Innehåll
Zenokål är en hybrid med ganska tät fruktkött. Den kan bevaras under en relativt lång tid och kan enkelt transporteras över valfri sträcka utan förlust av utseende och mineralsammansättning.
Beskrivning av Zeno kål
Vitkål Zenon F1 är en hybrid uppfödd i Centraleuropa av agronomer från Sygenta Seeds. Den kan odlas i hela OSS. De enda undantagen är vissa nordliga regioner i Ryssland. Anledningen till denna begränsning är brist på tid för mognad. Denna sort är en sen mognad sort. Dess mognadsperiod varierar från 130 till 135 dagar.
Sortens utseende är klassiskt: kålhuvudena har en rund, nästan idealisk form
Kålhuvudena är ganska täta vid beröring. De yttre bladen är stora, deras lutning är optimal för att undertrycka nästan alla ogräs. Fruktköttet av zenokål är vitt. Färgen på de yttre bladen är mörkgrön. Vikten på mogna kålhuvuden är 2,5-4,0 kg. Stjälken är kort och inte för tjock.
Hållbarheten för huvuden av Zenonkål varierar från 5 till 7 månader.Och det finns en intressant egenskap: ju senare skörden skördas, desto längre behåller den sitt attraktiva utseende.
Fördelar och nackdelar
De positiva egenskaperna hos Zeno-kål inkluderar:
- utmärkt smak och utseende;
- deras bevarande under lång tid;
- hållbarhet är 5-7 månader utan förlust av presentation och koncentration av alla fördelaktiga egenskaper;
- motståndskraft mot svampsjukdomar (särskilt fusarium och fläcknekros);
- hög produktivitet.
Nackdelen med denna sort är dess relativt långa mognadsperiod.
Baserat på alla dess egenskaper anses Zenonkål vara en av de bästa sorterna som för närvarande finns på de europeiska och ryska marknaderna.
Kålavkastning Zenon F1
Enligt upphovsmannen varierar avkastningen från 480 till 715 centners per hektar med ett standardplanteringsschema (plantering i flera rader med ett avstånd mellan raderna på 60 cm och mellan kålhuvudena på 40 cm). Vid odling med hantverksmetod snarare än industriell kan avkastningsindikatorerna vara något lägre.
Ökad avkastning per ytenhet kan uppnås på två sätt:
- Öka planteringstätheten till 50x40 eller till och med 40x40 cm.
- Intensifiering av jordbruksteknik: ökande vattningshastigheter (men inte deras frekvens), samt införa ytterligare gödning.
Dessutom kan skördarna ökas genom att använda mer bördiga områden.
Plantering och skötsel
Med hänsyn till den långa mognadsperioden är det bäst att odla Zeno-kål med plantor. Frön sås i slutet av mars eller början av april. Jorden för plantor ska vara lös. Vanligtvis används en blandning bestående av jord (7 delar), expanderad lera (2 delar) och torv (1 del).
Zenonkålplantor kan odlas i nästan vilken behållare som helst
Perioden för att odla plantor är 6-7 veckor. Temperaturen före utsädespipning bör ligga i intervallet från 20 till 25 °C, efter - från 15 till 17 °C.
Plantering i öppen mark utförs under de första tio dagarna i maj. Planteringsmönstret är 40 gånger 60 cm. Samtidigt, per 1 kvm. m det rekommenderas inte att placera mer än 4 plantor.
Vattning utförs en gång var 5-6 dagar, i varmt väder kan du öka deras frekvens till 2-3 dagar. Vattnet för dem ska vara 2-3 °C varmare än luften.
Totalt innebär jordbruksteknik 3 matningar per säsong:
- En lösning av kycklinggödsel i slutet av maj i mängden 10 liter per 1 kvm. m.
- Liknar den första, men den produceras i slutet av juni.
- I mitten av juli - komplex mineralfosfor-kaliumgödselmedel i en koncentration av 40-50 g per 1 kvm. m.
Eftersom de yttre bladen på kål snabbt täcker jorden mellan kålhuvudena, utförs inte backning och lossning.
Skörden sker i september eller början av oktober. Det är bäst att göra det i molnigt väder.
Sjukdomar och skadedjur
I allmänhet har växten hög motståndskraft mot svampinfektioner, och till och med fullständig immunitet mot vissa. Men vissa typer av sjukdomar som är karakteristiska för korsblommiga grönsaker påverkar till och med hybridkålsorten Zeno. En av dessa sjukdomar är blackleg.
Blackleg påverkar kål i plantstadiet
Orsaken är vanligtvis hög luftfuktighet och bristande ventilation. I de flesta fall påverkar lesionen rotkragen och basen av stammen.Plantorna börjar tappa sin tillväxthastighet och dör ofta.
I kampen mot denna sjukdom bör du följa förebyggande procedurer: behandla jorden med TMTD (i en koncentration av 50%) i en mängd av 50 g per 1 kvm. m sängar. Före plantering måste frön blötläggas i flera minuter i granosan (koncentration 0,4 g per 100 g frö).
Den huvudsakliga skadegöraren på zenokål är korsblommiga loppbaggar. Det är väldigt svårt att bli av med dem, och vi kan säga att det inte finns några sorter av denna gröda i världen som inte bara är resistenta mot dessa skalbaggar, utan åtminstone har någon form av motstånd.
Korsblommiga loppbaggar och hålen de lämnar på kålblad syns tydligt
Det finns många metoder för att bekämpa detta skadedjur: från folkmetoder till användning av kemikalier. Att spraya de drabbade kålhuvudena med Arrivo, Decis eller Aktara är mest effektivt. Växter med avvisande lukt används ofta: dill, spiskummin, koriander. De planteras mellan raderna av zenokål.
Ansökan
Sorten har universell tillämpning: den används i rå, värmebehandlad och konserverad form. Zenokål går till sallader, för- och andrarätter och tillbehör. Den kan kokas, stuvas eller stekas. Surkål har en utmärkt smak.
Slutsats
Zenonkål är en utmärkt hybrid som har lång hållbarhet och lätt kan transporteras över långa avstånd. Sorten är mycket resistent mot vissa svampsjukdomar och de flesta skadedjur. Zenokål har en fantastisk smak och är mångsidig i användning.
Recensioner av Zeno kål
