Innehåll
Tidigt på våren upplever människokroppen en total brist på vitaminer. Du kan fylla på balansen genom att ta mediciner, men det är mycket effektivare och hälsosammare att äta mat rik på vitaminer: frukt, grönsaker, örter. I det här fallet kan lök bli ett riktigt universalmedel, eftersom dess sammansättning är rik på mineraler och vitaminer. Så för att få det dagliga behovet av C-vitamin behöver du bara äta 100 g gröna fjädrar per dag. Batun kan sås före vintern och sedan, omedelbart efter att snön smält, kommer de gröna fjädrarna att bryta igenom jordens tjocklek och kommer att vara de första som hjälper till att återställa människokroppen, utmattad efter vintern. Vi kommer att prata om när man ska plantera vårlök före vintern och hur man gör det korrekt senare i avsnittet. Informationen som tillhandahålls gör att du kan få frodiga, saftiga grönsaker i trädgården och en hälsosam, välsmakande sallad på bordet tidigt på våren.
Unika egenskaper hos växten
Batunens hemland är Asien. Den kan fortfarande växa vilt där idag. I Ryssland batun är också utbredd: en bädd med denna lök kan hittas i nästan varje trädgård.
Batunen kan växa på samma plats i 7-11 år. Växtens lökar är sparsamma och små.Ihåliga, saftiga gröna fjädrar, under gynnsamma förhållanden, kan växa upp till 1 m i höjd. De används för att tillaga färska och konserverade rätter, sallader, såser och kryddor.
Den kemiska sammansättningen av lök är unik. Den innehåller ett helt komplex av mineraler, syror och vitaminer. Eteriska oljor, riboflavin, karoten - det här är inte en komplett lista över alla ämnen som gör gröna batunfjädrar extremt användbara.
På grund av dess sammansättning används grön lök i medicin. Baserat på det framställs läkemedel som sänker blodtrycket och förbättrar elasticiteten hos blodkärl och kapillärer. Att ta gröna fjädrar av denna lök är effektivt för magsjukdomar. Kinesisk medicin använder batong som ett smärtstillande och stärkande medel.
Vem som helst kan odla batun i sin trädgård. Detta kommer inte att vara mycket arbete, och fördelarna med en grön fjäder kommer att vara oersättliga. Lök som planterats före vintern kommer att glädja dig med sin fräschör på våren även innan säsongens grönsaker, bär och frukter växer och mognar.
Funktioner av olika sorter av lök
Beroende på sorten skiljer sig batun i mognadsperiod och smakegenskaper. Till exempel är tidigmogna sorter mycket populära bland bönder. De producerar en grön fjäder direkt efter att snön smälter. Deras främsta fördel är deras halvskarpa smak och delikata arom. Dessa sorter är "Aprelsky", "Salatny 35", "Seryozha f1".
Bland mellansäsongsvarianterna kan man också urskilja flera typer av lök med en halvskarp smak, till exempel "Russian Winter" batun, "Bahia Verde".Senmogna sorter har ofta en mycket skarp smak, ett exempel på detta är sorten "Maysky".
Sådd lök innan vintern Tidig mognad är den första som producerar sin skörd av gröna fjädrar, men snart blir stjälkarna grova och olämpliga för konsumtion. Senmogna sorter, tvärtom, producerar gröna fjädrar lite senare, men behåller sin friskhet i 140-150 dagar. Samtidigt är avkastningen av sent mogna sorter av batun mycket hög (2-2,5 kg/m)2).
Dags att plantera lök
Batun kan sås tre gånger per säsong: i april, juni-juli och oktober-november. Det är nödvändigt att så lökfrön före vintern innan frosten börjar. Den optimala dygnstemperaturen är +4-+50C. Under sådana förhållanden blir batunen motståndskraftig mot frysning. Höstplantering före vintern är att föredra eftersom det gör att du helt enkelt kan få en tidig skörd av lök med vårens ankomst.
Vissa hemmafruar försöker påskynda processen att få gröna fjädrar genom att så lök som plantor. Denna metod är mycket effektiv, men kräver tid och ansträngning. I jämförelse med denna metod är det att föredra att plantera vårlök före vintern.
Förbereda lökfrön
Före sådd rekommenderas det att förbereda batunfrön:
- Blötlägg lökfröna i en manganlösning i 15-20 minuter, skölj dem sedan noggrant med vatten;
- blötlägg planteringsmaterialet i 8 timmar i vatten med tillsats av speciella preparat som aktiverar frötillväxt (Epin, Zircon).
Dessa händelser kommer att hjälpa fröna att snabbt och effektivt förbereda sig för en framgångsrik vinter.
Platsval
Att odla trumpet är ganska enkelt.Den är inte krävande för yttre förhållanden som sin lök "släkting". Lök kan planteras i låglandet, i skuggan av träd. I det här fallet bör uppmärksamhet ägnas åt markens surhet. En hög nivå av denna indikator kommer inte att tillåta löken att utvecklas säkert. Därför rekommenderas det att sänka surhetsgraden till neutral innan du sår batunfrön genom att tillsätta dolomitmjöl, träaska (0,5 l/m)2), lime. En minskning av surheten kommer att inträffa efter sex månader, så dessa ämnen måste tillsättas i förväg på sommaren.
Luftfuktighetsnivån för löken är mycket viktig: en saftig grön fjäder bildas endast vid hög luftfuktighet, men stillastående fukt i jorden kan skada löken och få den att skjuta i förtid.
Grödor som tidigare växte på den valda tomten kommer att ha en viss inverkan på tillväxten av lök: baljväxter, gröngödsel, tomater och kål har en gynnsam effekt på löken. Det rekommenderas inte att odla trumpet istället för lök, vitlök eller morötter.
Jordberedning och regler för sådd av frön
Grön lök kommer att växa på ett ställe i flera år, så du måste förbereda mycket bördig jord för dem. En månad innan du planterar batunen måste jorden på den valda marken gödslas. Gödsel som innehåller kväve, kalium och fosfor bör tillsättas. Vid 1 m2 3-6 kg humus bör läggas till jorden. Organiska ämnen kan ersättas med urea eller ammoniumnitrat (30-40 g/m).2). Kalium och fosfor kan "finnas" i träaska eller mineralgödsel. Så för varje 1 m2 jord bör tillsättas 20 g kaliumklorid och dubbelt så mycket superfosfat. Alla gödselmedel måste läggas till jorden för batun i förväg.
Efter att ha applicerat gödningsmedel måste du bilda en bädd och jämna ut dess yta. Lökfrön sås tätt i rader, på ett avstånd av 15-20 cm. Planteringsdjupet av batunfrön beror till stor del på jorden:
- Om jorden är lätt och sandig, måste du begrava lökfröna 3 cm.
- På tunga jordar, strö fröna med ett lager jord 2 cm tjockt.
För mycket jord ovanpå lökfröna kommer att göra det svårt för de gröna fjädrarna att gro.
Batun är mycket motståndskraftig mot frysning, och även svår frost hotar den inte om såningsdatumen observeras. Men fortfarande rekommenderar erfarna bönder att täcka lök som sås på hösten med torv, halm, torra löv och grenar. Mulch kommer att förhindra att trädgårdsjorden fryser djupt. Med frostens ankomst rekommenderas det att ytterligare täcka sängen med studsmattan med svart film, som perfekt absorberar solenergi och kommer också att bidra till en snabb upptining av marken på våren.
Lökvård till nästa år
Efter att ha planterat studsmattan på hösten är klar och åsarna är täckta, kan trädgårdsmästaren vila. På våren kommer snön att börja smälta och du måste ta bort locket från fören. På bara några dagar kommer du att kunna observera utseendet på de första gröna fjädrarna. Vid denna tidpunkt måste torkade lökgroddar tunnas ut, eftersom den vanligaste orsaken till låg lökavkastning är alltför förtjockad plantering.
På våren växer lök gröna fjädrar ganska långsamt. För att hjälpa lök att anpassa sig till klimatet och aktivera sin tillväxt kan de vattnas med ett biologiskt säkert tillväxtstimulerande medel, till exempel Epin.
Ytterligare lökvård består av följande manipulationer:
- Batunen måste lossas regelbundet efter regn eller kraftig vattning. Ogräsrensning bör utföras samtidigt med lossning. Dessa åtgärder kommer att skydda lök från skadedjur och sjukdomar.
- Du måste vattna löken generöst för att fukta jorden till ett djup av 20 cm. Regelbundenhet att vattna löken beror på naturliga väderförhållanden. Så under en torka är det nödvändigt att vattna batunen varannan dag. I väder med medeltemperaturer rekommenderas att vattna med varmt vatten 2 gånger i veckan vid roten.
- Du kan klippa batunens gröna fjäder redan vid den tidpunkt då dess längd når 15-20 cm.
- Det finns ingen anledning att mata lök det första året efter sådd före vintern. Det är endast tillåtet att damma jorden i trädgårdsbädden med träaska. I framtiden är det obligatoriskt att mata lök. Som gödningsmedel kan du använda en lösning av mullein (1:10) eller fågelspillning (1:15).
Det bästa gödselmedlet och samtidigt skyddet mot skadedjur för lök är träaska. Det kan strö på trädgårdsbädden och användas för att förbereda näringslösningar.
Batun är en perenn och kan producera gröna fjädrar i 7-11 år, men kvaliteten på grödan minskar med tiden. Toppfruktningen inträffar 3-4 år efter sådd av fröna. Om ett annat år kommer det att vara möjligt att observera en minskning av volymen av gröna fjädrar. Det är därför, efter 4-5 år från det ögonblick då löken planterades, rekommenderas det att skapa en ny bädd på platsen och så fröna igen. I det här fallet kommer det att vara möjligt att gradvis ersätta gamla lågavkastande grödor med nya, frodiga fruktbärande.Lökfrön kan samlas in från en gammal bädd, torkas, bearbetas och sås. Sådan växtföljd kommer inte att kräva nya kapitalinvesteringar. Mer information om metoder för att odla batun finns i videon:
Vi försökte beskriva all den mest detaljerade informationen om hur man sår vårlök före vintern i artikeln ovan. Trots det faktum att lök är opretentiös, bör de givna reglerna för plantering och odling följas, för endast i det här fallet kommer det att vara möjligt att odla en riklig skörd av användbara gröna fjädrar på ett litet landområde. Det är rationellt att så lök på hösten, eftersom det påskyndar processen att få grönt tidigt på våren och gör att bonden kan spara ledig tid på våren. Man kan avundas ägarna som planterade batun på hösten: med minimal ansträngning nöjer de sig med läckra sallader från färska örter redan i mars och får alla nödvändiga vitaminer från produkten.
