Innehåll
Negniuchnikov-familjen inkluderar mer än 50 arter av svampar, varav de flesta är lämpliga för konsumtion, men det finns representanter som orsakar förgiftning. Vattenälskande collibia är en villkorligt ätbar saprofyt, kännetecknad av en söt smak och brist på lukt. Visas i maj, slutar växa när frosten börjar.
Hur ser vattenälskande collibia ut?
Vattenälskande collibia är den enda representanten för arten där det är svårt att bestämma fruktkroppens tydliga färg.Under torrperioden är nyansen ljusbeige med en ockra nyans i mitten. Det kan vara vanlig grädde. Om årstiden är regnig eller platsen är konstant blöt, är den vattenälskande gymnopus ljus eller mörkbrun till färgen.
Beskrivning av locket
Vattenälskande collibia är en liten svamp vars lockdiameter sällan överstiger 5 cm.
Yttre egenskaper:
- hos unga exemplar är formen på mössan rundad, sluttande, och när svampen mognar blir den mer öppen (till den grad att den lutar sig);
- kanterna är hängande, ojämna, transparenta, plattorna är visuellt synliga;
- ytan är något klumpig, hygrofanisk, transparent, inte hal, men inte torr;
- färgen är aldrig enhetlig, den centrala delen kan vara mörkare eller ljusare än den yttre delen;
- två typer av tallrikar: korta, som når till mitten; långa, sällan utskjutande mössor;
- plattorna är beige eller med en gul nyans, glest placerade, stadigt fästa vid fruktkroppen;
- sporer är vita eller krämfärgade;
- köttet är skört, något sött, beige eller vitt, luktfritt.
Beskrivning av benet
Benet på den vattenälskande gymnopus når 4-8 cm i längd och ca 1,5 cm i bredd Färgen är ljus på toppen, en nyans mörkare under. Nyansen skiljer sig inte från färgen på mössan.
Skaftet är ihåligt, bildat i form av en cylinder, smalt nära locket och vidgar sig mot basen.
Stammens struktur är hård, fibrös, fodrad.
Är svampen ätbar eller inte?
Näringsvärdet för vattenälskande collibia är lågt, det klassificeras som en villkorligt ätbar grupp. Halvrå collibium kan orsaka tarmbesvär och illamående.Ruset är kortvarigt och obetydligt. Det finns ingen betydande skada från collibia.
Var och hur växer den
Collibia finns från den europeiska delen till söder. Huvudackumuleringen observeras i de centrala och nordvästra regionerna, i Ural och östra Sibirien, i Moskva-regionen. Växer i barr- och blandskogar på en mossa eller ruttna lövkudde, på rester av träd: grenar, bark, stubbar. Den finns i öppna våtmarker och längs stränderna av små vattendrag. Bildar omfattande kolonier. Huvudkravet för tillväxt är en fuktig miljö.
Dubblar och deras skillnader
Externt liknar den vattenälskande gymnopus den vedälskande collibium (Gymnopus dryophilus).
Utan en detaljerad undersökning är fruktkropparna helt identiska. Den dubbel är inte mörkbrun. Benet på skärplatsen bryts ner i band. Ytan på locket är torr. Det finns ingen vidgning vid basen av benet, det är samma bredd längs hela längden. Artens näringsvärde är detsamma.
Svavelgul falsk svamp tillhör en annan familj, men svamparna är väldigt lika till utseendet. Den dubbla är giftig och kan orsaka allvarliga förgiftningar och allvarliga konsekvenser.
Mössan på den falska grodan är hal, sluttande, öppnas aldrig helt och kan bara expandera något. Färgen är mörk eller ljusgul i mitten med en rosa nyans. Den största skillnaden mellan en dubbel och en gymnopus:
- ben med fjällande prydnad;
- färg grågrön eller ljusbrun;
- volymen är densamma längs hela längden utan att expandera nedåt;
- vid basen finns det inget mycel på ytan med ljusa filament av mycel;
- de sporbärande plattorna är täckta med en film, efter bristning bildar den en ring med rivna kanter;
- Smaken på dubbelen är bitter med en skarp, frånstötande lukt.
Slutsats
Vattenälskande collibia är en av de tidiga svamparterna som dyker upp i maj. Den växer bara i en fuktig miljö och bildar kolonier. Näringsvärdet är lågt och kan orsaka mild förgiftning.
