Innehåll
Tricolor vit gris eller Melanoleuca tricolor, Clitocybe tricolor, Tricholoma tricolor är namnen på en representant för familjen Tricholomaceae. Listad i den röda boken i Krasnoyarsk-territoriet som en reliktart.
Var växer den vita grisen tricolor?
Den trefärgade vita grisen är en sällsynt art som forskare har klassificerat som en grupp nemorala reliker från tertiäråldern. Svampen är på väg att dö ut på grund av den massiva avskogningen av svarta skogar, taiga och löv. 2012 listades Leucopaxillus tricolor i Röda boken som en utrotningshotad art i Krasnoyarsk-territoriet.
I Ryssland är utbredningsområdet spritt, arten finns i:
- fleråriga tallskogar i Altai;
- skogs-stäppzon på högra stranden av Volga;
- den mellersta delen av Angara-regionen;
- orörd Sayan taiga.
Arten finns mycket sällan i Centraleuropa och de baltiska republikerna. Det finns isolerade fall när fruktkroppar hittades i Penza-regionen och på Krimhalvön i Sevastopol-regionen. Detta är data från vetenskapliga expeditioner. Det är nästan omöjligt för en icke-mykolog att skilja denna sällsynta art från andra svampar, men vid närmare undersökning liknar svampen inte någon medlem i familjen.
Svamp växer ofta under björkträd i små grupper. I det milda klimatet i de södra regionerna kan det hittas under bok eller ek, i tempererade klimat - under tallar. Fruktningen är lång - från första hälften av juli till september. Svampen är en saprotrof, som ligger på ströskiktet av ruttna löv. Möjligen fäst vid björk och bildar en mykorrhizasymbios med rotsystemet.
Hur ser en trefärgad vit gris ut?
En av de mycket stora arterna med en tjock, köttig fruktkropp. Diametern på locket på ett moget exemplar når upp till 5 cm. I svampens värld är detta en rekordsiffra. Färgen är inte monokromatisk, ytan är trefärgad, det finns områden med en ljusbrun, ockra eller kastanjfärg.
De yttre egenskaperna hos den trefärgade vita grisen är följande:
- I början av utvecklingen är mössan konvex, rund, regelbunden i form med tydligt konkava kanter. Sedan rätar de ut sig och bildar delvis böjda vågor. Storleken på den övre delen av fruktkroppen hos vuxna exemplar är upp till 30 cm.
- Den skyddande filmen av unga svampar är matt, slät, med en fin filtbeläggning. Sedan bildas fjäll på ytan, pressade hårt mot den. Arrangemanget är inte kontinuerligt, varje sektion är uppdelad av knappt märkbara spår. Denna struktur ger fruktkroppen en marmorstruktur.
- Ytan på mössan på den plats där fjällen går sönder är vit, områdena har olika färger, så färgen är inte monokromatisk, oftast trefärgad.
- Artens sporbärande undre skikt är lamellärt, plattorna är olika långa. Längs kanten av mössan växlar korta med stora och når stammen med en tydlig, jämn kant.
- Strukturen är vattnig, bomullsaktig, färgen är enhetlig, närmare en gul-beige nyans, kanterna har mörka områden. Plattorna är släta, fria, breda - 1,5-2 cm, tätt placerade.
- Sporerna är nålformade, stora, ockra till färgen.
- Stjälken är central, kort i förhållande till hattens storlek och blir upp till 13 cm lång. Formen nära mycelet är klubbformad, 6-9 cm tjock och avsmalnar uppåt till 4 cm bred.
- Ytan är sträv, ibland fint fjällande. Färgen är vit, mindre ofta densamma som plattorna, monokromatisk. Vid basen av förtjockningen finns jord med fragment av mycel.
- Strukturen är fibrös, tät, fast.
Är det möjligt att äta trefärgad vit gris?
Svampen anses vara ätbar, men det finns mycket lite information om detta, några källor klassificerar den vita grisen i den fjärde kategorin när det gäller näringsvärde. Detta avsnitt inkluderar även villkorligt ätbara svampar. I de flesta biologiska uppslagsböcker finns ingen information om ätbarhet, liksom om toxicitet.
Den obehagliga, stickande lukten är alarmerande, det kan vara möjligt att bli av med den under bearbetningen, men detta är inte ett faktum. På ett eller annat sätt är den trefärgade vita grisen så sällsynt att den nästan är omöjlig att samla in. Även erfarna svampplockare kommer att avskräckas av lukten och olikheten mellan den stora fruktkroppen och bekanta vanliga arter.
Slutsats
Reliktsvampen, tricolor-svampen, har lagts till på Röda boklistan som en utrotningshotad art skyddad enligt lag. Svampar finns i sällsynta fall, deras utbredningsområde är spritt från sydliga breddgrader till tempererade regioner. Humussaprotrofen växer ofta under björkträd på ruttnat lövströ från sensommar till tidig höst. Kan hittas under ekar, men bara i milda klimat.
