Artmångfalden av auberginer ökar snabbt varje år. Tills nyligen odlade inte alla trädgårdsmästare denna vitaminrika grönsak. Tack vare utvecklingen av genetik och uppkomsten av nya hybridsorter har reproduktionen av aubergine blivit mer tillgänglig och mycket lättare.
I den här artikeln kommer vi att prata om en sen sort av aubergine med det tillgivna namnet "Mishutka".
Beskrivning
Aubergine "Mishutka", som nämnts tidigare, klassificeras som en senmognad sort. Växten kan odlas både i växthus och i öppen mark. Tiden för full mognad av frukter är 130-145 dagar. Produktiviteten är hög.
Aubergine av denna sort är päronformade och mörklila, nästan svarta. Vikten av en grönsak kan nå 250 gram. Fruktköttet är vitt, utan bitterhet.
I matlagning används sorten för konservering, förberedelse av första och andra rätter.
Uppmärksamhet! "Mishutka"-auberginen har en slående egenskap, tack vare vilken den ger en hög avkastning: den samtidiga bildningen av två eller tre frukter i en klunga.
Odling och skötsel
Frön börjar sås för plantor i slutet av februari - början av mars. Växter dyker endast när 2-3 äkta löv dyker upp på busken. Du kommer att lära dig hur du väljer rätt från videon:
Plantor planteras i ett växthus i slutet av maj och i öppen mark i början av juni.
Efter bildandet av äggstocken är det nödvändigt att trimma överflödig frukt för att förbättra kvaliteten på den framtida grönsaken. Alla små blomställningar bör tas bort, vilket bara lämnar 5-6 av de största äggstockarna.
Växten behöver ingen speciell vård. Bland de obligatoriska odlingsförhållandena kan följande noteras:
riklig och snabb vattning;
beskärning av löv och små frukter;
lossa jorden;
mata buskar med gödningsmedel.
Skörden utförs 130-145 dagar efter plantering av fröna.
Förvara grönsaker i svala, välventilerade utrymmen. För att öka lagringstiden kan auberginer frysas eller torkas, samt inlagda eller konserveras för vintern.
Recensioner
Victor, 34 år, Smolensk
Att odla aubergine är min hobby. Varje år experimenterar jag och köper nya frön. I år planterade jag Mishutka. Först lade jag märke till namnet och den söta förpackningen. Det var 20 frön i påsen. De reste sig, överraskande, snabbt och vänskapligt. Plantorna växte sig starka. Jag planerade att odla auberginer i trädgården, så i juni planterade jag plantorna i öppen mark. Snart dök äggstocken upp. Jag var glad över att flera frukter bar på en gren samtidigt. I augusti skördade jag redan min första skörd. Frukternas smak var öm, utan bitterhet. Sorten gladde mig mycket inte bara med sin avkastning, utan också med sin smak.
Elena, 42 år, Sochi
Jag har odlat auberginer i min trädgård i många år nu. Sorten "Mishutka" dök upp i min trädgård relativt nyligen. Trots att denna representant för grönsaker klassificeras som en sen sort, planterade jag den inte i ett växthus, utan i öppen mark i början av juni. Utbytet var ganska högt. På en buske hängde grönsaker i ett helt gäng, som vindruvor.Jag blev också nöjd med smaken. Fruktköttet är inte alls bittert, mört och saftigt. Sammantaget var jag nöjd med variationen. Nästa år kommer jag definitivt att plantera den på min sida igen.
Alexander, 36 år, Mogilev, Republiken Vitryssland
En grönsaksgröda som aubergine dök upp på min tomt bara förra året. Tidigare hade jag inte ens försökt att odla denna grönsak, men allt förändrades när min granne i landet berättade för mig om de fördelaktiga egenskaperna hos aubergine och behandlade mig med hennes förberedelser. Jag planterade två helt olika sorter på en gång: den ena är tidig och den andra är sen. Den sena sorten med det söta namnet "Mishutka" visade sig vara mycket mer produktiv än den tidiga, vilket chockade mig lite först. Båda varianterna smakade bra. Jag var nöjd med den fullständiga frånvaron av bitterhet som är karakteristisk för aubergine i fruktköttet och det lilla antalet frön. Jag lagade nästan allt av grönsaker. Jag är mycket nöjd med resultatet. Nu kommer jag att odla auberginer varje år och glädja mina nära och kära med vitaminrika och mycket aptitretande rätter och förberedelser.
Hej, vi använde till exempel data från flera sajter https://semena-tut.ru/catalog/baklazhan/baklazhan-mishutka.html Kanske har du möjlighet att skicka ett foto på väskan?
Hej, vi använde till exempel data från flera sajter https://semena-tut.ru/catalog/baklazhan/baklazhan-mishutka.html
Kanske har du möjlighet att skicka ett foto på väskan?
Det är konstigt, på tillverkarens väska står det att detta är en tidig mognad sort. Du kanske beskrev fel sort?