Innehåll
Aubergine dök upp i Ryssland på 1700-talet från Centralasien. Och de odlades bara i de södra delarna av Ryssland. Med utvecklingen av växthusodling har det blivit möjligt att odla auberginer både i mittzonen och i områden med hårdare klimat. För närvarande har odling av auberginer blivit vanligt för våra sommarbor, som kärleksfullt kallar dem "små blå". Även om det nu har utvecklats nya sorter, vars färg och form inte alls liknar traditionella auberginer.
Fördelar för kroppen
Att äta auberginer har en gynnsam effekt på hela kroppen. Den höga kaliumhalten håller hjärtmuskeln i utmärkt funktionskondition. Kostfibrer och fibrer förbättrar tarmens rörlighet. Aubergine är en dietprodukt som förbättrar blodsammansättningen och tar bort kolesterol. Konsumtionen av aubergine rekommenderas för alla, utan undantag, särskilt för äldre människor för att förhindra åderförkalkning.
Fröberedning och såtid för plantor
Aubergine är en magisk växt som hjälper till att bekämpa allvarliga sjukdomar; var och en av oss kan odla den i vår egen trädgård.
Naturligtvis, liksom de allra flesta andra värmeälskande växter, börjar odling av aubergine med att förbereda fröna och så dem för plantor.
Ett enda och korrekt svar på frågan för alla förhållanden och omständigheter, när man ska plantera för plantor auberginer i Moskva-regionen, finns helt enkelt inte. Detta beror på det faktum att det specifika planteringsdatumet beror på många olika faktorer:
- Växtförhållanden aubergine (öppen eller skyddad mark);
- SkördeperiodI (tidiga, mid-tidiga, sena sorter urskiljs);
- Tid det tar för plantor att komma fram. Aubergine tar längre tid att gro än andra grödor, cirka 10 -12 dagar;
- Ålder av plantor för plantering i marken. Aubergineplantor är klara vid en ålder av 55 - 65 dagar;
- Växts växtsäsong (tid från groning till skörd). Aubergine har en lång växtsäsong på 100 till 150 dagar. Därför är det omöjligt att göra utan att odla plantor. Annars kommer det inte att vara möjligt att få en aubergineskörd i centrala Ryssland;
- Klimatförhållanden. Intressera dig för långsiktiga väderprognoser. I mellanzonen är både tidig och sen vår möjlig, och snö faller också i april.
I Moskva-regionen börjar våren enligt fenologiska termer i slutet av mars - mitten av april och fortsätter till slutet av maj och till och med början av juni.
Under första hälften av mars pågår en kamp mellan vintern och våren som kommer till sin rätt. Dagsljuset ökar gradvis, frost och varma soliga dagar växlar. Under andra hälften av mars börjar snön smälta i Moskva-regionen. Snön försvinner om ca 2 veckor. I början av april överskrider den genomsnittliga dygnstemperaturen noll. Jorden tinar senast den 20 april, vid denna tidpunkt är frost möjliga i Moskva-regionen, som periodvis kommer tillbaka nästan fram till den 20 maj. Tinas jorden ger dig möjlighet att göra lite trädgårdsarbete.
I maj är den genomsnittliga dagstemperaturen låga +10+11 grader. Återkomst av kallt väder är möjliga.
Juni är en varm månad, men under denna period är långvariga regn och köldknäppar möjliga. Den genomsnittliga dagstemperaturen i juni i Moskvaregionen är +14+15 grader.
Juli är den varmaste månaden i Moskva-regionen. Augusti är skördetid.
Med siffrorna framför dig är det lätt att beräkna den ungefärliga tiden för att plantera frön. Uppmärksamhet! Eftersom auberginer älskar värme kommer vi att plantera plantorna i växthuset från 1 maj till 10 maj.
Förutsatt att jorden har värmts upp tillräckligt för att plantorna ska anpassa sig och växa. Kanske har du en varm säng eller ett uppvärmt växthus. Från det förväntade datumet för plantering av auberginer i marken enligt kalendern, räknar vi tillbaka tiden för plantans tillväxt: 65 dagar och tiden för uppkomsten av plantor: 12 dagar. Vi tar emot mitten av februari, cirka 12 – 18 februari.
Det bör också beaktas att vissa grönsaksodlare rekommenderar att plantera aubergineplantor även senare än de första tio dagarna i maj. I det här fallet skiftar tidpunkten för att så frön för plantor ganska logiskt till slutet av februari.
Vid den här tiden är det nödvändigt att förbereda behållaren för plantering och jorden. Köp aubergine frön tidigt, eftersom frön kräver förberedelse innan plantering för att förbättra grobarheten och skydda framtida växter. När du köper frön, var uppmärksam på produktionsdatumet. Det finns en regel som fungerar i de allra flesta fall, nämligen: ju fräschare frön, desto bättre kommer de att gro.
Efter att ha köpt frön är det nödvändigt att utföra enkla förberedande åtgärder. De är följande. Inspektera först dina auberginefrön hemma i bra ljus. Sortera dem sedan i små och stora, och kassera skadade frön och de som har mörka fläckar.
Efter att ha gjort allt ovanstående bör du plantera små och stora frön separat. Detta gör att du kan få enhetliga, jämna plantor; starka plantor kommer inte att dränka svaga.
Desinfektion och härdning av frön
Före plantering måste auberginefrön desinficeras. Det populäraste och enklaste sättet är att placera fröna i en svag lösning av kaliumpermanganat i cirka 20 minuter.
Det finns ett annat ganska vanligt sätt att desinficera frön. Det är som följer: rör om 3 ml väteperoxid i 100 g vatten (använd en spruta för dosering), värm blandningen till en temperatur på cirka 40 grader och sänk ner fröna där i 10 minuter.
Vissa trädgårdsmästare utför stratifiering. I huvudsak är det ett fröhärdningsförfarande, men längre, vilket möjliggör aktivering av biologiska krafter. Denna metod bygger på det faktum att i naturen faller mogna frön till marken och ligger under kalla förhållanden till våren. Meningen med stratifiering är ett försök att återskapa förhållanden så nära naturliga som möjligt. Auberginefrön blandas med sand, fuktas och placeras i kylskåpet. De förvaras på nedersta hyllan i en till fyra månader. Och först efter det sår de plantor.
Fröhärdningsproceduren ökar framtida avkastning.Fröna läggs på gasväv eller ett tunt lager sand, fuktas och placeras på bottenhyllan i kylskåpet i 12 timmar, tas sedan bort och förvaras i en dag i rumstemperatur och placeras sedan tillbaka i kylskåpet. Så, upprepa 3 gånger. När du utför härdning är det nödvändigt att se till att gasväven eller sanden alltid är våt.
Efter urvals-, härdnings- och stratifieringsprocedurerna kan fröna planteras i behållare avsedda för detta ändamål. Många planteringsexperter rekommenderar att de gror först. Även om detta inte är obligatoriskt. För att gro, läggs frön på fuktig gasväv och lämnas i rumstemperatur. Så snart vita plantor dyker upp kan fröna planteras i marken. Groningsproceduren påskyndar uppkomsten av plantor.
Plantera frön för plantor
Plantera därför omedelbart fröna i separata behållare. Du kan använda plastkassetter, torvkrukor eller tabletter, som gör att du kan överföra växten till en större behållare utan att skada rotsystemet.
Jordblandningen för plantor ska vara bördig, lätt och lös i sammansättningen. Du kan ta vanlig trädgårdsjord, men se till att berika den med köpt kvalitetsjord och tillsätt lite sand eller vermikulit. Det senare hjälper till att förbättra jordens kvalitet, vilket gör att den förblir lös utan att bilda en skorpa på ytan. Vermikulit kan absorbera överskott av mineraler och sedan släppa ut dem till växter. Dessutom skyddar den växtens rötter från temperaturförändringar.
När du planterar frön, gräv inte ner dem för djupt.Det bästa alternativet är att bädda in till ett djup av 0,5 cm, max 1 cm. Jorden måste fuktas före plantering och sedan täckas med glas eller film. Nästa viktiga uppgift är att ge fröna en temperatur på +25 grader. Det är detta läge som anses vara det mest idealiska för snabb uppkomst av plantor. Annars kan uppkomsten av plantor ta mer än 2 veckor. Hur man planterar aubergineplantor, se videon:
Så snart skott dyker upp måste temperaturen sänkas. Under dagen +20 grader, på natten + 17. 2 veckor innan plantering på en permanent plats, börja härda plantorna. För att göra detta, ta ut den på balkongen först i 2 timmar och sedan hela dagen.
Starka plantor, redo att planteras i marken, har en stark stam, 8 djupgröna blad och en höjd på cirka 30 cm.
Aubergine är en värdefull grönsaksgröda, vars odling har ett antal nyanser, som vi försökte uppmärksamma dig på.
