Att hålla och föda upp ankor hemma

I kölvattnet av den allmänna passionen för kycklingar och vaktlar stannar andra fåglar uppfödda av människor på privata gårdar bakom kulisserna. Folk minns fortfarande lite om kalkoner. I allmänhet är detta tillstånd berättigat. Kyckling- och kalkonkött kan ses på butikshyllorna, och vaktel är på modet.

Men förutom dessa tre typer finns det också pärlhöns, fasaner och påfåglar, samt sjöfåglar - ankor och gäss.

Totalt finns det mer än 110 arter av ankor, och 30 av dem lever i Ryssland. Tamankan härstammar från den vilda gräsandan.

Gräsand hölls i antikens Grekland, men de har ännu inte blivit helt domesticerade. Bevis för att domesticeringen av ankan inte har slutförts är att ankan lätt springer vild.

Till skillnad från kycklingar strävar en anka som har flugit inte tillbaka hem, även om de kan hållas i närheten genom att ge mat. När maten tar slut ska ankan ut på en resa på jakt efter en ny matare.

Den tama ankan, göd av ett lugnt liv och lättillgänglig mat, ger inte intrycket av att vara en bra flygare, men så är det inte. Tvärtemot tron ​​att en anka behöver en springa på vattnet för att ta fart, är den ganska kapabel att sväva som ett ljus upp i himlen direkt från sin plats. Det är bara det att ankan ofta är för lat för att göra detta. Beteendet hos tama ankor är mycket likt beteendet hos stadsduvor: "Jag kan flyga, men jag vill inte, och jag är inte rädd för människor heller."

Den vilda gräsanden gav upphov till nästan alla raser av tama ankor. Men skillnaderna mellan raserna är små, speciellt jämfört med kycklingar.

Det är bättre för en nybörjare att börja föda upp ankor med "ädel ankor", ett annat namn är "Peking duck", som är så nära vildtypen som möjligt, eller med indo ankor, aka. Muscovy ankor.

Inhemska gräsänder (Pekingänder)

Bilden visar vilda gräsänder. Men inhemska skiljer sig ofta inte alls i färg. Så om en tam gräsand ansluter sig till en flock vildänder blir det omöjligt att hitta den där. Såvida den förrymda ankan inte är grå eller vit.

Inhemska blandandänder, även om dessa ankor ofta kallas Pekingänder, kan ankor vara röda eller vita, eftersom människor behåller en färg som är mycket oönskad under naturliga förhållanden.

Den maximala vikten för en vild gräsand är 2 kg. "Adelskvinnan" har samma vikt och mått.

Fördelen med utavlade gräsänder är att de har en välutvecklad grubblande instinkt. Från 6 ankor och 2 drakes utan mänskligt ingripande per säsong kan du få 150 huvuden av unga djur som väger 1 - 1,5 kg på 2 månader.

Men att ruva ankägg är en besvärlig uppgift inte bara för nybörjare. Och inte ens varje inkubator är lämplig för denna uppgift. Du måste köpa en automatisk med möjlighet att reglera temperatur och luftfuktighet.

Muscovy anka

Dess andra namn är indisk anka. Och det här är inte en hybrid av en kalkon och en anka, utan också en vild art som är hemma i Sydamerika. Avel hemma påverkade variationen i färger och storlekar, men lämnade intakt deras förmåga att föda upp avkommor utan hjälp av människor.

En tama anka väger dubbelt så mycket som en vild anka. Induckar har välutvecklad sexuell dimorfism, vikten hos hanen är dubbelt så stor som honan. Om vikten av vilda individer är 1,3 och 3 kg, är motsvarande storlekar för inhemska 1,8 - 3 och 4 - 6 kg.

Bevarandet av vilda vanor hos indiska ankor manifesteras också i drakens beteende. En tvåårig drake börjar jaga främlingar från sitt territorium, och överträffar gåvan i aggressivitet. Och den plockar inte värre än en gås.

När det gäller köttkvalitet är myskoankan sämre än pekingankan (gräsand). Och fördelen med myskänder är att de inte skriker som pekinänder.

Att föda upp ankor hemma för nybörjare är bäst praxis på dessa två arter.

Mulard

Denna hybrid kanske inte är för nybörjare, men om en nybörjare får gräsänder och kalkonänder utan att separera dem, så kan mularden slå ut av sig själv.

Mulard är en produkt av att korsa en gräsand med en indo-anka. Vanligtvis korsas gräsänder och myskdrakar. Resultatet är större än föräldraformerna och går bra upp i vikt.

På Internet kan du hitta ett uttalande som mulard passar för föder upp hemma. Tro inte det!

Därför lämpar sig mulard endast till kött. Du kan också få matägg från ankor. Försök inte ens avla.

Även om det kan finnas förvirring i namnen.På ryska är "mulard" en interspecifik hybrid mellan en gräsand och en indisk anka, och på engelska låter gräsand som gräsand.

Att hålla ankor hemma på en privat trädgård

Det måste sägas direkt att ankor definitivt inte kan födas upp i en lägenhet. Även om ankor kan leva utmärkt utan vatten, älskar de att skvätta vatten från dricksskålar. Om de inte har möjlighet att helt komma ner i vattnet, så väta åtminstone huvudet och nacken.

Idealiska förhållanden för att hålla ankor skulle vara fri tillgång för flocken till dammen. Men i det här fallet är det stor sannolikhet att ankorna på hösten kommer att flyga till varmare klimat. Därför är det bättre att använda de gamla grekernas erfarenhet och hålla ankor i en voljär med ett nät utsträckt över toppen.

Dessutom, om naturlig uppfödning av ankor planeras, bör voljären göras så rymlig som möjligt och ge ankor skydd för häckning. Det kan vara vanliga grönsakslådor. Huvudkravet är en höjd som är tillräcklig för att ankan ska kunna ta sig fritt.

Bara ankor vet vilka tecken de använder för att välja sitt skydd. Så lägg bara fler lådor än du har ankor.

Enligt resultaten. Det bästa alternativet för ankor skulle vara ett inhägnat hölje med en damm (det är nödvändigt att tillhandahålla ett avlopp för vatten som spills av ankor), holkar och en stängd topp. Om det inte går att ordna en damm för ankorna måste du välja drickskålar där ankorna inte kan dyka utan alltid har fri tillgång till vatten. De dricker mycket.

Med toppen av höljet öppen måste ändernas vingar trimmas två gånger om året efter smältning.

När det gäller vinterunderhåll. Gräsänder övervintrar bra i öppet vatten, även i Leningrad-regionen. Det skulle finnas mat. Men vattentemperaturen i reservoaren är över noll, annars skulle det bli is.Därför, i avsaknad av öppet vatten, bör ankor inte lämnas att övervintra i snön. Och generellt sett bör indo-ankor inte hållas ute dygnet runt vid minusgrader. Därför behöver ankor för vintern ett varmt och torrt skydd (de kommer att blöta det själva). En lada med temperaturer över noll är ganska lämplig.

Anka sängkläder

Ankor sitter inte på en koja, de måste hållas på golvet. I samband med golvunderhåll uppstår frågan om sängkläder. Ankor måste byta sängkläder mycket oftare än kycklingar.

Problemet här är att hos kycklingar, som alla landfåglar med normal tarmfunktion, är spillningen täckt med en tunn hinna som hindrar dem från att spridas överallt. När den hamnar i sågspån ger en sådan hög snabbt upp fukt och torkar ut.

Vattenfåglar har inte en sådan anpassning. I naturen gör de avföring i vatten och behöver inte tjock spillning. Så ankan skiter mycket och löst.

Som ett resultat blir ströet snabbt blött, blandas med diarré och, mot bakgrund av hög luftfuktighet, börjar stinka.

Hur man håller ankor är ungefär klart. Nu måste jag komma på hur jag ska mata dem.

Mata ankorna

I naturen samlar ankan andmat och vattenlevande invånare från ytan av reservoaren. Förresten, det är just anledningen till att ankor ofta är infekterade med leptospira, som är välbevarade i en fuktig miljö.

Hemma äter ankor samma mat som kycklingar. Fruktbitar kan ges som tillskott. De älskar vindruvor och konstigt nog granatäpplen. De äter gräs dåligt eftersom deras näbbar, till skillnad från gäss, inte är anpassade för att klippa gräs. Men finhackat gräs eller unga små groddar kommer att ätas med nöje.De kan plocka löv från buskar och träd där de kan nå. Om du vill kan du hämta andmat från närmaste vatten.

Ankor älskar också små sniglar. Tydligen ersätter sniglar den djurföda som de naturligt fångar i vattnet. Och samtidigt fyller snigelskal kalciumreserver.

Vuxna ankor matas 2 gånger om dagen. Foderblandningar, som kycklingar, ges i en hastighet av 100 - 120 g per dag och djur. För att inte föda upp råttor och möss i hägnet måste du övervaka konsumtionen av mat. Det är normalt att ankorna äter allt på 15 minuter.

Fodersatserna regleras beroende på hur mycket mat som konsumeras. I början av äggläggningsperioden är det nödvändigt att ge mer mat, om möjligt, eftersom ankor efter att ha suttit på ägg går till mat varannan gång. Därför kommer foderförbrukningen att minska under inkubationsperioden. Ankor kommer att börja konsumera subkutant fett.

Ankor hålls separat och deras mat måste alltid finnas tillgänglig.

Ankavel

Hur man föder upp ankor: under en höna eller i en kuvös är upp till ägaren att bestämma. Vid avel under en anka går ett visst antal ägg förlorade, eftersom ankan lägger ägg i nästan en månad och sedan sitter på äggen i en månad.

Om de kläckta ankungarna inte plockas upp omedelbart, kommer ankan att ägna ytterligare en månad åt att föda upp dem. Dessutom, även i naturen, lyckas ankor föda upp ett par kullar (den andra som försäkring i händelse av att den första dör). Om ankungarna tas bort kommer ankan att börja lägga ägg igen efter några dagar, efter att ha lyckats göra 3–4 äggklämmor under säsongen.

När ankan kläcks i en inkubator fortsätter den att lägga ägg utan att slösa tid på att kläcka ankungarna.På så sätt kan du få fler ungdjur under säsongen, men du kommer att behöva mixtra med att förbereda och placera ägg i inkubatorn, betala elräkningar och sedan desinficera insidan av inkubatorn ordentligt för att inte kontaminera nästa omgång ägg med något.

Du kan dock överväga alla tre sätten: i inkubatorn, under ankan och blandad.

Uppfödning av ankungar i en inkubator

Först och främst måste du köpa en inkubator av hög kvalitet. Ett ankägg är tyngre, fastän nästan lika stort som ett hönsägg. Ett ankägg har ett starkare skal och ett tjockt, elastiskt membran under skalet. Ett ankägg behöver högre luftfuktighet än ett hönsägg. Ankägg måste vändas 4 till 6 gånger om dagen. Om du kommer ihåg den högre vikten av ett ankägg (80 g, och indo-ankor har mer), måste du fundera på om inkubatormotorn kan klara av en sådan massa ägg. Antalet ankägg kommer att vara detsamma som kycklingägg.

Samtidigt är det också nödvändigt att upprätthålla en viss temperaturregim, eftersom ankägg inte kan värmas hela månaden vid samma temperaturer. Kyckling och vaktelägg i primitiva "bassänger med fläktar" gjorda av en skumlåda och en värmefläkt utvecklas framgångsrikt. Anka, gås och kalkonägg dör.

Således behöver du en inkubator med en tillräckligt kraftfull anordning för att vända äggen; en timer som kommer att reglera intervallerna för att vända äggen; förmågan att ställa in olika temperaturförhållanden; möjlighet att justera luftfuktigheten.

Sådana inkubatorer finns redan idag. Men de kanske inte finns till hands och du måste köpa dem. Ja, och de är ganska dyra. Men du kan gå pank bara en gång.

Urval och placering av ankägg i inkubatorn

Enligt alla instruktioner för ruvning av ankägg placeras ägg som inte är äldre än fem dagar i inkubatorn. Och bara kalkonägg kan bli upp till 10 dagar gamla. Det är ännu bättre om Muscovy and-äggen är 10 dagar gamla. Innan de placeras i inkubatorn förvaras ägg vid en temperatur på 8 - 13 ° C, vänd dem 3 - 4 gånger om dagen.

Medelstora, rena ägg utan synliga skaldefekter läggs för ruvning.

Det finns ingen anledning att tvätta bort denna grönaktiga beläggning. Detta är äggets skyddande skal, som består av fett. Vid uppfödning av indo-änder rekommenderas att försiktigt torka bort denna plack med en svamp (tvätt den inte med en svamp, bara med en stålull) två veckor efter inkubationens eller inkubationsstarten. Denna film tillåter inte luft att nå ankungen och fostret kvävs i ägget.

Men det är nödvändigt att ta bort filmen från äggen från indo-änder under inkubationen och det är bättre att göra detta i början för att inte överkyla äggen senare. Under naturlig inkubation raderar den indiska ankan gradvis denna film från ägget av sig själv och sänker sig själv på äggen med en våt kropp. Ankungarna i ägget kvävs definitivt inte under indo-ankan.

Innan du placerar äggen i inkubatorn måste du desinficera dem med en svag lösning av kaliumpermanganat och försiktigt torka bort all smuts som har fallit på äggen från våta ankfötter. Det blir bara blött i kaliumpermanganat.

Du kan använda tabellen nedan som instruktioner för att ställa in regimen för varje vecka av inkubation av ankägg.

Inkubationssättet för Muscovy and ägg är annorlunda.

Efter att hackarna dyker upp finns det ingen anledning att skynda på ankungarna.Det händer att en ankunge pickar på skalet och sitter i ägget i upp till 2 dagar, eftersom ankungar är designade av naturen för att kläckas samtidigt, men en kan bli försenad i utvecklingen och han måste låta ankan veta att han lever och det finns inget behov av att lämna med yngeln ännu, och lämnar ankungen som inte hann kläckas till ödets nåd.

Samtidigt finns det en annan sida av myntet. Om ankungen är riktigt svag dör den i ägget om den inte blir hjälpt. En annan fråga är om det är nödvändigt att hjälpa den svaga ankungen. Dessutom, om vi börjar hjälpa, måste vi ta hänsyn till att inkubatorn i det här fallet är farlig.

Du kan öppna ett hål för ankungen och till och med göra det stort. Men medan ankungen får styrka att ta sig ut ur ägget kommer äggets inre filmer att torka till kroppen. Inkubatorn torkar ut de öppnade äggen väldigt mycket.

Det finns en annan fara. Genom att knäcka ägget från en ankunge som inte är redo att kläckas kan du skada det inre membranet, med blodkärlen fortfarande fyllda med blod.

När ankungen är redo att komma ut ur ägget går allt blod och äggula in i dess kropp. Efter att ankungen dyker upp finns en film med tömda blodkärl som är tunnare än ett människohår och mekonium kvar på insidan av ägget.

Hos en ankunge som inte är klar att kläckas kan de yttre blodkärlen på ägghinnan vara mer än en millimeter i diameter.

Därför väntar vi bara tills ankungen, som fått kraft och blivit galen av tristess, själv öppnar ägget, som en plåtburk.

Att föda upp ankungar under en ankmamma

En stor fördel med att föda upp ankungar under en anka är den totala frånvaron av krångel med ägg. Ge ankorna skydd och kasta dem med jämna mellanrum ett par armfullar halm i början av äggläggningsperioden. Ankor kommer själva att bygga bon av det.

Ankan börjar lägga ägg direkt på barmarken.Medan ankan lägger ett ägg per dag lyckas hon samla torr vegetation till boet. Ibland, med ett överskott av byggnadsmaterial, stiger boet till och med över marken, som de av dess vilda motsvarigheter.

Det är från början av äggläggningen som mirakel börjar. Innan du sätter dig på ägg lägger en anka minst 15 ägg. Vanligtvis ca 20 ägg. Och vissa exemplar kan lägga 28 ägg. Faktum är att en anka inte kan kläcka mer än 15 ägg. Ibland får hon 17 ankungar. Kroppsstorlek tillåter helt enkelt inte att kläcka fler ägg. De återstående äggen är en justering för infertilitet hos ägget och rovdjuren.

Men du ska inte räkna med 15 ankungar från varje anka heller. En bra höna kommer att kläcka 15 ankungar, en dum mamma kommer att ta med sig 7-8 ankungar, eftersom hon, efter att ha blivit hysterisk av en förbipasserande person, perforerade resten av äggen med klorna eller kastade dem för långt från boet och embryot dog . Därför måste du räkna med 10 ankungar per anka när du uppskattar antalet ofödda ankungar (och du måste göra en uppskattning för att designa grubblar för dem).

Men även om ankorna bara lade 10 ägg, skulle detta inte längre passa med inkubatorns hållbarhet på 5 dagar, och även vid en temperatur på cirka 10°C. Hur ankor, när de lägger ägg under så lång tid, lyckas kläcka bra kullar av ankungar är ett naturmysterium.

Vid kallt regn vid en lufttemperatur på 10–15° dör äggen.

Det finns heller ingen anledning att oroa sig för att välja obefruktade ägg och ägg med döda embryon.Efter ungefär en veckas inkubation börjar ankan med jämna mellanrum kasta ut ägg ur boet. Nej, hon är inte dum, och det finns ingen anledning att lämna tillbaka dessa ägg till boet. Ankor kan identifiera döda ägg och bli av med dem, även om de precis har börjat förstöra. Så det visar sig att i slutet av inkubationen finns cirka 15 ägg kvar under ankan och nästan alla kläcks till ankungar. Även om det händer att det finns ett par döda ägg som ankan antingen inte märkte, eller så störde de henne inte, eller så dog embryot ganska nyligen.

Från den tredje ruvningsveckan sitter ankan väldigt hårt på äggen, väser och börjar slåss om man sträcker ut handen mot henne. Inte en gås förstås, men den lämnar blåmärken. En anka är ingen match för en människa och kan drivas bort från boet. Men det är inte nödvändigt.

När kläckningen börjar kan ankan gå på ett mellanmål om ankungarna precis har pickat i skalet. Senare lämnar hon inte boet förrän den sista ankungen dyker upp. Men ankungar är ganska kapabla att fly och dö.

Om det finns katter eller andra djur på gården är det bättre att välja ut de kläckta ankungarna och placera dem i kullar (eller bara lådor med en lampa) på sängkläderna, eftersom medan ankan når den sista fågelungen kan de första redan dödats av andra djur. Dessutom, efter att ha förlorat en yngel, kommer ankan några dagar senare att börja nästa äggläggningscykel.

Om du lämnar ankungarna hos ankan måste hon först bytas till startfoder för unga djur. Men det är inte ett faktum att detta foder kommer att gå till ankungar som det utvecklades för. Därför är det fortfarande bättre att föda upp ankungar separat.

Blandad metod

Om ankorna börjat lägga ägg för tidigt och du är säker på att äggen kommer att dö av kyla, kan du kläcka den första satsen ankungar i en inkubator. Du kan också samla de första äggen som ankor börjar lägga.Om huset har en hushållskuvös snarare än en industriell kommer den snabbt att fyllas med de första äggen. Och ankorna kommer helt enkelt att sitta på lite färre ägg.

Uppfödning av ankungar

Ankungarna läggs i en lämplig behållare eller fabrikstillverkad odling. En 40-watts elektrisk lampa med justerbar höjd kommer att räcka för att ersätta modervärme för ankungar. Senare kan lampan bytas ut mot en mindre kraftfull.

Detta är lätt att bestämma: de samlas under lampan, trycker och försöker komma närmare den - ankungarna är kalla; De sprang till det längsta hörnet de kunde hitta - det var för varmt.

Ankungarna måste få en skål med mat och vatten. Det finns ingen anledning att lära dem att picka mat. En dag efter kläckningen börjar de äta sig själva.

Samtidigt blir torrfoder inte sur, lockar inte patogena bakterier och orsakar inte tarmbesvär hos ankungar.

Ankungar hittar vatten snabbare än mat. När det gäller en dricksskål måste man vara försiktig så att ankungarna inte kan klättra upp i den eller så att de kan ta sig ur den. Eftersom även om ankor är sjöfåglar, kommer konstant vistelse i vattnet utan mat ha en dålig effekt på ankungen. Lägger du dock en sten i en skål räcker detta för att ankungen ska ta sig upp ur vattnet.

Tyngden i skålen har ett annat syfte: den kommer att förhindra att ankungarna välter skålen och häller allt vatten på sängkläderna. Att leva på blött strö är också dåligt för ankungar. De ska kunna skaka av sig vattnet och torka.

Det rekommenderas inte att hålla ankungar i kullar under lång tid.För normal utveckling måste ankungar kunna röra sig. Vuxna ankungar behöver flyttas till ett större rum. Ankungar som redan har fått fjädrar kan släppas ut till huvudbesättningen.

Till en början kommer vuxna ankor att slå de unga. Detta är farligt om det är färre ungdomar än vuxna, och inte särskilt skrämmande. om det för varje vuxen finns tio unga. Men för att jämna ut de grova kanterna i bekantskapsögonblicket kan du, efter att ha släppt ankungarna, jaga alla ankor tillsammans runt på gården i ett par cirklar. Medan de springer lyckas de glömma vem som är ny och vem som är gammal, och ytterligare konflikter är sällsynta och inte farliga.

Och en fråga som förmodligen kommer att intressera vilken nybörjare som helst idag. Är ankuppfödning lönsamt som företag?

Affärer på ankor

En ganska svår fråga. Ankor, speciellt om du ger dem möjlighet att föda upp ankungar själva, är definitivt fördelaktigt för familjen. Som redan nämnts, från 6 ankor per säsong kan du få 150 huvuden av unga djur för kött. Det här är ungefär 1 ankadaver varannan dag på middagsbordet. Efter sex månader kan ditt öga börja rycka när du hör ordet "anka". Ankor är förstås gott och samtidigt ganska dyra om man köper dem, men allt blir tråkigt.

När man föder upp ankor i industriell skala, det vill säga med en population på minst hundra honor, förutom inkubatorer (och här klarar man sig inte med lådor), måste man tänka igenom ett system för att isolera ankor från miljön.

De som råder på Internet att hålla ankor på ett nätgolv eller på djupa, permanenta sängkläder har uppenbarligen aldrig sett eller behållit ankor. Därför vet de inte hur flytande ankornas spillning är, vilket kommer att fläcka alla galler, och när de går, kommer de att absorberas i marken och förgifta grundvattnet som rinner in i brunnen. Rådgivarna har heller ingen aning om hur ströet komprimeras om det inte vänds varje dag. Och djupströ kan inte röras upp. Bakterier och mögel börjar föröka sig i det mycket snabbt, som, när de upprörs, stiger upp i luften och infekterar fåglarna.

I industrikomplex i USA hålls ankor i vattentäta skålar på sängkläder, dagligen tillsätter färskvatten för att skydda ankfötterna från de brännskador som färsk spillning kan orsaka. Detta strö byts med hjälp av schaktmaskiner och grävmaskiner efter att nästa omgång ankor skickas till slakt.

Egenskaper för Peking- och Muscovy-änder. Video

För att sammanfatta kan vi säga att avel och uppfödning av ankor är ännu lättare än att avla och föda upp kycklingar, eftersom många kycklingraser redan har tappat ruvningsinstinkten och deras ägg måste ruvas. Med ankor är det enklaste alternativet att låta dem häcka på egen hand.

Rekommenderade inlägg

Mulard anka ras

Muscovy anka: foto, rasbeskrivning, inkubation

Typer av ankor: sorter, raser av tama ankor

Ankafavorit: beskrivning av rasen, egenskaper

Bashkirankor: avel hemma

Hur man slaktar en anka

Agidel anka ras: recensioner, växande hemma

Broiler ankor: beskrivning av raser och egenskaper

Sjukdomar hos kalkonfjäder, deras tecken och behandling