Innehåll
Potatis är en gröda utan vilken det är omöjligt att föreställa sig menyn för en modern familj. Och det är inte av en slump att det kallas "andra bröd". Faktum är att ibland kan potatisrätter verkligen ersätta bröd, särskilt eftersom man bara kan bli förvånad över deras mångfald. Det är fullt möjligt att äta potatisrätter åtminstone varje dag, och du kommer inte att tröttna på dem snart. Därför är det inte förvånande att varje familj, om möjligt, försöker odla denna grönsak på egen hand för att vara helt säker på kvaliteten på den resulterande produkten. Men för att odla en bra potatisgröda är det nödvändigt att ta hänsyn till många faktorer.
En av de viktiga faktorerna är valet av en lämplig period landningar potatisar. Det finns trots allt inga exakta datum, och varje år bestämmer alla för sig själva exakt när det är bäst att plantera denna gröda. I det här fallet spelar temperaturen på jorden för att plantera potatis en viktig roll. Åtminstone är många vana vid att fokusera på denna faktor, även om det fortfarande finns många finesser när det gäller att bestämma tidpunkten för plantering.
Vad vetenskapen säger
Det är välkänt att tidpunkten för plantering av potatis har en betydande inverkan på dess avkastning, såväl som kvaliteten på mognadsknölar. Varför strävar alla efter att sätta potatis så tidigt som möjligt? Det finns flera anledningar till detta:
- När man sätter potatis tidigt blir skörden också ganska tidig, och vem vill inte njuta av ungpotatis så snabbt som möjligt.
- Enligt vetenskapliga data, ju tidigare potatis planteras, desto mer skyddad kommer den att vara från spridningen av olika virus. När allt kommer omkring, med tidig plantering, när den aktiva sommaren av bladlöss, bärare av olika sjukdomar, börjar, har potatis tid att uppnå åldersrelaterad resistens mot många sjukdomar. Som ett resultat kommer han att lida mindre av dem.
- Slutligen, ju tidigare potatis planteras, desto större skörd ger de. Tabellen nedan visar förhållandet mellan tidpunkten för potatisplantering och avkastningen för den nordvästra regionen av Ryssland.
Potatisplanteringsdatum | Avkastning i procent av planterat |
|---|---|
Till den 15 maj | 1500% |
Från 15 till 25 maj | 1000% |
Från 26 maj till 10 juni | 600% |
Från 11 juni till 25 juni | 400-500% |
Skörden här bestäms enligt följande - om du planterat en hink med potatis och skördat samma hink, så är avkastningen 100% (det vill säga ingenting). Om du planterade en hink och samlade två hinkar, är avkastningen 200%. En avkastning på cirka 600 % anses vara normal.
För andra regioner kommer tidpunkten givetvis att vara annorlunda. Tabellen presenteras enbart för att illustrera det faktum att de bästa potatisskördarna är direkt relaterade till tidigast möjliga plantering.
Men det här är ett tveeggat svärd. Det är ju å andra sidan ingen som sätter potatis i frusen mark heller, det är helt meningslöst. Så när du tänker på tidpunkten för att plantera potatis måste du tänka på:
- Väder;
- Markens tillstånd, dess temperatur och uppvärmning;
- Knölarnas fysiologiska tillstånd.
Väder
Väderförhållandena är svårast att beräkna i förväg. De är ofta så oförutsägbara att de kan störa alla noggrant utarbetade planer. Men ungefär en vecka eller två före det förväntade planteringsdatumet måste du ta reda på väderprognosen och anpassa specifika dagar efter den. Eftersom det är osannolikt att någon kommer att plantera potatis i kraftigt regn eller omedelbart efter det tar slut, när marken är kontinuerlig ogenomtränglig flytande lera.
Markens tillstånd
Markens tillstånd hänvisar till två faktorer samtidigt: temperatur och luftfuktighet. Dessutom avgör den mekaniska sammansättningen av jorden du har att göra med i ett visst fall hur snabbt den kan nå önskad temperatur eller luftfuktighet.
Vad bör vara lägsta jordtemperatur för att plantera potatis på våren? Enligt vetenskapliga data är det vettigt att plantera potatis endast när jordtemperaturen på ett djup av 10-12 cm är +7°+8°C.
Vad är detta kopplat till? Faktum är att det är just från en temperatur på +7° som det aktiva arbetet med potatisrötter börjar. Vid lägre temperaturer, särskilt i kombination med hög luftfuktighet, har potatis en god chans att helt enkelt ruttna i marken. Eller ett annat alternativ är möjligt: bredvid den planterade "mamma" knölen bildas små knölar utan knoppar som inte har förmågan att gro - detta kallas knölgroddar.
Faktum är att potatisgroddar överlever från en temperatur på +3°C och börjar utvecklas långsamt. Men de kommer med största sannolikhet inte att kunna motstå minusgrader. Därför, om det är kallt vid planteringstillfället, men uppvärmning utlovas under de kommande dagarna, kan du ta en risk och plantera redan grodda knölar så att de gradvis börjar växa.
Den andra faktorn, som är ännu viktigare när man väljer när man ska plantera potatis, är markfuktigheten. Faktum är att plantering vid en acceptabel temperatur på +7°C, men i för våt jord, ganska lätt kan leda till infektion av knölarna med olika bakterieinfektioner och rhizoctonia.
Hur bestämmer man detta utan lämpliga mätinstrument, som inte alltid är tillgängliga för någon sommarboende eller trädgårdsmästare? Det finns ett ganska enkelt folkligt sätt att bestämma vad markfuktighet är. Visserligen fungerar det bara för ganska tunga lerjordar, men sandiga och sandiga lerjordar är inte så dåliga vad gäller fukt. Ta en näve jord och krama den väl i näven. Och sträck sedan ut armen framför dig i midjehöjd och kasta klumpen på banan.
Här bör vi återigen nämna den mekaniska sammansättningen av jorden, eftersom den avgör hur snabbt jorden kommer att värmas upp och torka ut.Alla trädgårdsjordar är uppdelade enligt deras mekaniska sammansättning i:
- Lätt - sandig och sandig lerjord;
- Medium – lätt och medium lerjord;
- Tung – tung lera och lera.
Ju lättare den mekaniska sammansättningen är, desto snabbare värms jorden upp på våren, och desto tidigare kan potatis planteras i den. Och ju snabbare det torkar, så du behöver inte oroa dig för ökad markfuktighet, även efter långa kraftiga regn. Om ett par dagar kan allt torka ut.
Det är av denna anledning att du inte bör fördröja att plantera potatis på lätta jordar. När allt kommer omkring, i jord som är för torr kommer potatisknölar inte att kunna utvecklas bra. De kan kräva ytterligare vattning.
Följaktligen, tvärtom, ju tyngre den mekaniska sammansättningen av jorden, desto långsammare värms den upp på våren och desto mer fukt innehåller den. Bara på grund av denna anledning kan tidpunkten för att plantera potatis i samma region skilja sig med en eller till och med två veckor!
Knölarnas fysiologiska tillstånd
Potatisknölar kan användas för plantering både i normalt tillstånd och grodda. Groddar kan vara av varierande längd, även om knölar med tjocka, starka groddar som inte är längre än några centimeter vanligtvis används för plantering. Det har redan nämnts grodd potatis Det är fördelaktigt att använda för plantering, inte bara för att det gror snabbare. Grodd potatis kan planteras i kallare jord än vanligt, med minimala konsekvenser för dem. Lägsta temperatur för att plantera grodd potatis är cirka +3°C, men det är bättre att plantera vid +5°+6°C.
Traditionella metoder för att bestämma när man ska plantera potatis
Så det visade sig att du måste plantera potatis, å ena sidan, ju förr desto bättre. Å andra sidan är det nödvändigt att temperaturen på jorden där potatisen ska planteras inte bör vara lägre än +7°+8°C.
Och inte på ytan, utan på ett djup av 10-12 cm.Det är svårt att föreställa sig en trädgårdsmästare eller sommarbo som vandrar runt i ett framtida potatisfält med en termometer i händerna och mäter jordtemperaturen på ett sådant djup.
Det är mycket lättare att komma ihåg och använda den gamla folkmetoden för att bestämma landets beredskap för att plantera potatis.
Det finns andra populära sätt att bestämma planteringsdatum. Observera de omgivande träden - deras rötter går trots allt djupt under jorden och de känner nog väl till temperaturen i jorden. Du kan ofta hitta tecken på björkträd som blommar lövverk, liksom fågelkörsbärsblommor.Men faktum är att fågelkörsbär blommar ungefär 10 dagar efter att löven börjar blomma på björken. Det följer av detta att perioden i samband med blomningen av löv på en björk är den tidigaste tiden för att plantera potatis. Och blomningen av fågelkörsbär indikerar den tidpunkt då det inte längre är meningsfullt att fördröja plantering ytterligare; det är nödvändigt att agera utan dröjsmål.
Ytterligare faktorer
Vad mer kan du tänka på om alla ovanstående metoder inte tillfredsställer dig? Fram till nu har vi pratat om den lägsta jordtemperaturen vid vilken den blir lämplig för att plantera potatis. Men om du är en av de människor som inte gillar att rusa och göra allt noggrant, kan du vänta på betydande uppvärmning och plantera potatis med full garanti för att de inte kommer att frysa. Den optimala jordtemperaturen för att plantera potatis är från +12°C till +15°C. Detta motsvarar förresten ungefär den omgivande temperaturen på ca +16°+20°C. Du bör dock tänka på att om din jord är lätt, kan problem med dess fukt uppstå när du planterar senare. Resten har redan nämnts ovan i artikeln.
Slutsats
Bestäm själv, bestäm vilka villkor som är mest lämpliga för din region och specifika tomtmark. Informationen i den här artikeln bör hjälpa dig att fatta det bästa beslutet.
