Innehåll
En universell gröda, vars frukter används i matlagning för att förbereda sallader, soppor och konfektyr - honungsmelon. Det konsumeras också som en oberoende välsmakande delikatess. Den har en speciell arom, söt smak och saftigt, smidigt kött. Denna mirakelprodukt kan odlas inte bara i asiatiska länder utan också i de södra regionerna i Ryssland.
Beskrivning av honungsmelon
Denna växt tillhör pumpaklassen. I naturen kan honungsmelon hittas i Centrala och Mindre Asien. Odlade sorter av honungsmelon: "Canary", "Ulan", "Skazka" odlas i den södra zonen av Ryssland, Svartahavsregionen, Azov-regionen och i Medelhavsländerna.
Frukterna av denna växt är runda, ibland avlånga, små i storlek med en ljusgul slät hud. Vikten av varje frukt överstiger inte 2 kg. Mitten av melonen innehåller små, avlånga, ljusgula frön.
Fruktköttet är ljust beige i mitten av frukten och grönaktigt nära skalet, elastiskt, saftigt. Dess arom är ljus, karakteristisk för dessa växter. Smaken på frukten är söt och rik.
För- och nackdelar med sorten
Inga brister identifierades i sorten Honeydew melon. Även en nybörjare kan odla den. Frukterna av denna sort har höga smakegenskaper.
Fördelarna inkluderar:
- hög produktivitet;
- frostbeständighet;
- mitten av tidig mognad;
- låga underhållskrav;
- söt aromatisk massa;
- bevarande av smak i flera månader efter skörd;
- god transportbarhet och hållbar kvalitet.
Denna sort är lämplig för odling i växthus och öppen mark. Smakkvaliteter beror inte på odlingsmetoden.
Odla honungsmelon
Denna växt är värmeälskande och ljusälskande. Frön börjar gro vid temperaturer som inte är lägre än + 20 °C. I grund och botten är honungsmelon rotad som plantor tidigt på våren i växthus och på försommaren i öppen mark.
Förbereda plantor
För att så frön, använd en behållare som inte är mer än 10 cm i diameter. I ett sådant glas kan du gro 2 plantor. För att få grödorna att växa snabbare, blötläggs de i förväg i en liten mängd vätska, läggs ut på gasväv eller bomullsull och skickas till en varm plats i flera dagar. Så fort fröet spricker i den övre smala delen kan det sänkas ner i marken.
Jorden för honungsmelonfrön ska vara bördig och lätt. Före sådd krossas den ordentligt. Efter att ha fuktat jorden något, sänks grodda frön ner i den och ett litet lager fluffig jord hälls ovanpå. Krukor med plantor placeras på en varm, väl upplyst plats. Under dagen bör lufttemperaturen inte vara lägre än + 20 °C, på natten + 17 °C. Höga temperaturer från +27 °C säkerställer hög grobarhet.
Växter kan inte vara nära varandra, löv ska inte röra. Så snart groddarna har 3 till 5 riktiga löv förbereds de för plantering i trädgårdslandet. Innan de överförs till en ny plats härdas plantorna.De förs till ett svalt rum, där lufttemperaturen under dagen ska vara + 16 °C och på natten sjunka till + 13 °C.
Val och förberedelse av en landningsplats
Honungsmelon överförs till öppen mark i slutet av maj, när nattfrost passerar. Välj en plats för plantering som är väl upplyst av solen och skyddad från starka vindar. Mellan varje hål gör du ett indrag på minst 0,5 m. Du kan gödsla jorden med humus, vattna den sedan med varmt vatten.
Landningsregler
Hålet för plantering är gjort litet, honungsmelonplantor kan inte vara djupt rotade. Cirka 1 kg humus läggs till det förberedda hålet och vattnas sedan med 1 liter varmt vatten. De uppvuxna plantorna sänks ner i den resulterande uppslamningen, 2 stycken per hål. Plantorna vänds i olika riktningar så att de inte stör varandras tillväxt. Efteråt beströs rötterna med torr fluffig jord. Om det finns risk för nattfrost, täcks plantorna med film tills början av konsekvent varma nätter.
Vatna och gödsla
Den första matningen av honungsmelon måste göras en halv månad efter plantering. Gödsel, salpeter och kycklingspillning används som gödningsmedel. Dessa ämnen späds med vatten 1:10 och vattnas vid växternas rötter. Efteråt, varannan vecka tills fruktsättningen börjar, upprepas proceduren.
En av de främsta fördelarna med honungsmelon är dess motståndskraft mot torka. I regioner med brist på vatten bevattnas denna gröda inte alls. I centrala Ryssland och söder rekommenderar agronomer att vattna melonen vid roten en gång var 7:e dag. Detta kommer att göra dess frukter mer saftiga.
Bildning
Så snart plantan producerar sitt 6:e blad sticks den så att plantan skickar ut sidoskott. Därefter tunnas de också ut och lämnar bara de starkaste kvar.Detta främjar flödet av näringsämnen till frukten snarare än till bladen.
Vuxna växter kan riktas till att växa upp i spaljén, eller så kan de släppas för att rulla sig längs marken. För vertikal tillväxt dras en tråd bredvid buskarna ca 1,5 m från marken. Efteråt binds honungsmelonskott till den med ett mjukt rep som riktar deras tillväxt uppåt.
Skörd
Så snart honungsmelonfrukterna är fulla, blir jämnt gula och får en söt melonarom, tas de bort från sängarna. De plockar frukterna noggrant och försöker att inte skada eller slå dem. De håller mycket längre hela.
Om kallt väder väntas, och det finns mycket omogna frukter kvar på platsen, plockas de och skickas inomhus för att mogna. För dessa ändamål förbereds speciella välventilerade trälådor. Deras botten är fodrad med sågspån eller halm. Placera frukterna försiktigt i den förberedda behållaren för att inte skada dem. De lämnas på en torr, ljus plats för att mogna.
Så snart frukterna blir jämnt gula kan de läggas undan tillsammans med behållaren på en mörk, sval plats. Honungsmelon kan lagras där i ca 2-3 månader.
Sjukdomar och skadedjur
Honungsmelon blir sällan sjuk och är nästan inte mottaglig för skadedjur. Men huvudtyperna av sjukdomar och skadliga insekter som livnär sig på meloner kan attackera växten under tillväxtperioden.
Många svampsjukdomar kan skada den ovanjordiska delen av växten:
- mjöldagg;
- senblödning;
- peronosporos;
- kopparhuvud;
- rotröta.
För att förhindra svampinfektioner måste honungsmelonfrön behandlas med en svag lösning av mangan före plantering.
Alla typer av skadedjur som föredrar att livnära sig på meloner kan också angripa honungsmelon.
Huvudsakliga skadedjur:
- bladlus;
- spindkvalster;
- knäpparlarv;
- skopa;
- melonfluga.
För att förhindra uppkomsten av skadliga insekter på områden är det nödvändigt att omedelbart ta bort växtrester, ruttna löv och beskärade trädgrenar från området. På sommaren är det viktigt att regelbundet plöja jorden mellan fröraderna. Detta kommer delvis att ta bort ägg och larver från skadedjur.
Slutsats
Honungsmelon är en opretentiös melongröda som är lätt att odla i vilken trädgård som helst. Den kräver minimal vård och växer och bär frukt även i torra områden. Fruktköttet av dess frukter används som en oberoende delikatess och för att tillaga läckra naturliga, aromatiska konfektyrdesserter.
