Drozhalka cerebral (Tremors cerebral): foto och beskrivning

Namn:Skakande hjärna
Latinskt namn:Tremella encephala
Typ: Oätlig
Synonymer:Hjärnskakningar
Egenskaper:

Form: geléliknande

Taxonomie:
  • Avdelning: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Underavdelning: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klass: Tremellomycetes (Tremellomycetes)
  • Underklass: Tremellomycetidae (Tremellomycetidae)
  • Beställning: Tremellales
  • Familj: Tremellaceae
  • Genus: Tremella (Tremella)
  • Art: Tremella encephala (Cerebral trembler)

Hjärntremella (lat. Tremella encephala) eller hjärnformad är en geléliknande formlös svamp som växer i många regioner i Ryssland. Den finns främst i norra delen av landet och på tempererade breddgrader, parasiterar på Stereum sanguinolentum, som i sin tur föredrar att bosätta sig på fallna barrträd.

Hur ser hjärnskakningar ut?

Som du kan se på bilden nedan liknar hjärnskakningarna till utseendet den mänskliga hjärnan - därav namnet på arten. Ytan på fruktkroppen är matt, ljusrosa eller något gulaktig. Om du skär den hittar du en hård vit kärna inuti.

Svampen har inga ben. Den fäster direkt på träd eller Stereum rubensum, som denna art parasiterar på.Diametern på fruktkroppen varierar från 1 till 3 cm.

Ibland växer individuella fruktkroppar ihop till formlösa formationer på 2-3 stycken

Var och hur växer den

Hjärnskakningar bär frukt från mitten av sommaren till september, men beroende på växtplatsen kan dessa datum ändras något. Den kan hittas på döda trädstammar och stubbar (både lövträd och barrträd). Oftast bosätter sig denna art på fallna tallar.

Utbredningsområdet för hjärnskakningar inkluderar Nordamerika, norra Asien och Europa.

Är svampen ätbar eller inte?

Denna art tillhör kategorin oätliga svampar. Det ska inte ätas.

Dubblar och deras skillnader

Orange tremella (lat. Tremella mesenterica) är den vanligaste lookalike av denna art. Dess utseende liknar också på många sätt den mänskliga hjärnan, men den är mycket ljusare i färgen - ytan på fruktkroppen skiljer sig från många relaterade sorter i sin rika orange, ibland gulaktiga färg. Gamla exemplar krymper något och blir täckta med djupa veck.

I vått väder bleknar färgen på fruktkropparna och närmar sig ljusa ockra toner. Dimensionerna för de falska arterna är 2-8 cm, vissa exemplar växer upp till 10 cm.

Vid torrt väder torkar den falska tvillingen ut och minskar i storlek.

Denna art lever huvudsakligen på ruttet ved och ruttna stubbar av lövträd, dock kan ibland stora ansamlingar av fruktkroppar hittas på barrträd. Toppfruktningen av tvillingen inträffar i augusti.

Viktig! Den orange darrningen anses vara en ätbar underart. Den kan ätas färsk, skuren i sallader eller efter värmebehandling, som en del av rika buljonger.

Slutsats

Hjärnskakningar är en liten oätlig svamp som finns i löv- och barrskogar i hela Ryssland. Det kan förväxlas med några andra besläktade arter, men ingen av dem är giftig.

Lämna feedback

Trädgård

Blommor