Hur man odlar paprika

Idag kommer ingen att bli överraskad av rött, gult, grönt eller vit paprika. Formen på paprikor varierar också: från kubisk till långsträckt, konformad. Bland de olika sorterna sticker paprikan ut, vars frukt liknar en blomknopp. Denna växt är unik och tillhör en sällsynt grupp av bärpeppar. The Bell dök upp i Sydamerika, där den är fortfarande mycket populär än i dag. I Ryssland började den fantastiska blompepparn odlas ganska nyligen, men den blir snabbt populär och dekorerar fler och fler dachas och förortsområden med sitt exotiska utseende.

Du kan lära dig om egenskaperna och egenskaperna hos bärpeppar och dess fördelar för människokroppen från den här artikeln. Den kommer också att berätta hur du odlar paprika och hur du tar hand om dem.

Egenskaper och användbara egenskaper

Förmodligen vet alla om fördelarna med söt och varm paprika. Frukterna av båda grödor innehåller mycket vitaminer, eteriska oljor, socker och syror, antioxidanter och karotener: allt detta har en mycket gynnsam effekt på människokroppen, så att äta peppar rekommenderas för nästan alla.

Det unika med Bell-sorten ligger inte bara i det exotiska utseendet på dess frukter, utan också i kombinationen av motsatta smaker. Faktum är att den övre delen av frukten, som ligger nära stjälken, har kryddad smaken påminner om kryddig bitterpeppar. I botten, där frukten expanderar och skapar något som liknar en blomma, blir paprikans väggar tjockare, köttigare och fruktköttets smak får söta och syrliga toner; den är mycket aromatisk och behaglig.

Viktig! Det visar sig att frukterna av Bell-sorten kombinerar egenskaperna hos både varm och söt paprika: genom att odla en växt kan du njuta av den ovanliga smaken och få enorma fördelar av den.

Beskrivningen av paprikasorten är som följer:

  • en lång perenn buske som når en höjd av två meter;
  • spridande växt, väl lövrik;
  • bladen liknar bladen på paprika i form och storlek, men de, liksom stjälken, är täckta med ett litet ludd;
  • Bell-sorten är en sen mognad sort - frukterna blir röda först den 130-140:e dagen efter att fröna har såtts;
  • Bells avkastning är hög - upp till två kilo från varje buske;
  • frukterna är först mörkgröna, blir sedan orange, vid full mognad har paprikan en rik röd nyans;
  • frukten ändrar färg från grönt till rött på bara en vecka;
  • Formen på paprikan är mycket original - frukten ser ut som en klockblomma;
  • storleken på Bell-frukten kan vara annorlunda - från 30 till 100 gram;
  • Du kan använda den kryddiga paprikan färsk, denna paprika är lämplig för att förbereda sallader, dekorera färdiga rätter och konservering i sin helhet;
  • Du kan odla en mängd olika het-söt paprika i öppen mark, i växthus, i baljor eller krukor;
  • i allmänhet är smaken av blomfrukten pikant, delikat, kryddig-söt, med märkbar surhet och en starkt uttalad arom;
  • frukterna på buskarna är placerade separat, varje paprika har sin egen stjälk;
  • Blåklocka buskar måste bildas genom att ta bort styvsönerna och nypa topparna på skotten;
  • att sprida höga Bluebell-buskar kommer att bli en riktig dekoration för en trädgård, veranda, balkong eller lusthus;
  • Red Bell är mottaglig för samma sjukdomar som andra sorter av paprika: överskott av luftfuktighet är kontraindicerat för det, växten gillar inte låga temperaturer och för varm sol.

Råd! Frön av sorten Kolokolchik är inte så lätta att hitta till försäljning - än så länge producerar inte ryska jordbruksföretag dem. Men de som är intresserade av den pikanta sorten kan leta efter planteringsmaterial från amatörträdgårdsmästare.

Fördelar och skador

Röd paprika är inte bara gott, det är också otroligt nyttigt, eftersom det kombinerar egenskaperna hos både varma och söta varianter. Klockan har följande fördelar för kroppen:

  • stärker väggarna i blodkärlen;
  • har en gynnsam effekt på hjärtat;
  • tar bort "dåligt" kolesterol från kroppen;
  • lugnar nervsystemet;
  • stärker ben, naglar, hår;
  • stimulerar hjärnans aktivitet;
  • förbättrar synen;
  • lindrar stress, lindrar sömnlöshet och dåligt humör;
  • Tack vare den stora mängden C-vitamin förbättrar paprika immuniteten.

Frukterna av bittersöt paprika orsakar ingen skada. Det enda är att färsk paprika bör ätas med försiktighet av dem som har problem med mag-tarmkanalen.

Växande regler

Det är nödvändigt att odla Bellflower på samma sätt som vanliga bulgariska sorter. Het peppar Blåklockor kan planteras i sängar, baljor eller växthus. Odlingen bör börja med att förbereda fröna.

Råd! Frön som samlades in för fem år sedan har den bästa grobarheten. Det är bättre att inte så färska frön.

Landning

Växtsäsongen för bittersöt peppar är fem månader, så frön sås i slutet av januari eller i början av februari. Behållare för plantor kan vara plast. Små hål bör göras i botten av koppar eller behållare för att dränera överflödig fukt. Behållarna är fyllda med en blandning av jord och träaska, 1/3 av volymen ska förbli fri (som på bilden).

För normal groning bör jordtemperaturen vara 20-23 grader, så för första gången avlägsnas pepparblommaplantor till en mycket varm plats. När skotten dyker upp kan du flytta kopparna till fönsterbrädan eller bordet. För aktiv utveckling behöver den värmeälskande sorten mycket ljus, så plantorna måste kompletteras med ljus.

Paprika, inklusive paprika, tål inte transplantation bra. Det är därför Det är bättre att undvika processen att plocka plantor. För att göra detta sås fröna omedelbart i individuella engångsbägare eller ett tillräckligt avstånd lämnas mellan dem i vanliga behållare.

Uppmärksamhet! Om paprikaplantor fortfarande måste plockas, måste du göra detta mycket noggrant och försöka att inte skada de ömtåliga och ömtåliga rötterna. Under transplantationen kläms inte blåklockans rötter!

Vattna pepparplantorna sparsamt, använd endast varmt vatten. Under goda soliga dagar kan klockblomsplantor tas ut eller ut på balkongen så att de gradvis stelnar.

Paprika planteras i marken när marken har värmts upp bra och hotet om frost har passerat. Välj en plats för plantering som är solig och skyddad från vinden. Jorden på platsen ska vara bördig - peppar älskar det.

Plantering utförs på kvällen eller i molnigt väder. Avståndet mellan hålen bör vara minst 40-50 cm (även om det vanligtvis räcker med en blåklockabuske för en trädgårdsmästare). Det rekommenderas att hälla en handfull träaska i varje planteringshål för att hålla jorden lös och fuktabsorberande. Efter plantering vattnas blompepparn med en enprocentig lösning av kaliumpermanganat.

Råd! Det är bättre att täcka de planterade paprikorna. Mulch skyddar rötterna från överhettning och hjälper till att behålla fukt.

I kalla regioner, omedelbart efter plantering, är det bättre att täcka Bluebell-plantorna med film eller odla paprika i baljor som kan föras in i värmen vid kallt väder.

Vård

Du måste ta hand om paprikasorten på samma sätt som för en enkel paprika. Den enda skillnaden är att den kryddig-söta varianten måste formas.

Så du bör ta hand om planteringar av kryddig paprika enligt följande:

  1. När buskarna blommar nyper de bort alla sidoskott som finns under den först bildade äggstocken.
  2. Därefter måste trädgårdsmästaren regelbundet ta bort alla styvsöner vars tillväxt är riktad vertikalt.
  3. Busken förgrenar sig på egen hand, men en och en halv månad före slutet av den varma säsongen nyper trädgårdsmästaren bort alla skott som växer i det ögonblicket. Detta gör att paprikan kan mogna.
  4. Paprika vattnas endast med varmt vatten. Frekvent vattning kan skada växten, så mängden fukt kontrolleras.
  5. Jorden runt blompepparn lossas och tas bort ogräs.
  6. Före blomning är det bättre att behandla buskarna med svampdödande preparat och förebygga skadedjur.
  7. Gödsla Bell tre gånger per säsong. 10-14 dagar efter plantering befruktas plantorna med mullein utspädd i vatten.Under blomningsperioden kan paprika matas med en lösning av träaska, och efter ytterligare två till tre veckor kan mineralkomponenter tillsättas: kalcium, kalium, fosfor.
  8. Du kan också plocka frukterna när de är gröna – i detta tillstånd är de sötare. Kryddigheten ackumuleras i paprikan bokstavligen under en vecka, medan den övergår från grön till röd.

Sorten Bell är flerårig, stammen på denna paprika tenderar att bli träig och löven faller från buskarna när temperaturen sjunker. För att undvika att plantera kryddig paprika igen nästa år kan du transplantera buskarna i baljor och ta dem inomhus eller till en varm balkong för vintern. På våren kommer knoppar att dyka upp på växterna igen, löv växer och paprikan kommer att bilda nya frukter.

Uppmärksamhet! Bellflower kan bära frukt till den första frosten.

Recension

Sviridova V.G., Tula
Jag gillade verkligen beskrivningen av paprikan som jag en gång hittade på Internet. Det svåraste var att hitta fröna, så det slutade med att jag beställde dem från en webbutik. Av de inkomna 15 fröna grodde 12. För mig var detta mycket, jag fick ge bort flera buskar till grannar och vänner. Hon planterade genast klockan i baljor och dekorerade det nya lusthuset med dem. Buskarna växte upp till två meter och var mycket frodiga och vackra. Pepparn är vacker både under blomningsperioden och när frukterna började gulna och sedan bli röda: från sensommaren till mitten av hösten var buskarna täckta med många gröna, orangea och röda klockor. Vi gillade också smaken av denna paprika: dess fruktkött är väldigt saftigt, aromatiskt, syrligt-söt, med precis rätt mängd bitterhet. Vi åt paprikan färsk, en del av den var marinerad i sin helhet (har inte testat det än!). Till vintern tog jag med karen ut på verandan. Jag kommer att dela ut de insamlade fröna till alla.

Slutsats

Recensioner om Bell-sorten är bara positiva: trädgårdsmästare är glada dekorativ utseendet på denna peppar, dess ovanliga smak och anspråkslöshet. Det är inget svårt att odla denna sort, även en nybörjare kan hantera denna uppgift.

Det finns ingen anledning att försumma reglerna för att bilda en buske, och då kommer Bluebell att glädja dig med sin vackra form och utmärkta smak.

Kommentarer
  1. Våren 22 planterade jag fröna som jag skrev ut 2009, och hoppades inte längre på något. Av de 5 sorterna grodde bara Bell och Ripe Cherry, Bells stora buske växer i en 15-liters kruka, på sommaren ute, på vintern i ett svalt rum är frukterna som leksaker på Julgranen fortsätter att bära frukt även i svagt ljus. Den mogna körsbärsbusken är liten och står under en lampa på vintern. Frukterna är mycket kryddiga.

    26.11.2022 kl. 10:11
    Valentina
Lämna feedback

Trädgård

Blommor