Är det möjligt att äta kål när man ammar?

Kål är rik på vitaminer och får dig att känna dig uppblåst. Det är det senare faktumet som oroar unga mammor när det kommer till om kål är tillåten under amning den första månaden.

Det är inte tillrådligt att konsumera grönsaker under den första perioden efter förlossningen.

Kan en ammande mamma äta kål?

De flesta nutritionister är överens om att en kvinna efter att ha fött kan införa kål i sin kost, men bara om den är ordentligt förberedd och konsumeras i små portioner.

Vi får inte glömma att sättet att skapa en meny bör vara individuellt.Om mor och barn svarar bra på införandet av en grönsak i kosten, är det tillåtet att konsumera det. Det finns helt enkelt inget behov av att introducera produkten från de första dagarna efter födseln, men det är bättre att vänta en viss period. Då kommer det bara att ge fördelar.

Vilken typ av kål kan du använda när du ammar?

Den äldre generationen hade inte så mycket kålvariation som nu kan ses på snabbköpshyllorna. Det växte bara en i trädgården - vitkål, så kvinnorna behövde inte välja. Idag är butikshyllorna fyllda med många typer av kål, inte bara färsk, utan också redan bearbetad. Du kan alltid hitta något som passar din smak.

När man ammar är blomkål nyttigare än vitkål

Läkare rekommenderar att du använder vitkål under amning och i bearbetad, men inte rå form. Den färgade är också användbar, den absorberas ännu bättre och anses vara en dietprodukt. Den innehåller mycket folsyra, vitamin A och grupp B.

Brysselkål eller broccoli vore också trevligt. Användning av kinesisk (kinesisk) kål är tillåten. Men du bör inte introducera rödkål. Barnet kan vara allergiskt mot det. Alla typer bör endast konsumeras i kokt och stuvad form, och först då gradvis byta till råa livsmedel.

En annan sort är marin. Även om det inte är en bokstavlig grönsak utan ett tång, kallas det också kål. Eftersom produkten ofta säljs i inlagd form, med tillsats av salt och vinäger, bör den användas särskilt försiktigt. Vi får inte glömma att vissa tillverkare lägger till smakförstärkare, konserveringsmedel och sötningsmedel till kelp. Alla dessa kosttillskott är kontraindicerade för spädbarn.

Från vilken månad kan en ammande mamma ha kål?

Grönsaken bör inte införas i kosten för en ammande kvinna förrän 3-4 veckor efter födseln. Därefter kan du inkludera kokt broccoli, brysselkål, blomkål och sedan vitkål i din kost. Du måste börja med en liten mängd - inte mer än 50 g. Använd kål högst 3 gånger i veckan. Gradvis kan portionen ökas till 200 g per dag.

Den optimala tiden för att introducera rå kål i kosten under amning anses vara 4-5 månader efter barnets födelse. Inlagda grönsaker är acceptabla endast 6-8 månader efter födseln. Detsamma gäller inlagd kelp. Samtidigt är det viktigt att övervaka barnets välmående. Om han upplever symtom som förstoppning eller diarré, bör den färska grönsaken inte konsumeras på ytterligare 2-3 månader.

Vilka är fördelarna med kål under amning?

Grönsaken har många mikroelement som är nödvändiga för kroppen. Det är detta som gör kål hälsosam.

Alla typer av växtgrödor innehåller fördelaktiga mikroelement

Under amning, örtprodukt:

• fungerar som en källa till vitaminer och mineralföreningar, antioxidanter, som är särskilt viktiga vid denna tidpunkt;
• har lågt energivärde, hjälper till att normalisera vikten och, om nödvändigt, gå ner i extra kilon;
• tack vare överflöd av fibrer lindrar det förstoppning och reglerar tarmfunktionen;
• på grund av det höga innehållet av folsyra har det en positiv effekt på mammans och barnets nervsystem;
• är en källa till järn och andra mineraler, förhindrar utvecklingen av anemi;
• ökar immuniteten;
• förbättrar minnet;
• minskar kolesterolnivåerna (när matlagning utan animaliska fetter);
• förbättrar tillståndet för naglar och hår;
• har en antiinflammatorisk effekt;
• hjälper till att återhämta sig snabbare efter förlossningen.

Dessutom är grönsaken överkomlig och hjälper till att diversifiera kosten, eftersom kål kan användas för att förbereda ett brett utbud av rätter.

Varför är kål skadligt när man ammar?

En grönsak orsakar en negativ effekt endast om den konsumeras felaktigt:

1. Om du introducerar färsk kål i kosten, utan värmebehandling, kan det orsaka flatulens (gasbildning, uppblåsthet), kolik hos barnet och hos mamman. Därför bör produkten endast konsumeras i kokt form: kokt, stuvad, stekt.
2. Om plantan har behandlats med bekämpningsmedel eller använt för mycket nitrater under odlingen kan den innehålla skadliga föreningar. När du ammar bör du därför avstå från att äta tidiga vårgrönsaker, eftersom de innehåller mest nitrater. Sen (höst) sorter av bladgrödor innehåller inte många av dessa kemiska föreningar. Även en minimal mängd nitrater är farligt för ett barns kropp.
3. En annan aspekt som kan vara skadlig för hälsan är mikroberna som lever på växtens yta. Innan du äter bör kål tvättas noggrant och de översta bladen tas bort. Värmebehandling i denna mening är den bästa metoden för desinfektion.
4. I mycket sällsynta fall orsakar denna produkt allergier hos barn.
5. Om du äter mycket surkål eller inlagd kål, som innehåller salt, orsakar detta en förändring i smaken på bröstmjölken och en försämring av dess kvalitet.

Kontraindikationer för kål under amning

Negativa manifestationer efter konsumtion är förknippade med beredningens egenheter.För att undvika dem behöver du inte lägga till för mycket av denna produkt till menyn. Ammande mödrar bör inte ofta äta saltad kål, det kommer att leda till törst, stagnation av vätska i kroppen och uppkomsten av ödem. Dessutom kan överskott av salt i maten ändra smaken på mjölk.

För kvinnor efter ett kejsarsnitt rekommenderas inte heller kål för första gången, för att inte provocera gasbildning och bukbesvär.

Hur man lagar kål när man ammar

Många kvinnor är intresserade av vilken form av grönsaksgröda som är mest fördelaktig för amning, och hur man bäst förbereder den för att inte skada barnet. För att förhindra gasbildning måste grönsaken genomgå värmebehandling.

För att förhindra att grönsaken orsakar gas är det viktigt att tillaga den rätt.

Kokt kål under amning

Kokning är den mest optimala typen av bearbetning av grönsaker under amning. Blomkål och vitkål kan tillsättas i små mängder till soppor. Denna grönsak tillagas snabbt och kräver ingen långvarig värmebehandling. Därför kommer förlusten av värdefulla ämnen att vara liten under tillagningen.

Du kan börja introducera kål i menyn redan 3 veckor efter födseln. Från 3 månader är det tillåtet att använda kokt kål.

Stekt kål under amning

Stekt kål är också tillåten att konsumeras under amning, men det är värt att tänka på att den på grund av fett blir ganska kaloririk. För att minimera eventuell skada är det bättre att lägga till ingrediensen i små portioner till andra produkter. Den färgade kommer att vara ett bra komplement till en omelett.

Stuvad kål under amning

Om den kokta grönsaksprodukten inte orsakar något obehag, kan du byta till grytor med kål, till exempel kålrullar. Det är användbart att kombinera olika typer av kål med andra grönsaker, till exempel blomkål med potatis.

Det är också bra att tillaga grönsaken tillsammans med magert kött: kalvkött, kalkon, kyckling. Du kan stuva broccoli med tillsats av lök och morötter. Ett annat sätt att laga mat är i form av en gryta med potatis och kött.

Surkål under amning

Vid amning är surkål en utmärkt källa till askorbinsyra, vilket är särskilt viktigt under vintermånaderna. Den innehåller även nyttiga mjölksyrabakterier, som har en positiv effekt på tarmfunktionen. Huvudsaken är att det inte är för mycket salt i surkålen.

För att förhindra gasbildning från denna produkt bör du definitivt lägga kummin till den. Blanda inte ihop surkål och inlagd kål, som är smaksatt med vinäger. Det ska inte användas under amning. Speciellt en butiksköpt produkt, eftersom konserveringsmedel ofta tillsätts till den. Om det finns åtminstone en minimal negativ reaktion hos barnet, måste du avstå från fermenterad mat tills amningen är klar.

Vid amning bör alla grönsaker införas i kosten lite i taget.

Användbara tips

För att kål endast ska ge fördelar för barnet och hans mamma under amning, bör följande rekommendationer följas:

• introducera en ny produkt i kosten endast i små portioner, börja med 1 matsked;
• äta en ny typ av mat till barnet på morgonen så att det är lätt att spåra hans reaktion under hela dagen;
• börja införa kokt kål i kosten i form av soppor, sedan stuvad och först då, om väl tolererad, färsk;
• förbered endast högkvalitativa produkter utan några tecken på förstörelse;
• Inlagd kål bör inte konsumeras under hela laktationsperioden.

Det är bäst att använda hemgjorda grönsaker istället för köpta. Före användning bör du alltid ta bort de översta bladen från kålhuvudet och tvätta det noggrant.

Slutsats

Kål under amning under den första månaden väcker många frågor. Och även om detta är en mycket hälsosam grönsak, är det bättre att inte äta det första gången efter förlossningen. I framtiden, med god tolerans och ett rimligt tillvägagångssätt, kan det konsumeras under amning. Den optimala beredningsmetoden är kokning. Det finns ingen anledning att skynda på att introducera sallader från färska grönsaker i kosten; detta är en för tung produkt för en bebis ömtåliga kropp.

Rekommenderade inlägg

Gynnsamma dagar för sådd av kålplantor

Matning av kålplantor

Hur man odlar kinakål i Ural

Tidpunkt för plantering av kålplantor i Ural

Varför dör kålplantor?

Varför gulnar kålplantor och torkar ut?

Amager 611 kål: recensioner + sortbeskrivning

Kål Megaton F1

Nozomi kål F1