Att få en bra skörd beror inte bara på strikt efterlevnad av växtodlingstekniker, utan också på rätt val av sort. Skörden måste acklimatiseras till de specifika väderförhållandena i en viss region. Idag kommer vi att prata om sorterna av paprika från den nordvästra regionen och lära oss reglerna för att välja de mest lämpliga grödorna.
Vad man ska tänka på när man väljer sorter
När du väljer en pepparsort eller dess hybrid är det nödvändigt att ta hänsyn till klimatet i regionen där den kommer att växa. För nordväst är det optimalt att välja tidigt mogna grödor med lågväxande buskar. Om det finns ett växthus på platsen, särskilt om det är uppvärmt, kan du föredra höga växter. En bra skörd under sådana förhållanden kan erhållas från mellansäsong och sena hybrider som producerar stora, köttiga paprika.
Plantor planteras i växthusjord 75 dagar efter groning. Klimatet i nordväst kännetecknas av molnigt, svalt väder fram till mitten av mars, så frön till plantor måste göras runt den 15 februari.Valet av denna såtid beror på att stora paprika behöver 5 månader för att mogna helt. Den första skörden kan alltså skördas i mitten av juli.
Det finns två begrepp: stadium av teknisk och biologisk mognad. I det första alternativet är paprikorna vanligtvis gröna eller vita, fortfarande helt omogna, men redo att ätas. I det andra alternativet anses frukterna vara fullt mogna efter att ha fått en röd eller annan färg som är karakteristisk för en viss sort. Så frukterna av olika grödor måste plockas i det första skedet. I förvaring kommer de att mogna av sig själva. Det är bättre att skörda från holländska hybrider när paprikorna når det andra stadiet. Vid denna tidpunkt blir de mättade med söt juice och en karakteristisk pepprig arom.
Holländska hybrider bär stora, köttiga frukter sent. För att odla dem i nordväst måste du ha ett uppvärmt växthus, eftersom grödan mognar om 7 månader.
De mest populära sorterna i den nordvästra regionen är "Gift of Moldova" och "Tenderness". De bär tidiga frukter i sluten mark med mört saftigt fruktkött. Men det finns också många andra sorter och hybrider av paprika som har visat sig väl i kalla regioner.
Översikt över sorter
Sedan vi först började prata om sorterna "Gift of Moldova" och "Tenderness", är det rimligt att betrakta dem först, som de mest populära. Låt oss sedan bekanta oss med andra paprika från olika mognadsperioder.
Ömhet
Kulturen anses vara universell på grund av dess förmåga att anpassa sig till alla klimat. Buskar under tak växer upp till 1 m i höjd, vilket kräver att grenar binds upp. Perioden för fruktmognad anses vara mitten av tidig sort. Den första skörden skördas 115 dagar efter groning. Formen på grönsaken liknar en pyramid med en stympad topp. Den köttiga massan, 8 mm tjock, blir rikröd efter mognad. En mogen paprika väger cirka 100 g. När den odlas i växthus är avkastningen 7 kg/m2.
Gåva från Moldavien
Växten producerar en skörd av mogen paprika 120 dagar efter groning, vilket klassificerar den som en mitttidig sort. Låga buskar blir max 45 cm höga och är kompakt vikta. Konformade pepparkorn har en genomsnittlig massatjocklek på cirka 5 mm, täckta med slät hud. När det är moget blir det ljusa köttet rött. Vikten av en mogen grönsak är cirka 70 g. Utbytet är bra, per 1 m2 Du kan skörda ca 4,7 kg paprika.
Chrysolite F1
Efter groddning av plantor kommer den första mogna skörden att visas om 110 dagar. Kulturen tillhör tidiga hybrider och är avsedd för växthusodling. Den höga växten är inte särskilt täckt med löv, grenarna sprider sig och kräver strumpeband. Stora frukter med lätt synliga ribbor inuti bildar 3 eller 4 frökamrar. Fruktköttet är saftigt, 5 mm tjockt, täckt med slätt skal och blir rött när det mognar. Vikten av mogen peppar är cirka 160 g.
Agapovsky
Växthusgrödan ger en tidig skörd cirka 100 dagar efter plantans groning.Medelstora buskar är tätt täckta med löv, kronan är kompakt. Formen på grönsaken liknar ett prisma, räfflor är något synliga längs väggarna. Upp till 4 fröbon bildas inuti. När det är moget blir det gröna fruktköttet rött. Mogen paprika väger cirka 120 g. Den köttiga fruktköttet, 7 mm tjockt, är mycket mättad med juice. Utbytet av sorten är högt, från 1 m2 10 kg grönsaker samlas in.
Ruza F1
Frukterna av denna tidiga hybrid mognar i växthusförhållanden 90 dagar efter groning. En hög buske med medium lövverk. Konformade paprika med slät skal och lätt synliga ribbor får en röd färg på väggarna när de mognar. Frukterna hänger hängande på buskens grenar. Under ett kallt skydd blir pepparkornen mindre och väger cirka 50 g. En hybrid som odlas i ett uppvärmt växthus ger större frukter som väger upp till 100 g. Fruktköttet är saftigt, 5 mm tjockt. I växthusförhållanden i den nordvästra regionen från 1 m2 du kan samla 22 kg grönsaker.
Domherre F1
En annan inomhushybrid ger tidiga skördar på 105 dagar. Men full mognad av paprika sker efter 120 dagar. Växten är mycket hög, växer vanligtvis 1,6 m i höjd, ibland sträcker sig upp till 2,1 m. Busken är kompakt, medium täckt med lövverk med hängande pepparkorn. Formen på grönsaken liknar ett lätt böjt prisma med en rundad topp. Ribbstickningen är något synlig på den släta huden. Inuti den röda massan bildas 6 mm tjocka, 2 eller 3 frökamrar. Den maximala vikten för ett moget pepparkorn är cirka 120 g.
Mazurka F1
När det gäller mognadstid tillhör hybriden de midtidiga paprikorna.Grödan är avsedd för växthusodling och ger de första skördarna efter 110 dagar. Busken växer till medelhöjd med begränsade skott. Formen på grönsaken är lite som en kub, där tre frökammare vanligtvis bildas inuti. Det släta skalet täcker det köttiga köttet 6 mm tjockt. En mogen paprika väger ca 175 g.
Pinocchio F1
Hybriden avsedd för växthusändamål ger en tidig skörd, 90 dagar efter uppkomsten av plantor. Busken blir lite mer än 1 m hög med korta sidogrenar. Vanligtvis bildar växten inte mer än tre skott. Den konformade grönsaken har lätt ribb och blir röd när den är mogen. Den välsmakande saftiga fruktköttet, 5 mm tjockt, är täckt med ett starkt, slätt skal. En mogen paprika väger cirka 110 g. Hybriden ger stora skördar. Från 1 m2 du kan skörda mer än 13 kg grönsaker.
Vår
En mängd olika paprika för växthusodling ger en tidig skörd 90 dagar efter plantans groning. Den höga busken har lätt spridda grenar. De konformade pepparkornen är täckta med ett slätt skal, längs vilket räfflorna är svagt synliga. När den gröna färgen mognar blir väggarna röda. Massan är aromatisk, saftig, upp till 6 mm tjock. En mogen grönsak väger högst 100 g. Sorten anses vara högavkastande, ger mer än 11 kg paprika per 1 m2.
Fiery F1
Den växthusavsedda hybriden ger en tidig skörd 105 dagar efter fullständig groning av plantor. Höga buskar blir vanligtvis 1,4 m höga, men kan sträcka sig upp till 1,8 m. Växten är inte hårt täckt av lövverk.Paprika, formad som ett prisma, har svaga ribb, plus att det är vågigt längs väggarna. Efter full mognad blir det gröna fruktköttet rött. 2 eller 3 frökamrar bildas inuti grönsaken. Massan är aromatisk, saftig, 6 mm tjock. Vikt av mogen paprika är max 100 g.
Mercury F1
Efter 90-100 dagar kommer hybriden att ge en tidig skörd av paprika i växthusförhållanden. Buskarna växer till en medelhöjd av drygt 1 m med två eller tre skott. Kronan sprider sig och kräver att den knyts till spaljén. Konformade pepparkorn med rundade toppar väger cirka 120 g. Den täta massan, 5 mm tjock, är täckt med ett slitstarkt, slätt skal. Hybriden anses vara högavkastande, ger från 1 m2 ca 12 kg grönsaker.
Pilgrim F1
Växthushybriden tillhör den genomsnittliga mognadsperioden och bär de första frukterna efter 125 dagar. Buskarna är höga, men kompakta och kräver delvis stakning av stjälkarna. Kuboidformade paprika kännetecknas av en trubbig, lätt pressad inåtspets. Skalet på frukten är slätt, med lätt vågighet längs väggarna. 3 till 4 frökamrar bildas inuti. Efter mognad blir grönsakens gröna fruktkött, cirka 7 mm tjockt, rött. En mogen pepparkorn väger 140 g.
Lero F1
Grödan är avsedd för odling i slutna bäddar. Hybriden kan producera sin första skörd efter 90 dagar. Höga buskar har en kompakt form och kräver delvis utsättning av kronan. Pepparkornen är formade som ett hjärta och har upp till tre frökamrar inuti. Det köttiga, saftiga fruktköttet, cirka 9 mm tjockt, är täckt med ett slätt skal. Efter mognad blir de gröna väggarna röda. En mogen grönsak väger 85 g.
Videon visar urvalet av sorter:
Lumina
En sedan länge känd och populär sort med lågväxande buskar ger större frukter som väger 115 g i den första skörden. Alla efterföljande paprika blir mindre och väger inte mer än 100 g. Formen på grönsaken är konformad, något långsträckt med en vass näsa. Massan är tunn, inte mer än 5 mm tjock, och när den är mogen är den beige med en ljusgrönaktig nyans. Paprikan smakar gott utan uttalad arom eller söt eftersmak. Växten är anspråkslös i skötsel och anpassar sig till olika klimatförhållanden. Den skördade grödan kan lagras i upp till tre månader.
Ivanhoe
Denna sort utvecklades nyligen, men har redan vunnit popularitet bland många grönsaksodlare. Konformade frukter med köttiga väggar 8 mm tjocka när de är mogna får en rik orange eller röd färg. En mogen pepparkorn väger cirka 130 g. Inuti grönsaken har 4 frökamrar, rikligt fyllda med korn. Kompakta, medelstora buskar måste knytas till åtminstone träpålar. Den skördade grödan kan lagras i 2 månader utan att förlora sin presentation.
Marinkas tunga
Kulturen har ökat anpassningen till aggressiva klimatförhållanden och fattiga jordar. Om du ger växten lite vård kommer den ändå att belöna dig med en generös skörd. Buskarna växer till en maximal höjd av 0,7 m. Kronan är mycket spridd, kräver obligatorisk strumpeband. Konformade, lätt böjda paprika väger ca 190 g. Det 1 cm tjocka fruktköttet har en karakteristisk crunch. Efter full mognad blir grönsaken röd med en körsbärsfärg. Den skördade grödan kan lagras i 1,5 månad.
Triton
En mycket tidig sort kan ge en bra skörd under sibiriska förhållanden om den odlas i växthus. Växten har inget emot bristen på soliga varma dagar, den besväras inte av långvariga regn och kallt väder. Buskarna växer kompakta och medelstora. Konformade paprika väger max 140 g. Fruktköttet är saftigt. 8 mm tjock. När grönsaken väl är mogen blir den röd eller gul-orange i färgen.
Eroshka
En tidig mognad sort av paprika bär medelstora frukter som väger cirka 180 g. Prydligt vikta buskar växer inte mer än 0,5 m i höjd. Fruktköttet är saftigt, men inte för köttigt, bara 5 mm tjockt. Enligt dess avsedda syfte anses grönsaken vara en salladstyp. Växten bär bra frukt när den planteras tätt. Den skördade grödan lagras i 3 månader.
Funtik
En annan populär sort har en kompakt buskstruktur upp till 0,7 m hög. För tillförlitlighet är det lämpligt att binda växten. Konformade pepparkorn med en fruktköttstjocklek på 7 mm väger cirka 180 g. Frukterna är nästan alla släta, ibland finns det exemplar med böjd näsa. Grönsaken smakar sött med en pepprig arom. Den skördade grödan lagras i högst 2,5 månader.
Czardas
Sortens popularitet beror på färgen på dess frukter. När de mognar varierar färgerna från citron till djup orange. Konformade paprika med en fruktköttstjocklek på 6 mm växer och väger cirka 220 g. Buskarnas höjd är maximalt 0,6 m. Grönsaken är mycket välsmakande, även när den plockas i det tekniska mognadsstadiet. Den skördade grödan lagras i 2 månader.
kabin pojke
Lågväxande buskar med en maximal höjd på 0,5 m ger utmärkta skördar när de planteras tätt. Grönsaken kan ätas grön, bara dess vattniga massa är lätt aromatisk och praktiskt taget osötad. Dessa pepparkorn väger cirka 130 g.En mogen grönsak lägger till lite vikt, får en sötma och pepprig arom. Köttet blir rött. De konformade frukterna kan lagras i 2,5 månader.
Slutsats
Videon visar odling av paprika i kalla klimat:
Utöver de grödor som diskuteras finns det ett stort antal andra sorter av tidiga paprika som kan bära frukt i växthusförhållandena i nordväst. Och om det fortfarande är uppvärmning garanteras en bra skörd.
