Innehåll
körsbärstomater utvalda i Israel i slutet av förra seklet. De började odla dessa barn i Ryssland ganska nyligen, men körsbärstomater vinner snabbt kärlek och erkännande av inhemska trädgårdsmästare. Namnet på denna typ av tomat översätts som "körsbär", vilket stämmer ganska väl överens med fruktens utseende.
Den här artikeln kommer att diskutera egenskaperna hos småfruktade tomater och presentera de bästa sorterna av körsbärstomater.
Sorter av körsbärstomater
Även om tomater fick sitt namn efter körsbär, detta betyder inte alls att frukterna av alla sorter är färgade röda och har en rund form. Idag har många körsbärshybrider fötts upp, med en mängd olika former och färger. Dessa är päronformade, ovala, runda, långsträckta och plommonformade tomater, färgade i rött, gult, vinrött, lila, grönt, såväl som randiga hybrider.
Äggstocken av körsbärstomater kan också skilja sig åt i sin struktur:
- klasar som vindruvor;
- symmetriska långa vinstockar med frukter;
- små klasar med 5-7 frukter vardera;
- "paraplyer" som liknar en viburnumblomställning;
- enstaka frukter som strör busken uppifrån och ner.
Alla kan välja körsbärssorten efter eget gottfinnande; de flesta av dem är acklimatiserade för väderförhållandena i Ryssland.
Fördelar med körsbärstomater
Det finns en missuppfattning att körsbärstomater är dekorativa tomater, vars huvudsakliga syfte är att dekorera trädgården och gastronomiska rätter. Men det är inte sant - körsbärstomater är inte bara vackra, utan också mycket välsmakande och hälsosamma.
Frukterna innehåller en stor mängd sockerarter och näringsämnen, de innehåller ungefär dubbelt så många vitaminer som tomater med stor frukt. Smaken av körsbärstomater är rikare än vanliga tomater. Uppfödare har utvecklat flera sorter med en distinkt fruktig smak och arom: melon, hallon, blåbär.
"Ira F1"
Hybrid tomat är designad för att odlas i öppen mark eller i ett växthus. Körsbärsfrukter är söta och möra, tomater spricker inte när konservering och betning.
Tomater mognar snabbt - på bara 95 dagar. Tomaten är färgad vinröd, har en långsträckt form, vikten av varje tomat är cirka 35 gram.
Du kan skörda i hela klasar - frukterna mognar samtidigt. Enligt dess smakegenskaper tillhör sorten "extra" körsbärstomater. Varje gren kan bära upp till 35 tomater.
Sorten är resistent mot de flesta "tomat" -sjukdomar och ger ganska höga skördar - cirka 6 kg per kvadratmeter. Frukterna är välsmakande både färska och konserverade.
"Dr. Green Frosted"
En obestämd sort av tomat, buskarnas höjd överstiger 200 cm. Växten måste bindas till en spaljé och sidoskotten måste tas bort. Större avkastning uppnås om busken formas till två eller tre stjälkar.Sorten kan odlas i ett växthus eller i öppen mark.
Frukterna är runda, små – 20-25 gram. En intressant egenskap hos denna sort är tomaternas ovanliga färg - i det mogna skedet har de en rik grön nyans. Körsbär smakar väldigt sött, aromatiskt, med en subtil muskot eftersmak.
Utbytet av sorten är ganska högt, tomater mognar i hela klasar.
"Datum gult"
En medelsent mognad tomat som kan odlas både utomhus och inomhus. Buskarna är halvbestämda, deras höjd når 150 cm, så växterna måste bindas till en spaljé och klämmas.
Det är mest effektivt att bilda buskar med två eller tre stjälkar; i södra landet nyper erfarna trädgårdsmästare växter till det första gänget. Utbytet av sorten är högt - alla buskar är bokstavligen strödda med små tomater.
Frukterna av denna sort är citrongula till färgen, har tät fruktkött och stark hud och spricker inte eller spricker. Formen på tomaterna är oval, ytan är blank. Vikten av en genomsnittlig körsbärsfrukt är cirka 20 gram. Smaken av tomater är söt, mycket trevlig, de kan konserveras, användas för att dekorera rätter eller ätas färska.
Fördelen med sorten anses vara god hållbarhet och en lång fruktperiod - färska körsbärstomater kan skördas från augusti till höstens frost.
"Hav"
Cocktail Italiensk körsbärssort med medelmognad. Dessa tomater kan också planteras i växthus, och till trädgårdssängen. Växtens stjälkar är kraftfulla, buskarna är höga (cirka 1,5 meter), de måste bindas och klämmas.
Tomater växer i klasar, som var och en innehåller 10-12 tomater. Frukterna är röda, har en rund form och en blank yta. Varje väger cirka 20 gram. Dessa tomater smakar väldigt sött och aromatiskt.
"Ocean" buskar bär frukt under lång tid - du kan skörda till frost. Växten tål låga temperaturer och olika sjukdomar. Frukterna kan konserveras eller ätas färska.
"Älva"
Midtidiga tomater av obestämd typ, buskarnas höjd når två meter. De högsta skördarna uppnås när busken bildas med två eller tre stjälkar. Klasarna är voluminösa, med 12 frukter vardera.
Fruktens form är en långsträckt oval, tomaterna är färgade röda, har ett glansigt skal och är små i storlek (tomaternas vikt är 15-20 gram). Dessa tomater kommer att dekorera vilken tomt eller växthus som helst.
Tomatmassa köttig, saftigt, mycket sött och gott, det finns få frön inuti frukten, skalet spricker inte. Dessa tomater är lämpliga för alla ändamål (från konservering till att dekorera rätter).
Tomater av denna sort är mycket kräsna när det gäller tillräckligt med ljus och frekvent gödsling - utan dessa förhållanden kan du inte räkna med en bra skörd.
"Cherry Blossam F1"
Tomater av denna sort De mognar på den 95-100:e dagen efter att fröna för plantor har såtts, så tomaten anses vara mitten av tidig sort. Buskarna är kraftfulla, når en höjd av 100 cm, växten tillhör den bestämmande typen.
Körsbär kan odlas både i växthus och i öppen mark. Form Växter med tre stjälkar är bäst. Se till att binda upp och nypa sidoskotten.
Tomaterna är små, väger 25-30 gram, röda, runda i formen. Fruktköttet och skalet av tomater är tätt och spricker inte.Smaken är hög - som alla sorter av körsbärstomater är dessa tomater väldigt söta och aromatiska.
Hybridsorten är skyddad från många sjukdomar och kräver ingen komplex vård.
"Vit Muscat"
Sorten anses vara en av de högst skördande körsbärstomaterna. Växten är exotisk, av stor höjd, med en kraftfull stam. Obestämda buskar når 200 cm i höjd. Fruktmognaden sker senast den 100:e dagen efter att fröna planterats i marken.
I södra Ryssland kan sorten White Muscat odlas direkt i trädgården. Men i mittzonen och i norr måste denna körsbärstomat odlas i ett stängt växthus. Frukterna av denna tomat är formade som päron, målade i en mjuk gul nyans, väger de cirka 35-40 gram.
Sorten är resistent mot de flesta sjukdomar och virus.
"Ametist grädde-körsbär"
En mycket sällsynt sort av tomat, den tillhör den obestämda gruppen - buskarnas höjd överstiger ofta 180 cm. Mognadsperioden för frukterna är genomsnittlig. Stammen är kraftfull, buskarna behöver formas och knytas till ett stöd.
När de är mogna är körsbärstomaterna krämfärgade med lila fläckar, tomaterna är runda till formen och köttet och skalet är tätt. Vikten av en frukt kan bara vara 15 gram. Tomater är mycket välsmakande, med en stark arom och en sötaktig smak. De är goda att äta färska, för att dekorera olika sallader och rätter, men de går även att konservera.
Frukterna av denna sort kan lagras under lång tid. De används ofta för försäljning.
"Margol"
En tidig mognad sort som är att föredra att odla i växthus. Endast i södra Ryssland är det tillåtet att plantera tomater i marken.Buskarna är obestämda, höga och kraftfulla. Frukterna mognar i klasar. För hög avkastning är det bättre att bilda växterna och lämna bara en stam.
Klasarna av tomater är mycket snygga och vackra, i var och en av dem mognar cirka 18 tomater samtidigt. Frukterna är täta, röda, runda i formen, med aromatisk fruktkött. Medelvikten på tomater är 15-20 gram.
Tomater av denna sort spricker inte och blir väldigt sällan sjuka.
"Gröna druvor"
Denna sort kännetecknas av intressanta frukter, vars form och färg liknar bären på gröna druvor.
Tomater mognar inte särskilt tidigt - sorten klassificeras som mellansäsong. Buskarna är obestämda, höga och starka. Växtens höjd når 150 cm, det är bättre att forma den till två stjälkar. Den kan planteras både i ett växthus och i öppen mark.
Varje borste väger från 500 till 700 gram, vikten av en tomat är cirka 25 gram. Frukternas form är rund, när de är mogna färgas de gulgröna. Smaken av tomater är också lätt fruktig, med behagliga exotiska toner. Tomaterna är saftiga och söta.
Frön av denna sort måste sås för plantor två månader före den avsedda transplantationen av plantor i marken.
Hur man odlar körsbärstomater
Metoden att odla körsbärstomater skiljer sig praktiskt taget inte från att odla vanliga tomater med stor frukt. De flesta av dessa tomater är hybrider, kännetecknade av resistens, god grobarhet, produktivitet och snabb tillväxt.
Korrekt skötsel av buskar består av några enkla steg:
- I att odla tomater genom plantor. Endast i uppvärmda växthus och på balkonger kan du försöka plantera körsbärstomater genom frön, i andra fall måste du odla plantor.
- Regelbunden vattning - som alla tomater älskar körsbärstomater vatten.
- Buskarna måste matas flera gånger per säsong med mineralgödsel.
- De flesta körsbärstomater är obestämda eller halvbestämda, så höga plantor måste bindas upp.
- Buskarna är mestadels kraftfulla, klättrande, de måste regelbundet nypas för att bilda växter.
- Mellan lågväxande buskar Det är nödvändigt att lämna ledigt utrymme så att växterna har tillräckligt med ljus och luft.
- Se till att bladen på tomaterna och deras frukter inte nuddar marken.
- Skörda när alla bär från en klase är mogna.
Idag är det väldigt modernt att odla konstiga frukter och exotiska frukter och grönsaker på din dacha. Du kan överraska din familj, vänner och släktingar med körsbärstomater - inte bara vackra, utan också mycket välsmakande bär, som inte är svåra att odla.
