Hur man odlar pepparplantor

Paprika började odlas i Europa för 500 år sedan. Sedan dess har antalet sorter av denna gröda ökat flera gånger - idag är mer än två tusen sorter av söt, eller som det också kallas, paprika kända. Trädgårdsmästares kärlek till denna skörd av nattskuggfamiljen är helt berättigad, eftersom pepparfrukter innehåller den maximala mängden vitaminer och fördelaktiga mikroelement; detta är en riktig vitamincocktail.

Paprika är en värmeälskande och ganska nyckfull växt. I Ryssland planteras det som plantor, och vi kommer att lära oss från den här artikeln hur man odlar paprikaplantor och hur man tar hand om pepparplantor ordentligt.

Hur man odlar bra pepparplantor

För att få hög skörd behöver du först plantera starka och friska plantor i bäddar eller växthus. En sådan delikat gröda som paprika har sina egna egenskaper som varje trädgårdsmästare borde känna till:

  1. Peppar gillar inte för frekvent vattning - jorden mellan raderna bör inte torka ut, men bör inte vara för blöt.
  2. Jorden mellan raderna måste lossas till ett djup av cirka fem centimeter, det rekommenderas att göra detta före varje vattning.
  3. Växtblad kommer att berätta om brist på mineraler eller gödningsmedel - de krullar, ändrar färg, torkar ut eller faller av buskarna.
  4. De flesta sorter av paprika är pollinerade grödor, så trädgårdsmästaren bör se till att locka bin eller andra pollinerande insekter till tomten eller växthuset.
  5. Överdriven jordfuktighet indikeras av en specifik sjukdom av paprika - svart ben, som lätt känns igen av den ruttnande nedre delen av stammen.
  6. Paprika, till skillnad från tomater, behöver inte klämmas - de tjocka nedre bladen är utformade för att skydda jorden under busken från överdriven uttorkning. Det är nödvändigt att ta bort styvsöner endast om sommaren var för varm och fuktig samtidigt - detta kommer att skydda växterna från att ruttna och kommer att bidra till bättre ventilation av buskarna.
  7. Kulturen har ett mycket känsligt rotsystem, så den tål inte plockning och omplantering. Det är bättre att odla pepparplantor i engångstorvbägare, som planteras i hålen tillsammans med plantorna.
  8. I alla stadier av odlingen måste både jord och frömaterial desinficeras - grödan är utsatt för sjukdomar och virus.
  9. Växter måste definitivt matas, och detta görs inte bara efter plantering på en permanent plats, utan också vid odling av plantor appliceras utfodring två gånger.
  10. En lufttemperatur under 13 grader anses vara "frost" för paprika. Med sådana temperaturfall måste buskarna täckas med film eller agrofiber.
Uppmärksamhet! Paprika är mycket lätt pollinerade, så olika sorter av denna gröda planteras inte sida vid sida. Det är nödvändigt att placera högre planteringar (solrosor, tomater, majs) mellan plantorna.

Hur man odlar pepparplantor

Att odla paprikaplantor skiljer sig i princip inte från att odla andra grönsaksgrödor. För att skörda en bra skörd måste du välja rätt sort som passar en viss region.

Peppar, liksom andra grödor, har zonförts, det vill säga för de södra regionerna har man valt ut mer värmeälskande, torkatåliga sorter som tål extrem värme, men som dör av för låga temperaturer eller för många molniga dagar. Medan du i norra och mitten av landet kan hitta köldbeständiga sorter; denna gröda kommer inte att fälla sina löv på grund av brist på sol, tolererar nattkyla bra och ger en stabil skörd.

Efter att ha bestämt dig för sorten måste du vara uppmärksam på metoden för att plantera peppar: i sängar eller i ett växthus.

Att odla pepparplantor beror till stor del på planteringsmetoden, eftersom växtsäsongen för denna gröda är lång - från tre till fyra och en halv månad. Därför måste plantor odlas 80-90 dagar innan plantorna överförs till en permanent plats - detta är ungefär mitten av februari. I alla fall bör frön till plantor sås senast i mitten av mars.

Uppmärksamhet! I Ryssland anses den optimala tiden för plantering av paprikaplantor vara: mitten till slutet av maj - för öppen mark i de södra regionerna, början av juni - för sängar på norra och tempererade breddgrader. Skörden kan transplanteras till ouppvärmda växthus två veckor tidigare än den angivna tiden.

Paprika, vars plantor odlades i enlighet med alla regler, kommer att ge en konsekvent hög avkastning.

Stadier av odling av paprikaplantor

Allt förberedande och planteringsarbete kan delas in i flera steg:

  1. Jordberedning.För en sådan gröda anses den optimala jorden vara två delar humus, en del sand, en del jord från trädgården och några matskedar träaska. Du kan också använda köpt universaljord för plantor. Jorden ska i alla fall vara lös och inte för sur.
  2. Blandjord måste desinficeras. För att göra detta kan du använda antingen metoden för att kalcinera jorden i ugnen eller frysa substratet utanför.
  3. Den desinficerade jorden hälls i lådor eller krukor, och hål görs för fröna - cirka 1,5-2 cm.
  4. 5-6 timmar före plantering av frön för plantor, spills jorden i lådor och krukor med en stark lösning av kopparsulfat.
  5. I sin tur genomgår fröna också en desinfektionsprocedur - de placeras i en enprocentig jodlösning i 30 minuter. Ett annat sätt är vatten som värms upp till 50 grader. Fröna blötläggs i varmt vatten och stängs i termos i 4-5 timmar (över natten är möjligt).
  6. Efter detta måste fröna lindas in i en fuktig trasa och placeras på en varm plats i ett par dagar, under vilken tid de ska kläckas.
  7. Nu är fröna redo att planteras i jorden. De läggs i urtag och beströs med lite jord. Efter detta vattnas jorden försiktigt, var noga med att inte tvätta ut fröna.

Planteringen av pepparfrön för plantor är klar. Nu måste lådorna eller krukorna täckas med polyeten eller glas och placeras på en varm plats där temperaturen kommer att hållas vid 24-27 grader. Plantorna behöver inte solljus i detta skede, tvärtom, låt platsen för groning vara mörk.

Efter att de första skotten har dykt upp tas filmen eller glaset bort och behållarna med pepparplantor placeras på fönsterbrädor eller bord, vilket ger dem tillräckligt med solljus.

I vilket fall som helst måste plantorna belysas, för under den första månaden efter plantering behöver plantorna 12 timmars belysning - från 7 till 21 timmar. För att göra detta, använd lysrör och se till att kontrollera temperaturen nära växterna.

Efter att två löv har dykt upp bör plantorna vara i följande temperaturförhållanden: under dagen - från 22 till 27 grader och på natten - från 14 till 16 grader.

Det är mycket viktigt att natttemperaturen inte sjunker längre än denna nivå, annars kommer växterna att börja bli sjuka och vissna.

Ta hand om pepparplantor

Eftersom sötpepparplantor bör hållas i huset tills de når 25-30 cm i höjd, blir starkare och de första knopparna dyker upp på dem, måste plantorna skötas regelbundet under denna tid. Dessutom kommer vård av pepparplantor till stor del att bero på växternas ålder och deras tillstånd.

Så:

  • När paprikan växer lite och två blad dyker upp på stjälkarna är det dags att plocka plantorna. Om fröna såddes i individuella krukor kan detta steg hoppas över, men för växter från en gemensam låda är plockning oundvikligt. För att göra detta, vattna plantorna generöst med varmt vatten och låt dem stå en stund. Därefter avlägsnas växterna försiktigt tillsammans med jordklumpen i rötterna och överförs till individuella behållare.
  • Vattna plantorna en eller två gånger i veckan - jorden bör inte vara överdrivet blöt. För att göra detta rekommenderas det att använda smält eller åtminstone kokt, sedimenterat vatten, vars temperatur är cirka 30 grader. Kallt vatten har en skadlig effekt på plantorna av värmeälskande grödor - växterna börjar bli sjuka, ruttna och dö. Bevattning med sprinklingsmetoden är att föredra - när plantorna är helt bevattnade (stammar, löv).För att vattna små växter är det bekvämt att använda en sprayflaska, sedan kan du byta till en vattenkanna med en diffusor.
  • Du måste mata söta grönsaksplantor två gånger. Den första dosen av gödselmedel appliceras vid toppögonblicket eller när två löv visas på stjälkarna. En lösning av kalium, superfosfat och ammoniak används som gödningsmedel i detta skede. Gödselmedlet måste vara i flytande form, så alla komponenter löses först i varmt vatten. Den andra matningen görs två veckor efter den första, eller när plantorna redan har 3-4 blad. Ingredienserna är desamma, endast dosen av mineralgödsel bör fördubblas.
  • Jorden Det är nödvändigt att lossa runt buskarna, detta hjälper till att mätta jorden och pepparrötter med syre och förbättra tillväxten av plantor. Lossning görs försiktigt och försöker inte skada det känsliga rotsystemet.
  • För att upprätthålla ett hälsosamt mikroklimat i ett rum med paprikaplantor måste du spraya växterna med varmt vatten från en sprayflaska och regelbundet ventilera rummet. Men du måste vara mycket försiktig med utkast - de är skadliga för paprikaplantor.
  • Paprika som odlas i lådor och krukor måste förberedas för transplantation till en permanent plats: i ett växthus eller i öppen mark. För att göra detta måste plantorna härdas. De börjar med att öppna fönstret på fönstret vars fönsterbräda paprikan upptar i några minuter. Gradvis blir svala luftbaden längre och längre, fönstret hålls helt öppet i flera timmar. Nu kan du ta med paprikan utanför eller ut på balkongen, dock bör du undvika vind och drag, vilket kan skada växternas ömtåliga stjälkar.När plantorna blir lite starkare får de stå i lådor ute över natten. En viktig förutsättning är att lufttemperaturen på natten ska vara över 14 grader.
Råd! När plantor härdar på gatan eller balkongen måste de skuggas - för direkt solljus kan bränna ömtåliga löv. För att göra detta, installera skydd från ark av kartong eller plywood på den soliga sidan.

Transplantera pepparplantor till en permanent plats

Att odla sötpepparplantor är bara halva striden; du måste överföra dem ordentligt till marken och vara tillräckligt uppmärksam på att ta hand om växterna.

Du måste förbereda en plats för att odla paprika minst ett år innan du planterar plantor.

Först och främst måste du veta det Föregångarna för paprika borde inte vara dess "släktingar" från nattskuggfamiljen - potatis, tomater, blåbär, physalis. Andra grödor anses vara goda föregångare för peppar, särskilt pumpa, aubergine och morötter. Det är dessa grönsaker som måste odlas under föregående säsong i området som är reserverat för paprika.

På våren (under året för plantering av plantor) grävs sängarna upp och tas bort. ogräs, använd professionella desinfektionsmedel eller en lösning av kaliumpermanganat. Åsarna är ordnade: cirka 40 cm bör lämnas mellan buskarna, intilliggande rader görs på ett avstånd av 50-60 cm från varandra.

Råd! Eftersom paprika är väldigt värmeälskande är det bäst att odla den i upphöjda sängar - ca 50 cm Detta kommer dessutom att förhindra att vatten stagnerar mellan buskarna, vilket skyddar paprikans stjälkar och rötter från ruttnande och infektion med svarta ben.

Urtagen för plantor bör vara exakt det djup till vilket växten kommer att begravas i jorden.Det är bäst att fördjupa växterna till samma nivå som de växte i koppar eller lådor.

Om plantorna odlades i torvkoppar, begravs de helt enkelt i marken upp till sidan av behållaren.

En handfull ammoniumnitrat tillsätts först i hålet, som blandas med jorden i hålet. Placera plantan och gräv ner hålet halvvägs. Nu måste plantorna vattnas. Det ska finnas mycket vatten - för tre buskar behöver du en hink med vatten. Vattnet måste återigen vara varmt och stabilt.

Efter vattning, gräv ner hålet helt, se till att jorden inte når de nedre bladen och att de inte nuddar marken.

Under de första dagarna efter transplantationen kommer pepparplantorna att vara slöa, men detta är normalt - plantorna kommer att acklimatisera sig till den nya platsen. Det finns ingen anledning att göra det vanliga misstaget bland trädgårdsmästare och vattna plantorna varje dag, detta kommer inte att hjälpa dem att slå rot, men kommer att orsaka skada och bidra till ruttnande av rötterna.

Om regionen inte har ett mycket varmt klimat, under de första veckorna efter plantering måste plantorna täckas på natten med film eller speciell agrofiber.

Tips till trädgårdsmästare

För de som har bestämt sig för att börja odla paprika på egen hand för första gången kan vi rekommendera:

  • köp frön av paprikasorter, om än inte särskilt produktiva, men resistenta. Sådana sorter och hybrider tolererar vädervariationer och brist på näring och fukt mycket bättre. Skörden blir liten men stabil.
  • För ett större antal äggstockar rekommenderas att ta bort den centrala blomställningen som ligger högst upp på huvudstammen. Detta kommer att öka utbytet av busken.
  • Skörden odlas i två eller tre stjälkar; om det finns fler skott på buskarna är det bättre att stifta (ta bort) dem.
  • Växten känns väldigt bekväm i mulchade bäddar, mulch behåller fukten bra och tillåter inte ogräs att passera igenom. Torv eller ett tiocentimeters lager av ruttnat halm används som mulchlager.
  • För att locka pollinerande insekter till pepparbuskar är det nödvändigt att spraya dem med sött vatten med tillsats av brom under blomningsperioden. När blommor dyker upp på buskarna bör alla insekticidbehandlingar stoppas, eftersom bin inte pollinerar giftiga växter.
  • Under hela säsongen behövs kulturen befrukta ca 4-5 gånger. Det bästa gödselmedlet för denna gröda anses vara urea löst i vatten i ett förhållande av 1:10.
  • Sängarna behöver renas och lossas regelbundet.

Uppmärksamhet! Det finns många hot mot paprika sjukdomar och skadeinsekter, så buskarna måste inspekteras regelbundet och vid behov behandlas med speciella medel. Men under blomningen och under fruktmognaden måste alla kemiska behandlingar stoppas.

Egenodlad paprika är utan tvekan godare än de som köps i butik eller marknad. Och viktigast av allt, sådana grönsaker är mycket hälsosammare och mer näringsrika. Hur man odlar pepparplantor på rätt sätt beskrivs i detalj i den här artikeln - även en nybörjare kan klara av denna uppgift.

Lämna feedback

Trädgård

Blommor