Innehåll
Izyuminka-potatis (visas på bilden) är en högavkastande sort som kännetecknas av ökad resistens mot svamp- och virussjukdomar. När man väljer en sort uppmärksammar grönsaksodlare syftet med potatisen, dess sortegenskaper, smak och hållbarhet. Sorten har genomgått långvariga urvalstester, vilket resulterar i att den kan tillgodose behoven hos även de mest erfarna grönsaksodlarna. Upphovsmannen till Izyuminka-sorten är VNIIKH uppkallad efter. A.G. Lorja. Sorten har ännu inte tagits upp i Statsregistret.
Beskrivning av potatissorten Izyuminka
Izyuminka-potatis tillhör mellansäsongssorter, eftersom varaktigheten för bildning och mognad av knölar är cirka 110 dagar från uppkomstögonblicket.
Potatisbusken är kompakt i storleken. Skotten är upprättstående och når 50-70 cm i höjd. Bladen har en rik grön nyans och har en blank, hårlös yta. Bladstorlekarna är medelstora.
Blomning i Izyuminka-sorten observeras 4 veckor efter uppkomsten av plantor ovanför marken. Blommorna är lila med en rödaktig nyans.
Enligt beskrivningen av sorten kännetecknas Izyuminka-potatisen, som visas på bilden, av ökad torkresistens, vilket gör att den kan odlas i regioner med minimal nederbörd.
Potatisknölar har en avlång oval form. Ögonen är grunda, i det tekniska mognadsstadiet är de släta, och när de är mogna blir de grova.
Skalet på rotfrukterna är rött. Tvärsnittet visar att potatisköttet är gult.
Potatisavkastning
Avkastningsindikatorn beror på vilket frömaterial som används och efterlevnad av jordbruksteknik. Med rätt plantering kan bra prestanda uppnås. Enligt recensioner från grönsaksodlare samlas cirka 15 medelstora och stora potatisar in från varje Izyuminka-buske.
Smakkvaliteter
Smaken på potatis beror på andelen stärkelse i den. För Izyuminka-sorten varierar denna siffra från 16-18%. Det betyder att sorten är en stärkelserik gröda, så den kokar bra. Dessa knölar används för att baka, koka och göra puréer. Enligt smakbedömningsskalan fick Izyuminka-potatis 4,5 poäng av 5.
För- och nackdelar med sorten
Potatissorten Izyuminka har både positiva egenskaper och vissa nackdelar. Bland fördelarna är:
- bra smak;
- lång hållbarhetstid för knölar - upp till 10 månader;
- stor knölstorlek;
- hög immunitet mot cancer, senblödning och sårskorpa;
- genomsnittlig resistens mot bladkrullvirus, mosaik, nematod;
- ökad torkresistens, sorten är lämplig för odling i mellanzonen och södra regioner.
Sorten Izyuminka har inga betydande nackdelar. Grönsaksodlare lyfter fram följande nackdelar:
- lång mognadsperiod;
- smaken av potatis visas först efter mognad, vilket innebär att denna sort inte är lämplig som en tidig potatis;
- Groddar som skadats på våren återhämtar sig inte bra.
Plantera och ta hand om potatis Zest
För att öka potatisavkastningen måste du känna till hemligheterna med att odla dem. Rätt planteringsschema gör att du kan spara utrymme och få en bra skörd. Skörden påverkas av planteringsplatsen, snabb applicering av gödningsmedel, vattning, lossning av jorden och ogräsrensning från ogräs. Rekommendationer för jordbruksteknik ges nedan.
Val och förberedelse av en landningsplats
Potatis av sorten Izyuminka tar cirka tre månader att mogna, så du bör välja en solig plats så att knölarna hinner mogna. Jorden måste vara bördig, utan stillastående fukt. Överdriven fukt leder till utvecklingen av svampsjukdomar.
Beredning av plantmaterial
Preliminär förberedelse består av groning av knölarna. Olika groningsmetoder kan användas:
- torr;
- våt;
- kombinerad.
Under torr groning läggs Izyuminka-potatis ut i lådor i 1-2 lager och lämpliga förhållanden skapas: ljus och temperatur. Under de första 10 dagarna, för att väcka ögonen, hålls potatis vid +18 °C, sedan sänks temperaturen till +14 °C. En sådan minskning av temperaturen tillåter inte groddarna att sträcka ut sig och växa kraftigt, detta är en ytterligare härdning för dem.
Våt groning anses vara mer effektiv, men det kommer att kräva lådor med vått sågspån eller torv. Potatisen placeras i en behållare och täcks med ett fuktigt underlag. Rummet ska vara mörkt, temperaturen ska hållas vid +15 °C.Med denna beredningsmetod producerar knölarna groddar och rötter, vilket påskyndar groningsprocessen i marken. Att förbereda knölar med denna metod tar 15 till 20 dagar.
Före plantering behandlas potatis med tillväxtstimulatorn Poteytin. För att bearbeta 50 kg frömaterial behöver du 1 liter vatten och 1 ampull av läkemedlet.
För förplantningsbehandling används komplexa produkter som innehåller mikroelement som är nödvändiga för full utveckling av potatis. Till exempel innehåller Micom-preparatet som används för att spraya knölar bor, zink, koppar, mangan och molybden.
För att bekämpa jordskadegörare och sjukdomar behandlas knölarna med insektsdödande medel - "Prestige", "Maxim".
Landningsregler
Metoden för att plantera potatis beror på kvaliteten på jorden och väderförhållandena i den växande regionen. Det finns tre klassiska planteringsmetoder:
- slät (som en spade);
- bergsrygg;
- dike.
Åsmetoden används i områden där grundvatten passerar nära ytan. Jorden i bäddarna är för blöt, så en traktor gör åsar där potatisen grävs ner.
Dikesmetoden används där marken snabbt torkar ut. Om du gör åsar i sandsten måste de vattnas dagligen, och i diken avdunstar inte fukten så snabbt.
Potatis planteras under en spade i små områden med sandig och sandig lerjord. I lerjord ger plantering under spade ingen bra skörd.
På lätta jordar fördjupas de till högst 12 cm, på lerjordar - upp till 10 cm, och i lerjordar begravs de inte djupare än 5 cm. Avståndet mellan raderna bör vara ca 70 cm, mellan intilliggande hål i en rad - 30 cm.
Vatna och gödsla
Mängden vattning måste anpassas utifrån väderförhållandena. Om det inte regnar och jorden är torr kräver potatisen fukt, men om det regnar och bäddarna är blöta bör vattningen skjutas upp.
Allmänna rekommendationer för vattning:
- en bra tid för vattning är på kvällen; om du vattnar på morgonen kanske fukten från löven inte hinner avdunsta, vilket kommer att leda till solbränna på topparna;
- varje buske kräver minst 3 liter vatten;
- välj den bevattningsmetod som är mest bekväm i en viss situation. På ett litet område används rotbevattning, på stora fält används droppbevattning och fårbevattning.
Toppdressing kan vara rot och blad. Följande används som rötter:
- fågelspillning utspädd med vatten i förhållandet 1:10. Blandningen hälls i fårorna mellan hålen;
- urea löses i vatten. För 10 liter vatten tillsätt 1 msk. l. ämnen och applicera 0,5 liter under varje buske;
- mullein späds också med vatten. En hink vatten kommer att kräva 1 liter flytande mullein. Efter jäsning vattnas blandningen mellan raderna;
- ogräsinfusion. Gräset krossas och blötläggs i vatten i flera dagar, efter jäsning används lösningen för att vattna potatis;
- mineralgödsel – kväve, fosfor, kalium.
Bladgödselmedel för potatis av Izyuminka-sorten:
- urea (5 liter vatten, 0,1 kg urea, 0,15 kg kaliummonofosfat och 5 g borsyra). Första gången matningen utförs 14 dagar efter att groddarna har dykt upp. Växten sprayas med en lösning utspädd 2 gånger.Efter 2 veckor upprepas proceduren, men vätskan används outspädd. Behandla endast före blomning;
- fosforgödsling ökar skörden och påverkar mängden stärkelse i knölarna. För att behandla buskar på en yta av 10 m² behöver du 10 liter vatten och 100 g superfosfat.
Lossning och ogräsrensning
Genom att lossa med en kratta den 6:e dagen efter plantering kan du påskynda groningen av potatis. Därefter utförs lossning efter regn och vattning för att bryta skorpan som har bildats på marken.
Ogräsrensning är nödvändig för att få bort ogräs från bäddarna. Proceduren utförs flera gånger per säsong när gräset växer.
Hilling
Det rekommenderas att genomföra den första backen så tidigt som möjligt. Höjden på topparna kan fungera som en guide. Om grönskan har sträckt sig 15-20 cm över marken, börja backa.
Andra gången hålls evenemanget 14 dagar senare. Man tror att två backar per säsong räcker för potatis, men om knölarna är synliga ovanför marken är upprepad backning oumbärlig.
Sjukdomar och skadedjur
Enligt beskrivningen av sorten och recensioner från grönsaksodlare är Izyuminka-potatisen mycket motståndskraftig mot cancer, Alternaria, rhizoctonia och potatisnematod, och visar genomsnittlig resistens mot senblödning och fomoz. Sorten är mottaglig för skorv. Sjukdomsförebyggande innebär förplanteringsbehandling av knölar.
Insekter som kan skada potatis inkluderar Colorado-potatisbaggar, mullvadssyrsor, trådmaskar och falska trådmaskar.
För att bekämpa insekter används kemikalier, och det rekommenderas också att observera växtföljd och gräva upp jorden på hösten.
Skörd och lagring
Den första signalen för skörd är att topparna vissnar.Skördedatum varierar beroende på region, men potatis bör grävas upp innan marken fryser. Gräv upp potatis i torrt väder. Varje buske grävs försiktigt upp med en höggaffel eller spade och dras av topparna.
Innan potatisen skickas till lagring luftkonditioneras den på en skuggig plats, sedan sorteras och sorteras den. Kan förvaras i källaren vid en temperatur på 2-4 °C. Rummet ska vara mörkt och torrt. Det måste finnas ett ventilationssystem, annars blir potatisen blöt och börjar ruttna.
För att hålla potatisen längre behandlas den med kopparsulfat. För 10 liter vatten behöver du 2 g torr vitriol. De insamlade rotgrödorna ströas med denna lösning och torkas väl innan de sänks ner i källaren.
Slutsats
Izyuminka-potatis är en torkbeständig sort som är lämplig för odling i de södra regionerna och centrala Ryssland. Knölarna utmärker sig genom sin höga stärkelsehalt och utmärkta smak.
