Innehåll
Potatis är en av de viktigaste jordbruksgrödorna och odlas i enorma mängder. Zekura är en sort som kombinerar inte bara hög avkastning, utan också utmärkt smak. Tack vare detta har det blivit utbrett över hela världen.
Ursprungsberättelse
Zekura-potatisen utvecklades av tyska uppfödare. Målet med deras arbete var att få en sort som skulle uppfylla följande kriterier:
- kort mognadsperiod;
- ganska hög motståndskraft mot sjukdomar, skadedjur och ogynnsamma miljöförhållanden;
- bra smak;
- lång hållbarhetstid för potatis.
Efter flera månader, och kanske till och med år av mödosamt arbete, utvecklades Zekura-sorten, som framgångsrikt har odlats i Ryssland och OSS-länderna i mer än 20 år.
Beskrivning och egenskaper
Zekura är en medelhög potatisbuske, blommorna och basen på stjälken är lila eller rödaktig i färgen. De viktigaste egenskaperna hos sorten presenteras i tabellen.
Knölar | De har en avlång form, ögonen är oansenliga, huden är slät, ljusgul till färgen. |
Stärkelseinnehåll | 13-18% |
Knölvikt | 60-140 g |
Antal knölar per buske | 15-19 |
Produktivitet | 350-370 centner potatis per hektar |
Att hålla kvalitet | 97-98% |
Resistens mot sjukdomar och skadedjur | Genomsnittlig resistens mot vanlig sårskorpa, bladrullevirus, sensköld |
Motstånd mot ogynnsamma förhållanden | Torkamotstånd |
Knölens mognadsperiod | 3-3,5 månader efter att ha planterat potatis |
Buskhöjd | 30-35 cm |
Spridning av busken | Minimum |
Hållbarhet i ett mörkt och ventilerat utrymme | Från 4 månader till sex månader |
Rekommenderade regioner för att odla sorten | Nordkaukasiska, Västsibiriska, Fjärran Östern, Centrala Svarta Jorden, Mellersta Volga |
En annan utmärkande egenskap hos sorten är smaken av Zekura-potatis. När den är tillagad kokar den praktiskt taget inte över och har en utmärkt smak.
Fördelar och nackdelar
De viktigaste fördelarna med Zekura-sorten inkluderar:
- motståndskraft mot sjukdomar och skadedjur;
- anspråkslöshet för miljöförhållanden;
- hög andel hållbarhet;
- rotfrukter är jämna, släta, utan grovhet eller brister;
- utmärkt smak, så att du kan använda potatis för att göra potatismos, grytor och soppor;
- möjlighet att plantera i många klimatzoner;
- högt utbyte.
Detta är en av de sorter som tål torka bra. Men under varma perioder på året är det nödvändigt att säkerställa korrekt vattning av potatisen, annars blir knölarna mycket små på grund av brist på fukt.
I övrigt har rotfrukten inga uppenbara brister, detta bekräftar återigen att Zekura välförtjänt finns med i listan över de bästa sorterna.
Landning
Eftersom Zekura-potatis har god sjukdomsresistens krävs ingen speciell behandling av rotfrukter. Den enda regeln innan plantering är att ta bort alla skadade knölar och gro ögonen inom 14-18 dagar.
På hösten är det nödvändigt att förbereda området för plantering och gräva upp raderna till 30-35 cm.Zekura-potatis måste planteras vid en tidpunkt då jordtemperaturen på ett djup av 15 cm inte är lägre än +10° C. Det är bäst att göra detta i slutet av april eller i första hälften av maj.
Potatis planteras i rader på ett djup av 8-11 cm och på ett avstånd av ca 35-38 cm från varandra. 2 knölar placeras i varje hål. Och redan 20-30 dagar efter plantering visas groddar ovanför jordytan.
Vård
I allmänhet är Zekura-potatis opretentiös och kräver ingen speciell vård. I början av sommaren, under perioden med snabb tillväxt av ogräs, är det absolut nödvändigt att rensa raderna, och efter att de första skotten har dykt upp, spetsa upp buskarna. Detta kommer att förhindra att rotsystemet torkar ut under torra perioder av året, och kommer också att göra knölarnas arrangemang relativt varandra mer kompakt.
I framtiden måste du utföra regelbunden borttagning ogräs och lossa ytskiktet av jord, cirka 3 gånger under hela växtsäsongen.
Även om Zekura är en torktolerant sort, rekommenderas att vattna potatisen en gång i veckan i extrem värme. I frånvaro av regn och låga lufttemperaturer måste du gräva ett hål 15-20 cm djupt bredvid busken. Om jorden där är våt, vattna den inte. Om marken är torr, plocka upp en slang eller sätt på bevattningssystemet.
Hilling och utfodring
Hilling är en av de viktigaste teknikerna för att ta hand om Zekura-potatis.Strö den nedre delen av busken med jord och bildande av åsar bör göras cirka 3 gånger under hela säsongen. Detta är nödvändigt för bättre markluftning, skydd av rotsystemet från uttorkning och bildandet av fler knölar, och därför en högre avkastning.
Eftersom Zekura inte har stora buskar är backing lätt. För att göra detta är det bättre att använda små hackor eller hackor och utföra själva proceduren tidigt på morgonen. Jorden måste vara fuktig, kuperad torr jord kan orsaka allvarliga skador på potatisens rötter och stolons.
Zekura reagerar positivt på utfodring med organiska och mineraliska gödselmedel. Deras applicering utförs om, när man gräver upp platsen på hösten eller planterar knölar på våren, inga gödningsmedel tillsattes till substratet.
Gödselmedel kan appliceras i tre perioder:
- före backning används utspädd mullein;
- under bildandet av knoppar - kaliumgödselmedel med tillsats av aska;
- under blomningsperioden för potatis är det bättre att använda superfosfat eller mullein.
När du applicerar gödningsmedel är det nödvändigt att ta hänsyn till växtens tillväxtstadium, såväl som dess tillstånd och graden av vegetativ massaökning.
Sjukdomar och skadedjur
Zekura-potatis är resistent mot ett brett spektrum av sjukdomar och skadedjur, inklusive rost, sena rodnad, skorv, bladkrökvirus och svartben. Trots detta finns det ofta fall av buskar som skadats av Colorado-potatisbaggen, mullvadssyrsa, skärmasklarver och trådmaskar.
För att förstöra Colorado-potatisbaggen rekommenderas det att plantera kalendula mellan rader av potatis och även täcka jorden med träaska.Som förebyggande åtgärder för uppkomsten av skadedjur och utvecklingen av sjukdomar är det nödvändigt att regelbundet rensa ogräs och lossa sängarna, lägga till aska och kalk efter att ha grävt området. Följ också vattningsregimen, låt inte jorden bli vattensjuk eller torka ut för mycket.
Skörd
Skörden sker från mitten av augusti till de andra tio dagarna i september. För efterföljande lagring av potatis måste du desinficera förvaringen, torka den och om möjligt ventilera den. Potatis bör sorteras, ta bort alla knölar med tecken på sjukdom eller skada.
Slutsats
I 20 år nu har Zekura-potatis med rätta ansetts vara en av de bästa sorterna, och det är inte utan anledning. Lättskött, motståndskraft mot skadedjur, hög avkastning och utmärkt smak gör den mer och mer populär för odling i dina trädgårdar, stugor och personliga tomter.
