Innehåll
Kinesisk kål håller på att bli en populär grönsaksgröda i Ryssland. Denna hälsosamma växtprodukt används vid beredning av sallader och läggs till kötträtter. Amatörträdgårdsmästare och grönsaksbönder märker ofta svarta fläckar på kinakål. Jordbruksspecialister vet varför mörka fläckar uppstår och hur man skyddar växten från skador.
Svarta fläckar på kinakål uppstår som ett resultat av infektionssjukdomar eller fysiologiska störningar
Varför visas svarta fläckar på bladen av kinakål?
Svarta fläckar på bladen av kinakål indikerar att grönsaksgrödan har påverkats negativt. Samtidigt blir bladen i en mjuk ljusgrön färg täckta med fläckar. Oftast bildas mörka inneslutningar på grund av sjukdomar.
Punktnekros
En icke-infektionssjukdom - punktnekros utvecklas som ett resultat av förändringar i metabolismen i växtvävnader. Ohälsa kan identifieras av ett antal tecken:
- rundade nedtryckta punkter;
- svart färg på fläckar;
- storleken på formationerna är inom 4 mm.
Punktnekros kan orsakas av felaktig gödsling, i synnerhet gödsling med kväve-fosforkomplex. Skador uppstår i alla skeden av kinakålens växtsäsong och även efter skörd.
Oftast uppträder inneslutningar av punktformig nekros på de yttre bladen; kärnan påverkas sällan
Alternaria blight
Svampsjukdomen Alternaria uppstår på grund av överskott av vatten. Orsakerna kan vara ett brott mot bevattningsregimen och ett fuktigt klimat. På mogna växter bildas en beläggning som liknar sot. Om konidialsvampcellerna inte elimineras kommer infektionen att kvarstå i resterna av bladen.
Svampsporer överförs av insekter från sjuka planteringar till bäddar med friska grönsaker
Andra orsaker
Orsakerna till uppkomsten av svarta fläckar på kinakål kan vara andra infektioner, såväl som invasionen av skadeinsekter. Överträdelser i tillståndet för planteringar orsakar sjukdomar:
- vaskulär bakterios;
Svarta prickar koncentrerade i området för bladskaft och vener på bladen är ett tecken på vaskulär bakterios
- vit röta;
Med vitröta lider rotkragen och de nedre bladen, kålhuvudet blir missfärgat och täcks av mycel.
- gråröta skadar kinakål i lager;
Nedre blad täckta med mögel med svarta prickar är en manifestation av grårötainfektion
En vanlig orsak till negativa förändringar i kinakålens vävnadsstruktur är insekternas inverkan. Grönsaksblad lider ofta av följande skadedjur:
- kålloppa skalbagge;
Genomskinliga grå prickar bildas på bladen, vilket betyder att växten påverkas av kålloppsbaggen.
- kålvita;
Mörka fläckar på bladen är resultatet av livsaktiviteten hos kålvita larver
För att minska risken för spridning av artropodpopulationen kan grönsaksgrödor behandlas med folkmedicin. Lösningar som är effektiva mot insekter:
- torr senap;
- röd paprika;
- träaska;
- tvätt eller tjärtvål
När du förbereder formuleringar måste du följa receptet. Ett överskott av aktiva ingredienser kan förstöra växter.
Skadeinsekter överlever vintern i ouppsamlade rester av ogräs och fjolårets kompost
Varför har kål svarta fläckar inuti?
Svarta fläckar inuti ett kinakålhuvud uppstår på grund av spridningen av röta i växtens vävnader. En vanlig orsak är slembakterios, en infektionssjukdom som dyker upp mot slutet av växtsäsongen. Berörda huvuden av kinakål ruttnar och avger en obehaglig lukt. En del av bladen blir torra och skrynkliga, varefter de faller av och rötan sprider sig till mitten av gaffeln.
Orsaken till slembakterios är ett överskott av kväve i kombination med brist på kalium och kalcium.
Fusarium vissna i kinakål utvecklas i ihållande varmt väder. Mörkbruna prickar är synliga på snittet av kålhuvudet.
Vad ska man göra om pormaskar dyker upp
Uppkomsten av tecken på skador på kinakål kräver användning av fungicider. Följande läkemedel är effektiva mot röta, alternaria och bakterios:
- Oksikhom;
- Quadris;
- Vinst Guld;
- Ordan;
- Abiga
- TOPP;
- Fart
Utmärkta resultat erhålls genom att använda produkter baserade på svavel eller koppar. Erfarna trädgårdsmästare rekommenderar Kuprosil och kopparsulfatlösning.
Insektsmedel används för att behandla sängar mot insekter. Följande produkter har visat sig vara bäst inom skadedjursbekämpning:
- Bankol;
- Aktara;
- Intavir;
- Iskra-M;
- Kemifos.
Traditionella recept på botemedel för att bekämpa sjukdomar garanterar inte 100% resultat. Men sådana lösningar har ingen negativ inverkan på ekosystemet.
Populära folkläkemedel är:
- ammoniak (2 matskedar ammoniaklösning och 1 matsked tvål per 10 liter vatten);
- vinäger (1 msk. essens per hink);
- salt (250 g per 10 l).
Efter att ha använt kemikalier för bearbetning bör kinakål inte ätas på minst 14 dagar. Användningen av folkläkemedel innebär inga begränsningar för konsumtionen av grönsaker.
Är det möjligt att äta kinakål med svarta fläckar?
Även om kinakål med svarta prickar inte utgör någon särskild fara för människokroppen, är det inte tillrådligt att äta den. Om det är synd att slänga den odlade produkten, rekommenderas det att skölja kålhuvudet noggrant, ta bort bortskämda löv eller skära ut de drabbade områdena med en kniv. Smaken på grönsaken förändras inte.
Att ta hand om kinakål är en ganska arbetskrävande process, men besväret kompenseras av en bra skörd.
Förebyggande åtgärder
Utseendet av svarta fläckar på bladen och i kärnan av kinakål är oftast förknippat med fel i jordbruksteknik. Därför är det så viktigt att följa rekommendationerna för att ta hand om grönsaker.
Grundläggande agrotekniska regler:
- djup förebyggande plöjning av jorden på hösten;
- iakttagande av landningsordern;
- värma upp fröna i 20 minuter eller behandla dem med Thiram (5 g av läkemedlet per 1 kg);
- minska jordens surhet i en tomt avsedd för odling av kål med släckt kalk;
- korrekt utfodring i huvudinställningsfasen med tillsats av aska och kompositioner som innehåller mikroelement (fosfor, bor, molybden);
- snabb ogräsrensning och avlägsnande av ogräs från sängarna;
- regelbunden förebyggande sprutning;
- lagring av grödan i ett ventilerat område vid en temperatur på +3-70 MED.
En bra lösning är att välja sjukdomsresistenta typer av kinakål för plantering på din webbplats. Följande sorter är immuna mot infektioner:
- Vinglas;
- Manoko F1;
- Ömhet F.
Överensstämmelse med reglerna för jordbruksteknik, identifiera problemet och sätt att lösa det i de inledande stadierna hjälper dig att få friska, saftiga grönsaker. Experter är övertygade om att behandlingen av kinesiska kålplanteringar i förebyggande syfte bör utföras innan masstillväxten av kålhuvuden börjar. Information om orsakerna till bildandet av pormaskar och sätt att bekämpa sjukdomar presenteras i videon:
Slutsats
Svarta fläckar på kinakål kan uppstå som ett resultat av dåliga jordbruksmetoder och ogynnsamma väderförhållanden. Snabb korrigering av växtförhållanden och förebyggande behandling av sängar gör det möjligt att få en bra skörd av friska, välsmakande grönsaker, rika på vitaminer och mikroelement.
