Innehåll
Redan nu, i början av vintern, är det dags att fundera på vilka tomatfrön som ska köpas till nästa säsong. När allt kommer omkring, innan du planterar tomater i trädgården, måste du odla plantor. Denna process är ganska mödosam, men skörden av färska grönsaker kommer att glädja ägaren och hans gäster under sommarsäsongen.
I den här artikeln kommer vi att försöka bestämma de 10 bästa sorter av tomater, klassificera hybrider och sorter efter olika egenskaper och rekommenderar även de bästa tomatsorterna för 2024.
Varför du behöver plantera tomater
Tomater kom till Ryssland från Sydamerika; dessa frukter älskar sol och värme. Detta hindrade dock inte uppfödare från att utveckla tomatsorter som lämpar sig för plantering även i Sibirien.
Idag är inte en enda sommarstuga komplett utan buskar med tomater. När allt kommer omkring är en tomat ett mycket hälsosamt bär, det innehåller lykopen, en antioxidant som främjar cellförnyelse och förhindrar åldrande och utveckling av cancerceller.
Dessutom innehåller tomatfrukter en stor mängd vitamin A och C och flera mikroelement, vilket gör denna grönsak inte bara mycket välsmakande, utan också otroligt hälsosam.
Tomatens mångsidighet spelade också en betydande roll i dess popularitet. När allt kommer omkring kan tomater inte bara ätas färska och läggas till sallader, de används också för att göra unika såser, torkade, torkade, konserverade, inlagda och till och med pressade till juice.
Trädgårdsmästare som bestämde sig för att odla tomater, du måste vara beredd på lite nyckfullhet i denna kultur; tomater måste tas om hand - de kommer inte att växa av sig själva. Men varje buske kan glädja tomtens ägare med flera kilo utmärkta färska grönsaker.
Hur man bestämmer de bästa tomatsorterna för plantering
Att betygsätta de bästa tomaterna är inte så lätt. Faktum är att det idag finns mer än 7,5 tusen typer av dessa grönsaker, och varje år finns det fler och fler tomatsorter och hybrider.
För att förstå vilka tomater som är bättre måste du först bestämma vilka krav som ställs på tomater. Det kan till exempel vara tio:
- de tidigaste tomaterna;
- lämplig för öppen mark;
- odlas i växthus;
- kännetecknas av ovanliga egenskaper (icke-standardfärg, form, smak);
- nya avelsutvecklingar 2024;
- sorter beprövade genom åren och så vidare.
10 bästa tidigmogna tomatsorter
Mognadshastigheten för grönsaker är särskilt viktig i Rysslands klimatförhållanden. Sommaren här är relativt kort: först hotas tomater av vårfrost, sedan kommer höstens köldknäppar.
Så att tomaterna hinner mogna och ge frukt till ägaren, planteras deras frön som plantor i början av mars.
Endast odlade, förstärkta och härdade plantor kan planteras i öppen mark. Detta görs tidigast i mitten av maj, och det är bättre att täcka buskarna med plastfilm eller speciell agrofiber på natten.
"My Love F1"
Den tidigt mogna hybriden lämpar sig för odling i växthus, groddar och öppna bäddar. I ett växthus växer buskarna upp till 120 cm, och i trädgården kommer buskarna att vara små - cirka 70 cm. Växten är en avgörande växt - den reglerar själv buskens höjd; som regel slutar en tomat att växa efter fem blomställningar visas.
För att tomaten ska börja bära frukt tidigare är det bättre att plantera den. Men i öppen mark är det inte alls nödvändigt att bilda en buske och bryta av skott; detta kan bara göras för växthusväxter.
Tomater växer stor – vikten av varje når 200 gram. Deras fruktkött är medeltjockt och sött. Skalet är tunt, glansigt. Färgen på tomaterna är klarröd. Smaken är hög - frukterna är saftiga och aromatiska, lämpliga för konservering, för att göra juicer och såser. Du kan känna igen "My Love"-tomaten på dess något avlånga form och lilla pip på botten av frukten.
Från varje buske kan du ta bort max 5 kilo tomater. Oftast skördas hela skörden på två gånger, eftersom frukterna mognar samtidigt och snabbt. Tack vare mognadshastigheten (85 dagar) är det möjligt att skörda hela skörden innan den svalna natten börjar, vilket undviker infektion av växter med sent blödning.
"Röd tupp"
En annan tidig mognad bestämd tomat. Det finns tillräckligt med växter lågväxande, ger stora frukter. Sorten lämpar sig för filmskydd och för odling i sängar.
Höjden på buskarna är bara 60-65 cm, men det är bättre att skjuta skotten och knyta stammen. Frukterna är sfäriska och något tillplattade. Skalet på tomater är slätt och glänsande. Färgen på tomaten är röd. Smaken är behaglig, med syrlighet. Frukterna spricker inte. Varje väger cirka 250 gram.
Det bästa syftet med tomater av sorten "Röd tupp» – förbereda tidiga sallader och äta dem färska.
Sorten är opretentiös och resistent mot sjukdomar och kallt väder.
"Förstaklassare"
lågväxande tomat tidig mognad. Sorten kan odlas i växthus eller öppen mark. Höjden når max 100 cm, så plantan måste bindas upp och delvis klämmas.
Det är mest effektivt att odla en Pervoklaska-tomat med tre stjälkar - på så sätt blir skörden maximal. Tomater har formen av en något tillplattad boll, färgen på frukten vid mognad är ljust rosa. Massan är saftig och sockerrik. Smaken är utmärkt för tidigt mogna tomater. Frukterna innehåller stora mängder lykopen och sockerarter.
Tomatvikt - 150-200 gram. Dessa tomater är bäst att konsumera färska, konserverade i bitar eller användas för att göra juice.
"Azoyushka"
Ett fotografi hjälper dig att bli kär i dessa ljusgula tomater. Sorten mognar tidigt och övervägs obestämd. När de odlas under film eller i ett växthus når tomater en höjd av 200 cm. I öppen mark kommer buskarna att vara lägre.
Växter måste bindas upp och sidoskott bryts av - det är bäst att bilda en buske med två stjälkar.
Mogna tomater är citrongula till färgen, har en platt rund form och glänsande skal. Smaken på frukten uttalas "tomat". Det finns få frön inuti tomaten, fruktköttet är saftigt och tätt.Dessa tomater är mest lämpade för att tillaga diet- eller barnprodukter och äta färska.
"Skorospelka"
Sorten mognar inte bara mycket snabbt (87 dagar), utan är också känd för sin opretentiöshet. Buskarna blir små men voluminösa, så de måste knytas till ett stöd eller delvis avlägsnande av sidoskott.
Tomater har en sfärisk form och en rik röd färg. Smaken på frukten är uttalad. Tomater är mest lämpade för att göra färska sallader, men de kan också bearbetas.
Sorten "Skorospelka" är värderad för sin motståndskraft mot låga temperaturer - även i kallt väder bär buskarna ett stort antal frukter. Tomater mognar snabbt och smidigt, vilket gör att du kan skörda innan höstens kallt väder börjar.
"Familj"
Denna tomat kan klassificeras som mellansäsong, eftersom frukterna mognar först på den 115:e dagen efter att fröna har såtts. Men frukterna har en rik, karakteristisk "tomat" smak och arom.
Buskarna är små, kompakta, frukterna är stora och köttiga. Tomaterna är runda till formen och röda till färgen. Medelvikten på en tomat är cirka 200 gram. För att frukten ska smaka utmärkt måste den få mogna helt.
Trädgårdsmästare värderar sorten "Familj" för dess höga avkastning, opretentiöshet och utmärkta smakegenskaper.
"Rajah"
Halvbestämd tomat tidig mognad. Höjden på buskarna i trädgården kan nå 100 cm, i ett växthus kommer tomater att växa sig ännu större. Stjälkarna måste knytas till ett stöd, skotten måste klämmas.
Formen på tomater är oval, vid mognad är frukterna mörkröda. Vikten av varje tomat är cirka 280 gram, fruktkött köttig med sockerkorn på rasten.Tomater är bra för färsk konsumtion och bearbetning, de har en god smak och arom.
"Riklig F1"
Bestäm växten med tidig mognad. Buskarna växer upp till 50-70 cm, de måste knytas till ett stöd och sidoskotten klämmas. Du kan odla dessa tomater både i ett växthus och i trädgården.
Tomatens densitet är genomsnittlig, storleken är liten, fruktens vikt är cirka 80 gram. Massan är av medeldensitet och har en ganska behaglig smak. Färgen på mogna tomater är djupt rosa. Den lilla storleken på frukten gör att de kan användas för konservering och betning i sin helhet.
"Röd pil"
Tomaten mognar den 95:e dagen efter att fröna har såtts. Växten är halvbestämd, buskhöjden i ett växthus kan nå 120 cm.Tomater måste bindas upp och delvis klämmas.
Frukterna mognar i klasar, på var och en av dem visas 7-9 tomater samtidigt. Varje buske innehåller cirka 10-12 sådana tofsar.
När de är mogna är tomater färgade röda, har en rund form och medelstorlek, deras vikt är cirka 150 gram. Smakegenskaperna är bra. Tomaten är perfekt för att konservera och förbereda färska sallader.
Hybridens speciella värde är dess motståndskraft mot sjukdomar, ogynnsamma klimatförhållanden, goda hållbarhet och lämplighet för transport.
"Aphrodite"
Bestäm tomat, med ultratidiga mognadsperioder - de första grönsakerna kan avnjutas redan på den 75:e dagen efter att plantorna planterats i marken.
Lämplig för odling i växthus och öppna bäddar. Höjden på buskarna är bara 50 cm, de behöver inte klämmas, men det är bättre att knyta dem till ett stöd.
Varje blomställning ger 6-8 tomater.Deras form är rund, ytan är slät. Tomater spricker inte, har saftigt kött och en trevlig smak. Vikten av varje tomat är cirka 100 gram. Oftare, "Afrodite» används för betning, betning, bevarande.
Skörden kan transporteras över långa avstånd, frukterna kan ligga länge utan kvalitetsförlust (foton av tomater av denna sort kan ses nedan).
De mest produktiva tomaterna
Naturligtvis är mest av allt alla trädgårdsmästare bekymrade över frågan: "Vilka sorter kommer att bära bättre frukt?" När allt kommer omkring, sällan för någon är de bästa sorterna av tomater de som har ett exotiskt utseende, som på det här fotot, till exempel.
Gör TOP 10 den mest produktiva sorter och hybrider fick hjälp av recensioner från trädgårdsmästare som odlar samma tomater varje sommar.
"Asvon"
En tidig mognad bestämd tomat som tillåter skörd redan den 95:e dagen efter plantering av plantorna för plantor.
En utmärkande egenskap hos hybriden är dess unika hållbarhet och fertilitet. Med en buskhöjd på endast 35-45 cm kan upp till 10 kg skörd skördas från varje kvadratmeter tomt.
Buskarna är så kompakta att de inte behöver bindas upp, än mindre klämmas. Även i extrem värme är fruktsättningen mycket hög.
Tomater är färgade röda. Deras form är perfekt jämn - en cirkel eller en liten oval. Vikten av varje frukt är 50-70 gram. Storleken, densiteten på tomater och tjockleken på deras skal är utmärkta för att konservera hela frukter. Men även färska tomater är mycket välsmakande - saftiga och aromatiska.
"Snöleopard"
Midtidig tomat - mognar den 105:e dagen efter plantering. Buskarna är små och kompakta. Växten är spänstig och därför lämplig att odla i norra delen av landet.
Höjden på buskarna är 50-60 cm, de behöver inte klämmas, men de måste knytas till ett stöd. Tomaterna är runda, med lätt ribb. Massdensiteten är genomsnittlig. Smaken är hög. Tomatvikten är 200-300 gram. Dessa tomater är mycket välsmakande färska, men de är också lämpliga för bearbetning och konservering.
Växten klarar låga temperaturer på grund av tidig mognad och är inte rädd för sent blödning och frost.
"Rio Grand"
Denna sort är en medelsen sort - frukterna mognar den 115:e dagen efter plantering. Buskarna är medelstora, bestämd typ. Plantornas höjd når 100 cm, de måste bindas och delvis klämmas.
Rio Grand De är plommonformade, klarröda till färgen och har tätt kött. De har en sötaktig smak, är mycket välsmakande och aromatiska. Vikten av varje tomat är i genomsnitt 120 gram. Tack vare det tjocka skalet kan tomater transporteras och lagras under lång tid och är utmärkta för konservering av hel frukt.
Sorten värderas för sin opretentiöshet, motståndskraft mot extrem värme, sällsynt vattning och hög avkastning.
"Evig samtal"
Tidig mognad bestämda tomater, vars höjd når 70 cm.Tomaten kännetecknas av sin höga avkastning och stora fruktstorlek, buskarna måste vara ordentligt knutna till ett stöd.
Tomaterna är runda, något tillplattade. Deras färg är klarröd. Vikten av varje tomat kan nå 900 gram, i genomsnitt är den 500-600 gram. Tomaterna är väldigt saftiga, köttiga och söta. De är underbara i såser, tomater och färska sallader.
Från varje buske kan du få upp till sex kilo skörd.
"Gazpacho"
Små buskar av denna sort når bara 40 cm i höjd. Frukterna mognar den 120:e dagen efter plantering.
Små tomater är mörkröda till färgen, har en långsträckt form och ett tätt skal. Vikten av varje tomat är cirka 40-75 gram. Dessa tomater har utmärkt smak, med en uttalad arom. Frukter är utmärkta för konservering och betning.
Växter motstår vanliga sjukdomar och låga temperaturer.
"Astrakhan"
En sort avsedd för öppen mark. Tomater mognar på den 120:e dagen efter plantering, så de har en uttalad smak och stark arom.
Buskarna är små, kompakta, deras höjd når 80 cm. Frukterna är mycket välsmakande, har en rund form och en blank yta. Vikten av en tomat är 150 gram. Fruktköttet är köttigt och saftigt. Det är bra att använda tomater för konservering i sin helhet, för att tillaga färska sallader.
Recension av Astrakhan-tomaten
Jag rekommenderar "Astrakhanskiy" till alla som ett vinn-vinn-alternativ som ger konsekvent höga avkastningar.
"Grushovka"
Variation relaterad till Sibiriskt urval, vilket innebär att den är motståndskraftig mot låga temperaturer och sent blight. Buskarna är standard, låga - upp till 70 cm.
Tomater är färgade röda, har formen av grädde och har en utmärkt smak med en något påtaglig syrlighet. Medelvikten på tomater är 100 gram, de är perfekta för konservering av hel frukt.
"Lilla Rödluvan"
Buskarna på denna tomat är låga, mycket kompakta, de måste klämmas innan den första äggstocken.
Frukterna mognar tidigt, har en rund form och färgas röda. Massan är medeldensitet, smaken är god, stark arom. Tomater är lämpliga för alla ändamål: konservering, förberedelse av sallader, bearbetning juicer eller såser.
"Darenka"
Medelstor tomat med genomsnittliga mognadsperioder. Buskarna når 120 cm i höjd, lämplig för växer i ett växthus och i trädgårdssängarna. De behöver definitivt knytas och nypa.
Varje klase innehåller 5-6 frukter - stor röd grädde. Tomater är mycket välsmakande och aromatiska, varje vikt kan nå 200 gram. Dessa frukter är bra för konservering - de har ett tätt skal och fruktkött, tomaterna behåller sin form efter betning.
"Bonner bästa"
En av de äldsta sorterna, sedan länge känd över hela världen. Växten är obestämd, kräver nypning och knyta till ett stöd.
Tomater som mognar på höga buskar är små i storlek, runda i form och färgade röda. Vikten på en tomat överstiger inte 60 gram, vilket gör dem lämpliga för konservering och betning.
Slutsatser
Välja bästa tomaterna det är nödvändigt att läsa recensioner från erfarna trädgårdsmästare och studera bilder av buskar och frukter med en beskrivning av sorten. Bara genom att prova kan du ta reda på resultatet, så varje säsong behöver du komplettera dina favorittomater med minst en ny sort.
