Innehåll
Det finns ingen sommarbo i Ryssland som inte har hört talas om Sineglazka-potatisen. Detta är en gammal sort, bevisad av tid och tusentals trädgårdsmästare, som inte har förlorat sin relevans på åttio år. Bönder älskar Sineglazka-potatis för knölarnas oöverträffade smak - inga holländska hybrider kan mäta sig med den. Du kan laga allt från skörden av denna potatis, skörden blir sällan sjuk, bär väl frukt - bara en sommarboendes dröm! Men Sineglazka har också sina nackdelar, den viktigaste av vilka experter anser dålig hållbarhet.
Foton, recensioner och beskrivningar av potatissorten Sineglazka - all information samlas i den här artikeln. Nedan kommer vi att lista alla för- och nackdelar med den gamla inhemska sorten och prata om hur man korrekt odlar dessa potatisar.
Ursprungsberättelse
Potatissorten Sineglazka utvecklades redan 1940. Författaren till den nya potatisen var en uppfödare från Institute of Starch Products S. Demin. För att få Sineglazka-hybriden korsade forskaren flera sorter av odlad potatis med en vild sort.
Potatis gick igenom många tester på försöksstationer över hela landet och ansågs som ett resultat inte lovande. Detta beslut från specialister hindrade dock inte landets bönder från att framgångsrikt odla Sineglazka på sina tomter i årtionden.
Sortegenskaper
Beskrivningen av potatissorten Sineglazka bör börja med dess egenskaper: denna potatis har en genomsnittlig mognadsperiod och en mycket längre växtsäsong. Den första skörden av unga knölar kan skördas i slutet av juni och potatis kan ligga kvar i marken till september.
Egenskaperna för potatissorten Sineglazka är följande:
- mognadsperioden varierar från 85 till 100 dagar;
- potatisbuskar är kraftfulla, ganska höga, spridda;
- skotten är tjocka, rotsystemet är högt utvecklat;
- tillväxten av grön massa är riklig;
- bladen är medelstora, mörkgröna;
- Sineglazkas blomställningar är små och ljusblå;
- bär med frön bildas sällan på buskar;
- Potatis föredrar lätt, sandig, näringsrik jord, de bär dåligt frukt på tunga och torra jordar;
- avkastningen av sorten Sineglazka är hög - cirka 500 centners per hektar;
- i varje buske mognar 8 till 12 knölar;
- stor potatis, genomsnittlig knölvikt - 170 gram;
- formen på potatisen är oval, något tillplattad;
- knölarna är färgade rosa-grå;
- ögonen är grunda, det finns få av dem, målade i en blå-lila nyans
- fruktköttet är vitt, tätt;
- procent stärkelse - 15%;
- Sineglazka-knölar anses vara mycket näringsrika och är lämpliga för kostnäring;
- smaken av potatis är hög - Sineglazka-sorten producerar aromatisk och mör puré; dessa potatisar är lämpliga för stekning, stuvning, förberedelse av sallader och andra rätter;
- Potatissorten Sineglazka uppvisar motståndskraft mot vanliga sjukdomar hos nattskuggodlingar (potatiskräfta, sena rodnad, nematoder, skorv);
- huden på knölarna är ganska tunn, så de kan skadas av trådmaskar - klickbaggens larver;
- Blue-eye degenererar snabbt och förlorar sina starka egenskaper, så bönder bör inte använda sitt eget material för plantering flera år i rad;
- Sineglazka-skörden lagras dåligt, särskilt i stora mängder - de flesta knölarna är drabbade av röta;
- För framgångsrik förvaring måste potatis placeras i små trälådor och placeras i en rymlig torr källare;
- Skörden av Sineglazka och kvaliteten på knölarna är starkt beroende av väderförhållanden och marksammansättning.
Sortkvaliteter är helt bevarade endast i potatis odlad från frön. För att odla högkvalitativ Blue-Eyed, som upprätthåller produktivitet, smak och immunitet mot sjukdomar, är det nödvändigt att regelbundet uppdatera planteringsmaterialet.
Fördelar och nackdelar
Sineglazka skulle inte ha behållit sin popularitet under en så lång tid om den inte hade starka egenskaper. Recensioner från sommarboende och trädgårdsmästare om denna potatis är de mest positiva - ryssarna älskar Sineglazka-sorten och har ingen brådska att ändra den till mer moderna hybrider.
Fördelarna med den inhemska potatissorten är följande:
- utmärkt smak, uttalad potatissmak och arom;
- breda kulinariska möjligheter (du kan laga allt från Sineglazka);
- immunitet mot de vanligaste infektionerna av nattskuggsgrödor;
- stora knölar av jämn form och vackert utseende;
- tunn skal och ytligt placerade få ögon;
- stor odlingsyta;
- högt utbyte.
Bland andra fördelar noterar folk Sineglazkas större motstånd mot Colorado-potatisbaggen jämfört med andra populära potatissorter. Denna information har dock inte bekräftats officiellt.
Sorten Hannibal har också nackdelar, varför denna potatis inte planteras i industriell skala. Jordbrukare noterar följande nackdelar:
- snabb och uppenbar degenerering av plantmaterial;
- brist på kvalitetsfrön till försäljning;
- olämplighet av knölar för lagring;
- risk för skador på potatis av trådmask.
På grund av de angivna bristerna försöker de ersätta Sineglazka-potatisen med nya, modernare analoger. Under de senaste åren har flera sorter av potatis liknande Sineglazka dykt upp. Dubravka-potatisen kallas den mest populära och framgångsrika: knölarna är lika välsmakande och vackra och har också utmärkt hållbarhet.
Många trädgårdsmästare vet inte hur man väljer rätt Sineglazka-potatis för plantering och hur man sprider dem - av denna anledning kan negativa recensioner om sorten dyka upp. Faktum är att sorten Hannibal producerar väldigt få frukter, och att samla frön från buskarna är problematiskt.Därför är förökning och förnyelse med dina egna frön nästan omöjligt. Det bästa alternativet är att leta efter jordbruksföretag som säljer utsädespotatis som behåller sortegenskaper.
Jordbruksteknik
Om du odlar potatis från högkvalitativt plantmaterial som erhålls från frön och inte är förorenat med virus och bakterier, kan du vara säker på resultatet - Sineglazka kommer inte att svika dig.
Naturligtvis föredrar denna potatis, liksom de andra, lösa jordar rika på gödningsmedel, den kräver vattning, ogräsrensning och odling. Men, Som praxis visar, även under ogynnsamma väderförhållanden och med minimal jordbruksteknik, kommer sorten Sineglazka att ge en bra skörd.
Plantering och skötsel
Hannibalknölar måste planteras i andra hälften av april eller början av maj. Den exakta tiden för plantering beräknas så att de grodda buskarna inte fryser under majfrosten (tidpunkten är individuell för varje region).
Att ta hand om potatisbuskar är inte svårt, men det måste göras - brist på uppmärksamhet kommer att i hög grad påverka kvantiteten och kvaliteten på skörden. Reglerna för att ta hand om Sineglazka är enkla:
- Dessa potatisar kräver måttlig vattning - jorden fuktas inte mer än fem gånger under säsongen. Ofta räcker det med naturlig nederbörd för att potatisen ska växa normalt.
- Jorden måste lossas och spridande buskar måste vara kuperade. För att skydda knölarna från överhettning och jorden från att torka ut, rekommenderas att använda kompost.
- Utfodring för Sineglazka är mycket viktigt. Denna stora potatis föredrar rotmatning med organiska gödningsmedel, som flytgödsel eller fågelspillning utspädd i vatten. Mineralgödselmedel i form av ammoniumnitrat, superfosfat eller ammoniumsulfat är också effektiva. Du ska inte vara övernitisk med kväve, det kommer bara att öka den gröna massan.
- Potatis som odlas från frön kommer att förbli resistent mot sjukdomar under de första åren. Därefter kan kemiska behandlingar inte undvikas, och det rekommenderas att behandla inte bara buskarna utan även knölarna och jorden före plantering. För att skydda potatis från trådmask, som kan skada knölarnas utseende, bör du spraya plantorna med insekticider mot klickbaggen.
- Den bästa smaken observeras i blåögat i slutet av augusti. Det är under denna period som det rekommenderas att skörda dessa potatisar. Omedelbart efter grävning måste knölarna torkas i frisk luft, så de får stå i det fria i 3-5 timmar. Om vädret är regnigt läggs grödan ut på tork under ett tak.
Recension
Slutsats
Sineglazka har många fördelar: dessa potatisar är välsmakande, har ett imponerande utseende (som bekräftas av bilderna) och är nöjda med stora skördar. Landets trädgårdsmästare går med på att stå ut med sortens brister och letar efter sätt att bekämpa dem: de odlar potatisplantor från sina egna frön, ventilerar förvaringsutrymmen och sorterar skörden.
Trots det faktum att nya hybrider och analoger dyker upp varje år, förblir blåögda en av de mest favoritsorter bland sommarboende och trädgårdsmästare i landet.
