Innehåll
Lökskörden nästa år beror på kvaliteten på lökseten. Set erhålls från nigellafrön. Många trädgårdsmästare köper det i butiken, men du kan odla den här grödan själv. Utbytet av lök nästa säsong beror på hur exakt du kan bestämma perioden för att samla lökset.
85–95 dagar efter sådd mognar löksetet. Det betyder dock inte att det efter denna tid ska grävas upp. När ska man ta bort lökset från trädgården? Detta kommer att diskuteras i artikeln.
Sluta vattna
I mittzonen är det bättre att sluta vattna lökset under de sista tio dagarna i juli. Under denna period bör den ovanjordiska delen av grönsaken redan bildas, och på grund av bristen på vattning kommer lökar att börja bildas. Den underjordiska delen av löken kan sluta växa även på grund av regn. Detta beror på det faktum att i fuktig jord styr lökuppsättningen alla sina krafter till tillväxten av grönska, medan glödlampan är i vila. I torr jord kommer den underjordiska delen att börja växa igen.
Lök skörd
Hur man avgör när man ska gräva lök? För att göra detta, ta den genomsnittliga mognadsperioden för lökset, vilket är 70 dagar.Om vi bestämmer efter månad, sker mognaden av lökuppsättningar i augusti - september. Två faktorer påverkar när grödan kommer att skördas: egenskaperna för att odla fröet och tidpunkten för sådd.
Sommarboende lyckas sakta ner eller påskynda mognadsprocessen för lökset. Naturligtvis, när man beräknar mognadsperioden för en grönsak, är det viktigt att ta hänsyn till klimatförhållandena i regionen.
Till exempel i Ural och Sibirien är det omöjligt att förutse hur vädret kommer att bli på sommaren. I torra och varma klimat mognar löken snabbare, medan det i svala och våta klimat tar längre tid. Du måste gräva upp lök efter den första frosten, och de förekommer vid olika tidpunkter i olika regioner. Ett gott tecken på att skörden behöver skördas är också när grönsakens gröna massa torkar ut.
När den ovanjordiska delen av grödan faller till marken och halsen blir tunnare börjar samlingen av set. Och här bör du inte försena det så mycket, som om du bara missar en vecka, kommer plantan att växa nya rötter, varför de insamlade lökarna inte kommer att lagras bra på vintern. Tja, å andra sidan, om du börjar skörda lök i förväg, innan tecken på mognad dyker upp, kommer inte fjäll att bildas på lökarna och halsen kommer inte att hinna torka ut. Som ett resultat kommer det inte att vara möjligt att spara plantmaterial. Omogna grönsaker bör skördas först i början av regnperioden.
Enligt månkalendern
Vissa trädgårdsmästare tror att det bästa sättet att bestämma skördetiden är månkalendern. Således bestäms de mest gynnsamma faserna av månen för att gräva lökset och andra växter.
Om du inte har en kalender kan du skörda på fullmånen. Enligt uttalanden har frukterna vid denna tid det största näringsvärdet.
Förbereder för städarbete
Om du följer alla regler under skördeprocessen för lökset kommer de att lagras i lager till våren och kommer att spara alla fördelaktiga ämnen. För att göra detta behöver du:
- Placera den ovanjordiska delen av grönsaken på marken om den inte hänger.
- Sluta med systematisk vattning.
- Skörda på torra och varma dagar. Faktum är att på grund av fukt och fukt bildas röta i lökarna, vilket gör att hela grödan kan dö.
- Att skörda löksatser är ett mödosamt arbete som kräver tålamod och delikatess. Mekaniska stötar och plötsliga rörelser skadar lökarna, så extrem försiktighet krävs under skördeprocessen.
- Den skördade grödan bör torkas. Vid torrt väder kan du låta det torka direkt på sängarna. Om vädret inte är behagligt, kan de uppsamlade löken läggas ut under ett tak eller i ett välventilerat område.
Funktioner för att gräva upp plantor
Hur du gräver upp löksetet avgör hur väl det kommer att bevaras till våren. Lökar skadade av trädgårdsredskap kommer att försämras mycket snabbt. Därför bör denna fråga tas på allvar.
Det finns ett antal regler genom att följa som du noggrant kan skörda hela grödan utan att skada den:
- Den bästa tiden att gräva upp lök är på morgonen.
- Ett verktyg som minimerar sannolikheten för att skada glödlampor är en gaffel. Att använda en spade kan förstöra hela skörden av plantor. Skadade lökar ska användas för matlagning samma dag som de togs bort från marken.
- Efter att ha grävt lökarna måste de torkas ordentligt.
Om du drar den ur torr jord är det stor sannolikhet att stjälken går sönder.Som ett resultat av sådana åtgärder kommer den insamlade löken inte att lagras väl.
Tork set
Efter skördearbetet börjar lökseten torka. Detta tar vanligtvis 14 dagar. Den här tiden räcker för att lökarna ska ta upp näring från växtens gröna massa och torka väl. För att göra detta, lägg löken på en torr yta, och lagret ska vara tunt. För att säkerställa en jämn torkning rekommenderas det att röra om de spridda löken då och då.
Därefter måste den flyttas under taket, till verandan eller vinden. Det viktigaste är att torkområdet är ventilerat. Lökarna torkar bra i drag.
Dåligt torkade lökar är mottagliga för olika sjukdomar, inklusive nackröta och dunmögel. Efter två veckor efter början av torkning måste du trimma bladen från lökarna och lämna en hals på 2-3 cm. Sedan måste du skära av rötterna under glödlampans häl, men rör inte vid den.
För ytterligare torkning måste löken flyttas till ett rum med en lufttemperatur på 25–30°C. I slutskedet av torkning är det lämpligt att höja lufttemperaturen till 40°C. I det här fallet kommer grödan att lagras bättre, eftersom alla patogena bakterier kommer att dö i den. Men även här är det viktigt att inte överdriva, övertorkad lök kommer att börja skala av sina fjäll, vilket kommer att förkorta hållbarheten. Vältorkad lök har ett skal som är fast och ganska tätt, prasslar i händerna och har inga främmande lukter ovanliga för lök.
Lagringsfunktioner
När du väl har bestämt dig när man ska plocka lök, är det viktigt att förstå vilka förutsättningar som ska vara för att lagra grönsaker så att de håller till våren.Så förvaringsplatsen bör vara torr och ganska varm, utan tillgång till solljus. Som regel läggs skörden i nät eller trälådor. Luftfuktigheten och temperaturen i rummet påverkar frönas säkerhet.
Lökar som ska användas till mat förvaras i en temperatur på 1–3°C. Sevok kan förvaras i ett rum där lufttemperaturen når upp till 20°C. Den optimala fuktighetsnivån som inte leder till att lök förstörs är 70–80%. Med högre luftfuktighet kommer lökarna att börja gro.
Innan du lagrar lök, kontrollera varje glödlampa för skador. Annars kommer hela grödan att ruttna långt innan plantering. Kontrollera lökarna då och då för att omedelbart ta bort alla som har groddat eller vissnat. Genom att följa rekommendationerna som beskrivs i artikeln kommer du att kunna ta bort lökset i tid och lagra dem fram till plantering. Vi inbjuder dig att utöka din kunskap om frågan om att odla lökset genom att titta på videomaterialet som åtföljer ämnet:
