Innehåll
En ovanlig typ av fruktsättning kännetecknas av raceme auberginer. Deras frukter samlas flera gånger i ett kluster - därav namnet. Man tror att dessa sorter förädlades och distribuerades för inte så länge sedan. Många människor är oroliga över frågan: är det värt att odla nya sorter på sina tomter? Låt oss titta på detta ämne mer detaljerat.
Aubergine som gröda
Fördelarna med aubergine är svåra att överskatta. Denna grönsak är vacker och hälsosam. Det innehåller:
- hälsosamma fibrer;
- mineraler;
- lösliga sockerarter;
- pektin;
- vitaminer i grupp B, PP, C.
Det är användbart för både unga och gamla.
Fram till nyligen var det i centrala Ryssland omöjligt att hitta denna underbara grönsak i trädgårdsbäddarna, men idag planteras den till och med i öppen mark, för att inte tala om växthus och filmskydd.
Aubergine är en värmeälskande gröda. Den bär bra frukt vid temperaturer från +22 till +30 grader. Detta är det optimala odlingsläget. Det är krävande på gödsling, bördighet och lösa jordar, samt måttlig vattning.
På våra hyllor idag finns hundratals varianter av olika urval, och nya dyker upp varje år. Bland denna lista finns också beprövade sorter som är resistenta mot våra klimatförhållanden. På senare tid har racemeauberginer också blivit mycket populära.
Karpalvarianter
Det finns fortfarande väldigt få av dem bland de olika sorterna, men många trädgårdsmästare har uppskattat kvaliteten och hastigheten på deras tillväxt, såväl som fruktsättning. Frukterna är vanligtvis små, samlade i klasar av flera bitar. Vanligtvis finns det 2-4 av dem, men det finns även andra hybrider.
Det speciella med racemsorterna är att vissa hybrider bär frukt rikligt, och busken kan sjunka under fruktens vikt. Aubergine planteras alltid i solen. Du behöver inte oroa dig, eftersom den nödvändiga skuggan kommer att tillhandahållas av breda gröna löv.
Att odla sådana sorter är ett intressant experiment; du kan överraska dina grannar i din dacha eller trädgård med ovanliga auberginer; smaken av hybrider är sällan bitter. Som regel finns det hybrider av importerat urval på marknaden; låt oss ta reda på vilka sorter som kan planteras i våra sängar idag.
Namn på sorter
Låt oss titta på flera sorter av aubergine. Deras frön klassificeras som hybrider efter deras typ. Det är därför du inte ska förvänta dig samma skörd från dem igen. Varje år behöver du bara köpa en ny påse frön.
Vi kommer också att presentera en jämförande tabell över de presenterade sorterna. När du väljer plantmaterial är följande egenskaper av stor betydelse:
- mognadshastighet;
- produktivitet;
- växtstorlek;
- motståndskraft mot sjukdomar.
Bland de sorter vi överväger:
- Balagur (Manul och andra jordbruksföretag);
- Samurai (Kitano);
- Prado (Kitano);
- Mantel (dekorativ sort).
Låt oss först prata om varje sort separat.
Joker
Detta är en specialavlad sort med en ljus lila hudfärg. Den finns oftast på våra hyllor och kan köpas i nästan vilken butik som helst. Frukterna är små, långsträckta, något krukbukiga.
Växten håller frukter bra, varav upp till 7 bitar bildas i ett kluster, om odlingsvillkoren är uppfyllda.
Busken är ganska hög, når en höjd av 130 centimeter, bär frukt rikligt och under lång tid. Planteringsförhållanden och skördedata visas i tabellen.
Samuraj
Dessa frön importeras oftast från Ukraina; de blev snabbt populära på grund av hybridens hållbarhet. Ibland kan man hitta denna hybrid från andra tillverkare på hyllorna.
Frukterna av sorten "Samurai" är mycket vackra, hudfärgen är mörklila och glansig. Fruktköttet är inte bittert, auberginefröna är mycket små. Trädgårdsmästare säger att denna sort är mycket populär bland insekter, som de måste kämpa med.
Prado
En annan sort av japanskt urval, som är mycket likt "Samurai". Färgen på frukten är också mörklila, smakegenskaperna är mycket bra. Aubergine är mindre, korta i längd och päronformade.
Fruktens vikt är 200-230 gram med en längd på 20 centimeter. Massan är krämig, utan bitterhet. På grund av att hybriden har en liten frökammare blir frukten ännu godare. Kan odlas både utomhus och inomhus.
Mantel
Kanske den mest intressanta varianten i utseende. Många som ser dessa ovanliga auberginer på bilden tror att de är svåra att odla i vårt klimat. Det är inte sant. Sorten växer bra först på fönsterbrädorna (frön planteras i februari-mars) och sedan i öppen mark. Om klimatet är kallt kan du plantera plantorna i ett uppvärmt växthus.
Ett stort antal frukter bildas på varje borste, 6-7 stycken. De är små och randiga.
När de är mogna ändras deras färg från grönaktig till orange. Rödaktiga frukter anses vara övermogna och smaklösa.Trots att denna aubergine är dekorativ, äts dess frukter.
Nedan finns en video där du kan se hur denna magnifika sort växer.
jämförelsetabell
Med hjälp av denna tabell kan du enkelt avgöra vilken sort som är bäst för dig.
Hybridnamn/ | Mognadsperiod | Sjukdomsresistens | Avkastning per kvadratmeter | Notera |
---|---|---|---|---|
Joker | tidigt (85-100 dagar) | till blommornas fall, till tobaksmosaik | i genomsnitt 7 kg | frukter upp till 130 gram, plantera inte mer än 6 plantor per 1 m2 |
Samuraj | tidigt (100 dagar) | till stress och logi | 5,5 kilo | Fruktens vikt är i genomsnitt 200 gram |
Prado | tidig mognad (90-100 dagar) | till logi, vänjer sig vid växtförhållanden | upp till 6 kg | Växer bra i öppen mark |
Mantel | mellansäsong (120 dagar) | till stora sjukdomar | 5 kilo | Det är viktigt att temperaturen under odlingen inte sjunker under 20 grader Celsius |
Alla racemeauberginer är väldigt vackra. Detta är deras värdighet. De bär frukt under lång tid och rikligt. Redan i september kan du skörda en rik skörd av sorter.
Växande regler
Aubergine är ganska svåra att odla, eftersom denna gröda är värmeälskande. Hybrider är kända för sin stabilitet, de tolererar temperaturförändringar bättre. Oavsett vilken typ av aubergine du köpte kommer odlingsförhållandena att vara liknande.
Låt oss prata om hur man odlar sorter utan att göra misstag.
Jordkrav
Alla auberginesorter älskar jord av hög kvalitet:
- lösa;
- befruktad;
- neutral eller lätt syrlig.
Gödselmedel måste appliceras både i förväg och under växttillväxt. Schemat är som följer:
- mineralgödsel appliceras på hösten där du ska odla de sorter du har valt;
- på våren läggs organiska gödningsmedel till jorden, detta kommer inte bara att berika den utan också värma upp den från insidan;
- när man odlar plantor är det bättre att använda färdigjord av hög kvalitet; plantorna är dessutom upplysta;
- Under växtperioden efter transplantationen kan gödningsmedel appliceras 2-3 gånger till (särskilt under blomnings- och fruktperioden).
Du måste lossa jorden ofta och ta bort den ogräs. Samtidigt, var försiktig, rotsystemet för auberginer av alla sorter är väldigt nyckfullt.
Krav på transplantation och odling
När du transplanterar plantor i marken, krossa dem inte eller gräv ner dem. Du behöver bara strö över det.
Du bör inte plantera växter i halvskugga, bara i solen. Oroa dig inte för frukterna. Växten har brett, starkt bladverk, vilket ger den nödvändiga komforten. För varje kvadratmeter planteras 4-6 plantor av samma sort. Plantera inte växter för nära varandra. Aubergine av alla sorter växer dåligt i trånga förhållanden, sträcker ut sig och bär lite frukt.
Om din region har svala somrar, är det bättre att odla den valda sorten i ett uppvärmt växthus. Var uppmärksam på vattning. Det ska vara rikligt, men inte överdrivet. Kontrollera vattning av aubergine beroende på temperaturen. Låt dock inte lufttemperaturen sjunka. Detta kan vara skadligt för raceme aubergine sorter.
Föregångarna till denna växt i sängarna kan vara:
- morot;
- kål;
- meloner;
- lök;
- baljväxter
Det finns kulturer som inte kan vara föregångare, och kategoriskt. Bland dem finns paprika och tomater, samt potatis.
När du planterar frön direkt i marken är det viktigt att placera dem under filmen. Organiskt material tillsätts jorden några dagar före plantering, och jorden lossas. När gödsel eller kompost sönderfaller kommer det att skapa ytterligare värme.
Om du inte följer tre viktiga regler om vattning av hög kvalitet, lös jord och termiska förhållanden, kommer växterna att bli svaga och bära frukt dåligt.
Det är idealiskt om auberginerna utsätts för solen i minst 12 timmar. Det är ganska svårt att uppnå detta i våra regioner. Det är dock hybrider som anpassar sig väl till nya förhållanden.
Slutsats
På senare tid ansågs aubergine vara en helt exotisk grönsak, men idag är denna södra frukt allmänt representerad inte bara på marknader utan också i trädgårdsbäddarna hos vanliga sommarboende. Karpalsorter kommer mycket snart att vinna popularitet och spridas snabbt. Varje år möter vi nya sorter i specialbutiker.
Om du har möjlighet att köpa och odla en racemeaubergine själv, se till att göra det! Skörden kommer att glädja dig.