Innehåll
Potatis Kumach är populära inte bara i vårt land, utan också utomlands. Denna sort, skapad av inhemska uppfödare i början av 2000-talet, tar alltid priser vid provningar under agroindustriella utställningar.
Beskrivning av potatissorten Kumach
Kulturen av denna sort odlades för odling i den centrala delen av Ryssland på jordar rika på svart jord. Detta är en värmeälskande växt som inte tål plötsliga temperatur- och frostförändringar och kräver bra belysning. Samtidigt tappar inte grödan sin produktivitet under torka.
Busken har en upprätt, medelstor stam med ljusgrönt bladverk. Ungefär 33–35 dagar efter de första skottens uppkomst, blommar växten med glesa ljusblå eller lila blommor. Produktiviteten beror inte på blomningsintensiteten. Knölarna är ovala, snygga, av samma storlek, med en slät rosa hud med ett litet antal små ögon. Köttet är krämigt i färgen och förändras inte under tillagningen.
Potatis av sorten Kumach mognar i genomsnitt på 90 dagar.
Smaka egenskaper hos potatis
Denna sort har vunnit stort erkännande bland trädgårdsmästare i vårt land och utomlands på grund av sin speciella söta smak. Från konsumentrecensioner av Kumach-potatis är det tydligt att både barn och vuxna gillar rätter gjorda av den. Kulturen avlades speciellt för stekning och bakning; Potatismos och pommes frites är särskilt framgångsrika.
Potatis Kumach är sorter med hög stärkelsehalt - dess knölar innehåller från 12% till 18% av denna komponent. På grund av denna sammansättning används den ofta som råvara vid stärkelseproduktion.
För- och nackdelar med Kumach-sorten
Enligt bönder har potatissorten Kumach egenskaper som skiljer den gynnsamt från andra typer av denna gröda:
- unika smakegenskaper;
- hög produktivitet;
- anspråkslöshet: sorten tolererar torka väl, är resistent mot potatissjukdomar och skadedjur;
- försämras inte under lång tid under långvarig transport och lagring;
- kommersiell framgång: säljer bra på grund av ovanstående egenskaper.
Nackdelarna är inte så betydande: nackdelen kan betraktas som dess krav på ljus- och temperaturförhållanden, såväl som växternas mottaglighet för nematodangrepp.
Plantera och ta hand om potatis Kumach
Trots sin opretentiöshet kräver odling av Kumach-potatis en del förberedelser. Huvudaktiviteter – vattning, borttagning ogräs, backning, gödsling, luckring.
Val och förberedelse av en landningsplats
Av beskrivningen av Kumach-potatisen följer att denna sort har speciella krav på ljus, så det bästa alternativet skulle vara att plantera från den norra delen av platsen till den södra delen - på så sätt kommer varje planta att få en tillräcklig mängd solljus.
Agronomer rekommenderar att man väljer jord där lin, spannmål eller baljväxter tidigare planterats. Men områden där tvåboväxter växte lämpar sig inte för odling.
Beredning av plantmaterial
För att öka produktiviteten och skydda mot sjukdomar och skadedjur, rekommenderas att desinficera plantmaterial. Vanligtvis använder trädgårdsmästare en lösning av kaliumpermanganat för detta ändamål. 1 g pulver tillsätts till 10 liter vatten och knölarna sänks ned i lösningen i 30 - 40 minuter. Efter detta, strax före plantering, beströs de med träaska. Det rekommenderas också att göra tvärgående snitt på knölarna för att stimulera tillväxten av det maximala antalet ögon.
Du kan också använda klassiska beredningsmetoder: uppvärmning och groning. Det första alternativet innebär att hålla knölarna vid en temperatur på +25°... +27°C i 5–7 dagar. I det andra fallet läggs potatisen ut i ljuset och lämnas vid en temperatur på +12°... +15°C i 20–30 dagar. Var 5-7 dag sprayas de med vatten.
Landningsregler
När du planterar potatisfrömaterial Kumach kommer det inte att vara överflödigt att lägga en liten mängd fågelspillning i varje hål.
Avståndet mellan buskarna bör vara ca 60 cm, mellan raderna - minst 40 cm; plantmaterial begravs inte mer än 15 cm Denna plantering ger varje planta en tillräcklig mängd solljus, vilket gör det lättare att ta hand om och sedan skörda.
Vatna och gödsla
Potatis Kumach är torkbeständig, så vattning är tillräckligt upp till 3 gånger per säsong. Den bästa tiden för detta är kvällstid. Du kan vattna både vid roten och längs med fårorna, med minst 3 liter vatten per planta.
Det första steget av utfodring utförs under perioden med aktiv växttillväxt. En blandning av humus och urea är väl lämpad för detta. Det andra steget av befruktning utförs för att stimulera blomningen. Under denna period används en blandning av kaliumsulfat och aska. Under bildandet av knölar utförs det tredje steget av utfodring med hjälp av kaliumsuperfosfat.
Vissa trädgårdsmästare hävdar att du bara kan gödsla Kumach-potatis en gång per säsong. För att göra detta räcker det med fågelspillning eller kogödsel utspädd med vatten. Varje buske bör innehålla minst 2 liter lösning.
Lossning och ogräsrensning
Potatis Kumach, liksom andra sorter av denna gröda, tar lång tid att gro, så redan under den första veckan efter plantering visas ogräs på jorden. Ogräsrensning, tillsammans med uppluckring, ger lufttillgång till rötterna och stimulerar bildandet av stora knölar. Jorden lossas på en varm, torr solig dag. Denna behandling förstör upp till 80 % av ogräset.
Hilling
Hilling är en annan ogräsbekämpningsteknik som kan förbättra skörden. Förfarandet går ut på att strö fuktig, lös jord på växtstammen. Den första backen utförs när stjälken är ca 14 cm hög, den andra - innan blomningen börjar.
Sjukdomar och skadedjur
Potatis Kumach är en sort som är resistent mot de flesta sjukdomar och skadedjur. Den riskerar dock att bli attackerad av en nematod. De viktigaste tecknen är krullning av bladen, uppkomsten av ovanliga fläckar, böjning av stjälkarna och försenad blomning. Ett effektivt medel för skadedjursbekämpning är Tiazon.
Kyckling- och kogödsel kan också användas som nematodbekämpning.
Potatisavkastning
Varje växts rotsystem innehåller 10–20 knölar. Med rätt skötsel kan du skörda upp till 25 rotfrukter från en buske. Vikten på en knöl är i genomsnitt 200 g, många trädgårdsmästare lyckas ge vård där denna siffra ökar till 250 g. Från 1 hektar kan du få upp till 1 ton Kumach-potatis.
Skörd och lagring
Knölar av Kumach, liksom andra typer av potatis, kan skördas när buskarna börjar blomma. Detta är en tidig skörd. Tidpunkten för skörd av rotfrukter som är helt redo för lagring beror på regionen.
Rotsystemet lyfts försiktigt med en höggaffel och busken dras ut. Det är bäst att skörda potatis i torrt, blåsigt väder. På så sätt kommer den att lagras bättre och mindre mottaglig för röta.
När skörden är skördad sorteras knölarna, all skadad potatis väljs ut och de som lagras sprayas med en lösning av kopparsulfat (2 g per 10 liter vatten). Det är bäst att förvara potatis i ett mörkt, torrt rum vid en temperatur på +2°... +4°C.
Slutsats
Potatis Kumach är en attraktiv sort för jordbruksgårdar och amatörträdgårdsmästare. Hög avkastning, anspråkslöshet, motståndskraft mot sjukdomar och skadedjur och utmärkt smak gör det allt mer populärt. Med rätt skötsel kommer denna sort att glädja dig med vackra, högkvalitativa rotgrödor som kommer att lagras till nästa skörd.
Första året planterade jag Kumach och flera andra sorter. Till utseendet är Kumach en stark, stark buske, den mest spektakulära bland andra. Planterade den 16 maj i Moskva-regionen.Det är för tidigt att gräva, bara 1 augusti imorgon. Men många andra sorter har redan fallit omkull och vissnat, eller helt enkelt fallit sönder och ser inte särskilt bra ut.
De lovar 20 knölar från en buske, det är svårt att tro, men det är fantastiskt om det händer!