Innehåll
Pumpkin Honey Dessert är en ung sort som föds upp av det ryska jordbruksföretaget Aelita och infördes i Ryska federationens statliga register 2013. Denna sort av pumpa är godkänd för odling i alla regioner i landet i privata hushållstomter.
Beskrivning av pumpahonungsdessert
Pumpkin Honey dessert tillhör en mängd olika honung, som klassificeras i en separat grupp på grund av den uttalade honungssmaken i fruktköttet.
Honungsdessert är en storfruktad, tidigt mognad, universell variant. Växten är långklättrande, med stora, lätt dissekerade mörkgröna blad. Fransarna och bladen är sträva. Blommorna är gula, stora och klockformade. Varje frans bär 2 till 5 frukter.
Rotsystemet, som alla pumpor, är grenat och tränger djupt ner i jorden.
Beskrivning av frukter
Pumpor av denna sort är stora, väl segmenterade, plattrunda i formen med en liten fördjupning i stjälkens område. Skalet är tunt, jämnt färgat, strävt. På bilden av Honey Dessert-pumpan kan du se orange, orangeröd eller mörkrosa frukter.Beskrivningen av sorten indikerar att deras medelvikt är 4–6 kg, men exemplar som väger upp till 11 kg finns mycket ofta i trädgårdar. Massan är orange eller ljusröd, tjock, köttig, saftig. Ett medelstort fröbo fyllt med medelstora vita frön.
Smaken är honung-muskotnöt, söt, med en uttalad arom. Sammansättningen av fruktköttet av denna sort kännetecknas av ett rekordkaroteninnehåll; den är också rik på vitaminer och mineraler. På grund av dess näringsvärde och låga kaloriinnehåll har pumpahonungsdessert fått stor användning i matlagning, kost och medicinsk näring. Det används för att göra puréer, juicer och fyllningar för bakverk; det ingår i tillbehör för grönsaker, sallader, desserter och flingor. Denna pumpa är också bra att baka. Hälsosamma rätter gjorda av denna grönsak kan hjälpa till med sjukdomar i matsmältningssystemet och vitaminbrister. Pumpa är av särskilt värde för barnmat - den är utmärkt för den första matningen av spädbarn, eftersom den inte innehåller allergener och inte kräver ytterligare socker.
Fans av exotisk mat lagar också intressanta rätter från blommor: de kan stekas i smet eller fyllda.
Denna sort är också lämplig för industriell odling, eftersom pumpor håller länge och tål transport väl.
Sortens egenskaper
Sorten Honey Dessert är en tidig mognad: beroende på odlingsförhållandena når frukterna teknisk mognad inom 90 - 110 dagar från det att de gror.
Denna frostbeständiga sort av gröda tolererar temperaturförändringar bra. Den kan odlas överallt i Ryssland.Sorten känns bra i söder och i mellanzonen, om jordbruksmetoder följs för kalla, korta sommarförhållanden, växer den också bra i de norra regionerna.
Pumpor har en genomsnittlig hållbarhetstid - tillverkare anger en minsta hållbarhetstid på cirka 100 dagar, men vanligtvis, om villkoren följs strikt, kommer pumpan att hålla längre.
Olika fröföretag hävdar olika avkastning. Således kan du hitta förutspådda skördar i intervallet från 3 till 11 kg per 1 kvm. m. På många sätt beror dessa siffror på den växande regionen.
Denna sort tolererar torka bra, men behöver fukt för bildandet av grön massa och äggstockar.
Resistens mot skadedjur och sjukdomar
En sortsdrag hos Honey Dessert-pumpan är dess motståndskraft mot de viktigaste sjukdomarna hos pumpagrödor. Det är dock nödvändigt att regelbundet inspektera planteringarna för förekomst av lesioner. De vanligaste skadedjuren är spindkvalster, bladlöss och larver, som kan bekämpas med traditionella metoder - infusion av varm peppar eller vitlök, såväl som en tvållösning.
Fördelar och nackdelar
De otvivelaktiga fördelarna med pumpasorten Honey Dessert inkluderar följande funktioner:
- ovanlig honungssmak;
- högt innehåll av vitaminer och mineraler;
- relativt enkel jordbruksteknik;
- motståndskraft mot växtsjukdomar;
- god hållbarhet av frukter;
Denna sort har också några nackdelar som bör beaktas vid odling:
- stort område som krävs för plantering;
- krav på markens bördighet.
Växande teknik
Väl upplysta områden skyddade från starka vindar är lämpliga för att odla denna sort av pumpa. Växten föredrar lätt lerig och sandig lerjord; En rik skörd kan erhållas genom att plantera grödor på en komposthög. När du planerar planteringar måste du ta hänsyn till att honungdessert, precis som andra storfruktade pumpor, växer mycket. Det optimala planteringsmönstret är 100x100 cm. För att spara utrymme kan pumpor planteras nära byggnader som kommer att fungera som stöd för dess långa vinstockar.
Denna sort växer också bra i höga bäddar, som värms upp snabbare och inte svämmar över vid kraftiga regn.
Före vintern grävs platsen upp och hål förbereds i vilka organiska och mineraliska gödselmedel appliceras. Om det inte var möjligt att gödsla jorden på hösten, kan humus tillsättas på våren 14 dagar före plantering.
Beroende på väderförhållanden kan Honey Dessert pumpa odlas med både plantor och icke-plantor. Plantor börjar drivas ut 20–25 dagar före den planerade dagen för plantering i öppen mark. Som regel planteras plantor i trädgårdsbädden under de tredje tio dagarna i maj - de första tio dagarna i juni.
Beredning av frömaterial, både för plantor och andra metoder, inkluderar val av de starkaste fröna, desinfektion och blötläggning av tillväxtstimulerande medel.
För plantor planteras frön i individuella behållare med 2-3 stycken.En blandning av trädgårdsjord med humus eller kompost används som substrat. För att bibehålla det mikroklimat (värme och fuktighet) som krävs för groning, är behållarna täckta med film. Av de framväxande plantorna är endast den starkaste plantan kvar; resten nypas av. Innan du planterar plantor i trädgården rekommenderas det att härda dem genom att ta dem utomhus flera timmar om dagen.
Denna sort av pumpa bör planteras i öppen mark i slutet av maj - början av juni. Användning av kläckta frön kommer att påskynda groningen. 2–3 frön sås i förberedda hål och fördjupar dem till 5–8 cm.Det rekommenderas att täcka planteringsplatserna med film över natten tills skott kommer fram.
Regelbunden skötsel av grödan består av vattning, lossning, ogräsrensning, gödsling och inspektion av planteringarna för sjukdomar och skadedjur. Att vattna denna grönsak har några särdrag: växten kräver mycket fukt under växtsäsongen; under mognad av pumpor minskar vattningen och före skörd stoppas den helt. Vissa grönsaksodlare täcker jorden runt huvudstammen. Detta undviker bildandet av en jordskorpa efter vattning, behåller fukt och skyddar växten från ogräs. Det finns dock inget stort behov av denna procedur.
Dessutom behöver växten formas. För att stora Honey Dessert pumpafrukter ska mogna rekommenderas det att lämna 2 till 4 frukter på plantan.
För att stimulera tillväxten av oavsiktliga rötter, beströs växtens stjälkar med fuktig jord. Detta gör att du kan förse växten med ytterligare näring.
Honey Dessert-pumpan skördas i augusti - september i den tekniska mognadsfasen och skär av den tillsammans med stjälken. Förvara pumpor vid en temperatur på plus 5÷15°C på en torr plats. Massan, skuren i kuber, kan förvaras i frysen i upp till ett år.
Slutsats
Pumpkin Honey dessert anses med rätta vara en av de mest utsökta och hälsosamma pumporna av honungssorten. Enkel jordbruksteknik, relativ anspråkslöshet och sjukdomsresistens gör denna sort attraktiv för odling i hela Ryssland.
