Idag finns det relativt få fårraser kvar i Ryssland som tillhör köttkategorin. Det finns praktiskt taget inga köttraser alls. I regel tillhör raser som kan producera ett bra slaktutbyte av kött antingen köttfetts- eller köttullskategorierna. Den sistnämnda inkluderar även den halvfina fleecerasen av Kuibyshev-får.
Uppfödningen av Kuibyshev-rasen började under andra hälften av 30-talet av 1900-talet. Denna ras föddes upp i Kuibyshev-regionen genom att korsning av Romney Marsh-baggar och Cherkassy-tackor med ytterligare avel av korsningarna. Arbetet med rasen pågick från 1936 till 1948. Resultatet blev ett får som kunde producera ull av relativt hög kvalitet och en ganska hög andel kött från slaktkroppen.
Rasstandard
Kuibyshev-får är stora djur med massiva ben. Konstitutionen är stark. Ben av medellånga, starka, med korrekt hållning.
Huvudet är brett, kännetecknat av övervuxna fleeces upp till ögonlinjen. Det finns inga horn.
Kroppen är lång och tunnformad. Ryggen, länden och korsbenet är breda. Den övre linjen på kroppen är slät. I allmänhet motsvarar kroppens form egenskaperna hos köttrasen. Bröstet är djupt och brett. Svansen är dockad.
Medelvikten på baggar är 102 kg, tackor 72 kg.Slaktutbytet av kött är från 52 till 55%. 8-9 månader gamla unga djur producerar upp till 39 kg kött.
Rasen har goda pälsegenskaper. Skörden från en bagge är 5,5 kg, från en tacka - 4,1 kg. Renullsutbyte 55±1%. Ullen är av bra kvalitet, den är enhetlig, finheten är 46-56 kvaliteter och ligger precis i mitten av linjen som avgör finhetens kvalitet.
Det sägs ofta om Kuibyshev-får att de ser ut som en boll av ull. Beskrivningen av rasen enligt standarden motsvarar denna figurativa jämförelse. Kuibyshev-rasen av får kännetecknas av betydande hårväxt på benen, även om den är underlägsen i detta avseende merinoraserna av baggar. Enligt standarden ska håret nå karpalleden på frambenen och hasen på bakbenen.
Ett år efter den sista hårklippningen bör pälsen av denna ras vara minst 11 cm lång. Den optimala längden är 15 cm. Hos ettåriga Kuibyshev unga djur når pälslängden 12 cm.
Nackdelen med nästan alla får är att deras ull ständigt är smutsig på grund av att smuts och gödsel fastnar på den när flocken hålls i ett ganska trångt rum, och fettet som frigörs av skinnet behålls också. Om du tvättar ett Kuibyshev-får kommer du att upptäcka att förutom standardegenskaperna för dess ull kommer en behaglig färg med en blåaktig nyans att läggas till.
Får av rasen Kuibyshev på All-Russian Sheep Exhibition i Elista:
Innehåll
Fårrasen Kuibyshev är anpassad till livet i det skarpa kontinentala klimatet i Volga-stäppregionen. Den tål vintrar bra och behöver inte ett varmt rum för övervintring.Huvudkravet: torrt strö och inga luckor i skjulet. Denna ras tolererar sommarvärme inte mindre bra, vilket är särskilt viktigt på grund av det faktum att dessa får tillhör gruppen semi-fin-fleece.
Fåren har starka hovar som kräver antingen naturligt slitage under långvarigt bete på hård stenig mark, eller regelbunden trimning av övervuxna hovhorn. Hovar trimmas var 6:e till 8:e vecka. Annars växer hovarna och förvandlas till "skidor" och hindrar fåren från att gå. Resultatet är oftast hälta.
Diet och utfodring
I första hand, som alla växtätare, i fårens kost är hö eller färskt gräs. Det är bättre att mata lakterande tackor ad libitum utan att begränsa deras behov av hö. Under amning utarmar livmoderns kropp sina resurser, och djuret förlorar mycket i vikt, även när det får den maximala mängden mat. Av denna anledning rekommenderas inte ens de tackor som kan föda lamm när som helst på året att göra det mer än en gång om året. Kroppen måste få tid att återhämta sig, och livmodern måste tjockna. Enstaka djur, ungdjur och avelsbaggar ges hö i en mängd av 2-4 kg per dag.
Förutom hö förses fåren med saftigt foder: foderbetor, pumpa, zucchini, morötter. Saftigt foder förbättrar smältbarheten av grovfoder, som tillsammans med halm och agnar även innehåller hö.
Om man ger djur halm istället för hö måste man försöka förse dem med saftigt foder och kraftfoder, eftersom halm praktiskt taget inte innehåller någon näring. De bästa typerna av halm är: baljväxt-, havre-, korn- och hirshalm.
I fårens kost ingår även mineraltillskott: salt, foderkrita, ben- och kött- och benmjöl samt vitaminer. Dessa komponenter är särskilt viktiga om djur får halm istället för hö.
På sommaren försöker de beta flocken på gräs. Vid denna tidpunkt kan du minska vitamintillskott, vilket lämnar salt och mineraler i kosten.
Föder upp
Kuibyshev-får är inte särskilt fertila. Antalet lamm per hundra tackor är 130 - 145 huvuden. På grund av tackornas låga fertilitet går lamm av denna ras upp i vikt och växer sig starkare än sina motsvarigheter till andra raser, som ger 2-3 lamm per lammning.
De flesta fårraser är säsongsbetonade i aveln och producerar lamm på våren. Tackorna föds ofta upp i augusti–september, med förväntningen att lammen ska födas på våren när gräset är grönt. I mer nordliga regioner är det bättre att skörda får senare, eftersom gräs dyker upp där senare. I synnerhet innehöll Peter den stores manifest ett krav på att introducera får i flocken först från och med den 26 oktober. Därför måste fårägare självständigt reglera parningstiden. I de södra regionerna bör tackor födas upp tidigare så att lammen hinner äta upp gräset innan det brinner ut. I norr, senare, för att lammen inte ska behöva vistas länge i en mörk och trång ladugård istället för bete.
Fårjakten varar i 38 timmar. Det är därför baggen under parningsperioden ständigt måste vara i flocken. Han missar definitivt inte ett slag. För en bagge kan 60 tackor identifieras. Om insemination inte sker kommer fåren brunstig igen efter 17±1 dygn.
Det är viktigt att inte överfodra tackor, eftersom det minskar deras fertilitet. Överviktiga baggar har inte heller högkvalitativ sperma. Det är också omöjligt att svälta djur, tackor i dålig kondition förblir ofta karga.
Slutsats
Kuibyshev-fåret är fördelaktigt genom att du kan få från det inte bara traditionell ull och ganska hög kvalitet, utan också en betydande mängd välsmakande kött. Dessutom producerar denna ras starka, sjukdomsresistenta avkommor. När man väljer en fårras som lämpar sig för både produktion av högkvalitativ ull och kött, bör ägare av privata gårdar vara uppmärksamma på den beprövade Kuibyshev-rasen.
