Innehåll
Förmodligen vet inte bara varje skolbarn, utan också många barn att de ätbara delarna av potatis är underjordiska. Från barndomen minns många sagan "Tops and Roots", där en listig bonde bedrog en girig och lat björn, som inte ville göra något, men med hjälp av hot för att få sin del av skörden. Så när det gäller potatis fick han exakt hälften av skörden i vikt - "toppar", som han inte visste vad han skulle göra med, eftersom de visade sig vara helt oätliga.
Det är sant att i den moderna världen används de ovanjordiska delarna av potatisbuskar också. Potatistoppar används för att förbereda speciella infusioner för att bekämpa skadeinsekter. Och om det finns en betydande mängd grön massa kan den komposteras och få värdefull organisk gödsel. Även om du inte ska vara glad över den stora storleken på potatisblad och stjälkar. Storleken på potatisblad har trots allt ingen direkt inverkan på avkastningen. Naturligtvis, med en bra potatisskörd, växer som regel stora och höga toppar, men om dess höjd närmar sig metermärket, är det dags att slå larm. I det här fallet är sannolikheten för stor att knölarna på sådana toppar kommer att mogna små och få till antalet.
Orsaker till intensiv tillväxt av toppar
Varför har potatis höga toppar? Det finns flera möjliga svar på denna fråga, och ofta ligger orsaken just i trädgårdsmästarens felaktiga handlingar.
Överskott av kväve
Det händer ofta att när man agerar med de bästa avsikterna, får en person inte exakt det resultat som var planerat. Även här kan en för stor dos gödselmedel leda till överdriven tillväxt av potatisbladmassa, tyvärr, till nackdel för knölskörd.
Ett överskott av dessa gödselmedel leder till att potatistoppar kan växa upp till en meter eller mer i höjd. Men knölarna utvecklas knappt, och skörden blir otillfredsställande.
Vad ska man göra när topparna redan har växt? Du kan prova att justera matningen. Den bästa lösningen för dessa ändamål är tillsatsen av superfosfat. Naturligtvis kommer topparna inte att försvinna från detta, men tuberiseringsprocessen kommer att stimuleras. När allt kommer omkring har superfosfat förmågan att påskynda åldrandet av potatis och aktivera utflödet av näringsämnen från bladen till knölarna. För att förbereda en näringslösning späds 100 g superfosfat i 10 liter varmt vatten och den resulterande lösningen hälls på potatisbuskar. Denna mängd räcker för att bearbeta hundra kvadratmeter potatisfält.
För framtiden måste du veta att om, när du förbereder bäddar för att plantera potatis på hösten eller våren, de var fyllda med gödsel eller humus, behöver potatisen inte längre några ytterligare kvävegödselmedel.
Men gödsling med fosfor, kalium, järn, magnesium och mikroelement kan utföras flera gånger under säsongen, särskilt om tecken på svält visas på bladen: kloros, gulning och andra.
I allmänhet måste du vara mycket försiktig när du matar potatis. Trots allt, även om topparna blir stora och friska, och knölarna gläder dig med sin storlek och kvantitet, lagras inte potatis övermättad med gödningsmedel bra. Det betyder att all din goda skörd snart kan försvinna. Därför är det tillrådligt att utföra utfodring strikt enligt instruktionerna och det är bättre att ge mindre än att övermata.
Stora knölar
Av samma anledning, när en trädgårdsmästare vill göra det bästa, men resultatet inte alls är det bästa, använder han stora knölar för plantering.
Vad pågår? Stora knölar innehåller en motsvarande större tillgång på näringsämnen. Därför växer potatisväxter intensivt och ökar sin gröna massa på höjden främst på grund av knölen, medan rotsystemet nästan inte utvecklas. När näringen från knölen tar slut börjar plantan utveckla nya knölar, men tiden har redan gått, växtsäsongen går mot sitt slut och knölarna blir väldigt små.
Brist på ljus
Det enklaste svaret på frågan: "Varför har potatis höga toppar?" är det faktum att växter kanske inte har tillräckligt med belysning.Förmodligen alla som någonsin har odlat plantor hemma känner väl till denna effekt. Om ljusnivån är låg och groddarna inte har tillräckligt med ljus, börjar de bli väldigt höga. Så potatis, planterad på en skuggig eller halvskuggig plats, börjar sträcka sig uppåt, närmare solen, i kampen för ytterligare belysning.
Samma effekt kan uppstå på en solig plats om knölarna planteras för nära varandra. Potatis reagerar dåligt på tät plantering - antingen börjar den sträcka ut sig eller drabbas av svampsjukdomar från dåligt luftutbyte i bäddarna.
Även i de södra regionerna, där det finns så mycket sol att det finns gott om det för alla, även på halvskuggiga platser, trots de höga växande stjälkarna, kan ganska bra potatis mogna.
Väder
Om i alla ovanstående fall mycket berodde på trädgårdsmästarens handlingar, kan ingen påverka vädret. Och under varma och regniga somrar växer allt gräs med stormsteg. Potatistoppar är inget undantag. Och eftersom väderförhållandena är ganska oförutsägbara finns det i det här fallet bara en sak som kan göras. Vänta tills potatisen blommar och trampa efter ett tag ner alla toppar så att de ligger på marken och inte längre kan ta näring från knölarna. Som ett resultat kommer all energi från växterna att överföras till knölarna och du kommer att förses med en riklig skörd.
Vad ska man göra om topparna är låga
Faktum är att höjden på potatisbladen inte alltid har en negativ effekt på potatisavkastningen.Det finns trots allt många sorter som kännetecknas av en hög ovanjordsdel. För dem är höjden på en potatisbuske inom en meter praktiskt taget normen.
Du kan bara oroa dig i de fall där en sort du känner har växt under lång tid, och den plötsligt blivit väldigt långsträckt.
Alla vet att världen är långt ifrån perfekt, så medan vissa är mycket oroliga för den stora storleken på sina potatisblad, är andra förbryllade varför deras toppar är så små.
Om du provar en ny potatissort och stöter på ett av dessa problem, oroa dig inte förrän du har skördat. Eftersom potatissorter har väldigt olika egenskaper och bland dem finns de vars toppar inte växer högre än 40-50 cm. Men samtidigt kan de skryta med ganska anständiga skördar - upp till 25 knölar per buske. Till exempel har den populära Red Scarlet-potatissorten liknande egenskaper. Potatissorten "Udacha" har också mycket korta toppar. Buskarnas korta växtlighet är helt enkelt ett kännetecken för vissa sorter.
Men det är inte så enkelt. Tyvärr kan kortväxt potatisblad också orsaka brist på näringsämnen, främst fosfor. Samtidigt minskar potatisskörden kraftigt. För att säkerställa diagnosen behöver du bara gräva upp minst en knöl under busken och skära den i två delar. Med fosforsvält kommer en lila nyans att visas på snittet. Matning med superfosfat hjälper till att hantera detta problem, och det är bättre att göra det i form av sprutning på bladet.
Därför bör du inte vara alltför upprörd om det verkar som att toppen på din potatis inte liknar de som växer i din grannes trädgård. Först måste du se till att detta inte är en egenskap hos sorten och sedan vidta några åtgärder.