Innehåll
Galerina marginata (Pholiota marginata) är en farlig gåva från skogen. Oerfarna svampplockare förväxlar den ofta med sommarsvampar. Dessutom kan den växa bland dessa ätliga svampar. När du går till skogen måste du känna till svampens yttre tecken för att inte skada din hälsa.
Galerina fransar växer på samma ställen som sommarhonungssvampen, den älskar stubbar och ruttet trä.
Hur ser ett kantat galleri ut?
Denna representant för familjen Hymenogasteraceae har sina egna yttre egenskaper.
Galerina fransar har en brun eller gulaktig hatt av liten storlek (ca 9 cm).När svampen precis dyker upp ovanför jordens yta ser denna del av fruktkroppen ut som en klocka, kanten är böjd inåt. Tallrikarna är täckta med en filt. Yta med tydlig glans.
När kepsen växer ändrar den form och blir platt. Kanterna sträcker sig så mycket att de börjar bli genomskinliga, och parallella spår syns på dem.
Plattorna är smala och ligger mycket nära varandra. I unga fransade galerina är de ljusa, då uppstår en rostig nyans. Sporerna har också samma färg.
På ett tunt långt ben (upp till 5 cm) av en smutsig brun färg finns en ring kvar från ett trasigt överkast. Den övre delen av den ihåliga stammen är täckt med en beläggning som liknar mjöl.
Färgen på köttet matchar färgen på mössan eller är något mörkare. Svampen avger en ihållande lukt av mjöl.
På benen på galerinaen, till skillnad från sommarsvampar, finns det en vitaktig beläggning som raderas vid kontakt
Var växer Galerina-fransen?
Arten växer på nästan alla kontinenter:
- Asien och Europa;
- Nordamerika och Australien;
- Ryssland.
I Ryska federationen kan den fransade galerinaen hittas på Krimhalvön, i skogarna i Kaukasus, i Fjärran Östern, Ural och Sibirien.
Växer på stammar av döda tallar och granar. Om vedrester finns i fuktig mossa kan svampar bosätta sig där också. Fruktningen börjar i augusti och fortsätter till oktober.
Är det möjligt att äta kantad galerina?
Trots deras attraktiva utseende bör du inte fylla korgen med dessa fruktkroppar som ser ut som honungssvampar. Galerina carinatum är en giftig svamp som inte bör ätas. Fall av förgiftning har beskrivits under lång tid.Den första mänskliga döden efter konsumtion av denna art registrerades 1912 i USA. Under perioden 1978 till 1995 gick fem av 11 personer som förgiftades inte att rädda.
Den kemiska sammansättningen av galerina fransar liknar den bleka doppingen. Den innehåller samma gift, den verkar långsamt. Det finns 78-279 mcg amatoxiner i 1 g. Om en vuxen som väger 70 kg äter 30 medelstora svampar kommer det att vara omöjligt att rädda honom.
Några få svampar räcker för att döda ett barn som väger cirka 20 kg
Symtom på förgiftning
Förgiftning med Galerina-fransar är inte alltid omedelbart igenkännbar. Symtom uppträder först efter 24 timmar. Detta är en annan fara med att äta obekanta svampar.
En dag senare visar den förgiftade personen:
- svåra kräkningar som fortsätter under lång tid och inte slutar även efter att magen är helt tom;
- diarré åtföljd av akut buksmärta;
- konstant längtan efter lite behov, vilket leder till uttorkning;
- kramper;
- kroppstemperaturen blir under den accepterade normen, lemmar börjar frysa.
Detta tillstånd varar i cirka tre dagar, sedan försvinner symtomen och tillståndet verkar ha förbättrats. Du behöver snarast slå larm och söka hjälp från en läkare.
Faktum är att förbättringen är falsk, gulsot kommer snart att börja, orsakad av leverdysfunktion. Detta kan orsaka dödsfall.
Endast snabb konsultation med en läkare kommer att rädda dig från döden från förgiftning med giftiga svampar.
Första hjälpen vid förgiftning
Man måste ta hänsyn till att giftet från den fransade galerinan inte absorberas för snabbt. Efter 6-10 timmar börjar det verka, varför de första symtomen uppträder.Så snart offret blir sjuk måste du omedelbart ringa en ambulans.
Före hennes ankomst bör första hjälpen ges till offret. Detta är mycket viktigt, eftersom det är just sådana åtgärder som delvis kommer att befria kroppen från toxiner och minska patientens lidande.
Första hjälpen vid förgiftning består av följande:
- Ge offret aktivt kol, med hänsyn till patientens vikt (per 10 kg - 1 st.).
- En ljusrosa lösning av kaliumpermanganat är väl lämpad för att ta bort gifter från Galerina fransar. Du kan göra det annorlunda: späd i 1 msk. varmt vatten 1 tsk. salta och ge den en drink.
- Vänta inte tills kräkningarna blir kontinuerliga. Det är bättre att kalla det efter att ha tagit en mangan- eller saltlösning för att bli av med förgiftad mat så snabbt som möjligt.
- För att undvika uttorkning (som en följd av kräkningar och diarré) måste du ge en stor mängd kokt vatten.
- Lägg den stora i sängen och täck den väl, när kroppstemperaturen börjar sjunka. För att värma upp behöver du mycket varm dryck (nybryggt te). Du kan också täcka patientens fötter med vattenvärmekuddar.
Slutsats
Galerina marginata är en giftig, oätlig svamp. Oavsiktlig konsumtion av det kan kosta liv. När du samlar in måste du separera giftiga svampar från ätbara, eftersom de en gång i en kastrull med användbara fruktkroppar förgiftar hela innehållet. Så du behöver bara ta de frukter som allt är känt om.
