Innehåll
Panellus soft tillhör Tricholomov-familjen. Han älskar att bosätta sig på barrträd och bilda hela kolonier på dem. Den här lilla svampen kännetecknas av sitt känsliga kött, vilket är hur den fick sitt namn.
Ett utmärkande drag för arten är att den bosätter sig i kolonier på stammar av barrträd.
Hur ser en mjuk panellus ut?
Svampen har en fruktkropp (ben och mössa). Dess kött är måttligt tätt. Den är vitaktig till färgen, mycket fuktig och tunn.
Svampen är liten i storleken
Beskrivning av locket
Hatten är mycket liten, från 1 till 2 cm, ibland med en diameter på cirka 3 cm. Till en början är den mer lik en njure i konturerna, sedan när den växer får den en rundad och konvex form. Har något taggiga kanter.Kepsen växer i sidled till resten av fruktkroppen. Hos unga exemplar är den klibbig och fluffig vid beröring. Vid basen är dess färg rosa med en brun nyans, huvuddelen är vit. Svampen är lamellär, elementen är ganska tjocka, vitaktiga eller fawn till färgen, ibland kluven.
Beskrivning av benet
Benet på den mjuka tender panellusen är mycket kort, alltid i sidled och överstiger inte 5 mm i längd. Dess diameter är i genomsnitt 3-4 mm. Nära plattorna (ovanför) är benet något bredare. Hela ytan är täckt med en beläggning av små partiklar som liknar spannmål. Benfärgen är vit. Dess struktur är fibrös.
Var och hur växer den
Den huvudsakliga fruktperioden är hösten, mer sällan visas den i slutet av augusti. Föredrar barr- och blandskogszoner. Den täcker stammarna av fallna träd och fallna grenar. Mest av allt lägger sig mjuk panellus på barrrester - gran, gran, tall.
Är svampen ätbar eller inte?
Panellus soft har en karakteristisk uttalad arom, som påminner om rädisa. Det finns ingen tydlig åsikt om dess ätbarhet. Officiellt tillhör mjuk panellus den oätliga kategorin, även om det inte finns någon bekräftelse på dess toxicitet.
Dubblar och deras skillnader
Panellus soft har många motsvarigheter bland representanter för familjen Tricholomov. Den som liknar den mest är den oätliga svampen - panellus astringent. Det kännetecknas av det faktum att det har en gul färg av varierande intensitet (liknande lera, ockra).Panellus astringentus är mycket bitter i smaken, sammandragande och växer vanligtvis inte på barrträd, utan på ek. Detta är den viktigaste egenskapen genom vilken nybörjare svampplockare särskiljer den. Dessutom kan sammandragande Panellus, till skillnad från mjuka, lysa i mörker. Den innehåller ett speciellt pigment som kan bioluminescens och lyser grönt.
Också en dubbel är höstostronsvampen, en villkorligt ätbar svamp. Storleken på dess mössa överstiger inte 5 cm, ibland utan stam. Men den har en mörkare, grå färg och är något slemmig vid beröring. Det finns exemplar av en grönaktig eller brun nyans. Höstens ostronsvamp sätter sig inte på barrträd, utan föredrar lövträd (björk, lönn, asp, poppel).
Slutsats
Penellus soft är en typisk representant för sin familj. Små vita mössor som täcker stammarna av fallna barrträd lockar inte uppmärksamheten från älskare av tyst jakt. Svampen anses varken giftig eller ätbar. Därför lägger svampplockare inte så stor vikt vid det och undviker det på jakt efter läckra exemplar.
