Vilka är fördelarna med pumpafrön för kroppen: sammansättning, kaloriinnehåll, BJU-innehåll, zink

Fördelarna och skadorna med pumpafrön är en intressant fråga för älskare av välsmakande och hälsosam mat. Du kan snabbt äta pumpafrön, och samtidigt kommer kroppen bara att få fördelar, vilket garanteras av den värdefulla sammansättningen av fröna.

Näringsvärde och kemisk sammansättning av pumpafrön

Små pumpafrön innehåller många ämnen som är fördelaktiga för kroppen. Förutom många vitaminer innehåller kompositionen:

• omättade syror - linolsyra, arakidonsyra, oljesyra och andra;
• fytosteroler;
• pektin;
• Omega-6 och Omega-3;
• cellulosa;
• aminosyror - valin, isoleucin, histidin, lysin, tryptofan och arginin;
• järn - hälften av det dagliga behovet;
• mangan och fosfor;
• koppar och zink;
• jod och selen;
• kobolt, klor och kisel.

Produkten innehåller också mättade syror - myristinsyra, behensyra, arachidsyra, palmitinsyra och andra.

Vitamininnehåll i pumpafrön

Pumpafrön innehåller ett stort utbud av de viktigaste vitaminföreningarna. Nämligen:

• vitamin PP;
• vitamin A och E;
• vitamin D;
• askorbinsyra;
• vitaminer från undergrupp B, i sin helhet från B1 till B9.

BJU-innehåll i pumpafrön

Ur näringssynpunkt representeras pumpafröns energivärde främst av fetter - cirka 45 g. Proteiner står för en andel av 24,5 g och kolhydrater - cirka 20 g.

Hur många kalorier är det i pumpafrön?

Trots sin lilla storlek är friska pumpafrön en mycket näringsrik produkt. Kaloriinnehållet i pumpafrön är 540 kcal per 100 g.

Hur mycket zink är det i pumpafrön

Den särskilda fördelen med pumpafrön ligger i deras höga zinkhalt. Detta element finns i många livsmedel, men dess mängder är vanligtvis små.Men 100 g pumpafrön innehåller 65% av det dagliga behovet av zink, så produkten är idealisk för att eliminera bristen på detta element.

Vilka frön är hälsosammare: pumpa- eller solrosfrön?

Pumpafrön är mindre vanliga än solrosfrön, men de ger mer fördelar för kroppen. De innehåller enorma mängder fosfor och stora reserver av zink. Dessutom är pumpafrön lägre i kalorier; 100 g produkt innehåller cirka 40 kcal mindre än en liknande portion solrosfrön.

Varför vill du ha pumpafrön?

De flesta har lust att äta pumpafrön då och då. Men ibland blir det väldigt starkt, användbara frön förvandlas till ett verkligt behov. Detta orsakas av det faktum att kroppen upplever en brist på värdefulla ämnen och försöker eliminera den.

• Önskan att äta pumpafrön kan tyda på brist på vitamin E; dess brist uttrycks i torr hud och skört hår, försvagade muskler och humörsvängningar.
• Ett sug efter pumpafrön kan också orsakas av en brist på vitamin A; om det finns för lite av det i kroppen kan immuniteten minska, synen försämras ofta i skymningen, naglar går sönder och huden spricker.
• Friska frön är rika på B-vitaminer, så lusten att äta mer av dem uppstår ofta när det är brist på ämnen från denna grupp. Man kan misstänka brist på B-vitaminer om tillståndet i nervsystemet har förvärrats - sömnlöshet och ökad irritabilitet, kronisk trötthet och muskelsvaghet har dykt upp.

Behovet av produkten beror på brist på mineraler, främst magnesium och zink.Symtom inkluderar frekventa förkylningar, muskelkramper, torr hud och tråkigt hår och aptitlöshet.

Fördelarna med pumpafrön för kroppen

Fördelarna och skadorna av pumpafrön för kroppen är mycket breda och varierande. Om de används ofta, frön:

• förbättra tillståndet i cirkulationssystemet och skydda blodkärlen från utvecklingen av ateroskleros;
• förhindra uppkomsten av hjärtsjukdomar;
• minska kolesterolet i blodet;
• ha en gynnsam effekt på nervsystemet, normalisera humör, förbättra hjärnans prestanda, eliminera sömnlöshet och symtom på stress;
• har en föryngrande effekt, vitamin E i produkten saktar effektivt ner åldringsprocessen;
• normalisera matsmältningen; att äta frön är mycket användbart för hälsosamma metaboliska processer och snabb absorption av värdefulla ämnen.

Eftersom den hälsosamma produkten innehåller mycket zink och selen kan fröna fungera som ett förebyggande av cancer.

Vilka är fördelarna med pumpafrön för kvinnor?

Pumpafrön ger fördelar och skada på den kvinnliga kroppen - först och främst lindrar produkten tillståndet under klimakteriet och gör det lättare att uthärda smärtsamma kritiska dagar. När de konsumeras regelbundet tjänar fröna till att förhindra infertilitet och skyddar även en kvinna från uppkomsten av polyper och andra tumörer i livmodern.

En annan värdefull egenskap hos frön är deras gynnsamma effekt på en kvinnas utseende.Produkten hjälper till att förbättra hårets kondition och bli av med mjäll, har en rengörande effekt på huden och förhindrar snabbt åldrande.

Är det möjligt att äta pumpafrön under graviditeten?

Under graviditeten klassificeras pumpafrön som tillåtna livsmedel. Deras fördel ligger i det faktum att fröna hjälper till att hantera attacker av illamående och halsbränna och förhindrar utvecklingen av förstoppning. Att konsumera produkten är också användbart för att stärka immunförsvaret och som ett förebyggande av vitaminbrist - de flesta kvinnor börjar uppleva vitaminbrist när de bär på ett barn.

Samtidigt måste gravida kvinnor följa åtgärden och inte äta mer än 100 g hälsosam produkt per dag. Att överskrida rekommenderade doser kan vara skadligt och leda till diarré och flatulens.

Vilka är fördelarna med pumpafrön för barn?

I barns dieter är pumpafrön användbar främst som en produkt som förhindrar utvecklingen av förstoppning. Fiber och fettsyror i frön påskyndar metaboliska processer och bidrar till att ta bort toxiner i tid från tarmarna. Fördelen med produkten för barn är att pumpafrön stärker barnets immunitet och syn, förbättrar hjärnans och nervsystemets funktion.

Du kan dock ge frön till barn först efter att ha uppnått 3 års ålder. Matsmältningssystemet hos spädbarn är mycket känsligt, och tidigare kommer barnet helt enkelt inte att kunna smälta en produkt med hög fetthalt. Dessutom kan barnet kvävas av fröna, vilket också kommer att orsaka allvarlig skada.

Förmåner för äldre

Vissa egenskaper hos pumpafrön är särskilt värdefulla för äldre människor. Först och främst förbättrar produkten matsmältningen och förhindrar ansamling av gifter i tarmarna, äldre människor lider ofta av förstoppning. Dessutom har pumpafrön en föryngrande effekt och bromsar kroppens åldrandeprocess.

Vad hjälper pumpafrön med?

De medicinska egenskaperna och kontraindikationerna för pumpafrön används i traditionell medicin för att behandla många åkommor. Bland dem finns:

• förstoppning och slaggbildning av kroppen;
• sömnlöshet, ökad irritabilitet och andra nervösa störningar;
• hypertoni;
• osteoporos och andra ledsjukdomar;
• avitaminos;
• gastrit av akut och kronisk typ;
• halsbränna och ökad magsyra;
• metabola störningar i kroppen;
• cystit;
• kroniska sjukdomar i lever och njurar.

Att äta pumpafrön är användbart om du är utsatt för hjärtrytmrubbningar, högt kolesterol och hudsjukdomar. Produkten kommer även att vara till nytta vid cancer eller hög risk för tumörer.

Använda de fördelaktiga egenskaperna hos pumpafrön

I avsaknad av kontraindikationer har produkten en positiv effekt på alla system i människokroppen. Men fördelarna med produkten för vissa sjukdomar och tillstånd är särskilt stora, och det är värt att överväga mer i detalj.

För det kardiovaskulära systemet

Många människor lider av högt kolesterol, vilket ofta leder till förtjockning av blodet, arytmier och en tendens att bilda blodproppar. Pumpafrön sänker kolesterolet och förhindrar tilltäppning av blodkärlen.Dessutom sänker produkten blodtrycket, tunnar blodet och förhindrar utvecklingen av svåra hjärtsjukdomar. Frekvent konsumtion av pumpafrön minskar risken för hjärtinfarkt och åderförkalkning, upprätthåller vaskulär elasticitet och hälsosamt blodflöde.

För immunitet

Zink, som finns i pumpafrön, är ett mycket viktigt ämne för hälsan och ansvarar för att immunförsvaret fungerar väl. Därför förbättrar regelbunden konsumtion av frön kroppens motståndskraft mot eventuella virus och infektioner. Immunsystemet aktiveras för att bekämpa inte bara förkylningar, utan också alla inflammatoriska och till och med onkologiska processer.

För gastrointestinala sjukdomar

Pumpakärnor för tarmarna är en av de hälsosammaste livsmedel. De har en renande effekt på matsmältningssystemet och hjälper till att avlägsna inte bara gifter från kroppen utan också giftiga ämnen. Pumpafrön har en försvagande effekt, så de anses vara ett mycket effektivt botemedel mot förstoppning och hjälper till att bli av med flatulens.

För gastrit

Pumpafrön för gastrit är tillåtna för konsumtion, förutsatt att vi talar om en sjukdom med låg magsyra. I det här fallet kommer fröna att hjälpa till att öka produktionen av saltsyra, påskynda matsmältningen och lindra känslan av tyngd i magen.

Men med högsyra gastrit är det bättre att undvika att använda produkten. Förutom att ökad magsekretion i detta fall kommer att vara skadlig, kan fröna också orsaka mekanisk skada på irriterade slemhinnor. Du kan äta dem i små mängder endast under perioden av remission av sjukdomen.

För gikt

Pumpafrön kan vara fördelaktiga för gikt, de lindrar inflammatoriska processer i vävnader och leder och hjälper till att ta bort skadliga ämnen och saltavlagringar från kroppen. Men de kan endast konsumeras under perioden med lugn utveckling av sjukdomen; under en exacerbation måste produkten uteslutas från kosten.

En användbar egenskap hos frön är deras höga näringsvärde, med vilket du snabbt kan stilla din hunger. Det rekommenderas starkt att giktpatienter inte går hungriga, och pumpafrön är ett utmärkt hälsosamt mellanmål för de situationer när det inte finns tid för en hel måltid.

För levern

Pumpafrön är mycket användbara för levern, de är rika på vegetabiliska fetter, som aktiverar processen för naturlig återställande och förnyelse av detta organ. Du kan använda fröna om det finns otillräcklig gallproduktion eller giftig leverskada, med frekventa alkoholhaltiga drycker; pumpafrön kommer att skydda leverceller från förstörelse och förhindra uppkomsten av allvarliga sjukdomar.

För psoriasis

Pumpafrön rekommenderas starkt för användning mot psoriasis eftersom de innehåller en stor mängd zink. I sin tur främjar zink produktionen av speciella proteinföreningar som påskyndar hudens regenerering. Pumpafrön är en av de bästa källorna till användbara mikroelement - de innehåller mycket mer zink än ägg eller baljväxter.

För hemorrojder

Pumpafrön är fördelaktiga för hemorrojder eftersom de indirekt hjälper till att bota sjukdomen. En av huvudorsakerna till hemorrojder är frekvent förstoppning, och fröna har en laxerande effekt och hjälper till att normalisera avföring.Regelbundna och lätta tarmrörelser har en positiv effekt på tillståndet för venerna i ändtarmen och förhindrar uppkomsten av hemorrojder.

För förstoppning

Recensioner om pumpafrön för förstoppning är bara positiva. Det höga fiberinnehållet i produkten förbättrar peristaltiken, så pumpafrön eliminerar problem med tarmrörelser. Den konstanta närvaron av pumpafrön i kosten gör att du kan lösa problemet med förstoppning, även om du konsumerar produkten i minimala dagliga mängder.

För depression och stress

Pumpafrön innehåller den nyttiga aminosyran tryptofan i stora mängder. I människokroppen bearbetas det till serotonin - det så kallade "lyckohormonet". Således är pumpafrön ett effektivt botemedel mot depression och ångest; de förbättrar humöret, återställer kraften och ett lugnt humör.

För att förebygga cancer

Onkologiska sjukdomar uppstår ofta mot bakgrund av försvagad immunitet och långsamma förnyelseprocesser i kroppen. Pumpafrön innehåller mycket zink och selen, båda dessa ämnen är kraftfulla antioxidanter som ansvarar för snabb cellförnyelse och föryngring. Regelbunden konsumtion av pumpafrön hjälper till att avsevärt minska risken för att utveckla cancer.

Hur man tar pumpafrön korrekt

För att skalade pumpafrön bara ska ge fördelar för kroppen måste de konsumeras enligt ett beprövat schema. Den dagliga mängden frön och metoden för att bearbeta dem är av stor betydelse.

Vad är nyttigare: rå eller stekt?

Många människor föredrar att äta rostade frön eftersom de har en mer attraktiv smak. Men pumpafrön som har genomgått värmebehandling förlorar de flesta av sina fördelaktiga egenskaper.

Vid stekning förstör pumpafrön vitaminer och avdunstar eteriska oljor, och fettsyror oxiderar och blir skadliga för kroppen. Produktens bakteriedödande och immunstimulerande egenskaper försvagas, och med frekvent användning provocerar stekta frön avsättning av salter i lederna och uppkomsten av ödem. Således är råa pumpafrön definitivt hälsosammare.

Hur många pumpafrön ska du äta per dag?

Fördelarna med produkten för kroppen beror på mängden frön som konsumeras. Det rekommenderas att inte äta mer än 100 g frön per dag; vid överdosering kan diarré, flatulens, illamående och andra obehagliga symtom uppstå.

Kan jag äta pumpafrön med skalet på?

Det hårda skalet innehåller inga giftiga ämnen, men det går ändå inte att äta tillsammans med frökärnorna. På grund av sin täta struktur smälts det inte av magen, så det täpper bara till kroppen och kan repa de inre organens slemhinnor.

Läkande egenskaper av avkok och tinkturer av pumpafrön

Pumpafrön har en gynnsam effekt på kroppen när de konsumeras i sin rena form. Men för behandling av individuella åkommor är det bättre att förbereda läkemedel baserade på frön, så deras fördelar kommer att bli mer uttalade.

Recept för helande tinkturer

Fröna är särskilt fördelaktiga när de används i alkoholtinkturer; deras värdefulla egenskaper förbättras när de blandas med en alkoholbas.Traditionell medicin erbjuder flera recept för en stark tinktur av pumpafrön.

• För hjärtsjukdomar. Cirka 150 g råa frön skalas och krossas i en mixer och häll sedan 500 ml vodka. Blandningen infunderas i en vecka på en mörk och sval plats och filtreras sedan och hälls i ett annat kärl. Du måste ta läkemedlet en gång om dagen, ett par teskedar, efter att ha spätt ut produkten i ett glas vatten.
• För att rena och tunna ut blodet. De friska fröna i mängden 5 glas krossas, häll sedan 500 ml högkvalitativ vodka och tillsätt färsk citronsaft till tinkturen. Produkten infunderas mörkt och svalt i 3 veckor, och filtreras sedan och dricks tre gånger om dagen på fastande mage, 1 stor sked.
• Från alkoholism. Cirka 100 g torra pumpafrön mals i en mixer till ett pulver, häll i 500 ml moonshine eller vodka och tillsätt ytterligare 50 ml bayinfusion. Infundera produkten på en sval, skuggig plats i en vecka och ta sedan 30 ml på fastande mage upp till 3 gånger om dagen.
• För tarmarna och levern. Cirka 50 g råa frön blandas med 60 g torkad malört, krossas till pulver och hälls med 250 ml vodka. I 2 veckor avlägsnas produkten för att infundera på en mörk plats och filtreras sedan och tas 50 ml två gånger om dagen på fastande mage, utan att dricka vatten.

Recept för avkok av pumpafrön

Avkok av pumpafrön i vatten är också mycket fördelaktiga för kroppen och hjälper till med hjärt-, nerv- och matsmältningsbesvär.

• Ett avkok för sömnlöshet och stress. Frön i mängden 3 stora skedar hälls i 300 ml vatten, kokas över låg värme i ca 5 minuter och lämnas tills vätskan har svalnat. Du måste ta 1/4 kopp av avkoket strax före sänggåendet; behandlingen fortsätter i 2 veckor.
• Ett avkok för att lindra förstoppning. En liten sked frön hälls i 150 ml varmt vatten, lämnas täckt i en halvtimme och filtreras sedan. Du måste ta pumpafrön på fastande mage i form av ett avkok, 2 stora skedar två gånger om dagen - inom 24 timmar bör avkoket ha sin gynnsamma effekt.

Du kan använda avkok baserade på produkten inte bara för behandling, utan också i förebyggande syfte - detta kommer att stärka din syn, förbättra din immunitet och öka din prestation.

Begränsningar och kontraindikationer för att ta pumpafrön

I de flesta fall är pumpafrön nyttiga. Men ibland kan pumpafrön vara skadliga för människokroppen; produkten har ett antal kontraindikationer.

Först och främst ska du inte ta fröna om du är allergisk, både mot själva fröna och mot pumpamassan. Du bör också kassera produkten om:

• tendens till fetma;
• ökad surhet i magen;
• akut pankreatit;
• magsår i ett tillstånd av exacerbation.

Du måste vara försiktig när du konsumerar frön om du är benägen att få diarré - produktens laxerande effekt kan orsaka allvarliga tarmbesvär.

Slutsats

Fördelarna och skadorna med pumpafrön bestäms av närvaron eller frånvaron av kontraindikationer och volymen av produktkonsumtion. Att äta råa pumpafrön i små doser kommer bara att ge hälsofördelar, särskilt för matsmältningssystemet.

Rekommenderade inlägg

När man ska plantera pumpaplantor

Pumpa leende

Ta hand om pumpor i öppen mark: nypa och forma

Pumpkin Muscat de Provence (Muscat Provence): beskrivning av sorten

Volzhskaya grå pumpa 92: recensioner och beskrivning

Hur man matar pumpa i öppen mark

Marmorerad pumpa: recensioner + bilder

Varför blir pumpablad gula?

Hur man skalar hård hud från pumpa