Innehåll
För inte så länge sedan började solbär, eller blåbär forte, odlas i trädgårdsland. Få människor känner till det ännu, men det finns redan både anhängare och motståndare till denna kultur. För den förra är bäret friskt och gott, för det senare är det ogräs. Det är mycket möjligt att denna åsikt bildades på grund av köp av frukt från slarviga säljare som ersatte riktiga bär med varor av låg kvalitet. I detta avseende är det värt att veta vad ett solbär är och hur man odlar grödan själv.
Funktioner av att odla solbärsbär
Växten har en kraftfull spridande buske, når en höjd av 1,5 m. Dess stam är tjock, facetterad. På grund av fruktens likhet kallas solbär för trädgårdsblåbär. Kulturen är resistent mot kyla och tål lätt frost. Växtens blomställningar är små, liknar pepparblommor. Storleken på frukten är jämförbar med ett körsbär, det finns upp till 15 bitar i en pensel.
Bären odlas med hjälp av frön. Vuxna växter kan fås genom självsådd, men deras grobarhet är låg och växtsäsongen är lång, så det bästa alternativet är att odla solbär från frön genom plantor.
Hur man odlar solbär från frön
Sunberry, eller trädgårdsnattskugga, som det också kallas, har inte en mängd olika sorter; för att få frön är det bättre att kontakta en specialiserad butik eller vänner som redan har en ny produkt på sin sida och kan dela fröna. Att odla solbär (trädgårdsnattskygge) är en enkel process. Denna ganska snabbväxande ettårig ger en stor skörd av bär i slutet av säsongen. Men att så frön i öppen mark är inte önskvärt, eftersom det tempererade klimatet och den långa växtsäsongen kanske inte tillåter solbären att mogna innan frosten sätter in. Att odla med plantor är det enda säkra sättet att garantera en skörd.
När man ska så solbärsplantor
Tidpunkten för sådd av solbärsplantor beror på klimatförhållandena i en viss region. För Moskva-regionen kan perioden från mitten av februari till mitten av mars anses vara optimal för att odla plantor. Man måste komma ihåg att plantor planteras i öppen mark efter att hotet om återfrost har passerat. Vid det här laget kommer de unga plantorna att ha utvecklats och blivit starkare. Plantor måste ha minst 6 riktiga blad.
Förberedelse av jord och planteringsbehållare
För att plantera solbärsfrön måste du förbereda behållare. I denna egenskap kan du använda lådor, behållare och plastkassetter. Oavsett val måste de ha dräneringshål.Om det inte finns några eller om deras storlek är liten, kommer överskottsfukt att ackumuleras under odlingen, vilket kommer att leda till ruttnande av rötterna. Den optimala hålstorleken är 3 mm. Genom dem rinner inte bara överskott av fukt ut, utan syre tränger också in i jorden till rötterna. Det är värt att installera en bricka med expanderad lera under behållarna för att förhindra att vatten svämmar över fönsterbrädan.
Behållare som har använts många gånger för att odla plantor kan ackumulera patogen mikroflora. Träbehållare bör behandlas med svampdödande preparat, plastbehållare bör tvättas med varmt vatten eller en svag lösning av kaliumpermanganat. Sunberry tolererar plockning bra, så det spelar ingen roll vilka behållare som används - delade eller separata.
Solbär är inte kräsen med jordsammansättning, men torv bör inte användas för att odla plantor, eftersom grödan inte tål sur jord. Solbärsfrön sås i ett lätt substrat med neutral miljö. För dessa ändamål kan du använda en universell jordblandning för plantor. Dränering placeras i botten av den förberedda behållaren och jord hälls.
Fröberedning
Solbärsfrön har dålig grobarhet, så innan du odlar bär måste du förbereda dig för sådd:
- Desinficera i en rosa lösning av kaliumpermanganat i 20 minuter. för att skydda mot svampinfektioner.
- Skölj.
- Skarpa solbärsfrön genom att lägga dem i en burk med sand och skaka dem flera gånger för att bryta det täta skalet och underlätta groningen.
- Lägg på fuktig gasväv tills den sväller, håll ett öga på luftfuktigheten.
Fröna är klara för sådd efter 5 dagar.
Plantera solbärsplantor
När du odlar solbär från frön hemma med plantor måste du följa vissa instruktioner:
- Förbered lådor med ett dränerande expanderat lerlager och ett näringssubstrat strö på det.
- Så solbärsfrön med 4 cm mellanrum och planterade 5 mm djupt.
- Täck med glas eller plastfilm för att skapa ett optimalt mikroklimat för att odla plantor.
- Flytta behållarna till en varm plats med en temperatur på 25 ⁰C och diffust ljus tills fröna gror.
- Det är nödvändigt att fukta jorden med jämna mellanrum för att förhindra att den torkar ut.
Plantvård
Efter att solbärsbär dyker upp ska locket tas bort från lådor och behållare. Fröplantor är opretentiösa i odlingen och kräver ingen speciell vård. Det måste sprayas med varmt vatten två gånger om dagen. När plantorna växer övergår de till rotvattning. Jorden får inte torka ut. Under korta dagsljustimmar kräver växter extra belysning, eftersom de är mycket känsliga för bristande belysning. Periodvis är det värt att vända krukorna med solbärsplantor så att de inte blir översträckta och blir ensidiga. Plantor kan matas med speciella mineralgödselmedel för plantor. Så snart det tredje arket bildas, plockas vid behov. För ytterligare plantering och odling av solbär, eller blåbär forte, i öppen mark måste plantorna härdas bort. För detta ändamål tas de ut på balkongen eller verandan i två veckor, vilket gradvis förlänger tiden i frisk luft.
Hur man planterar solbär i öppen mark
Fröplantor efter groning utvecklas ganska snabbt och når en höjd av 30 cm efter en månad. Efter att hotet om frost har passerat kan de överföras för vidare odling i öppen mark.Även om bladverket har blivit något gult, kommer solbärsplantan snabbt att få styrka och utvecklas efter plantering. Växter bör placeras i förberedda hål, lägga till det nödvändiga jordsubstratet och gödningsmedel.
Landningsdatum
Planteringsdatum beror på klimatförhållandena i den växande regionen. Efter att jorden värmts upp till 12 - 15 ⁰C och hotet om återfrost har passerat, är det dags att plantera trädgårdens nattskuggsbuskar. Att odla solbär i Moskva-regionen i öppen mark börjar i slutet av maj-början av juni. Du kan plantera i växthuset ett par veckor tidigare. Om det finns tillfälliga skydd som kan användas för att skydda växter från kortvariga temperaturfall, kan plantor placeras på en permanent plats 10 dagar tidigare.
Förbereda landningsplatsen
För att få en riklig skörd av bär måste du välja rätt plats för att odla solbär. Växten föredrar väl upplysta, öppna, solvarma platser. Området ska skyddas mot drag och hård vind. Det rekommenderas att odla solbär, eller trädgårdsnattskugga, efter gurka och zucchini. Om föregångarna var paprika, potatis eller tomater, bör en sådan tomt överges. Annars kommer växterna att må dåligt, blomma svagt och torka ut. Området ska grävas upp till djupet av en spadbajonett och åsar ska göras. Jorden ska vara lös och lätt.
Hur man planterar Black Nightshade Sunberry
Växningsområdet görs jämnt, varefter hål förbereds på det. Deras storlek bör motsvara volymen av solbärsrotsystemet, med hänsyn till jordklotet. Efter plantering växer bären, så hål görs på ett avstånd av 1 m och 80 cm mellan raderna.Om de ligger närmare varandra kommer buskarna att tjockna och störa varandra. Trädgårdsmästare rekommenderar att du placerar sand eller fint grus i botten för att tjäna som dränering och även lägger till humus. Omedelbart före plantering vattnas solbärsplantor rikligt så att de smärtfritt kan tas bort från behållaren och placeras i hålet. Rotsystemet är täckt med jord och komprimerat lite. Unga plantor vattnas igen och trädstamcirkeln täcks med ruttnat gödsel.
Solbärsvård
Sunberry är inte känt för att vara nyckfull. Att ta hand om grödan är inte svårt. Efter plantering är regelbunden fuktning, lossning av jorden och backning nödvändig. Mulching av jorden hjälper till att behålla fukt och skydda växten från ogräs. Tre gånger under hela säsongen matas buskarna med mineralgödsel eller mulleininfusion. I början av sommaren börjar solbären blomma och fortsätter till frost. Buskarna behöver inte klämmas. Man tror att det inte är svårare att odla nattskugga i trädgården än att odla potatis.
Vatna och gödsla
Solbär är ett torkatåligt bär som inte kräver riklig vattning. Men det är nödvändigt att se till att jorden inte torkar ut. Bevattning utförs tidigt på morgonen, klockan 6, eller på kvällen, klockan 20. För bevattning, använd varmt (ca 22 ⁰C), sedimenterat vatten. Du bör styras av det översta jordlagret: så snart det är torrt måste det fuktas.
Trädgårdsmästare tror att solbär inte behöver speciell matning. Den kan ge en rik skörd av bär på vanlig jord. För att garantera resultatet av odlingen är det värt att gödsla tre gånger i form av mulleininfusion, applicering av komplexa mineralgödselmedel och trädgårdsväxtbaserade infusioner.
Ogräsrensning och uppluckring
Om jorden är tät och tung kommer solbärsbusken inte att utvecklas bra. Jorden ska vara lös. För detta ändamål utförs ogräsrensning minst en gång varannan vecka och raderna lossas. Först efter plantering gör de detta till ett djup av 10 cm. Senare, för att inte skada rötterna, upp till 8 cm. De försöker lossa tung jord djupare, men bara på platser där rotsystemet inte har trängt in. Mulching hjälper till att behålla fukt och bibehålla optimala temperaturer för odling.
Efter att buskarna växer, utförs lossning samtidigt med backning. Tack vare det bildas ytterligare rötter som främjar utvecklingen av solbär och påskyndar mognaden av bär. Upphöjning kan ersättas med att lägga till humus.
Skydd mot sjukdomar och skadedjur
Den kemiska sammansättningen av solbär innehåller silver. Elementet fungerar som en sköld för sjukdomar och infektioner. Växten är inte särskilt mottaglig för de viktigaste sjukdomarna i nattljus, men under ogynnsamma klimatförhållanden kompliceras odlingen av infektion.
Bakteriell cancer
Solbärets blad och grenar är täckta med bruna sprickor och sår. Även bär påverkas av gula fläckar, vilket öppnar infektionens inträde i fröna. Orsaken är ogynnsamma klimatförhållanden och bakterier. Det finns inga sätt att bekämpa sjukdomen, drabbade buskar tas omedelbart bort och förstörs.
vit fläck
De viktigaste tecknen på sjukdomen är uppkomsten av smutsiga vita fläckar på löv, frukter och grenar. Orsaken till patologin är överdriven luftfuktighet vid höga temperaturer.
Brun fläck
Det visar sig i en förändring i färgen på solbärsbuskens nedre blad från grönt till oliv och till och med mörkbrunt. Bordeaux-blandning används för att bekämpa spotting.
Blomröta
Sjukdomen drabbar omogna bär. Deras toppar blir bruna och frukterna faller av i förtid. En av anledningarna kan vara bristande efterlevnad av fuktregimen och uttorkning av jorden.
Ibland överskuggas plantering och odling av solbär av en attack av spindkvalster, korsblommiga loppbaggar, Coloradopotatisbaggar, bladlöss och myggor. Trädgårdsmästare rekommenderar inte användningen av insekticider, vilket tyder på användningen av folkläkemedel vid skadedjursbekämpning - infusion av lök, svalört, vitlök, peppar, tvål.
Andra evenemang
Blomningen och bildandet av blåbär forte bär fortsätter under hela växtsäsongen, fram till frost. Bildandet av solbärsbusken krävs inte, med undantag för perioderna med bärsättning och höst. Vid denna tidpunkt visas knopparna fortfarande, men de kommande frostarna kräver att växtsäsongen stoppas så att alla dess krafter kan riktas mot mognaden av den redan bildade grödan. Experter rekommenderar att man plockar skotten och tar bort alla knoppar för att påskynda mognaden.
Tidig frost är inte särskilt farlig för solbärsbuskar, men för att vara säker kan du täcka dem med non-woven material.
För att solbärsbären ska bli så stora som möjligt, under perioden med aktiv blomning, kläms några av blomställningarna. Under odlingen kräver växterna inte stakning, men den massiva mognaden av bären gör grenarna tunga, vilket gör att de kan falla till marken. För att förhindra att grödan dör är det värt att göra slingstöd för skott som tyngs ner med stora bär.
När ska man skörda solbär
I slutet av september är solbärsskörden mogen. När de är mogna blir bären mjuka och djupsvarta till färgen. De är inte benägna att fälla. För att bären ska mogna kan du hänga buskarna i ett ventilerat utrymme.Om en vecka kommer frukterna att vara mogna.
För att förbättra smaken kan du lämna bären på busken över natten när temperaturen sjunker under noll. Deras mognad är möjlig även efter odling: de måste placeras på papper på en sval, torr plats.
Smaken på färska bär är mycket specifik. Innan du bearbetar solbär, rekommenderas de att sköljas med kokande vatten. Efter denna procedur förbättras kvaliteten något, och nattskuggsmaken försvinner. Mest av allt är bäret avsett för bearbetning - gör konserver, sylt, marmelad. För att bevara fördelaktiga egenskaper bör värmebehandlingen vara minimal. Endast i detta fall tjänar dessert som ett botemedel mot högt blodtryck, migrän, osteokondros, astma och epilepsi.
Saften som erhålls från frukterna av trädgårdsnattljus är ett naturligt antiseptiskt medel som hjälper mot halsont. Solbärsblad och grenar har läkande egenskaper. Men som med alla nattskuggväxter måste deras användning ske med stor försiktighet.
Hur man förbereder solbärsfrön
Solbär förökas lätt genom självsådd, men denna odlingsmetod är inte särskilt bra eftersom plantor dyker upp väldigt sent.
Frön kan köpas i en specialbutik för att få en beprövad, ren sort.
Det är möjligt att skaffa frön till nästa år på egen hand. För detta ändamål måste du ta mogna bär, mala dem, späda dem med vatten och passera den resulterande massan genom en sil eller ostduk. Efter detta, skölj fröna och torka väl. Frömaterialet för att odla solbär nästa år är klart.
Slutsats
Trots växtens fördelar och egenskaper har solbärsbär ännu inte odlats i massor i Europa och Ryssland. Hon är en sällsynt besökare på trädgårdstomter, även om intresset för blåbärsforte växer.
Med alla de fördelaktiga egenskaperna hos bäret bör du vara försiktig med dess konsumtion och användning vid behandling av patologier, kom ihåg att konsultera en läkare.
Om du inte gillar smaken på bären, finns det en annan anledning till att odla solbär - dekorera platsen, eftersom de är väldigt dekorativa under fruktperioden.
