Innehåll
Att odla söt paprika har länge upphört att vara det exklusiva privilegiet för invånarna i de södra regionerna. Många trädgårdsmästare i mellanzonen, såväl som i regioner med instabila väderförhållanden på sommaren, som Ural och Sibirien, planerar djärvt att plantera paprikabuskar inte bara i växthus utan ofta i öppen mark, och täcker dem från ogynnsamma förhållanden med en olika skyddande non-woven material. Avkastningsprognoserna under sådana förhållanden kommer att vara särskilt gynnsamma för tidig mognadsorter och hybrider av peppar. Och i denna mening, ju tidigare frukterna mognar, desto mer lovande blir denna typ av peppar för Sibirien, där sommarmånaderna kan vara ganska varma, men mycket korta.
Under det senaste decenniet har en hybridvariant av paprika från Holland, Gypsy, blivit märkbart populär. Denna hybrid har många attraktiva egenskaper och framför allt supertidig mognad. Även om Gypsy F1-peppar, enligt recensioner från trädgårdsmästare, har några nackdelar, uppväger tydligen antalet fördelar tydligt skalorna, eftersom hybriden fortsätter att vara populär inte bara bland proffs och bönder, utan också bland vanliga trädgårdsmästare och sommarboende .
Beskrivning av hybriden
Pepper Gypsy F1, en detaljerad beskrivning som du kan hitta längre fram i artikeln, föddes upp i början av 2000-talet i Nederländerna.År 2007 infördes det officiellt i Rysslands statliga avelsregister för odling i alla regioner i vårt land, både i öppen mark och under film- eller polykarbonatskydd. I Ryssland distribueras dess frön av Simenis (Monsanto) och kan hittas i förpackningarna från vissa fröföretag, som Altai Seeds, Lita Chernozemye, Agros och andra.
Zigenspeppar hör, kan man säga, till de ultratidigt mogna sorterna av sötpeppar. Enligt upphovsmannen kan de första frukterna i det tekniska mognadsstadiet skördas redan 85-90 dagar efter uppkomsten. I egenskaperna och beskrivningarna av hybridpepparsorten Gypsy kan du också hitta följande figur - fruktmognaden börjar 65 dagar efter att du planterat pepparplantor på en permanent plats. Vanligtvis planteras pepparplantor på en permanent plats vid minst två månaders ålder. Därför finns det en viss motsägelse här, men vad alla trädgårdsmästare är överens om i sina recensioner är att zigenarpeppar verkligen mognar en av de första, och när det gäller tidig mognad har den praktiskt taget ingen motsvarighet.
Buskarna är formade av medelhöjd, halvspridande med medelstora gröna blad. En av de största nackdelarna med denna hybrid är tunnheten på stjälkarna, buskarnas lilla bladverk, lövens ljusgröna färg och i allmänhet växternas ganska svaga vana. Detta påverkar dock vanligtvis inte avkastningen. Endast zigenarpepparbuskar måste knytas till stöd, trots sin ringa höjd. Annars kan stjälkarna gå sönder under fruktens vikt.
Produktiviteten för denna hybrid är på en genomsnittlig nivå, vilket dock inte är förvånande.Eftersom de flesta tidiga sorter av grönsaker vanligtvis inte har hög avkastning. Deras fördel ligger i något annat - deras frukter mognar vid en tidpunkt då andra grönsaker precis går från blomningsstadiet till fruktset. Från en kvadratmeter zigenarpepparplanteringar samlas i genomsnitt 3,8 till 4,2 kg frukt. Det vill säga, ungefär 10-12 paprikor bildas på en buske.
Zigenarhybriden är resistent mot många av de problem som plågar pepparväxter under deras tillväxt och utveckling, inklusive många svamp- och virussjukdomar. Upphovsmannen noterar specifikt den speciella motståndskraften hos Gypsy mot tobaksmosaikviruset.
Beskrivning av pepparfrukter
Följande egenskaper kan observeras i frukterna av zigenarpeppar:
- Tillväxtformen för paprika är hängande, men formen på själva frukterna kan hänföras till den ungerska typen, det vill säga den är klassisk, konisk.
- Huden är ganska tunn, men samtidigt tät och glansig.
- Tjockleken på fruktväggarna är i genomsnitt liten, cirka 5-6 mm, även om den enligt vissa recensioner kan nå upp till 8 mm.
- Frukterna i sig är inte särskilt stora i storlek, de når 13-15 cm i längd, och den bredaste delen av kotten är 6 cm. Medelvikten på ett pepparkorn är 100-150 gram.
- Antalet frökamrar är 2-3.
- Experter bedömer smaken av paprika som utmärkt. De är saftiga, söta, utan minsta antydan till bitterhet och väldigt doftande.
- Frukterna i det inledande skedet av mognad är färgade i en delikat ljusgul nyans, som liknar färgen på elfenben. Likheten förstärks ytterligare av den vaxartade beläggningen som finns på utsidan av frukten.
- Under mognadsprocessen mörknar paprikornas färg och i det biologiska mognadsstadiet blir de till och med röda. På grund av sin tidiga mognad har de flesta frukter tid att färga sig helt medan de fortfarande är på buskarna och behöver inte mogna ens i ganska norra delar av landet.
- Användningen av zigenarpeppar är universell. På grund av deras ringa storlek är det bekvämt att bevara dem hela, samt frysa dem genom att kapsla de skurna frukterna inuti varandra.
- De är mycket välsmakande färska, och även som tillsatser till olika för- och andrarätter. Från torkad frukt kan du förbereda paprika - en underbar universell vitaminkrydda för vintern.
- Gypsy paprika lagras bra eftersom deras ganska tjocka skal skyddar dem från att torka ut.
- De tål även transporter över långa sträckor.
Funktioner av odling
Zigenpeppar, som kännetecknas av sin tidiga mognad, kan sås som plantor vid olika tidpunkter, beroende på var du ska odla den på sommaren och när du kan plantera den på en permanent plats. Om du har ett bra växthus och du kan plantera plantor där utan rädsla för frost i slutet av april - i maj, då kan du så fröna på den vanliga tiden - i slutet av februari, början av mars. I det här fallet, från och med juni, kommer du att kunna samla frukterna av zigenarhybriden. Förresten, fruktsättning under gynnsamma förhållanden kan pågå under mycket lång tid - i flera månader.
Om du har möjlighet att odla paprika endast i öppna markförhållanden eller leva i en sådan klimatzon att även paprika kan planteras i ett växthus tidigast i juni, är det vettigt att så fröna av denna hybrid för plantor tidigast än slutet av mars - början av april.
Enligt trädgårdsmästare är zigenarpeppar särskilt svåra att tolerera plockning och transplantation. För att undvika att störa rötterna om möjligt är det bättre att så fröna av denna hybrid i separata krukor. Ett bra alternativ skulle vara att så i torvtabletter, särskilt eftersom dess frön är ganska dyra.
Gypsy pepper plantor, som vuxna växter, ser inte särskilt kraftfulla ut. Även med balanserad utfodring är det osannolikt att du får levande, mörk grönska från den. Men detta är en utmärkande egenskap hos denna hybrid och borde inte störa dig.
Gypsy paprika planteras på en permanent plats med en densitet av högst 5-6 plantor per kvadratmeter. Det är lämpligt att binda upp buskarna omedelbart för att inte störa växterna under blomning och fruktsättning. Matning och vattning är standard och nödvändiga procedurer för att ta hand om dessa växter. Under varma dagar måste pepparbuskarna skuggas något från den gassande solen eller planteras lite i halvskugga, eftersom buskarna har få löv och växter med frukt kan bli solbrända.
Om allt agrotekniskt vårdarbete utfördes korrekt, behöver zigenarpeppar som regel inte ytterligare behandlingar mot skadedjur och sjukdomar.
Recensioner från trädgårdsmästare
Trädgårdsmästare talar i allmänhet bra om zigenarpeppar, även om det finns många klagomål om det när det gäller buskarnas utseende.
Slutsats
Gypsy peppar kan locka intresset från alla dem vars väderförhållanden inte tillåter dem att växa fullfjädrade, tjockväggiga, men långmogna sorter. Med den kommer du alltid att ha en skörd, och redan vid en tidpunkt då huvuddelen av paprikorna fortfarande förbereder sig för att bära frukt.
