Sweet pepper Big Boy: sortbeskrivning, foton, recensioner, avkastning

Big Boy-peppar är en tidigt mognad, storfruktig, produktiv sort. På grund av sin lätthet att sköta är den populär bland trädgårdsmästare. Lämplig för odling utomhus och under film.

Utseendehistoria

Uppfödare från jordbruksföretaget Aelita arbetade med förädling av paprika (i vissa källor kallas de Big Boy). Förutom den röda Big Boy inkluderar minifamiljen:

  • mörkorange Big Mama;
  • lila-lila Big Daddy;
  • ljus orange stor flicka.

Sorten ingick i Rysslands statliga register 2012. Den rekommenderas för odling i öppen mark och i växthus.

Beskrivning av paprika Big Boy

Smaken av Big Boy-frukter var mycket uppskattad. Pepparn är saftig, inte bitter, har en uttalad arom, lagras väl och tolererar transport väl.

Frukternas vikt, färg och form

Frukterna har en cylindrisk form. Ytan är blank, glänsande.I ögonblicket av full mognad får den en ljus röd färg.

Frukterna på buskarna är ungefär lika stora, medelvikten av peppar är från 250 till 300 g

Buskens höjd och storlek

Buskar av sorten Bolshoi Boy odlade i öppen mark är låga - 60-70 cm; under filmtäcke sträcker sig växten lite högre. Kronan sprider sig något, stammen är kraftfull, så det finns inget behov av att installera ytterligare stöd för att stödja grödan. Bladen är medelstora, mörkgröna till färgen, och paprikan växer hängande på busken.

Egenskaper för Big Boy-peppar

Big Boy är en universell, tidigt mognad sort. Pepparfrukter är rika på vitamin C. Grönsaken rekommenderas för konsumtion av personer med försvagat immunförsvar. Big Boy är fryst och används för att tillaga färska sallader, konserver, lecho, ketchup och såser.

När den fryses, värmebehandlas eller under konservering förlorar peppar inte sina fördelaktiga egenskaper.

Big Boy peppar avkastning

Enligt uppgifter registrerade i statsregistret, Big Boy, odlad i ett växthus, från 1 m2 ger 7,5-8 kg skörd.

Fruktdatum

Skörden varar från juli till slutet av september. Mognad av peppar sker inte bara på buskarna, utan också efter plockning.

Sjukdomsresistens

Av alla sjukdomar som drabbar växter av nattskuggsfamiljen visar Big Boy resistens endast mot tobaksmosaikviruset. Det finns ingen information om sortens resistens mot andra sjukdomar.

Växande regioner

Sorten Big Boy lämpar sig för utbredd odling. Växtens växtsäsong är från 110 till 115 dagar.

Viktig! I de södra regionerna lyckas sorten mogna även utan filmtäcke.

I Ural, Sibirien och centrala Ryssland rekommenderas Big Boy söt paprika att odlas i ett växthus.

Fördelar och nackdelar

Nutritionists inkluderar peppar i kosten för personer som diagnostiserats med blodsjukdomar, anemi och tuberkulos. Frukterna av Big Boy kommer att vara användbara för invånare i de norra och centrala regionerna i Ryssland, eftersom de på grund av svåra klimatförhållanden behöver naturliga vitaminer och mikroelement.

Big Boy paprika behåller sin presentation under lång tid

Fördelar:

  • hög produktivitet;
  • utmärkt smak;
  • långtidslagring, motståndskraft mot transport;
  • tidig mognad;
  • immunitet mot tobaksmosaikvirus;
  • universellt syfte;
  • Växterna är kompakta och snygga.

Nackdelarna inkluderar:

  • mottaglighet för de flesta sjukdomar.

Funktioner av odling

Att förbereda jorden för sängarna börjar på hösten. De bästa föregångarna för Big Boy anses vara lök, gurka, baljväxter och gröna. Det rekommenderas inte att odla paprika där andra nattskuggsgrödor tidigare planterats.

Peppar är en värmeälskande och ljusälskande växt. Visar höga vattningskrav. Om plantorna inte bevattnas under en längre tid, saktar tillväxten av buskarna ner. Big Boy föredrar bördiga jordar med en pH-nivå på 6-6,6.

Sängar för att odla Big Boy bör inte blåses igenom av dragvindar

När och hur man planterar plantor

För att paprikan ska mogna måste den sås 60-70 dagar tidigare än den planteras på en permanent plats. Olika regioner har sin egen tidpunkt; frösådd utförs från 10 februari till 10 mars.

Före sådd rekommenderas frömaterial att desinficeras i en lösning av kaliumpermanganat eller fungicid. Varefter fröna läggs ut mellan lager av gasväv, placerade på en varm plats, se till att tyget inte torkar ut. Efter 10-14 dagar kläcks fröna.Det viktigaste är att inte låta groddarna växa ur, eftersom de är för möra och kan gå sönder.

För att så Big Boy-peppar kan du använda en jordblandning som är köpt i butik eller förbereda den själv. För att göra detta, blanda torv och väl ruttnad kompost (humus), sand i förhållandet 2:2:1. För att skydda plantorna från svampsjukdomar ångas den beredda blandningen i en dubbelpanna i minst en timme.

Plantera pepparplantor:

  1. Desinficera behållaren med en lösning av kaliumpermanganat. Fyll med jordblandning och kompaktera.
  2. Frön placeras på ett avstånd av 1,5-2 cm.Täta plantor kommer att skugga varandra.
  3. Täck det utspridda plantmaterialet med jordblandning och kompaktera det lätt. Jordlagret ovanpå fröna är högst 1,5 cm Se till att fröna inte hamnar på ytan vid vattning.
  4. Temperaturen i rummet där plantorna kommer att gro hålls vid +25ᵒС.
  5. När skotten dyker upp sänks temperaturen till +15…+17 ᵒС.

Vattna plantorna måttligt med varmt, sedimenterat vatten.

För att förhindra att plantorna sträcker sig, vänds behållaren med jämna mellanrum. I fasen av 2-3 äkta löv plockas pepparplantor, planteras i separata krukor eller glas.

Transplantation till öppen mark

Viktig! När den genomsnittliga dagliga temperaturen når +15-17ᵒС, transplanteras plantorna till öppen mark. Först härdas plantorna av.

Avståndet mellan buskar i rad är 50 cm, radavståndet är 60 cm. Hålen för paprika ska inte vara djupa, när stjälken är nedsänkt ligger rotkragen kvar på ytan. Efter plantering vattnas växterna rikligt och mulkas sedan.

Eftervård

Att ta hand om Big Boy-peppar inkluderar:

  • veckovis vattning utförs med varmt, sedimenterat vatten;
  • regelbunden lossning av jorden, avlägsnande av ogräs.Rotsystemet av peppar ligger nära ytan; manipulationer bör utföras försiktigt;
  • i ett växthus kan det vara nödvändigt att binda växter till stöd;
  • För att få en bra skörd rekommenderas det att ta bort styvsöner och löv upp till gaffeln, liksom de frukter som växer inne i busken. På sekundära skott skärs den svagare äggstocken av;
  • mata paprikan varannan vecka. Innan äggstocken dyker upp befruktas plantorna med örtinfusioner. Under fruktbildningen används kalium-fosforgödselmedel. Gödselmedel appliceras på fuktig jord;
  • När den odlas i ett växthus, se till regelbunden ventilation av rummet.

Om paprikan, när den odlas under en film, inte fäster bra, måste de blommande plantorna skakas lite, eller så måste pollenet överföras från blomma till blomma med en borste.

Förebyggande av sjukdomar och skadedjur

Pepparsjukdomar som inte kan botas:

  • verticillos är en svårupptäckt sjukdom. Buskarna förlorar gradvis sin vitalitet, vissnar och torkar helt ut under blomningsperioden;
  • svartben finns på plantor och unga plantor. Smitta sker genom frö och jord. För att undvika detta rekommenderas det att regelbundet ventilera växthuset;
  • fytoplasmos är en sjukdom som orsakas av mikroplasma. Växten växer dåligt, löven krullar och gulnar. Blommorna faller av och om frukterna stelnar blir de osäljbara.

Om dessa sjukdomar upptäcks tas buskarna bort med rötterna och bränns utanför platsen. I förebyggande syfte rekommenderas att desinficera trädgårdsredskap, frön och jord i växthuset.

De vanligaste åkommorna som kan påverka Big Boy pepparbuskar är:

  1. Toppröta - manifesterar sig på växten i form av gråtfläckar på bladen och toppen av frukter, med ett överskott av kväve och brist på kalcium. För att bota busken är det nödvändigt att gödsla sängarna med kalciumnitrat.
  2. Lövmögel bildas när luftfuktigheten är hög. Det visas som bruna fläckar på bladen på utsidan och ljusa askfläckar på insidan. För att skydda växter rekommenderas det att följa växtföljdsnormerna och desinficera jorden med en lösning av kopparsulfat på hösten. Om det inte var möjligt att undvika sjukdomen måste buskarna behandlas med fungicider.
  3. Senblödning - börjar synas som bruna fläckar på bladen och sprider sig sedan till frukterna. I förebyggande syfte rekommenderas att behandla med fytosporin eller kopparhaltiga medel.

De farligaste skadedjuren för Big Boy-peppar är Colorado-potatisbaggen, bladlöss och spindkvalster. Vid odling av grödor i industriell skala behandlar bönder med insekticider. Om växter odlas för personlig konsumtion, sprayas sängarna med en infusion av varm peppar, vitlök eller malört.

Slutsats

Big Boy-peppar är inte bara rik på vitamin C. Den förlorar inte sina kommersiella egenskaper under lång tid. Frukter plockade från busken i den tekniska mognadsfasen mognar inom flera dagar.

Recensioner från trädgårdsmästare om Big Boy pepper

Yaroslava, 51 år, Kursk
Från år till år odlar jag bara paprika. Förra året bestämde jag mig för att prova Big Boy. Jag var nöjd med resultatet, jag har ätit min egen paprika sedan mitten av juli. Frukterna är saftiga, stora, aromatiska, inte kryddiga. Det krävdes inte mycket arbete för att odla dem.
Andrey, 41 år gammal, Ryazan
Jag odlar Big Boy paprika och andra sorter av denna minifamilj till salu.Jag gillar att alla frukter är ungefär lika stora, väger cirka 300 g. Dessutom tål grödan transport bra och förblir fräsch under lång tid.

Lämna feedback

Trädgård

Blommor