Cystoderma flaky (Umbrella flaky): foto och beskrivning

Namn:Cystoderma flagnande
Latinskt namn:Cystoderma carcharias
Typ: Villkorligt ätbar
Synonymer:Cystoderma doftande, Paraply flaky, Cystoderma shark
Egenskaper:
  • Grupp: tallrik
  • Plattor: smälta
  • med ring
Taxonomie:
  • Avdelning: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Underavdelning: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klass: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Underklass: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Ordning: Agaricales (Agaric eller Lamellar)
  • Familj: Agaricaceae (Champignonaceae)
  • Släkte: Cystoderma (Cystoderma)
  • Art: Cystoderma carcharias (Cystoderma flaky)

Cystoderma flaky är en lamellär matsvamp från Champignonfamiljen. På grund av dess likhet med paddsvampar samlar nästan ingen på den. Denna sällsynta svamp är dock användbar att känna till, och om det finns få andra kan du fylla på din korg med ett sådant exemplar.

Hur ser cystoderm flagnande ut?

Cystoderma doftande eller flagnande paraply (detta är andra namn för svampen) har ljust kött med en svag smak av trä. Består av en keps och en stjälk. På baksidan av locket syns ofta tallrikar av grädde eller ljusbrun färg. Reproducerar med vita sporer.

Beskrivning av locket

Utvecklingen av locket av cystoderm flagnande sker enligt följande: konformad (hemisfärisk) i ungdomen blir den krökt utåt med en central tuberkel i vuxen ålder med en diameter på upp till 6 cm. Färgen är gulaktig eller grå-rosa, men bleknar till vitt med tiden. Den torra matta ytan är täckt med vitt finkornigt pulver av mognadssporer. En lugg i form av hängande flingor är synliga vid kanterna på mössan.

Beskrivning av benet

Den ihåliga inre stjälken på cystoderm flaky har en höjd av 3-5 cm och en diameter på upp till 5 mm. Delad av en ring med ett lapel i två halvor: den övre är lätt och slät, den nedre är finnig.

Är svampen ätbar eller inte?

Har inte högkvalitativa smakegenskaper. När det gäller näringsvärde tillhör den kategori 4. Kan användas för att tillaga soppor och andra rätter. Det rekommenderas att koka i minst 15 minuter. Buljongen dräneras.

Var och hur växer den

Cystoderma växer på marken i mossa eller på nedfallna löv och barr i blandade tall- och barrskogar. Föredrar kalkhaltiga jordar. Distribueras främst i Nordamerika, Centralasien och Europa. I Ryssland är det en sällsynt svamp. Det finns enstaka exemplar och grupptillväxter. Tillväxtperioden är andra halvan av augusti och fram till november.

Dubblar och deras skillnader

Det finns flera arter av denna familj:

  1. Cystoderma amianthaceae. Villkorligt ätbar. Den kännetecknas av en brunare färg och vattnig massa. Benet har ingen ring.
  2. Cystoderma röd. Den kännetecknas av en rödaktig eller orange nyans, en större mössa och en tjock stjälk. Har en svampdoft. Ätlig. Det måste kokas.

    Viktig! Innan du samlar in måste du studera de särskiljande egenskaperna eller ladda upp ett foto till din telefon för att inte förväxla det med en giftig svamp.
  1. Dödsmössa. Giftig. Skillnader: Ett högre och tjockare ben växer från en äggformad vit volva. Ringkjolen med lugg på benet är riktad nedåt.

Slutsats

Cystoderma flaky är en exotisk svamp. Därför är det bättre för nybörjare av svampplockare att inte riskera att samla dem. Endast en erfaren älskare av tyst jakt kan vara säker på att han har tagit det "rätta" exemplaret.

Lämna feedback

Trädgård

Blommor