Innehåll
Kiwi-sorten är en ovanlig potatissort som vinner popularitet bland trädgårdsmästare. Den planteras i olika regioner och uppskattas för sitt ursprungliga utseende och goda smak. Nedan finns en beskrivning av Kiwi-potatissorten och recensioner av den, samt regler för plantering och skötsel.
Beskrivning av kiwipotatissorten
Kiwipotatis utvecklades på 90-talet av 1900-talet. i staden Zhukov, Kaluga-regionen. Sorten tillhör amatörer, har inte klarat statliga tester och därför är information om hybriden inte tillgänglig i Ryska federationens statliga register.
När man studerar beskrivningen av Kiwi-potatissorten är trädgårdsmästare intresserade av frågan om det är GMO eller inte. Detta beror på dess höga motståndskraft mot Colorado-potatisbaggen. Under laboratorieförhållanden erhålls växter som är resistenta mot skadedjur och sjukdomar. Först separeras generna som ansvarar för de önskade egenskaperna, sedan introduceras speciella bakterier i potatiscellen.
Alla produkter som innehåller GMO är testade och märkta. I Ryssland är försäljning av 5 genetiskt modifierade potatissorter tillåten. Bland dem saknas Kiwi-sorten.
Enligt beskrivningen av sorten och fotot mognar kiwipotatis vid ett senare tillfälle. Perioden från knölens groning till skörden tar i genomsnitt 125 dagar. Denna tidsperiod påverkas av markfuktighet och väderförhållanden.
Kiwibuskarna når en höjd av 50 - 80 cm. Skotten är upprättstående, med ett stort antal grenar. Buskarna är väl lummiga. Bladbladet är avlångt, strävt, taggigt längs kanterna. Färgen är ljusgrön. Blommorna är frodiga, djupt lila.
Egenskaper och bilder av Kiwi-potatissorten:
- långsträckt form;
- rundade kanter;
- mesh grov skal;
- vit tät massa.
Hybriden fick sitt namn på grund av likheten mellan rotfrukterna och kiwi. Samtidigt har potatisen ungefär samma storlek: medium och stor. Små exemplar hittas praktiskt taget aldrig. Kiwipotatisknölar är rika på fibrer och torrsubstans.
Smaka kvaliteter av Kiwi potatis
Enligt egenskaperna hos sorten och recensionerna bedöms smaken av Kiwipotatis som genomsnittlig. Knölarna används i matlagning. Potatismassan kokar och blir smulig. Tillagningstiden är från 40 minuter. Jämfört med andra sorter kräver kiwipotatis längre bearbetning.
Kiwi-sorten används inte till stekning. På grund av torrsubstanshalten bränns potatisen. Därför används skörden för att producera sallader, första och andra rätter.
För- och nackdelar med sorten
De viktigaste fördelarna med Kiwipotatis:
- hög produktivitet;
- anspråkslöshet till odlingsplatsen;
- lång lagringstid;
- motståndskraft mot sjukdomar.
Nackdelar med Kiwi-sorten:
- genomsnittlig smak;
- svårt att hitta på rea;
- begränsad användning.
Plantera och sköta Kiwipotatis
Att följa reglerna för plantering och skötsel hjälper dig att få en hög avkastning av Kiwi-potatis. Även om sorten anses vara opretentiös, påverkas dess utveckling positivt av markens bördighet, backning och vattning.
Val och förberedelse av en landningsplats
Kiwipotatis planteras i ett soligt område. Kulturen föredrar neutrala jordar, men växer också i sura jordar. För att odla Kiwi-sorten är lätt eller medelstor jord bäst lämpad: lerjord, chernozem, sandsten. Om jorden på platsen är lerig, kommer knölarna inte att kunna utvecklas fullt ut.
Potatistomten ligger från norr till söder. Lågmarker där vatten och kall luft samlas är inte lämpliga för plantering. Överskott av fukt i jorden ökar risken för sjukdomsspridning.
De bästa föregångarna för grödan är gurka, kål, rödbetor och örter. Om det växte tomater, potatis, paprika eller aubergine i bäddarna, rekommenderas att byta planteringsplats. Jordberedning börjar på hösten. Området grävs upp till ett djup av 30 cm.. Jorden rensas från ogräs, gödslad med kompost och träaska.
Beredning av plantmaterial
Före plantering är det viktigt att förbereda materialet. Detta kommer att öka grödans produktivitet och undvika sjukdomar. För plantering väljs knölar som väger 80 - 100 g. För små exemplar är inte lämpliga, eftersom de inte kommer att kunna ge en bra skörd.
1 - 1,5 månader före plantering överförs materialet till en upplyst plats. Knölar gror vid en temperatur på +12 °C.Rotgrödor med groddar 1 cm långa planteras i marken.
Innan arbetet påbörjas behandlas Kiwipotatis med en tillväxtstimulator. Läkemedlen Epin eller Zircon används. För 1 liter vatten krävs 20 droppar av läkemedlet. Knölarna sprayas med en sprayflaska. Behandlingen stimulerar potatisväxten och ökar dess motståndskraft mot sjukdomar och väderförhållanden.
Om planteringsmaterial köptes från handen är det bättre att bearbeta det ytterligare före plantering. Knölarna doppas i en 1% borsyralösning. Exponeringstid – 20 minuter.
Landningsregler
Att plantera potatis börjar när jorden värms upp ordentligt. Tidpunkten beror på klimatförhållandena i regionen. Detta är vanligtvis perioden från slutet av april till mitten av maj. Knölar planteras i fuktig jord. Planteringsdjupet väljs med hänsyn till jordens sammansättning. På lerjordar - inte mer än 5 cm, i sandiga jordar - 12 cm.
Proceduren för att plantera Kiwi-potatis:
- Hål eller fåror grävs i området. Mellan knölarna håller de 30 - 40 cm, mellan raderna - 70 cm.
- En handfull träaska placeras i varje hålrum.
- Knölarna sänks ner i hålen.
- Potatis är täckt med jord.
Förutom den traditionella metoden blir andra planteringsalternativ allt populärare. En av dem är att sprida knölarna över bädden och täcka dem med ett tjockt lager halm. När buskarna växer tillsätts mer halm. Fördelarna med denna metod är kvaliteten på rotgrödor och enkel skörd. Potatis kan dock drabbas av brist på fukt och bli mat för gnagare.
Vatna och gödsla
Tillförseln av fukt har en positiv effekt på utvecklingen av potatis. Skörden vattnas inte förrän knoppar bildas. Sedan hålls jorden fuktig. Först måste du se till att jorden är torr med 10 - 12 cm.Vattna potatisen på kvällen.Vattenbehovet för en buske är 2 liter.
Potatis matas efter behov. Organiskt material och mineraler tillsätts vid plantering eller grävning av jorden. Dåliga jordar kräver ytterligare gödsling.
För odling används slurry, örtinfusion, urealösning eller ammoniumnitrat. Gödselmedel innehåller kväve, vilket främjar tillväxten av grön massa. Denna utfodring utförs i juni. Efter 3 - 4 veckor tillsätts superfosfat eller träaska i jorden.
Lossning och ogräsrensning
För att framgångsrikt odla potatis är det viktigt att regelbundet rensa ogräs och lossa jorden. När de dyker upp avlägsnas ogräs från jorden. Det är bekvämt att utföra proceduren med en kratta.
Den första lossningen utförs före uppkomsten av skott. Därefter lossas jorden efter regn eller vattning. Det är viktigt att förhindra att en skorpa bildas på jordens yta. Som ett resultat förbättras luftutbytet i jorden, växter absorberar bättre fukt och näringsämnen.
Hilling
Hilling är ett annat obligatoriskt steg i växtvården. Bearbetning stimulerar uppkomsten av nya stoloner på vilka grödan bildas. Vid backning krattas jord från radavståndet under buskens bas.
Potatis backas två gånger under säsongen. Första gången är när buskarna når 15 - 20 cm i höjd. Nästa är 3 veckor innan blomningen börjar. Hilling utförs efter vattning eller regn.
Sjukdomar och skadedjur
Kiwipotatissorten har ökat motståndskraften mot sjukdomar och skadedjur. Växter är inte mottagliga för sena röta, röta, fomos och fusariumvisne.Ett bra förebyggande av sjukdomar är efterlevnad av jordbruksteknik och planteringsdatum. Valet av friska knölar och deras behandling före sådd är också viktigt.
Kiwipotatis påverkas sällan av trådmask och Coloradopotatisbaggar. Insekter kan inte lägga ägg på grova löv. Därför väljer skadedjur jämnare ytor. Bladen av sorten Kiwi innehåller också biofiber. Detta är ett protein som insekter inte kan smälta.
Potatisavkastning
Skörden av kiwipotatis beror till stor del på väderförhållanden och jordkvalitet. Vid plantering av 1 kg knölar erhålls upp till 20 kg rotgrödor. Under regniga och kalla somrar minskar avkastningen till 10 kg.
Enligt beskrivningen av sorten producerar Kiwi-potatis 3 - 4 kg knölar från en buske. Upp till 600 kg grödor skördas från hundra kvadratmeter planteringar.
Skörd och lagring
Kiwipotatis är redo för skörd vid ett senare tillfälle. Men många trädgårdsmästare börjar gräva upp knölar i mitten av sommaren för personligt bruk. Skörden börjar när plantornas toppar gulnar och torkar ut. Gräv först upp 1 - 2 buskar och kontrollera om knölarna är mogna.
2 veckor före skörd rekommenderas att klippa topparna och inte lämna mer än 10 cm över marken från busken. Detta kommer att hjälpa till att bli av med skadedjur som lever i potatisblad. Kulturen skördas på en klar dag. Använd en höggaffel, spade eller gå-bakom traktor. De uppgrävda knölarna lämnas på fältet till slutet av dagen. När rotfrukterna torkar ut lite samlas de i lådor.
Under de första 2 veckorna efter skörd förvaras potatis på en torr och mörk plats. Under denna tid kommer huden att bli tätare och eventuella sjukdomar kommer att uppstå.Du kan lämna skörden i lådor eller strö ut den på golvet. Det sorteras innan det lagras. Skadade eller sjuka knölar slängs. Skörden är indelad i grupper: för konsumtion och för plantering nästa år.
Kiwipotatis har lång hållbarhet. Rotfrukter förvaras på en mörk, torr plats med god ventilation. Det är bekvämt att förvara skörden i trälådor eller på pallar. Temperaturen i rummet bör inte överstiga +2 °C och luftfuktigheten upp till 90 %. Under rumsförhållanden kan grödan lagras i högst 3 månader.
Slutsats
Egenskaper hos Kiwi-potatissorten och recensioner hjälper trädgårdsmästare att lära sig mer om denna hybrid. För att odla det är det viktigt att välja en lämplig plats, förbereda jorden och planteringsmaterialet. Under växtsäsongen kräver planteringarna minimal skötsel: vattning under torka, backning och lossning av jorden.
Recensioner om Kiwi-potatissorten
