Innehåll
Den röda oliviga spindelväven tillhör familjen spindelnät. I vanligt språkbruk brukar det kallas för doftande eller doftande spindelnät. Det latinska namnet är Cortinarius rufoolivaceus.
Beskrivning av röd-oliven webweed
Svampen har en relativt liten storlek och en tunn stjälk med ett särdrag: ett spindelnät. Hatten på fruktkroppen är slem.
Beskrivning av locket
Svampens lock når 7 cm i diameter. När den växer förändras den: i unga röd-oliv spindelnät är den halvklotformad och blir sedan gradvis konvex. Vuxna fruktkroppar har en platt mössa.Dess färgomfång är varierat; när den växer ändras den från lila till röd samtidigt som den behåller samma nyans. I mitten är mössan lila-lila eller rödaktig till färgen av varierande intensitet.
Gamla exemplar har rosa lock längs kanterna på grund av blekning
Hymenoforerna hos de röda olivernas spindelväv är i form av plattor som har en fallande eller taggig ackret form. I unga fruktkroppar är de oliv eller lila och blir bruna när de mognar.
Sporerna är mörkrödaktiga, ovala till formen, små till storleken med en vårtartad yta. Mått varierar mellan 12-14*7 mikron.
Beskrivning av benet
Benets maximala mått hos vuxna exemplar är 11*1,8 cm. Det är cylindriskt till formen, basen är breddad och har en rödaktig nyans. Den återstående längden på benet är lila. Dess yta är slät.
Längden på benet i denna art når 5-7 cm
Var och hur växer den
Denna art är utbredd i Europa och föredrar blandade eller lövskogsplantager.
På grund av sin förmåga att bilda mykorrhiza med träd förekommer den i naturen i stora grupper. Växer oftast under ekar, bokar eller avenbok.
I Ryssland samlas det röda olivspindelnätet i Belgorod- och Penza-regionerna; det växer också i Tatarstan och Krasnodar. Exemplar finns också på platser med kalkrik jord och måttligt varma klimatförhållanden.
Är svampen ätbar eller inte?
Artens näringsegenskaper har praktiskt taget inte studerats, men den tillhör kategorin villkorligt ätbar. Fruktköttet är bittert, olivgrönt eller blekt lila till färgen. Svampar har ingen speciell arom.Rekommenderas för stekt mat.
Dubblar och deras skillnader
Fruktkropparna liknar externt spindelväven: den senares mössa är brun med en rosa eller orange nyans. Men dubbelen har lila tallrikar och ben, och köttet är bittert.
Dubbeln är villkorligt ätbar, men på grund av sin låga smak har den inget näringsvärde
Slutsats
Red-oliv spindelväv är en svamp listad i Röda boken. Det är villkorligt ätbart, men används praktiskt taget inte som mat, eftersom dess fruktkött är bittert. Finns i barr-lövskogar från midsommar till oktober.