Innehåll
Vitviolett spindelväv är en villkorligt ätbar lamellsvamp från familjen spindelväv. Den har fått sitt namn på grund av det karakteristiska täcket på ytan av det sporbärande lagret.
Hur ser en vit-lila nätspindel ut?
En liten silverglänsande svamp med en svag kemisk eller fruktig lukt.
Vit-lila spindelväv växer i små grupper
Beskrivning av locket
Hos en ung svamp har mössan en rundad klockformad form, blir sedan konvex och konvext spridd med en upphöjd trubbig eller bred tuberkel. Diameter - från 4 till 8 cm Ytan är ofta ojämn, glänsande, silkeslen fibrös, klibbig i regniga tider.Färgen är från början lila-silver eller vit-lila; när den växer får mitten en gulbrun eller ockra nyans, för att sedan blekna till en smutsig vit ton.
Plattorna har ojämna kanter, smala, ganska glesa, fästa på stammen med en tand. Hos unga exemplar är de gråblåaktiga, blir gradvis blåaktiga, sedan brunbruna med ljusa kanter.
I mogna exemplar blir plattorna brunaktiga i färgen.
Färgen på sporpulvret är rostig brun. Sporerna är små vårtiga, ellipsoidalmandelformade. Storlek – 8-10 X 5,5-6,5 mikron.
Filten är spindelväv, silvrig-lila, och när den växer blir den tät, rödaktig och sedan genomskinlig-silkeslen. Den är fäst vid stjälken ganska lågt och syns tydligt i inte alltför gamla exemplar.
Färgen på fruktköttet är blåaktig, vitaktig, blek lila, lila.
Beskrivning av benet
Benet är klubbformat, fast, ibland böjt, med ett eller flera vitaktiga, rostiga band, ibland försvinnande. Ytan är matt, färgen är vitaktig-silkeslen med en violett, lila eller blåaktig nyans, färgen är mer intensiv i toppen. Nedanför bältet med slem. Köttet är lila. Benhöjd - från 6 till 10 cm, diameter - från 1 till 2 cm.
Ett karakteristiskt kännetecken för alla spindelväv är ett täcke på det sporbärande lagret, som går ned längs stjälken
Var och hur växer den
Bosätter sig i öppna skogsmarker, löv- och barrskogar. Föredrar närheten till björk och ek. Älskar fuktiga jordar. Finns i små grupper eller var för sig. Bildar mykorrhiza med björk.
Distribueras i många europeiska länder, USA, Marocko. I Ryssland växer den i Primorsky- och Krasnoyarsk-territorierna, Tatarstan, Tomsk, Yaroslavl-regionerna och Buryatia.
Är svampen ätbar eller inte?
Vitviolett spindelnät är en villkorligt ätbar svamp. Lämplig för konsumtion efter kokning i 15 minuter, samt saltad och inlagd. Den gastronomiska kvaliteten är låg.
Dubblar och deras skillnader
Silvernätspindel kännetecknas av frånvaron av lila nyanser förutom på köttet i toppen av stjälken. I vissa källor anses det vara en mängd vit-violett och enligt beskrivningar är det praktiskt taget inte annorlunda från det. Svampen är oätlig.
Silverputinniken är nästan inte annorlunda i utseende från den vitvioletta
Kamferspindelnät har ett liknande utseende och färg på fruktkroppen. Det kännetecknas av ljusare plattor, tät massa med lila-brun marmorering på snittet och en mycket obehaglig bränd lukt. Växer i fuktiga mörka barrskogar. Anses som oätlig och giftig.
Kamfertypen kännetecknas av marmorerad massa
Getnät har en mycket obehaglig lukt. Skiljer sig från vitviolett i rostiga tallrikar, en mer intensiv lila färg och en torr yta. Den klassificeras som oätlig och giftig.
En utmärkande egenskap hos denna svamp är dess "get" doft.
Nätspindeln är utmärkt. Kepsen är halvsfärisk, sammetslen, lila hos unga exemplar, rödbrun hos mogna exemplar. Benet är blekt lila, med rester av ett spat. Den klassas som villkorligt ätbar och har en behaglig lukt och smak. Finns inte i Ryssland. I vissa europeiska länder ingår den i Röda boken.
Den utmärkta nätspindeln har en mörk mössa
Slutsats
Vit-lila spindelväv är en ganska vanlig svamp.Växer i skogar av alla slag där det finns björkar.
