst en och en halv) tills skörden. Oftast kombineras det med ogräsrensning i sängarna. Du måste agera försiktigt och "kratta" jorden till stjälkarna i små portioner.
Hilling broccoli är mycket lättare om du först fuktar och lossar underlaget väl.
En låg "kulle" bildas runt rosetterna - 5-6 cm. Denna nivå måste bibehållas varje gång. Höj inte broccolistjälkarna högre än under föregående procedur.
Späder du blomkål?
Blomkål backas tre gånger under säsongen:
- en och en halv vecka efter transplantation till en permanent plats;
- efter 6-8 dagar från uppkomsten av de första blomställningarna;
- vid fasen av aktiv massökning av huvudet.
Under den andra och tredje kullingen av blomkål tas de nedre bladen bort varje gång
Är det nödvändigt att backa kålrabbi?
Hilling kålrabbi rekommenderas starkt inte, eftersom detta kan leda till skördeförlust. Dess stamfrukter ligger halvt ovanför marken, och det är lätt att "skada" dem i processen. Även mikroskador framkallar uppkomsten av sprickor och "maskhål", vilket kraftigt ökar risken för infektion av patogener och attack av skadedjur.
När du odlar kålrabbikål är det bättre att begränsa dig till att försiktigt lossa raderna och täcka sängarna
Vård efter ingreppet
Kål behöver ingen specifik vård efter att den har spuddats. Tillräckligt kompetent jordbruksteknik:
- Vattning. Intervallet mellan dem justeras med hänsyn till lufttemperatur, intensitet och nederbördsfrekvens. Det bör beaktas att det är särskilt känsligt för fuktbrist under de första 1,5-2 veckorna efter transplantation till trädgårdsbädden och vid inställningsstadiet.
- Kompostering. En valfri procedur, men vissa trädgårdsmästare, förutom att backa, fyller raderna med kompost. Detta hjälper till att spara tid på ogräsrensning och förhindrar att jorden som "krattats" till uttagen smulas sönder.
- Matning. Om kålen tydligt släpar efter i utvecklingen, 3-5 dagar efter att den är uppförs, kan du utföra bladmatning med en lösning av vilken biostimulant som helst.
Den bästa metoden att vattna vitkål är att strö.
Slutsats
I stort sett är det inte nödvändigt att backa upp kål i öppen mark: den slår rot utan den, utvecklas normalt och ger bra skördar. Denna procedur har dock en mycket gynnsam effekt på utvecklingen av rotsystemet och rosetternas "hälsotillstånd", så det rekommenderas fortfarande inte att försumma det. Hilling kommer inte att ta mycket tid och ansträngning från trädgårdsmästaren; även en oerfaren sommarboende kan utföra det korrekt.
