Innehåll
Blomkål för Sibirien är en önskvärd men nyckfull växt. Medan det är lätt att få tag på kålhuvuden på de södra breddgraderna, producerar de flesta sorter i de norra regionerna inte ens en del av den utlovade skörden. För att lösa detta problem har uppfödare utvecklat sorter som känns bekväma i kalla klimat.
Hur man väljer en kålsort för Sibirien
Det huvudsakliga urvalskriteriet är motstånd mot temperaturförändringar. I regioner där somrarna är kalla och korta kan endast ultratidiga sorter av blomkål odlas. Arter som mognar på 100-110 dagar kan planteras i mittzonen. Det finns också chans att få både en tidig och sen skörd.
Man måste komma ihåg att kulturen är en ivrig "fan" av fukt och måttlig temperatur. Detta tvingar trädgårdsmästare att så material i mars för att plantera plantan i april och ha tid att ge blomkålen alla nödvändiga ämnen och mikroelement.
Ett vanligt problem för växter i Sibirien är brist på kobolt och bor. Ägarna av grödan skyller på klimatet och bristen på fukt, men allt du behöver göra är att mata blomkålen ordentligt under bildandet av blomställningar.
Grönsaken älskar fukt och måttlig temperatur. Materialet sås i slutet av mars för att få plantor i april.
I Sibirien är den idealiska blomkålen en frostbeständig, tidig mognad och högavkastande växt som kan planteras både i en trädgårdsbädd och i ett växthus
De bästa sorterna av blomkål för Sibirien
Innan du köper frön måste du studera egenskaperna och egenskaperna hos den föreslagna grödan. Det bör förstås att om växten inte är försedd med alla nödvändiga förhållanden, kommer maximala skördar inte att uppnås.
Movir
Sorten kännetecknas av ett starkt immunförsvar och motstånd mot temperaturförändringar. Grödan kan odlas i Sibirien både i öppen mark och i växthusförhållanden, i växthus.
Sorten är mellansäsong, kålhuvudena kan skäras 80-100 dagar efter sådd. Massan av blomställningarna är tät, snövit till färgen, utan hålrum. Den smakar mör utan bitterhet, rik på kalium, jod, mangan, magnesium.
Utbytet av Movir blomkål når 8 kg per 1 m2
Bra man
En mellantidig och högavkastande hybrid med god uthållighet, lämplig för odling i olika klimatområden, inklusive Sibirien. Utmärkande för sorten är dess kommersiella egenskaper och goda smak.
Det mogna huvudet har en platt rund form, medium tuberositet och en behaglig vitkrämfärg. Den kan bli 20 cm i diameter.Vikten på varje kålhuvud varierar från 0,6 till 1,4 kg.
Mognadsperioden är mitten av tidig sort: du kan börja njuta av skörden 100-105 dagar efter sådd av materialet. Kålhuvuden kan skäras till och med september. Hybriden kännetecknas av en förlängd mognadsperiod.
Medelutbytet av Goodman-sorten varierar från 3,2 till 4,6 kg per 1 m2
Koza-Dereza
Uppfödare från S:t Petersburg födde upp bra blomkål för Sibirien 2007. Den medeltidiga sorten har ett bra immunförsvar och frostbeständighet: härdade plantor tål ned till -4 °C.
Utvändigt är växten en upprätt rosett av kompakt storlek med lätt bubbliga bladplattor av en grågrön färg. Blomkålsgafflar är runda, något konvexa och knöliga.
Vikten av varje mjölkvitt huvud är 700-800 g. Vid beröring är blomställningarna täta, starka, utan bitterhet och med en delikat smak.
Utbytet av Koza-dereza blomkål är 2,5-3 kg per 1 m2
Alfa
En tidig mognad vars mognadstid endast är 75-90 dagar. Växten är köldbeständig och är inte rädd för svartben. Den rotar väl både i öppen mark och i växthusförhållanden.
Kålens höjd når 30-50 cm Huvudet är kompakt, med medelstora vita blomställningar. Medelvikten på ett kålhuvud är 1,2-1,5 kg. Kålmassan är tät, knaprig, saftig. Den innehåller en stor mängd folsyra och askorbinsyra, vitaminer, kalium och karoten.
Utbytet av alfa blomkål i sibiriska förhållanden varierar från 3,5 till 5 kg per 1 m2
Snöboll
En hybrid med tidig mognad tillåter skörd på 70-90 dagar. Utvändigt har växten en stark bas med ljusgrönt blad riktat uppåt. Gaffeln är vit, medium tuberös, kompakt och tät. Vikten av varje exemplar når 1,2 kg. Insamlade blomställningar kan förvaras länge i frysen.
Utbytet av blomkål Snow Globe är 2 kg per 1 m2
Snowball 123
Den lövfällande delen av den mitttidiga sorten är något upphöjd och har en blågrön färg. Huvudena är stora, rent vita till färgen. Vikten på varje gaffel varierar från 0,4 till 1 kg. Blomställningarna är rika på antioxidanter och mineraler, fytoncider.
Denna sort är utmärkt för odling i Sibirien: den är frostbeständig, kan lagras färsk och är lämplig för bearbetning vid låga temperaturer.
Utbytet av blomkål Snowball 123 varierar från 2 till 4 kg per 1 m2
vitt slott
Sorten är perfekt resistent mot köldknäppar och är inte rädd för kortvariga frost. Hög frönsgroning noteras också: upp till 92%. Sorten är tidig, gafflarna kan skäras 80-100 dagar efter plantering.
Vikten på huvuden når 1,5-1,7 kg, var och en av dem är snövit i färg. Fruktköttet är mört i smaken, men kan förvaras bra mörkt i upp till två månader.
Utbytet av White Castle blomkål i Sibirien är 4,2 kg per 1 m2
Snödriva
Blomkål är avsedd för odling i öppen mark, men trivs även i växthusförhållanden. Skörden kan skördas inom 92-96 dagar efter uppkomst, vilket gör det möjligt att klassificera grödan som en mitttidig art.
Gafflarna är medelstora och väger 1,2 kg. De är kupolformade och plattrunda till formen. Färgen på blomställningarna kan vara vit eller krämfärgad.
Från 1 m2 kan du få upp till 4,6 kg kål Snowdrift
Två systrar
Den tidigt mogna sorten är en blandning av två hybrider: Snowball 123 och Universal. Den första gaffeln har en vit färg och den andra har en mjuk ljusgrön färg. Växterna är kraftiga, med täta, platta rundade huvuden. Vikten av varje kan nå 1,5 kg.
Båda sorterna kännetecknas av hög avkastning och anständig smak. Växter växer bra både i öppen mark och i växthus.
Utbytet av blomkål Two Sisters i Sibirien varierar från 1,8 till 2,5 kg per 1 m2
Emerald Cup
Växten har en kort växtsäsong, varierande mellan 75-90 dagar. Sorten kan odlas i Sibirien i öppen mark: grönsaken är perfekt anpassad till klimatförändringar.
Medelvikten på kålhuvuden är 350-500 g. En individuell egenskap hos kulturen är blomställningarna, vars yta är täckt med krullade spiraler och pyramider. Men smaken av grönsaken är inte sämre än andra sorter: med söta toner och delikat konsistens.
I Sibirien kan du från 1 m2 samla upp till 1,8 kg Emerald Cup-gafflar
Funktioner av odling
Grönsaken har vunnit popularitet inte bara för sitt utseende, utan också för sin smak. För att till fullo uppskatta blomkål måste du ge den ordentlig vård i Sibirien:
- Kompetent vattning i rätt tid. Omedelbart efter överföring till öppen mark måste du fukta sängen minst tre gånger i veckan. När busken växer, minska proceduren till två gånger var sjunde dag.
- Lösningsproceduren bör överges. Det rekommenderas att regelbundet kompostlägga och backa upp växten med torv eller humus.
- Under säsongen i Sibirien behöver blomkål 3-4 matningar. Det är nödvändigt att kombinera organiskt material med mineraler.
- Att försumma jordbruksteknikens regler kommer att leda till förlust av avkastning och skador på grödan av sjukdomar och skadedjur.
Slutsats
Blomkål för Sibirien är en nyckfull, men mycket önskvärd gröda. Och för att få en skörd behöver du inte bygga uppvärmda växthus eller dyr utrustning: det räcker att köpa en frostbeständig tidig mognad sort. Om du ger grönsaken rätt skötsel kan du njuta av blomställningarna till slutet av september.
Recensioner av blomkålssorter för Sibirien
