Innehåll
Galerina paludosa är en oätlig svamp som tillhör familjen Hymenogasteraceae. Representanten är svår att förväxla med honungssvamp på grund av sin långa trådliknande stjälk, men oerfarna svampplockare kan göra ett misstag. Det är bättre att veta hur denna art ser ut så att du inte lägger till den av misstag i din kundvagn. Andra namn: Agrocybe elatella, Hebeloma elatellum, Tubaria paludosa.
Hur ser Bolotnaya-galleriet ut?
Den konvexa mössan på den unga Galerina Bolotnaya har formen av en klocka. Med åldern blir den nästan platt, men blir aldrig mer än 3 cm i diameter. En spetsig tuberkel finns bevarad i den centrala delen av mössan, det finns ofta en tunn ljus kant längs kanten.Färgen på kepsens yta varierar från gul till ljusbrun beroende på ålder och väder.
När det regnar absorberar Bolotnaya-galleriet fukt som en svamp. Hattens kött består av en lös sammanvävning av hyfer, varför den sväller av fukt och blir lätt genomskinlig. Under den finns glesa plattor fästa vid stjälken, hos unga exemplar är de ljusbruna till färgen, mörknar med åldern.
Det trådformiga benet på Galerina Bolotnaya är ljusgul till färgen, det är täckt med en pulverformig beläggning, som lätt raderas genom kontakt med fingrarna. Det finns en märkbar vit ring på toppen. Längden på benet är från 8 till 13 cm, och tjockleken är endast 0,1-0,4 cm.Det tunna och spröda köttet är färgat på samma sätt som hatten. Lukten av svampen är svag.
Var växer Galerina Bolotnaya?
Du kan hitta Galerina Bolotnaya från slutet av juni till oktober i sumpiga områden. Den finns i bland-, löv- och barrskogar och föredrar fuktig jord bevuxen med sphagnummossa. Galerina Bolotnaya växer enskilt, ibland i grupper, men enskilda exemplar har aldrig samma bas som honungssvampar.
Är det möjligt att äta Galerina Bolotnaya?
Galerina Bolotnaya ska inte ätas. Liksom paddsvampen innehåller den farliga gifter - amanitiner och falloidiner. Dessa är mycket giftiga ämnen som, när de kommer in i människokroppen, förstör magen, njurarna och levern. Påverkan sker långsamt. Toxiner absorberas lätt i mag-tarmkanalen och börjar sitt destruktiva arbete.
Vid värmebehandling förstörs inte giftiga ämnen. De konserveras i frukt efter torkning, betning, frysning och saltning.En Galerina Bolotnaya, fångad i en massa ätbara svampar, kommer att göra hela preparatet olämpligt för konsumtion.
Symtom på förgiftning
De första tecknen på förgiftning av Galerina Bolotnaya visas efter cirka 6-30 timmar. Om du inte ger hjälp till offret kommer svagheten att öka, levern kommer märkbart att förstoras, gulsot och nefropati börjar.
Förgiftning manifesterar sig i etapper, svårighetsgraden av lesionen och dess resultat beror på dosen av giftet som tas emot och kroppens tillstånd. Till en början verkar giftet i hemlighet, den latenta perioden efter konsumtion är i genomsnitt 12 timmar.
I det andra stadiet av förgiftning, som varar från två till sex dagar, försämras offrets tillstånd kraftigt. Diarré med blod börjar, kraftiga kräkningar, outsläcklig törst, skarp smärta i mage och lever och kramper. Synen försämras och urinering blir svår, huden blir blek.
Det tredje stadiet av förgiftning är det sorgligaste, det varar ungefär en dag. Offret känner en inbillad lättnad och verkar vara på bättringsvägen. Faktum är att levern, efter att ha genomgått irreversibla förändringar, snart kommer att misslyckas och döden kommer att inträffa. Men om giftdosen var liten och medicinsk hjälp gavs, är ett gynnsamt resultat möjligt.
Första hjälpen vid förgiftning
Vid det första tecknet på förgiftning måste du omedelbart ringa en ambulans. För att utfallet ska bli gynnsamt bör läkarkontakt ske senast 36 timmar efter att man ätit svamp.
När amanitiner kommer in i kroppen sker en oåterkallelig förstörelse, så vid första misstanke om förgiftning bör du försöka rena magen.För att göra detta, drick mycket vätska och framkalla kräkningar genom att trycka på tungroten.
Slutsats
Galerina Bolotnaya anses vara giftig. Det bör inte förväxlas med honungssvampar och andra ätliga svampar, ett misstag kan bli mycket dyrt. Om det finns det minsta tvivel om ätbarhet är det bättre att lämna misstänkta skogsfrukter att växa där de hittades. Det kommer att vara svårt att ge första hjälpen vid förgiftning, eftersom giftet mycket snabbt absorberas av kroppen och orsakar irreversibel skada på den.
