Potatis Asterix

Det är svårt att föreställa sig traditionell mänsklig näring utan potatis. Du kan förbereda många läckra rätter från det, så nästan varje trädgårdsmästare odlar det på sin tomt. I många länder har den holländska sorten Asterix blivit populär och utbredd. Detta är en mångsidig potatis som har många positiva egenskaper. För att få en komplett bild av det, låt oss läsa dess beskrivning, funktioner, foton och recensioner.

Ursprung

Asterix-potatisen föds upp av holländska uppfödare av det privata företaget HZPC B.V. Holland, som är världsledande inom förädling och produktion av nya sorter.

1998 ingick det i Rysslands statliga register. Utsädespotatis började aktivt importeras till landet och säljas. Det blev möjligt att odla Asterix i regionerna Central, Sibirien och Fjärran Östern. Det finns inte många sorter som kan odlas i dessa områden, så det värderas högt av trädgårdsmästare.

Karakteristisk

Asterixpotatis är en elit och mångsidig sort som har en sen mognadsperiod. Från uppkomsten av de första skotten till skörd går 105–115 dagar.

Utseende av buskar

Buskarna av denna potatissort är medelstora, upprättstående och höga. Stjälkarna är räfflade och kan bli upp till 80 cm. Bladen är rikgröna till färgen och kan vara antingen medelstora eller stora. Kanterna är släta, utan tänder eller vågor.

Varje Asterixbuske producerar enkla blomställningar. De består av rödlila blommor med en gul mitt. Pollinering sker naturligt. Bär bildas inte alltid i små mängder och faller av snabbt. Men deras närvaro eller frånvaro påverkar inte storleken på grödan.

Beskrivning av knölar

Potatis av sorten Asterix är medelstor och oval, något långsträckt till formen. Knölarnas vikt kan nå 80-120 g. En planta producerar i genomsnitt 10 till 12 potatisar. Det täta rosa-violetta skalet skyddar potatisen på ett tillförlitligt sätt från mekanisk skada. Ett litet antal ögon kan ses på den släta skalen.

Fruktköttet är mört, ljust gult till färgen och har en utmärkt smak. Asterix, som nästan alla sena sorter, innehåller en stor mängd stärkelse - från 15 till 17%.

Fördelar

För att ge en komplett bild av potatis, låt oss notera dess främsta fördelar:

  • Den har hög säljbarhet, från 80 till 90 %, vilket gör att grönsaken kan odlas i industriell skala.
  • Under värmebehandling och rengöring mörknar eller smulas inte fruktköttet. Potatismos från den är mör och aromatisk, och chipsen är krispiga.
  • Ger en bra och stabil skörd.
  • Under transport och stötar skrynklas inte knölarna eller skadas, eftersom de har en tät hud.
  • Potatis förvaras väl i källare vid en temperatur på 6-7°C. Den förblir elastisk, behåller sin smak och minskar inte i vikt.
  • Sorten tål brist på fukt och torrt väder bra.Därför är den lämplig för sommarboende som sällan besöker sina trädgårdsland.
  • Asterix har god immunitet mot cancer, fomos, bladkrullning, guldnematod, sen smuts av grön massa och knölar.

Denna sort av potatis hör till bordet eftersom den kan dekorera både vardags- och semesterbord. Du kan förbereda många rejäla och vackra rätter från den.

Brister

Asterix har inga betydande nackdelar. Dess främsta fiende är Y-viruset, som växten är sårbar för. Om potatisen är infekterad med det, kommer planteringarna troligen att dö. För att förhindra detta bör förebyggande åtgärder vidtas. Unga buskar måste behandlas med insekticider. Genom att förstöra skadedjuren som bär på detta virus kan du rädda grönsaken.

En annan nackdel är att Asterixpotatis har en hög kostnad och kräver särskild uppmärksamhet.

Produktivitet och mognadstid

Asterix har en lång mognadstid, växtsäsongen är 105-115 dagar. För eget bruk kan knölarna grävas upp lite tidigare, men då blir skörden mindre.

Detta är en högavkastande sort. I genomsnitt kan du skörda 17-20 ton potatis från en hektar. Den maximala skörden noterades i Tatarstan, där den uppgick till 27 t/ha.

Jordbruksteknik

För att skörda en garanterad skörd måste du uppfylla kraven för att odla potatis. Detta är en agroteknisk punkt som kräver särskild uppmärksamhet.

Såarbetet bör utföras i slutet av april eller i början av maj, beroende på klimatförhållandena.

Viktig! Planteringsmaterial planteras när marken har värmts upp till 7 °C och risken för återkommande frost är över.

Platsval och bearbetning

Detta är en ljusälskande gröda, så potatisplanteringar bör placeras på öppna och soliga platser. I skuggan blir dess lövverk gult, topparna sträcker sig, blomningen blir svag och skörden blir låg. Om området ligger i ett lågland, bör spår göras runt det så att överskottsvatten inte samlas på det.

Asterix kan växa i alla typer av jord. På hösten måste trädgården grävas upp och tas bort. ogräs och rhizomer. Området behöver inte jämnas till och klumparna behöver inte brytas upp. På våren måste du plöja marken igen. Innan detta är det lämpligt att sprida ruttnat gödsel och fosfor-kaliumgödselmedel över området. Eller lägg till dem senare, direkt i hålen.

Potatis av sorten Asterix rekommenderas att planteras i områden där fleråriga gräs, lin, olika baljväxter eller vintergrödor växte.

Uppmärksamhet! Det rekommenderas inte att applicera kvävegödselmedel i jorden. Om det finns ett överskott av kväve kan potatisplanteringar dö.

Knölberedning

För plantering är det bättre att välja medelstora knölar, som väger 40-50 g. Ju fler ögon den har, desto bättre blir skörden.

En månad före plantering måste Asterix fröpotatis förberedas. Först sorteras de, friska knölar lämnas för plantering och ruttna och sjuka knölar slängs. För groning och trädgårdsarbete placeras den utvalda potatisen i ett varmt rum. För att göra detta, lägg ut den på golvet eller i lådor i 1-2 lager och placera den i solljus. Sådan potatis är mindre mottaglig för sjukdomar. När groddarna blir 5-10 mm kan du börja plantera.

Viktig! Gröna knölar ska inte ätas då de innehåller solanin som är giftigt. De är idealiska för plantering.

Landningsregler

När du planterar holländsk Asterix-potatis måste du följa följande rekommendationer:

  1. Det bör vara minst 70 cm mellan raderna.För att säkerställa att buskarna är väl upplysta bildas de från söder till norr.
  2. Knölar planteras på ett avstånd av 30-35 cm från varandra. Detta kommer att göra det lättare att backa uppför buskarna.
  3. Om inga mineralgödselmedel tillsattes jorden under plöjningen, bör 1 msk hällas i varje hål. l. fosfor-kaliumblandning. Du kan även lägga till ask- och lökskal där.
  4. Det rekommenderas att plantera knölar på ett djup av 7 till 10 cm.

Om trädgårdsmästaren följer dessa enkla rekommendationer kommer potatisen att leva upp till hans förväntningar.

Funktioner av vård

I processen att odla potatis utför Asterix följande aktiviteter:

  • Hemsk. Det utförs flera gånger under växtsäsongen. Den första är en vecka efter plantering av knölarna. Detta mättar jorden med luft och hjälper till att bli av med ogräs.
  • Hilling. Den första backen görs efter att groddarna vuxit till 16-20 cm, den andra backen är efter en månad. Denna händelse ökar produktiviteten med en tredjedel. Om sen frost kommer på våren är plantorna helt täckta med jord.
  • Mineralutfodring. För att göra detta vattnas potatisbuskar med superfosfat löst i vatten. Det utvecklar och stärker rotsystemet och påskyndar därigenom tillväxten av knölar.
  • Applicering av organiska gödningsmedel. Gödsel späds med vatten i förhållandet 1 till 1. Låt stå i 15 dagar. Före vattning späds den resulterande lösningen med vatten i ett förhållande av 1 till 10. Efter detta lossas jorden.
  • Vattning. Potatissorten Asterix kräver inte frekvent vattning. I torra områden vattnas planteringar tre gånger: efter att groddar dyker upp, under knoppning och efter att växten har blommat.
Viktig! Färsk gödsel bör inte användas för gödning, eftersom det kan bränna potatisen.

Om du regelbundet tar hand om plantan kan du i slutet av säsongen få en hög avkastning av elitpotatis.

Sjukdomar och skadedjur

Potatis av Asterix-sorten har god immunitet mot cancer, fomos, bladkrullning, senbrist av grön massa och knölar. Det påverkas inte heller av cystor och guldnematoder, som parasiterar nattskuggsgrödors rotsystem.

Denna sort är sårbar för virus Y, som anses vara den farligaste för alla potatissorter. Om viruset påverkar växten kommer det troligen att dö. Därför rekommenderas det att utföra förebyggande åtgärder, som består av följande:

  • Ogräs och växtrester av potatis som finns kvar efter skörd måste förstöras. De kan vara infekterade.
  • Buskar av denna sort måste behandlas med insekticider mot bladlöss och bladlusar, eftersom de är bärare av viruset.
  • Korrekt växling av plantering av Asterix med grödor som är resistenta mot Y-viruset kommer att säkra platsen.

Potatis kan också påverkas av Coloradopotatisbaggen. Den kan samlas in manuellt eller så kan planteringarna behandlas med speciella preparat för att förstöra den.

Recensioner från trädgårdsmästare

Mikhail, 30 år, Tver
Förra året köpte jag Asterixpotatis och flera andra elitsorter av finskt urval. Den skiljde sig från resten genom sin trevliga smak och goda presentation. Knölarna blir stora och släta, men några av dem kan ha tomrum. Om jorden inte är gödslad blir de mindre. Under regniga år kan potatis ruttna. Jag gillade det faktum att det håller bra hela året. För att förnya min sättpotatis kommer jag definitivt att beställa dem igen.
Tatyana, 50 år, Samara
För ett par år sedan gav en granne en hink Asterixpotatis för att föda upp.Det visade sig att detta är en mycket smakrik och högavkastande sort. I princip var alla knölar stora och jämna. De har röd och tjock hud. Det är därför man ibland inte vill rengöra dem.
Angelina, 26 år gammal, Ivanovo
Jag bestämde mig för att prova finsk potatis, mitt val föll på Asterix och jag ångrade det inte. Smaken är inte för alla, men jag gillade den. Denna sort ger en riklig och högkvalitativ skörd varje år; ibland kommer upp till 2 kg potatis ur en buske. Underhållet är minimalt. Stora knölar kan spricka, men för mig är detta inte kritiskt.

Slutsats

Sorten Asterix är värd att uppmärksammas, eftersom den har fler positiva aspekter än negativa. Det rekommenderas att planteras av erfarna sommarboende och trädgårdsmästare, eftersom det kräver särskild vård. Eftersom potatis tål transporter bra och kan lagras under lång tid kan den odlas i industriell skala. Och rätter gjorda av det kommer att dekorera alla bord och glädja dig med utmärkt smak och delikat arom.

Lämna feedback

Trädgård

Blommor