Innehåll
Uppfödare från olika länder letar ständigt efter nya sorters grönsaker. Potatis är inget undantag. Idag finns det många tidig- och medelmogna potatissorter som uppskattas av grönsaksodlare. Vid val beaktas förmågan att uppnå hög avkastning och bevarande av potatis.
Gelépotatis har fängslat ryssarna med sin speciella smak, vackra utseende och höga avkastning. Den odlas i hemträdgårdar och på gårdar.
Spridning
"Föräldrarna" till Jelly-potatisen är uppfödare från Holland. Den skapades 2005. Jelly-sorten inkluderades omedelbart i Ryska federationens statliga register. Till en början odlades potatis i Central- och Volga-Vyatka-regionerna.
Sedan 2010 har Jelly-sorten blivit utbredd i andra regioner i Ryssland, där klimatet tillåter odling av tidig potatis. Potatisens popularitet bland konsumenterna har gjort det möjligt att börja odla den i industriell skala.
Beskrivning, foto
En berättelse om gelépotatis skulle vara ofullständig utan en beskrivning av sorten.
Bilden visar tydligt att topparna på gelépotatis är höga, halvupprätta och ibland utspridda. Bladverket är mörkgrönt, med rufsiga kanter. Blommorna är vita, blomställningen är kompakt.
I varje bo mognar upp till 15 nästan släta, något ruggade knölar, som väger 84-140 gram. Skalets färg är gul. Potatisen har en oval-rund form, storlekarna är nästan desamma, titta på bilden.
Ögonen hos denna sort är inte djupa och ligger på ytan. Den mörkgula massan innehåller upp till 18 % stärkelse.
Egenskaper
Gelépotatis är bordsvarianter. Blir teknisk mognad på tre månader. Om temperaturförhållandena tillåter, om plantering tidigt, kan du gräva upp gelépotatis i slutet av juni. Om jorden är näringsrik kan 156-292 centners samlas in från en hektar.
Det är inget överraskande här: på bilden finns en buske av gelépotatis. Räkna hur många knölar det finns! Som regel finns det praktiskt taget inga undermåliga potatisar.
Kanske kommer någon av grönsaksodlarna att kontrollera detta uttalande om sortens egenskaper och sedan rapportera resultaten i recensioner. När allt kommer omkring, bland våra läsare finns det många experimenterande.
Agrotekniska egenskaper hos gelépotatis:
- Fluktuationer i genomsnittliga dygnstemperaturer och kortvarig torka påverkar inte skördarna negativt.
- Sorten är krävande på komplexa mineralgödselmedel.
- Potatis tolererar lätt mekaniska skador och tål långvarig transport med praktiskt taget inga förluster.
- Upprepad backning är nödvändig.
- Många potatissjukdomar påverkar inte.Det enda problemet är med sena pessar: topparna och knölarna är något skadade.
- För att förhindra att potatis förlorar sina sortegenskaper måste den planteras på en ny plats varje år.
Annars är Jelly potatissorten opretentiös och orsakar inte mycket problem.
Varning! Närvaron av ogräs orsakar potatissjukdomar. Ogräs Ingen plats i ett potatisland!
Gelé är bara gott
Grönsaken är näringsrik, behaglig för smaken och vattnighet observeras inte ens i unga potatisar. När den skärs är gelé mörkgul till färgen och förblir intakt under tillagningen.
Tack vare den täta massan kokar den inte över. Denna kvalitet värderas högt av tillverkare av chips och pommes frites. Du kan laga soppor med gulaktig potatis, stek dem, koka dem hela - formen går inte förlorad. Men för puré måste du använda andra sorter.
Hur läckra gelépotatisen ser ut på bilden nedan.
Vad du behöver veta om odlingsregler
Markens betydelse
Den opretentiösa sorten Jelly bör planteras på lätta, näringsrika jordar. Den svarar bra på jord med mycket sand.
Eftersom det är oönskat att odla denna sort på ett ställe, kan följande grödor fungera som föregångare:
- phacelia;
- rädisor;
- ärtor
- bönor;
- linser.
Plöjning av grönsaksträdgårdar utförs när jorden är helt uppvärmd. Du bör inte lämna något växtskräp på platsen för att inte infektera knölarna med sjukdomar.
När man odlar Jelly potatissorten i industriell skala, appliceras komplexa gödningsmedel. På små ytor klarar man sig med spisaska.
Förbereda fröna
Tre veckor före plantering måste du skaffa utsädespotatis för groning. Fördela knölarna i ett jämnt lager i ett varmt, ganska fuktigt, väl upplyst rum. Om möjligt, direkt i solen så att potatisen blir grön.
Under denna tid vaknar ögonen och börjar gro. De groddar du ser på bilden nedan anses vara de bästa. De är starka och fäster fast vid livmodern. Vid plantering bryter de praktiskt taget inte av och slår rot snabbt.
Om stora knölar av sorten Jelly har lagrats kan de skäras i bitar. Denna metod sparar frömaterial. Sorten Jelly har en positiv inställning till ett sådant experiment.
Frömaterialet på klippplatsen pudras med träaska. Detta är både knölskydd och extra utfodring.
Landningsregler
För att få en rik skörd av gelépotatis, att döma av beskrivningen av sorten, många bilder och recensioner från grönsaksodlare, måste du följa agrotekniska standarder.
Ett avstånd på 75 cm hålls mellan raderna, och minst 35 cm mellan knölarna.Med täta planteringar minskar Jelly-sorten produktiviteten, växterna ventileras inte, får inte extra värme och ljus - sjukdomar är just där. Att plantera potatis samlar både stora och små. Titta på bilden hur pappa och dotter arbetar tillsammans.
Funktioner av vård
Gelépotatis tål torka, så det är inte tillrådligt att ta till vattning.
Resten av tiden tas ogräs bort och dubbel backning genomförs.Detta hjälper till att förstöra små ogräs och lossa jordskorpan.
Coloradopotatisbaggar orsakar mycket problem för grönsaksodlare. Sprayning används för att förstöra dem. Vi måste bekämpa mullvadssyrsor och trådmaskar. De skadar rotsystemet och knölarna.
Vad är det med potatis
När man skapade Jelly-sorten tog uppfödare hand om potatisens immunförsvar. Han har praktiskt taget aldrig:
- potatiscancer;
- cysta nematod;
- sårskorpa;
- svart ben;
- virussjukdomar.
Den enda sjukdomen som drabbar topparna och delvis knölarna av sorten Jelly är senrost. Det måste stoppas i det inledande skedet, som på bilden, och bearbetningen måste börja. Det utförs minst 3 gånger tills sjukdomen är helt förstörd.
Spraypreparat kan köpas i specialiserade butiker. Du kan använda:
- Ridomil MC;
- Osksikhom;
- ditamin M-45;
- kopparoxiklorid;
- Cuproxat.
En av dessa droger visas på bilden.
Alla dessa droger är giftiga. Följ instruktionerna vid spädning. Du måste bära skyddskläder när du arbetar. Efter sprayning, tvätta ansiktet och händerna.
En månad innan du skördar grönsaker, arbeta med eventuella giftiga preparatstopp.
Rengöring och förvaring
För att den skördade gelépotatisen ska bevaras väl måste den skördas i torrt, soligt väder. De uppsamlade knölarna läggs ut på jorden för att torka. Sedan lämnar de det under ett tak i en vecka.
Knölarna sorteras och de som skadats under grävningen tas bort. Hemma, förvara i källaren eller på en mörk plats i en stadslägenhet. Under industriell produktion förvaras grönsaker i påsar i ett grönsakslager. Förvaringsmetoderna finns på bilden nedan.
Under 2018 hade jag inte heller några små, även om juni och juli var torra, även om det fanns 4-5 knölar som vägde i genomsnitt 300 gram, och botten på potatisen var nästan 600 gram, rädd för senbryst, men hann mogna innan den dök upp
Jag hade den här sorten det första kalla regniga året 2017, den föddes "To glory", det fanns inga små knölar alls, 150-380 gram, kan du tänka dig en potatis som väger nästan ett halvt kilo?