Innehåll
Potatis Nikulinsky är en inhemsk sort som erhölls på 1990-talet. Den har en mycket hög stärkelsehalt - kan nå upp till 21%. Det kokar bra, lämpar sig för stuvning och framställning av stärkelse. Den är anspråkslös när det gäller skötsel, men kräver regelbunden utfodring, särskilt organiskt material.
Ursprungshistoria
Nikulinsky är en inhemsk potatissort. Den föddes upp av ett team av uppfödare: Sklyarova N.P., Pisarev B.A., Popov M.F., Rudnev A.N. och andra.
En ansökan om godkännande av sorten Nikulinsky lämnades in 1992. Sorten klarade framgångsrika tester och ingick i registret över avelsprestationer 1996. Upphovsmannen är Federal Potato Research Center uppkallad efter. Lorha." Den nuvarande licensen utfärdades i december 2020, giltig till 31 december 2025.
Beskrivning av potatissorten Nikulinsky
Sorten är produktiv, har god smak och kommersiella kvaliteter.En beskrivning av busken, knölarna och huvudegenskaperna presenteras nedan.
buske
Nikulinsky potatisbusken kännetecknas av sin stora höjd - den når ofta 80 cm. En karakteristisk egenskap är bra lövverk. Stjälken är upprätt och ger många sidoskott. Bladen är något långsträckta och har taggiga kanter. Färgen är grön, med en vacker smaragdton synlig.
Corollas av Nikulinsky potatis har olika färger - röda med blå och lila nyanser. Spetsarna är rent vita både in- och utvändigt. Bären är ljusgröna, blir bruna med tiden.
Knölar
Varje Nikulinsky potatisbuske producerar från 8 till 12 rotgrödor. De har medelstora och måttligt stora storlekar, vikt från 70 till 140 g. Formen är oval-rund. Skalets färg är beige, ljus i färgen. Mesh yta.
Massan har en krämfärgad färg. Efter skärning, matlagning, stekning ändrar den inte färg. Ögonen är medeldjupa, knappt märkbara, många. Produktutbytet varierar från 71 % till 95 %. Hållbarhetsindikatorn är mycket bra - 95%. Om villkoren är uppfyllda kan nästan alla knölar bevaras i flera månader.
Egenskaper för Nikulinsky potatis
Sorten har god smak och hög stärkelsehalt. Den kan användas för odling både i personliga tomter och för försäljning.
Knölarna är runda till formen, med slät hud
Smaka kvaliteter av Nikulinsky potatis
Smakegenskaperna hos många sommarboende bedöms som goda och utmärkta. Detta beror på det faktum att Nikulinsky-potatis innehåller mycket stärkelse - massfraktionen når från 12,5% till 21,3%. Potatis är smulig, bra för matlagning: potatismos, potatispannkakor, grytor, potatismjöl.
Mognadstid för Nikulinsky-potatis
Potatis Nikulinsky är en medelsen sort. Från uppkomsten av massskott till full mognad går i genomsnitt 120 dagar. Sätter du potatis i början av maj kan skörden skördas efter fyra månader, d.v.s. i mitten av september.
Produktivitet
Produktiviteten hos Nikulinsky-sorten är ganska hög - enligt kommersiella indikatorer når den 170-295 centners per hektar. Samtidigt registrerades den maximala siffran i Ivanovo-regionen - 410 c. När den odlas på en privat tomt kan hundra kvadratmeter faktiskt producera i genomsnitt 200-250 kg, ofta upp till 300 kg knölar.
Var odlas den?
Enligt statsregistret kan Nikulinsky-potatissorten odlas i de flesta regioner i Ryssland från centrala Ryssland till Sibirien:
- centrala regioner;
- Volga-regionen;
- Chernozem-regionen;
- Nordväst;
- Ural;
- Västra Sibirien.
Kulturen är opretentiös och anpassar sig väl till olika klimatförhållanden. Om den odlas på bördig jord och försedd med minsta möjliga vård, kommer potatisen verkligen att vara mycket välsmakande och smulig.
Sjukdomsresistens
Nikulinsky-potatissorten är immun mot cancer och virussjukdomar. Motståndskraften mot senpest är måttlig på toppar, svag på knölar. Kan lida av vanlig sårskorpa, svartben och skadeinsekter. Därför rekommenderas det under odlingen att utföra minst en svampdödande behandling:
- "Maksim";
- "Skor";
- "Abiga Peak";
- "Ridomil guld".
Potatis behöver förebyggande behandlingar mot sjukdomar och skadedjur
För att skydda Nikulinsky-sorten från insekter används insekticider:
- "Aktara";
- "Fufanon";
- "Beslut";
- "Karate" och andra.
Det är nödvändigt att ta hänsyn till vänteperioden - den minsta tiden från den sista besprutningen till skörden.
För- och nackdelar med sorten
Nikulinsky-potatissorten har många objektiva fördelar. Detta är en produktiv gröda som ger knölar med mycket god smak. Potatis kräver ingen vård. Därför kan både erfarna och nybörjare sommarboende odla den.
Nikulinsky-sorten kännetecknas av en hög andel stärkelse - mer än 20%
Fördelar:
- ökad produktivitet;
- utmärkt smak;
- immunitet mot vissa sjukdomar och skadedjur;
- högt utbyte av säljbara knölar;
- rotfrukter är släta och av regelbunden form;
- bra hållbarhet;
- kan odlas i regioner med olika klimatförhållanden.
Minus:
- krävande när det gäller gödning;
- om den odlas på jordar av dålig kvalitet är smaken medioker;
- svag immunitet mot sent blöde, sårskorpa, svartben;
- relativt sen mognad.
Landningsregler
Det är lämpligt att odla Nikulinsky-potatis på bördiga och lätta jordar med en lös struktur. Myrar med hög halt av chernozem och neutral miljö (pH ca 7,0) är väl lämpade. Det är bättre att förbereda sig för plantering 1-2 månader i förväg. Platsen ska vara öppen och inte placerad i ett lågt område där vatten samlas.
Jorden grävs upp, kompost eller humus tillsätts i en mängd av 8-10 kg per kvadratmeter. Om jorden innehåller mycket lera är det värt att täcka upp med sågspån eller sand - 1 kg för samma område.
En månad innan plantering börjar (dvs i början av april) måste potatis av Nikulinsky-sorten börja gro. Olämpliga knölar ska tas bort - torkade, skadade, för små. Därefter placeras lämpliga frön i ett ljust, svalt rum. De kan läggas på golvet i tre lager.Spraya regelbundet vatten med en tillväxtstimulator, till exempel "Kornevin".
Vid landning, fortsätt enligt följande:
- Flera fåror bildas i riktning från norr till söder i steg om 60 cm.
- Hål 10 cm djupa görs var 30:e cm.
- De lade en Nikulinsky-potatisknöl i dem.
- Du kan strö över en nypa träaska.
- Täck med jord.
Funktioner av vård
Potatis av sorten Nikulinsky är inte särskilt krävande när det gäller vård. Det är värt att tänka på att det är lyhört för utfodring. När du bryr dig rekommenderar erfarna sommarboende att följa följande regler:
- Mata tre gånger per säsong. Du kan varva mineralgödsel med organiskt material. Till exempel, på tröskeln till backen, häll i mulleininfusion (1:10); under bildandet av knoppar, ge kaliumsalt (25 g per 10 l) och aska (200 g per 10 l). Under blomningen, tillsätt superfosfat (40 g per 10 l) eller ge mullein igen.
- Vatten efter behov. Om det regnar periodvis kan det hända att vatten inte tillhandahålls. Men om det är torka, vattna varje vecka.
- Hilling utförs efter att plantorna har nått en höjd av 15 cm. Därefter genomförs ytterligare en backning två veckor senare.
- Ogräsrensning - efter behov.
- Efter kraftiga regn och vattning är det lämpligt att lossa jorden. Detta kommer att säkerställa luftflödet till rötterna av Nikulinsky-potatisen. Tack vare detta kommer den att växa snabbare och knölarna blir större.
Backning utförs 2-3 gånger per säsong
När man ska gräva Nikulinsky-potatis
Nikulinsky-potatis börjar grävas från slutet av augusti.Huvudvågen av skörd inträffar i mitten av september - exakt fyra månader efter massuppkomsten av plantor. För arbete är det bättre att välja en varm dag utan regn.
2-3 veckor före skördedagen slutar de vattna. Topparna klipps inom 10 dagar (eller lite tidigare). Direkt efter grävning får knölarna ligga på marken för att torka. Därefter sorteras de. De försöker använda stora och speciellt stora först.
Små och medelstora rotgrödor av Nikulinsky-potatis skickas för lagring. Först förvaras de i ett svalt rum (10-15 grader). Sedan placeras de i en källare eller förråd och förvaras i ett temperaturområde på 2-4 grader. Luftfuktigheten bör vara måttlig - inom 70-80%.
Slutsats
Nikulinsky potatis är en av de bästa stärkelsehaltiga sorterna. Producerar säljbara knölar med ett attraktivt utseende. Den kan odlas både för personligt bruk och för försäljning. Sorten är anspråkslös att sköta, men kräver gödning. Den anpassar sig väl till olika väderförhållanden, så den kan odlas även i de norra regionerna och västra Sibirien.
Recensioner från trädgårdsmästare om Nikulinsky potatis
