Innehåll
En av de vanligaste raserna av redbred kyckling i västerländska fjäderfäfarmar idag är en stor kyckling, som vissa klassificerar som ren slaktkycklingar, andra mot kött- och äggriktningen. Det är inte ens klart om det är en korsning eller en ras. Ryska ägare av kycklingar av denna ras har länge bråkat om detta. Men eftersom denna kyckling är väldigt lik andra liknande raser, är det svårt att säga vem som exakt fötts upp av den som påstår att den Rödbruna är en korsning/ras.
Man tror att rödbruna kycklingar är av engelskt ursprung och är resultatet av korsning Cornish höns med malaysiska kamptuppar förde till England. Det var från malaysiska tuppar som rödbruna kycklingar fick stora storlekar.
Samtidigt erbjuder Hubbard-laboratoriet, som föder upp industrikorsningar för stora fjäderfäfarmer, tre typer av redbro till försäljning: JA57 KI, M och S, som skiljer sig något i sina produktiva egenskaper. Detta är typiskt inte för raser, utan för industriella korsningar. Redbroen som presenteras på laboratoriets hemsida är en kycklingras, vars beskrivning tydligt indikerar närvaron av en recessiv gen hos honor. Närvaron av denna gen bestämmer fenotypen av en kyckling som ser ut som en tupp. Detta brukar inte heller observeras hos rasen.
Redbred kycklingar, detaljerad beskrivning med bilder
Det är ganska svårt att beskriva den rödbruna kycklingrasen utan ett foto som tydligt indikerar skillnaden i typer, eftersom Hubbard inte ger en detaljerad uppdelning av typerna. I Ryssland klassificeras denna ras som en kött- och äggras, i väst är de alltmer benägna att tro att det är en långsamväxande broiler, det vill säga en köttras.
De allmänna egenskaperna hos kycklingar av denna ras är nästan desamma:
- stort huvud med bladformad krön och stark medelstor näbb;
- kammen, ansiktet, loberna och örhängena är röda;
- hals av medelstorlek, högt ansatt, med en böjning upptill;
- Kroppens position beror på typen av kors. För JA57 KI och M är kroppen placerad horisontellt, för S är kroppen placerad i en vinkel mot horisontalen;
- ryggen och nedre delen av ryggen är raka;
- vingarna är små, hårt pressade mot kroppen;
- tuppar har svarta stjärtfjädrar. Flätorna är relativt korta och svarta;
- mellanfot obefjädrad, gul;
- vikt på värphöns upp till 3 kg, tuppar upp till 4.
Intressant nog är en liknande beskrivning typisk för Loman kycklingraser brun, röd highsex, foxy chick och många andra. Det är omöjligt att säga, baserat på den givna beskrivningen av rödbrynskycklingar, vilken ras av tuppar på bilden nedan.
Köttproduktivitet
Redbro kallas ofta en färgad broiler för sin snabba viktökning. Efter 2 månader har kycklingar redan gått upp 2,5 kg. Kycklingar av denna ras växer verkligen snabbare än vanligt kött- och äggraser, men är de verkligen lika bra som industriella broilerkorsningar?
En jämförelse av de produktiva egenskaperna hos Cobb 500 och Redbrown kycklingar med foton visar att Redbrown kycklingar är betydligt sämre än industriella köttkorsningar när det gäller tillväxthastighet.
På en forskningsgård i Maryland föder de upp två typer av slaktkycklingar: den välbekanta Cobb 500 och Redbrown "färgade broilers".Enligt experter växer redbro-kycklingar 25 % långsammare än Cobb 500. Redbro-kycklingar har mindre utvecklade bröstmuskler, men starkare lår. Och viktigast av allt, smaken av Red Broiler broiler kött är mer intensiv än Cobb 500.
Jämförande egenskaper hos redbro och Cobb 500
| Ras | Cobb 500 | Redbro |
| Ram | Korta ben, tung kropp | Längre ben, lättare kropp, upprätt hållning |
| fjäderdräkt | Ofjädrade magar är vanliga | Hela kroppen är helt befjädrad |
| Köttavkastning | Stora bröst och vingar | Stora höfter |
| Slakttid | 48 dagar | 60 dagar |
Samtidigt blir kött från långsamväxande kycklingar populärt och många kycklingproducenter går över till produkter från långsamväxande kycklingar. Den främsta anledningen: godare kött. Företag som Bon Appétit och Nestlé har redan aviserat en gradvis övergång till kött från långsamväxande kycklingar. Bon Appétit hävdar att 2024 kommer dess produkter endast att tillverkas av kött från sådana kycklingar.
En jämförelse av foderkonsumtionen för att producera ett kilo kött visar att vanliga slaktkycklingar äter mer foder per dag än rödbroilers. Broilers behöver tid för att gå upp i vikt, och det betyder att de har en mycket god aptit. Redbros är mer ekonomiska per dag, men i det långa loppet konsumerar de mer foder för att producera ett halvt kilo kött. Detta beror på att redbirds blir mycket mindre och dessutom är de mer rörliga än vanliga broilers, vilket gör att "färgade broilers" kräver mer energi, som de lägger på rörelse.
Äggproduktion
Äggegenskaperna hos redbred kycklingar är låga, oavsett typ. För den äggbärande rasen börjar rödbröst lägga ägg mycket sent: vid 5–6 månader.Det finns också skillnader i äggproduktion beroende på typ av korsning.
Typ M lägger 193 ägg som väger 52 g på 64 veckor. Av dessa är 181 ruvningsbara. Toppproduktiviteten är 28 veckor.
Typ S producerar under samma tid 182 ägg som väger 55 g. Kläckägg är 172. Toppproduktiviteten är 29 - 30 veckor. Typ S har högre kroppsvikt.
För hemhållning är den lämpligaste typen JA57 KI, som har en ganska hög äggproduktion: 222 ägg på 64 veckor med en äggvikt på 54 g. Kläckägg från denna mängd är 211. Toppproduktiviteten är 28 veckor. Men när det gäller köttindikatorer ligger denna typ nära äggraser.
Villkoren för frihetsberövande
På grund av likheten mellan Redbro med andra "röda" raser av kycklingar är det svårt att hitta inte bara en video om att föda upp Redbro-kycklingar hemma, utan också all visuell information i allmänhet, om vilken vi med säkerhet kan säga att videon är om Redbro.
Enligt tillverkaren, det vill säga samma Hubbard-företag, är redbros bra främst för privata gårdar, eftersom deras underhåll och kost praktiskt taget inte skiljer sig från villkoren för traditionella raser av kycklingar som fötts upp genom folkval.
Som för alla tunga kycklingar är golvhus eller låga sittpinnar att föredra för redbros.
Därför är konstruktionen av sittpinnar med en stege längs vilken kycklingar kan klättra till en hög abborre inte önskvärt. De kommer att kunna gå upp, men de kommer knappast gissa sig till att gå ner för trappan. Att hoppa från en höjd kan skada en kycklings tassar.
Tack vare den lugna naturen som anges i beskrivningen av den rödbruna rasen låter recensioner av kycklingar på utländska webbplatser ungefär så här: "Jag var mycket imponerad av dessa kycklingar när det gäller uthållighet och förmåga att äta vilken mat som helst. Det var roligt att se dem ströva fritt. De har inga problem med benen och växer bra. Väldigt aktiv. De lovar i framtiden att skaffa sig en köttig bröstkorg och kraftfulla muskulösa ben.”
Information från videon av en utländsk användare bekräftar endast denna recension.
De fem veckor gamla brudarna i videon ser verkligen väldigt stora och kraftfulla ut. Men författaren till videon köpte dessa kycklingar från en gård som kontrolleras av relevanta tjänster och garanterar försäljningen av renrasiga fåglar.
Jämförelsebilden visar att det i samma område finns betydligt färre färgade kycklingar än vanliga slaktkycklingar.
Recensioner av Redbro-kycklingar från ryska användare kan till och med vara negativa. Och troligtvis är saken inte i strid med underhållet av dessa kycklingkorsningar, utan i det faktum att de köpta inte alls var röda.
Fördelar med redbro
På grund av sin lättare kropp och bättre befjädring har de inte liggsår och sår, som broilerkorsningar. Den dåliga befjädringen hos vanliga slaktkycklingar syns tydligt på bilden.
Frånvaron av en fjäder gör det svårt att underhålla en vanlig broiler på en privat bakgård. En sådan fågel behöver speciella förhållanden. Till skillnad från vanliga slaktkycklingar känns S-korset bra att springa runt på gården tillsammans med andra fåglar. Redbrons fjäderdräkt är av god kvalitet.
Fördelarna inkluderar motståndet hos korsningar mot sjukdomar, vilket inte avbryter rutinvaccination. Dessutom tål dessa kors kyla bra, vilket gör dem nästan idealiska för att hålla sig i det ryska klimatet. Men på grund av det lilla antalet av dessa kycklingar i Ryssland är det ännu inte klart om de kan födas upp som en ras eller om de verkligen är en korsning som kommer att delas i andra generationen.
De enda nackdelarna är långsam tillväxt, sen mognad av värphöns och högre foderförbrukning än slaktkycklingar.
Diet
På grund av dagens krav på kycklingkött, som måste erhållas från en "fritt strövande och glad kyckling", började Hubbard tillverka korsningar som kan leva som en landsfågel. Därför kräver rödbrokorsningar verkligen ingen speciell diet.
Kycklingar utfodras på samma sätt som kycklingar från en vanlig värphöna skulle utfodras. De första dagarna ger de mat som är rik på protein. Senare överförs kycklingarna till kosten för vuxna kycklingar. Ägaren bestämmer exakt vad han ska mata sin fågel, beroende på hans egna åsikter och preferenser. "Färgade broilers" absorberar framgångsrikt både industrifoder och hemgjorda spannmålsblandningar och våt mäsk.
När den är frigående på sommaren kommer rödbröstet att hitta sina egna gröna. På vintern kommer de att behöva matas med finhackade grönsaker och rotfrukter.
Recensioner från ryska ägare av kycklingrasen Redbro
Slutsats
Beskrivningar av den rödbruna rasen, foton av kycklingar och recensioner om dem är mycket motsägelsefulla, eftersom dessa kycklingar ofta förväxlas med andra fåglar av liknande färg. I synnerhet kan man till och med stöta på påståenden om att Redbro är uppfödd i Ungern och är en av de raser som kallas Ungersk jätte. Därför kan du köpa garanterat renrasiga rödblod endast från avelsgårdar med gott rykte eller direkt från Hubbards laboratorium. Men Redbrown vinner nu popularitet bland industriella producenter, så snart kommer kycklingar av denna ras att vara lika lätta som de ägg- och köttkorsningar som för närvarande föds upp.
Jag köpte RedBro-kycklingar flera gånger, jag gillar rasen, jag vägrade slaktkycklingar första gången och fick dem aldrig igen. RedBros enda problem är hans tendens att bli sjuk. Tupparna har nått en storlek på 3 till 4 kg. Jag tog dem i slutet av maj, nu har kycklingarna kläckts, äggen är små, men jag behöver det inte. Jag vet bara inte om det är möjligt att lämna kycklingarna till nästa år och få en yngel från dessa ägg.
Hallå. Redbro är ingen ras, utan ett industrikryss från Hubbard. De har broiler, all-purpose och äggkorsningar. Du gav upp broilers, så har du antingen en universell eller en äggkryss? Då riskerar de inte att dö av att få för mycket muskelmassa och kycklingarna kan hållas till nästa år.
Frågan om att skaffa en kull är mer komplicerad. Eftersom detta är en korsning kommer avkomman att ha splittrade egenskaper. Med andra ord kommer inte ens Hubbard-specialister att berätta vilken kvalitet andra generationens kycklingar kommer att växa upp till. Även om de på deras hemsida har en simulator för att ta emot kors från kors. originalmaterialet är Hubbard-produkter, men vid korsning med vissa typer av korsningar kan avkomma med specificerade egenskaper erhållas. Det är sant att du inte kan korsa kycklingar från samma kors. Det vill säga att en Redbro M-höna till exempel inte kan korsas med en Redbro M-tupp, men den kan korsas med en Redbro- eller New Hampshire-tupp. Och de har strikta regler om vem de ska korsa med vem för att få önskat resultat.
Andra punkten: industrikorsningar har vanligtvis mycket dåliga grubblande instinkter. Det vill säga, för att producera kycklingar behöver du en inkubator.
Om du bara är intresserad av att få avkomma från dessa kycklingar, så kan du naturligtvis göra detta. Kycklingarna kommer att kläckas.